Из серии уроков «Химия в твоей профессии» учителя химии и биологии
Учитель: Джанумовой Изабелы Михайловны.
Класс: 9 класс
1.Цель урока: химия в твоей профессии
2.Актуализация опорных знаний, целеполагание
Тема урока:
1.Сформировать знания о фармакологии, познакомить учащихся и
студентов медицинского училища с особенностями труда провизора и фармацевта;
2.Развитие познавательных умений – формирование умений выделять главное, проводить опыты, анализировать полученную информацию, на ее основе составлять профессиональную карту; развитие коммуникативных умений – развитие инициативы, уверенности в своих силах, умений работать в группе;
3.Воспитание осознанного выбора будущей профессии; воспитание мотивов труда и учения – добросовестного отношения к труду и знаниям.
Тип урока: формирование новых знаний
Вид урока: урок-беседа с элементами дидактической игры.
Оборудование: презентации
Реактивы: хлорид натрия, хлорид кальция, сульфат цинка, сульфат магния, щелочь, хлорид бария.
Ход урока
1.Организационный момент
ем тему нашего урока
Отрывок из видеофильма « Люди в белых халатах»
Вы увидели технологические линии по производству лекарственных препаратов. А где же вы встречаете огромное количество лекарственных препаратов? В аптеке?!
Сегодня на встрече пойдет речь о фармакологии, о профессиях людей, работающих в аптеке.
3.Формирование новых знаний.
Фармакология (от греческого –лекарство и логия), наука, изучающая действие лекарственных веществ на организм человека.
Систематизированные сведения по фармакологии содержатся еще в древнеегипетских папирусах, трудах Гиппократа и др. В 16 веке Парацельс развил представление о дозировке лекарства. Экспериментальная фармакология развивалась с середины 19 века.
Направления современной фармакологии:
-учение о всасывании, распределении лекарственных веществ в организме;
-о биологическо и химическом механизме их действия.
Фармакология тесно связана с фармацевтической химией и другими областями науки, изучающими лекарственные вещества: физиологией, биохимией и т. д.
Фармакопея– сборник стандартов и положений, регламентирующих требования к качеству лекарственных средств.
В аптеке работают представители трех профессий.
1.Провизор – аналитик – занимается анализом лекарств, используя все методы анализа веществ.
2.Провизор – технолог занимается приготовлением наиболее сложных и ответственных лекарств.
3.Фармацевт – готовит простые лекарства, осуществляет продажу в аптеке лекарственных препаратов. Специальность можно получить в средних специальных заведениях – медицинских колледжах.
У работников аптеки имеется специальная униформа.
4.Формирование профессиональных умений и навыков работников аптеки
а) проведение эксперимента
Провизор – аналитик.
Задание для 1-ой группы учащихся
В аптеке у двух склянок отклеились этикетки. Водой склянке находился раствор хлорида натрия, в котором должны были растворить лекарство для укола больному. Содержимое второй склянки очень ждали окулисты: им нужен был 0,25% раствор сульфата цинка. Определите, какое вещество в какой склянке находится.
Задание для 2-ой группы учащихся.
В аптеке у двух склянок отклеились этикетки. В одной склянке находился раствор сульфата магния, который оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему. Содержимое вто
рой склянки очень ждали стоматологи: им нужен был хлорид кальция. Определите, какое вещество в какой склянке находится.
Провизор – технолог.
Задание для 3-ей группы студентов
при заболеваниях желудочно-кишечного тракта»
Фармацевт
Задание для 4-ой группы студентов
Приготовьте физиологический раствор – 0,98% раствор хлорида натрия
б) Краткий анализ работы каждой группы.
5. Формирование новых знаний
1.Провизор и фармацевт должны уметь не только готовить лекарственные препараты, но и знать их воздействие на организм человека.
Биологическая роль химических элементов в организме человека чрезвычайно разнообразна. Главная функция макроэлементов ( углерода кислорода, азота, водорода, серы, фосфора, кальция, хлора, магния, калия, натрия) состоит в построении тканей, поддержании постоянного осмотического давления, ионного и кислотно-основного состава.
Микроэлементы ( медь, фтор, йод, железо, молибден, цинк, бром, к входят в состав ферментов, гормонов, витаминов, биологически активных веществ, участвует в обмене веществ, процессах размножения, дыхания, обезвреживании токсических веществ. Макро - и микроэлементы: кальций, фосфор, фтор, йод, алюминий, кремний – определяют формирование костной зубной тканей.
Натрий и калий
Ионы натрия и калия играют большую биологическую роль: ион натрия главный внеклеточный ион, содержащийся в крови и лимфе, а ион калия основной внутриклеточный ион. Они выполняют разные функции, но предполагают работать вместе. Соотношение концентрации этих ионов регулируют давление крови в живом организме.
Самая значительная способность калия – поддерживать работу сердечной мышцы, поэтому нехватка калия в организме сказывается на здоровье человека.
Взрослый человек в сутки должен потреблять с пищей 4-6 г ионов натрия, 2-3 г – калия.
Основное количество натрия (свыше 80%) организм получает при потреблении продуктов, приготовленных с добавлением поваренной соли.
Больше всего калия содержит курага, соя, зеленый горошек, фасоль, чернослив, изюм.
Кальций
Кальций имеет важное значение для живых организмов – это материал для постройки костных скелетов. Он играет и существенную роль в самих процессах жизнедеятельности: ионы кальция регулируют работу сердца, участвуют в процессах свертывания крови.
На долю кальция приходится более 1,5% массы тела человека, 98% кальция содержится в костях скелета. Однако кальций не только делает наши кости крепче, но и способствует работе нервной системы. При недостатке кальция руки теряют способность удерживать предметы, мышцы начинают судорожно сокращаться, кровь перестает свертываться, а сердечная мышца отказывается нормально работать. Чтобы не было проблем со здоровьем из-за нехватки кальция, здоровый человек должен получать его в день до 1,5 г. Необходимо при этом помнить, что организм усваивает кальций только в присутствии жира. Наибольшее количество кальция содержится в сыре, твороге, петрушке, салате и других продуктах.
Магний
Магний играет роль стимулятора обмена веществ, содержится в печени, костях, нервной ткани, мозге. Магния в человеческом организме намного меньше, чем кальция, - всего около 40 кг. При недостатке магния развивается нарушение сердечной деятельности, при – избытке – развивается депрессия, сонное состояние.
Магний содержится в хлебе, овсяной и ячневой крупах, горохе, фасоли, орехах.
Вашему вниманию предложена таблица, в которой дан процентный составвеществи химических элементов в вашем организме. Дома я предлагаю вам заполнить последний столбец, т. е. рассчитать их массу в вашем организме
Цинк
Цинк входит в состав гормона инсулина. Недостаточность цинка у детей задерживает рост и половое развитие. Максимальное количество цинка содержится в бобовых и печени.
Состав тела
Вещество (химический элемент)
% к массе тела
Содержание в моем организме (кг)
Вода
57-66
Белок
14
Жир
10
Углеводы
1
Зола
5
Кислород
65
Углерод
18
Азот
3
Кальций
1,5
Сера
0,25
Натрий
0,15
Хлор
0,15
Магний
0,05
Железо
0,004
Марганец
0,0003
Медь
0,00014
Йод
0,00004
6.Применение знаний на практике
А. Предлагается учащимся и студентам колледжа составить профессиональную карту провизора
Название профессии
Образование
Содержание деятельности
Плюсы и минусы профессии
Профессионально важные качества
Медицинские противопоказания
Основные предметы
Учебное заведение
Б. В результате совместного обсуждения в каждой группе составляется профессиональная карта.
7. Контроль знаний по теме
Тест по теме «Химия в фармакологии»
1.Фармакология – это наука о:
-здоровье и болезнях, о лечении и предупреждении болезней;
-лекарственных и других биологически активных веществах и об их действиях;
- растениях. . 2.Профессия фармацевт и провизор относятся к профессиям типа:
-человек-техника;
-человек-природа;
человек-человек.
3. Провизор имеет образование:
-среднее;
-среднее-специальное;
-высшее.
4. Работать провизором можно, закончив:
-среднюю школу;
-мед. училище (колледж)
-мед. университет.
5. В обязанности провизора входит:
-регистрация отсутствующих в аптеке лекарств;
- контроль работы фармацевтов;
-приготовление мазей, растворов и т. д.
6. Овладение профессией фармацевта и провизора предполагает хорошие знания по предметам:
-химия, биология, основы информатика;
-физика, математика, информатика;
-история, литература, иностранный язык.
7. Медицинскими противопоказаниями являются:
-заболевания сердечно-сосудистой системы;
-аллергические заболевания;
-заболевания внутренних органов.
8. В работе провизора необходимы такие качества личности
-творческая фантазия;
-решительность, быстрота реакций, сообразительность ;
-внимательность, аккуратность, высокая культура общения.
В заключение тест– рефлексивный
Узнал(а) много нового Мне это пригодится в жизни Было над чем подумать. На возникшие вопросы я получил(а) ответ Поработал(а) добросовестно, цель достигнута.На доске два рисунка с рожицами (с улыбкой и без)
Предлагается выбрать вариант ответа в рефлективном тесте и зарисовать рисунок рожицы, который отражает отношение учащихся и студентов колледжа к проведенному уроку.
Подвожу итоги встречи, благодарю всех за работу.
