Задания к практическим занятиям по общей микробиологии (издание второе, переработанное) Методическая разработка для студентов факультета ветеринарной медицины (стр. 8 )

Что такое антибиотики? Классификация антибиотиков по происхождению, механизму и спектру. Единицы измерения активности антибиотиков. Методы  определения активности антибиотиков. Использование антибиотиков в ветеринарии. Основные свойства и механизм действия антибиотиков на бактериальную клетку. Методы определения чувствительности микробов к антибиотикам. Метод диффузии в агар, оценка результатов.

ТЕМА: САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОЧВЫ, ВОЗДУХА, ВОДЫ И МОЛОКА

Определение общего количества микроорганизмов в 1г почвы. Показатели, используемые для санитарной оценки почвы и воздуха. Санитарная оценка почвы по коли-титру. Методы определения общего количества микробов в воздухе. Патогенные микроорганизмы, обнаруживаемые в воздухе. Методика определения перфрингенс-титра, санитарная оценка почвы по этому показателю. Правила взятия проб воды для бактериологического исследования. Определение общего количества микробов в воде. Определение коли-титра в воде. Порядок определения коли-индекса воды. Питательные среды, применяемые для бактериологического исследования воды. Оценка воды по санитарно-биологическим показателям. Определение общего количества бактерий в молоке. Определение коли-титра молока. Методика определения кислотности молока. Определение класса молока. Проба на редуктазу. Какие микроорганизмы обнаруживают в молоке? Что понимают под бактерицидной фазой молока? Сформулируйте понятие "пастеризация молока",  какие виды пастеризации используют на молочных заводах? Перечислите пороки молока микробного происхождения. Микробиология кисломолочных продуктов и применение их в животноводстве.

ТЕМА: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАТОГЕННОСТИ МИКРОБОВ.

ЗАРАЖЕНИЕ И ВСКРЫТИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ ЖИВОТНЫХ

Дайте определение патогенности и вирулентности микробов. С какой целью проводят экспериментальное заражение животных? Виды лабораторных животных, используемых для заражения микроорганизмами. В каких условных единицах измеряют вирулентность микроорганизмов? Способы заражения лабораторных животных. Методика бактериологического исследования трупа животного. Понятие токсигенности и инвазивности микроорганизмов. Основные факторы вирулентности микробов. Каковы пути внедрения и распространения патогенных микроорганизмов в организме? Дайте сравнительную характеристику экзо - и эндотоксинов и ферментов, выделяемых микроорганизмами.

ТЕМА: РЕАКЦИЯ ИММУНИТЕТА

Что такое реакции иммунитета? Дайте определение понятия "антиген". Дайте определение понятия "антитело". Каковы основные свойства антигенов? Каковы основные свойства антител? Каким образом протекают  осадочные серологические реакции? С какой целью применяются серологические реакции в ветеринарной практике? Каким образом получают сыворотку крови для серологических реакций? Какие консерванты используют для сохранения сыворотки крови? Сущность реакции агглютинации. Для определения каких заболеваний используется реакция агглютинации? Перечислите разновидности реакции агглютинации. Сущность и техника постановки пробирочной РА, ее учет. Сущность и техника постановки комплексной РА. Сущность и техника постановки кольцевой реакции с молоком. Сущность реакции Кумбса. Отличия прямой и непрямой реакции Кумбса. Сущность реакции связывания комплемента (РСК). Дайте определение понятия комплемент, его назначение в РСК. Дайте характеристику двух систем РСК. Каково назначение бактериологической системы РСК? Каково назначение гемолитической системы РСК? Гемолизин, принцип его получения. Чем объясняется необходимость  инактивации сывороток для исследования РСК? Методика постановки РСК. Учет реакции связывания комплемента. Для определения каких заболеваний используют РСК? Сущность реакции преципитации (РП), ее практическое применение. Отличие антигенов двух моносистемных прямых  (осадочных) реакций - РП и РА. Реакция кольцепреципитации (метод Асколи), методика постановки и учета реакции. Способы получения антигенов для реакции кольцепреципитации. Методы постановки диффузной преципитации (метод Удена, метод Аухтерлоки, метод двойной диффузии в агаровом геле). Сущность и постановка реакции нейтрализации по методу Эрлиха. Сущность метода Флюоресцирующих антител (МФА). Условия постановки МФА, учет и оценка результатов. Методика определения опсонофагоцитарной реакции (ОФР). Опсонический индекс как иммунологический показатель (его назначение). Сущность и методика постановки иммуноферментного анализа (ИФА). Дайте характеристику понятия "коньюгат".

ЗАДАНИЯ

К ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ ПО ОБЩЕЙ

МИКРОБИОЛОГИИ

Редактор

Лицензия N 020426  от 1992 г.

Подписано к печати  12 февраля 2010г.

Объем 1,9 уч. - изд. л.

Тираж 350 экз.  Заказ N  56

НГАУ

630039,Новосибирск,

Вопросы к зачету по общей микробиологии

1. Устройство светового микроскопа.

2. Системы объективов, назначение фронтальной линзы. Разрешающая способность микроскопа.

3. Окуляр и другие оптические части микроскопа, определение степени увеличения микроскопа.

4.Группы шаровидных бактерий.

5. Морфологические группы извитых форм микроорганизмов.

6. Особенности строения актиномицет.

7. Методика приготовления мазка - препарата.

8.Сущность метода окрашивания по Граму и его практическое значение.

9.Методы окраски спор.

10.Сущность окрашивания кисло-устойчивых бактерий.

11.Сущность окрашивания капсул.

12.Сущность метода окрашивания спор.

13.Методы определения подвижности бактерий, чем обусловлено самостоятельное движение микроорганизмов?

14.Типы жгутикования микроорганизмов.

15.Общая характеристика грибов.

16.Типы размножения грибов?

17.В чем различия совершенных и несовершенных грибов?

18.Характеристика эндо - и экзоспор гриба.

19Характеристика классов грибов.

Методы стерилизации. Методы дробной стерилизации (чем обусловлено их применение). Пастеризация. Стерилизация с помощью химических веществ. Основные условия и методы культивирования бактерий. Классификация питательных сред по происхождению. Классификация питательных сред по консистенции. Требования, предъявляемые к питательным средам. Классификация питательных сред по назначению. Рост культуры, выращенной на жидких питательных средах. На чем основан метод получения чистой культуры по методу Коха,  Дригальского? Методы получения чистой культуры анаэробов. Особенности роста бактерий в жидких средах. Характер роста бактерий на плотных питательных средах. Методы определения сахаролитических свойств. Что означает термин "пестрый ряд"? Почему происходит изменение цвета сред "пестрого ряда"? Какие углеводы используют для набора сред "пестрого ряда"? Методы определения протеолитических свойств бактерий. Методы определения степени протеолиза белка (индола, сероводорода, аммиака). Как определяют редуцирующие свойства микроорганизмов? Определение гемолитических свойств микроорганизмов. Что такое антибиотики? Классификация антибиотиков по происхождению, механизму и спектру. Методы  определения активности антибиотиков. Методы определения чувствительности микробов к антибиотикам. Методика определения перфрингенс-титра, санитарная оценка почвы по этому показателю. Определение коли-титра в воде. Порядок определения коли-индекса воды. Оценка воды по санитарно-биологическим показателям. Методика определения кислотности молока. Проба на редуктазу.