г) материально-техническая база: технологическое оборудование предприятий общественного питания, оборудование туристских организаций, гостиничного хозяйства, транспортных средств, технических средств связи;
д) технологические процессы: технология предоставления услуг размещения туристов, питания, технология гостеприимстваи бронирования, технология перевозки пассажиров.
Отбор и краткое рецензирование литературы.
В ходе литературного обзора (теоретического исследования) составляется список учебников брошюр, статей, опубликованных в газетах и журналах, которые раскрывают тему (проблему). В перечне называются автор, название, год издания, а также главы, разделы и страницы.
Контрольные вопросы:
1. Назовите последовательность оформления результатов научной работы.
2. На чем базируется процесс литературного оформления результатов творческого труда?
3. Что понимается под аннотацией?
4. Охарактеризуйте основные методы обработки и анализ полученных данных.
5. Назовите основные объекты внедрения результатов исследования в производство.
6. Назовите основные пути реализации результатов законченных научно-исследовательских работ.
Вопросы для самостоятельной работы:
1. Назовите последовательность оформления результатов научной работы.
2. На чем базируется процесс литературного оформления результатов творческого труда?
3. Что понимается под аннотацией?
4. Охарактеризуйте основные методы обработки и анализ полученных данных.
5. Назовите основные объекты внедрения результатов исследования в производство.
6. Назовите основные пути реализации результатов законченных научно-исследовательских работ.
Список рекомендуемой литературы:
1. Белых, А. А. История российских экономико-математических исследований: Первые сто лет / А. А. Белых. –М.: Изд-во ЛКИ, 2011.
2. Крутов, В. И. Основы научных исследований: учебник /, , . – М.: Высш. шк., 2012.
3. Лавриненко, В. Н. Исследование социально-экономических и политических процессов: учеб. пособие /В. Н. Лавриненко, Л. М. Путилова. – М.: Вузовский учебник, 2010.
4. Шкляр, научных исследований: учеб. пособие / . – М.: Дашков и К, 2009.
5. Бор, М. З. Основы экономических исследований. – М.:ДИС, 2009.
6. Дурович, А. П. Маркетинговые исследования в туризме: учеб.-практ. пособие / , . – М.: Новое знание, 2012.
7. Микешина, научного знания в контексте культуры. – М.: Издательский центр. Академия., 2011.
8. Шевченко, социально-экономическихи политических процессов: учеб. пособие / И. Л. Шевченко; ГУ КузГТУ. – Кемерово, 2010.
ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ
Адекватность математической модели – соответствие математической модели экспериментальным данным по выбранному критерию.
Активный эксперимент – эксперимент, в котором уровнифакторов в каждом опыте задаются исследователем.
Априорное ранжирование факторов – метод выбора наиболее важных факторов, основанный на экспертной оценке.
Временный дрейф – случайное или неслучайное изменение функции отклика во времени.
Дисперсия оценки функции отклика – дисперсия оценки математического ожидания отклика в некоторой данной точке факторного пространства.
Интервал варьирования фактора – половина размаха варьирования фактора.
Модель регрессионного анализа – зависимость отклика от количественных факторов и ошибок наблюдения отклика.
Нормализация факторов – преобразование натуральных значений факторов в безразмерные.
Область оптимума – область факторного пространства в окрестности точки, в которой функция отклика достигает экспериментального значения.
Область экспериментирования – область факторного пространства, где могут размещаться точки, отвечающие условиям проведения опытов.
Опыт – воспроизведение исследуемого явления в определенных условиях проведения эксперимента при возможности регистрации его результатов.
Основной уровень фактора – натуральное значение фактора, соответствующее нулю в безразмерной шкале.
Отклик – наблюдаемая случайная переменная, по предположению зависящая от факторов.
Оценка функции отклика – зависимость, получаемая при подстановке в функцию отклика оценок значений ее параметров.
Параллельные опыты – рандомизированные во времени опыты, в которых уровни всех факторов сохраняются неизменными.
Пассивный эксперимент – эксперимент, при котором уровни факторов в каждом опыте регистрируются исследователем, но не задаются.
План эксперимента – совокупных данных, определяющих число, условия и порядок реализации опытов.
Планирование эксперимента – выбор плана эксперимента, удовлетворяющего заданным требованиям.
Поверхность отклика – геометрическое представление функции отклика.
Поверхность уровня функции отклика – геометрическое место точек в факторном пространстве, которому соответствует некоторое фиксированное значение функции отклика.
Последовательный эксперимент – эксперимент, реализуемый в виде серий, в котором условия проведения каждой последующей серии определяются результатами предыдущих.
Размах варьирования фактора – разность между максимальным и минимальным натуральными значениями фактора в данном плане.
Рандомизация плана – один из приемов планирования эксперимента, имеющий целью свести эффект некоторого неслучайного фактора к случайной ошибке.
Уровень фактора – фиксированное значение фактора относительно начала отсчета.
Фактор – переменная величина, по предположению влияющая на результаты эксперимента.
Факторное пространство – пространство, координатные оси которого соответствуют значениям факторов.
Функция отклика – зависимость математического ожидания отклика от факторов.
Эксперимент – система операций, воздействий и (или) наблюдений, направленных на получение информации об объекте при исследовательских испытаниях.
Эффект взаимодействия факторов – показатель зависимости изменения эффекта одного фактора от уровней других факторов.
Список литературы
1. Белых, А. А. История российских экономико-математических исследований: Первые сто лет / А. А. Белых. –М.: Изд-во ЛКИ, 2011.
2. Крутов, В. И. Основы научных исследований: учебник /, , . – М.: Высш. шк., 2012.
3. Лавриненко, В. Н. Исследование социально-экономических и политических процессов: учеб. пособие /В. Н. Лавриненко, Л. М. Путилова. – М.: Вузовский учебник, 2010.
4. Шкляр, научных исследований: учеб. пособие / . – М.: Дашков и К, 2009.
5. Бор, М. З. Основы экономических исследований. – М.:ДИС, 2009.
6. Дурович, А. П. Маркетинговые исследования в туризме: учеб.-практ. пособие / , . – М.: Новое знание, 2012.
7. Микешина, научного знания в контексте культуры. – М.: Издательский центр. Академия., 2011.
8. Шевченко, социально-экономическихи политических процессов: учеб. пособие / И. Л. Шевченко; ГУ КузГТУ. – Кемерово, 2010.
9. ЭБС Университетская библиотека ONLINE: Гаврилова туристического и гостиничного бизнеса. Учебно-методический комплекс - М.: Евразийский открытый институт, 2011.- 357 с.
10.ЭБС Университетская библиотека ONLINE: Кацерикова дело : учеб. пособие.- 2-е изд., перераб. и доп. - Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2010. - 332 с.
11.ЭБС Университетская библиотека ONLINE: Кожухар научных исследований. Учебное пособие - М.: Дашков и Ко, 2012.- 216 с.
12.Кожухар, В. М. Основы научных исследований : учеб. пособие / . - М.: Дашков и К*, 2010. - 216 с.
13. Шкляр, М. Ф. Основы научных исследований : учеб. пособие / . - 3-е изд. - М. : Дашков и К*, 2010. - 244 с.
14. ЭБС Университетская библиотека ONLINE: Романов . Учебник: 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2012. - 700 с.
15.ЭБС Университетская библиотека ONLINE: ведение в гостеприимство. Учебное пособие.4-е изд., перераб. и доп.- М.: Юнити-Дана, 2012.-736 с.
16.ЭБС Университетская библиотека ONLINE: правление гостеприимством. Вводный курс. Учебник - М.: Юнити-Дана, 2012.-880 с.
17. ЭБС Университетская библиотека ONLINE: Покровский : от социальной теории к практике управления. Учебное пособие 2-е изд., испр. и дополн. - М.: Логос, 2009. - 215 с.
18. ЭБС Университетская библиотека ONLINE: Федцов ресторанного сервиса. Учебное пособие 3-е изд. - М.: Дашков и Ко, 2012. - 248 с.
19.. Экономика и организация туризма: международный туризм : учеб. пособие для студентов вузов по специальности "Экономика и упр. на предприятии (по отраслям)" / под ред.: , , ; Моск. акад. туристского и гостинично-ресторанного бизнеса. - 4-е изд., испр. и доп. - М. : КНОРУС, 2010. - 568 с. - (Гр. УМО).
20. Основы научных исследований : учеб. пособие / [и др.]. - М.: Форум, 2009. - 272 с. - (Высшее образование. Гр. УМО).
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |


