З/п По договоренности
Готов к командировкам, работа на территории работодателя, сменный график работы.
, 21 год
Не женат, детей нет, гражданство Россия.
МО, г. Ногинск, готов к переезду
+7 909 649-34-37
*****@***ru
05.2014—12.2015
Бармен
РРК «Мишки-Бар», г. Ногинск, полная занятость.
В мои обязанности входило:
Быстрая и качественная отдача напитков (контакт и стаф)
Общение с гостем, соблюдение этических норм
Соблюдение субординации с персоналом
Ведение остатков и участие в инвентаризациях
Заказ и прием продукции
Помощь в выборе гостя
05.2014—12.2014
8 месяцев
Менеджер ресторана
частичная занятость.
Систематически подменял менеджера смены.
Организация работы персонала, мотивация линейного персонала, поддержание рабочего и жизнерадостного настроения сотрудников.
Работа с отчетностью, кассой.
Составление стоп листа, открытие-закрытие смены.
Т. к. Работал официантом и барменом - знаю все тонкости и хитрости их работы.
Смогу организовать работу линейного персонала.
Ответственно отношусь к поручениям начальства.
05.2012—09.2012
5 месяцев
Официант
РРК РОГОЖИ, г. Ногинск, полная занятость.
Обслуживание гостей в дневное и ночное время.
Образование
Российский государственный университет физической культуры, спорта и туризма (ГЦИОЛИФК)
Высшее (бакалавр)
Факультет: Гостиничное дело
Специальность: Ресторанное дело
Иностранные языки
Английский (разговорный).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Благодаря работе официантом научился выкручиваться из любых чрезвычайных и курьезных ситуаций, всегда способен свести все в шутку и загладить конфликт с минимальными издержками.
Благодаря работе бармена на лице всегда улыбка и желание поговорить с кем либо, о чем либо.
Быстро соображаю, быстро обучаюсь, качественно работаю.
Дополнительные сведения
Креативный, идейный, жизнерадостный и легко обучаемый.
Убежден, что качество важнее количества.
Считаю, что трезвый бармен - хороший бармен.
