Тема: «ох уж эти ахатины!» (исследовательская работа по биологии)

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ «ГИМНАЗИЯ № 000 ИМЕНИ АРТЕМА БОРОВИКА» Тема: «ОХ УЖ ЭТИ АХАТИНЫ!» (исследовательская работа по биологии) Выполнила: Сухачёва Елена ученица 5/1 класса Руководитель проекта г. Москва 2015 г.

Содержание

Введение

Глава 1.Общая история

Глава 2. Биологические и экологические особенности

Глава 3. Особенности содержания в домашних условиях

Глава 4. Экспериментальная часть

Заключение

Приложение

Список литературы и сайтов

Введение

Ахатина фулика, восточноафриканская ахатина или гигантская африканская улитка(Achatina fulica) - сухопутный брюхоногий моллюск из подкласса легочных улиток. Широко распространены в странах с тропическим климатом, являются вредителями сельскохозяйственных растений, особенно сахарного тростника. В настоящее время дальнейшее расширение ареала  Ахатины остановлено благодаря строгим мерам по поддержанию карантина. Была предотвращена начавшаяся инвазия улитки в СШ, в том числе в России, где выживание ахатин в природе не возможно, они часто содержатся в качестве домашних животных.

Актуальность работы: мы проследили, жизнь улиток от маленьких до взрослых, особенности их развития, которых вырастил самостоятельно. Эти улитки известны не всем, а изучать их очень интересно. На уроке биологии мы проходили разнообразие животного мира, и я решила сделать сообщение об улитках. Это всех заинтересовало, и я надеюсь, заинтересует и вас.

Проблема: помочь людям-аллергикам выбрать себе животное, которое не вызывает аллергии и благоприятно влияет на нервную систему человека.

Цель работы: определить условия развития и содержания улиток Ахатин в домашних условиях.

Задачи:

сбор информации об истории использования человеком ахатин, биологических и экологических особенностях, особенностях содержания ахатин в домашних условиях; с помощью наблюдения и эксперимента выявить особенности пищевых пристрастий ахатин; существует ли зависимость цвета и качества раковин улиток от условий содержания и состава пищи. разработать рекомендации по содержанию ахатин в качестве домашних животных.

Гипотеза: предположим, что цвет пищи, котором мы будем кормить ахатин влияет на цвет их раковин.

Объект исследования: улитки Ахатины.

Предмет исследования: зависимость цвета и качества раковин улиток от условий содержания и состава пищи.

Методы исследования: поисково-исследовательский, экспериментальный, эмпирический ( наблюдение, сравнение).

Моя работа имеет практическую значимость, потому что материалы исследования могут быть использованы для подготовки к уроку или экзаменам.

Глава 1.Общая история

Ахатина - самый крупный представитель сухопутных моллюсков и ее раковина может достигать 25 см, а см. Размеры этого вида зависят от условий содержания. В Книгу рекордов Гиннеса занесен экземпляр весом 500 - 600 граммов, в нашем же чахлом климате самые большие представители весят всего 130 граммов.

Эта улитка побила рекорды не только гигантизма, но и "туризма". Первоначальное место обитание её - Восточная Африка, далее она медленно переселилась на Мадагаскар и Сейшельские острова. В 1910 году её обнаружили на острове Шри-Ланка и в Индии, а в 1920 она стала известна в Малайзии, Индокитае, на острове Тайвань и различных тихоокеанских островах.

Когда численность этой улитки резко возросла, местное население стало испытывать немалые трудности в борьбе с ней. Хотя точно не доказано, считается, что японская армия после Второй мировой войны привезла эту улитку с островов Южной части Тихого океана, где она использовалась в пищу, на свою родину. Японцы также стали использовать её в пищу. Она начала поднимать неплохие рыночные цены, и фермеры, с целью получения дохода, стали выращивать её искусственно. К счастью, эти улитки не живут в областях севернее острова Ку-Сю, так, что деревья в других районах Японии были спасены от полного опустошения.

Однако в Восточной Африке эти улитки не доставляют таких проблем, так как там обитает другая улитка - гонаксис, являющаяся естественным врагом ахатины, и поддерживающая её численность невысокой.

Также раньше бытовало поверье, что суп из этой улитки - лекарство от туберкулеза, поэтому ее специально завезли в Индию, Сингапур, в Калифорнию, на многие тропические острова.

В США же Ахатина - национальное бедствие. Попало как-то во Флориду несколько улиток, и всего за год симпатичные молчуны так размножились, что уничтожили в штате все - и посевы, и кору на деревьях, и даже штукатурку на домах! На счет штукатурки не шутка - чтобы строить ракушку улиткам нужен кальций, и они его добывали, облизывая фасады домов. С тех пор все ахатины, которые попадают в США, удостаиваются смертной казни, а любители этих животных - 5 лет тюрьмы.

К счастью в России ахатины дикарем не выживают, а в неволе их держать не опасно.

Глава 2. Биологические и экологические особенности

Улитки семейства ахатин относятся к отряду улиток с глазами на конце щупалец. Это настоящие наземные легочные улитки. Они наиболее высокоорганизованные среди брюхоногих.

У них имеется пара втягивающихся щупалец, на концах которых находятся глаза. Имеется еще пара коротких щупалец. Раковина, покрывающая тело улитки, выполняет 3 основных функции:

1. Защита мягкого тела от механических повреждений во время передвижения;

2. Защита от внешних врагов;

3. Предохранение тела от высыхания.

Раковина очень массивная и прочная. Такая прочная, что раковины ахатин употребляли на табачных плантациях в качестве утюгов для разглаживания табачных листьев.

Если ахатины живут во влажной среде, то раковина у них более тонкая и прозрачная. В сухом и жарком климате раковина имеет толстые стенки и белый цвет, чтобы отражать солнечные лучи.

Ахатины очень тяжелые и массивные. Если несколько улиток собирается на ветке дерева, то эта ветка может отломиться.

В связи с наземным существованием у этих улиток хорошо развита подошва, по которым проходят волны сокращений. На подошве имеются две ножных железы, выделяющие слизь, что способствует передвижению улиток по сухой поверхности.

Кожа тела улитки морщинистая, складчатая. Это играет большую роль в процессе кожного дыхания, которое дополняет дыхание через легкие.

У ахатин есть органы чувств:

1. Пара глаз, позволяющая различать степень освещения. Ахатины также способны видеть предметы на расстоянии примерно 1 см. Освещение они чувствуют не только глазами, но и телом, поскольку в теле имеются светочувствительные клетки. И очень яркий свет эти животные не любят. 

2. Концевые вздутия щупалец отвечают за обоняние, или "химическое чувство". Кроме того, вся кожа передней поверхности тела, головы и переднего края ноги, вход в дыхательную полость обладают "химическим чувством". Реакция на химические запахи, такие как бензин, спирт, ацетон, происходит на расстоянии примерно 4 см. Гораздо тоньше обоняние на запах пищи. Дыню ахатины "унюхают" за 0,5 метра, капусту - примерно на таком же расстоянии. А разлагающиеся остатки деревьев и листьев - на расстоянии до 2 метров.

3. Подошва и щупальца являются органами осязания.

Слух у ахатин отсутствует совершенно. Даже если громко крикнуть или свиснуть в свисток, приоткрыв крышку террариума, улитки не пугаются и не меняют своего поведения. Они очень спокойны и не очень пугливы.

Питаются улитки при помощи "язычка", усаженного роговыми шипами. Он примерно такой же шершавый, как язык кошки. Посаженная на руку улитка может пощекотать вас им, но никакого вреда она не причинит. Но зато при помощи этой своей "терки" улитка легко справляется даже с такими твердыми овощами как морковь, свекла или капуста.

Дышат улитки при помощи "легкого", которое представляет собой всего лишь складку кожи, пронизанную капиллярами.

При размножении каждая особь играет роль и самца, и самки. Две улитки сначала тщательно ощупывают друг друга, что является любовной игрой, а затем плотно прижимаются подошвами. Происходит обмен половыми клетками (сперматофорами). Яйца имеют запас питательных веществ и покрыты питательной оболочкой. Ахатины откладывают яйца кучками по 20-30 штук в ямки, которые потом зарывают. Через 2-3 недели появляется молодь. А через 1,5 месяца она становятся взрослыми особями.

Срок жизни ахатин в неволе – до 10 лет.

Враги: Ежи, мыши, насекомые (красотел, жуки, сверчки, многоножки), птицы, жабы и лягушки, кроты, скунсы, ласки, ящерицы, улитки.

Ахатины в природе играют полезную роль. Они малоразборчивы в выборе пищи и поедают разлагающие остатки растений, экскременты животных, различные нечистоты, то есть являются чистильщиками. Они могут даже "убрать" гниющие деревья.

Только «молодежь»  вредит культурным растениям. Она лакомится почками бананов, клубнями и свежими листьями.

Несмотря на свои объемы, двигаются гигантские африканские улитки крайне медленно - со скоростью 1 см в минуту.

Знаменита ахатина не только своими огромными размерами и прожорливостью, но и умом: у нее вырабатываются все виды условных рефлексов.

Период размножения у ахатин при подходящей влажности - круглый год.

Как и многие другие улитки, ахатины – гермафродиты, то есть каждая особь обладает и женскими и мужскими половыми органами, но с возрастом у нее меняется преимущественный пас: у молодых - мужской, а чем улитка взрослее, тем пол у нее "более" женский. Именно поэтому, когда в террариуме живут только крупные экземпляры, кладки не развиваются. Для исправления такой ситуации нужно подсадить маленьких улиток, и потомство благополучно появится на свет.

Глава 3. Особенности содержания в домашних условиях

Ахатин можно держать в кубическом террариуме с ребром 40 см. Конечно, можно приспособить емкость и другой формы и размеров, но лучше не меньшего объема и с не очень узким дном.

Закрывать террариум нужно так, чтобы он не только хорошо проветривался, но и влажность в нем сохранялась постоянная. Т. е. хорошо подойдёт накрыть стеклом, но оставить небольшое отверстие (чтоб улитки не смогли протиснуть сквозь него раковину).

Из тех же соображений влажности, вам придется обзавестись опрыскивателем для цветов. С его помощью вы сможете увлажнять не только почву, но и воздух в террариуме, а также ополаскивать его стенки. Огромное преимущество использования опрыскивателя в том, что при этом меньше вероятность переувлажнить грунт и "залить" заснувших в нем улиток.

Также в террариуме не помешает мисочка с водой, где улитка будет купаться и пить. По мере загрязнения нужно менять воду и мыть мисочку.

Температура в террариуме должна поддерживаться около 25-28 градусов. Проще всего обогревать при помощи обыкновенной лампочки накаливания, и лучше всего, если установлена она будет снизу, но нет ничего страшного в обогреве сверху или сбоку. Обогревая террариум, надо добиться в нем такой атмосферы, которая бывает в ванной, когда кто-нибудь только что принял там душ. Совсем не обязательно постоянно нагревать улиток: при комнатной температуре ничего страшного с ними не случится, разве что они будут не такими активными. Прямого солнечного света улитки не переносят.

Согревая террариум лампой накаливания, лучше заэкранизировать ее или кинуть на дно черепки и половинки горшков для убежища улиткам - не сидеть же им, прячась от света, весь век под землей, высовывая лишь стебельки с глазами.

На дне террариума должен быть грунт, в который улитки смогли бы не только закапываться сами, но и откладывать яйца. Им хватит слоя 5- 7 см. Этот грунт должен состоять из торфа, песка и перегнойной земли, смешанных в определенных пропорциях. Идеально подойдет грунт "Бегония".

Чистить террариум необходимо раз в 2 недели — стенки протирать жесткой губкой, без химических средств, улитку можно искупать под краном (они это очень любят) и почистить ей раковину мягкой щеточкой. Не реже раза в год необходимо проводить генеральную уборку террариума, меняя в нем грунт.

Для строительства раковины улитке нужен кальций. Лучше всего для этого подходит яичная скорлупа. Куриную надо мельчить, а с перепелиной улитка и так легко справится. Также можно давать глюконат кальция, известняк, остов каракатицы и, в крайнем случае, школьный мел (в нем почти нет кальция).

Едят ахатины практически все. Им подойдут любые овощи и фрукты, каши, грибы, клевер, подорожник, одуванчики, иногда надо давать мясо, птицу, рыбу, яичный белок. Кроме того, ахатина может стать для вас настоящей (но маломощной) фабрикой по переработке пищевых отходов. Она не откажется ни от огрызков, ни от подгнивших частей. Съест и ненужные листы капусты. Конечно, и бахчевые не обойдет стороной. Так что, давайте ей все, что только под руку подвернется. Главное – не избалуйте ее: известны случаи, когда улитки, раз попробовавшие бананы, наотрез отказывались от любого другого корма.

Кроме корма ахатинам нужно давать мел. Многие советуют примешивать его к грунту, так как в природе эти животные получают кальций, необходимый для постройки своей раковины, пропуская через себя землю. В домашних же условиях они легко находят кусочек мела и откусывают прямо от него. Видимо, природа снабдила их чутьем, которое позволяет им не очень-то наедаться бедной кальцием почвой.

Поят ахатин после каждого кормления, орошая террариум опрыскивателем. Животные охотно слизывают капельки воды, образовавшиеся на поверхностях.  Выяснив, какие необходимы условия для содержания ахатин, мы разработали свои рекомендации (см. Приложение 2).

Глава 4 Экспериментальная часть

4.1. Материалы и методика исследования

4.2.Объектом исследования является представитель класса брюхоногих  сухопутная улитка ахатина.

Тип Моллюски (Mollusca)

Подтип Раковинные (Conchifera)

Класс Брюхоногие моллюски (Gastropoda)

Вид Ахатина (Achatina zebrine)

Опыт 1. Пищевые пристрастия ахатин

Цель: с помощью наблюдения и эксперимента выявить особенности пищевых пристрастий ахатин.

Материалы и оборудование:

стеклянный аквариум сырая земля брюхоногие улитки ахатины

Методика:        

Мы попробовали сменить питание и выяснить, пищевые пристрастия ахатин. Улиток с рождения кормили огурцами, мы попробовали изменить их рацион на капусту. Причём улиток взвесили в начале эксперимента, после того как их кормили неделю огурцами, затем капустой, и опять огурцами. Как видно из таблицы 1 (см. Приложение 1), обе ахатины предпочтение отдают именно огурцам, так как на первом этапе кормления огурцами общий привес составил 2, 9 г, на втором – 8, 6 г. На этапе кормления капустой общий привес составил всего1, 2 г.

Результаты и выводы: нетрудно заметить, что сильное вкусовое пристрастие у ахатин к огурцам. Это произошло потому, что привыкшие к питанию огурцами маленькие улиточки наотрез отказываются от другой пищи.

Опыт 2. Зависимость цвета и качества раковин улиток от условий содержания и состава пищи

Цель: существует ли зависимость цвета и качества раковин улиток от условий содержания и состава пищи

Материалы и оборудование:

стеклянный аквариум сырая земля брюхоногие улитки ахатины

Методика:        

Влияние пищи на цвет панциря

В ходе эксперимента "Влияние цвета пищи на цвет панциря улиток" я выяснила, что при кормлении Ахатин разными продуктами питания цвет панциря меняется. Так, до сентября я кормила улиток разнообразной по цвету пищей (салат, морковь, свёкла, красный перец), а в сентябре я исключила из рациона пищу яркого цвета и стала кормить зелёным салатом, огурцами, капустой, травой, молоком, геркулесом, яичной скорлупой. Через 6 месяцев у улиток цвет панциря посветлел и они стали заметно хуже расти.

Результаты и выводы: через 6 месяцев у улиток цвет панциря посветлел и они стали заметно хуже расти. Существует зависимость цвета и качества раковин улиток от условий содержания и состава пищи

Заключение

В ходе исследования я пришла к следующим выводам:

1) улитки Ахатины очень умные существа;

2) содержание в домашних условиях африканских тропических улиток возможно и очень интересно;

3)  Ахатины - это животные, которые неприхотливы и требуют незначительного ухода;

4) скорость роста улиток зависит от условий их содержания, состава и разнообразия пищи;

5) пища влияет на  панцирь улиток: цвет пищи на окраску панциря, а состав - на прочность. Корм улиток должен быть разнообразным, насыщенным витаминами;

6) улитки приносят пользу людям: они не вызывают аллергии, оказывают благоприятное влияние на нервную систему;

7) улитки Ахатины - прекрасный и доступный объект наблюдений.

Список используемых ресурсов

http://ru. wikipedia. org/wiki/ гигантская улитка Гиляров энциклопедический словарь. - М.«советская энциклопедия» 1986год.   Энциклопедия для детей. Том 2 – М. «Аванта+» 1994г. Краткий справочник школьника 5-11 классы АСТ. Астрель  Москва 2003г. Медников : формы и уровни жизни. – М.: Просвещение, 1994. Шарова беспозвоночных. М.: Просвещение, 1999

Приложение 1

Таблица 1. Результаты кормления ахатин разной пищей (огурцами и капустой).

Кто	Дата	Вес (г)	Чем кормили	На сколько + или –
Гэри		11,7	Это начальный вес.	Это начальный вес.
	30.12.2014
Багги		5,5
Гэри		13,6		На 1,9г +
	04.01.2015	Огурцами.
Багги		6,5		На 1г +
Гэри		14,8		На 1,2г +
	10.01.2015	Капустой.
Багги		6		На 0,5г –
Гэри		20,2		На 5,4г +
	18.01.2015	Огурцами.
Багги		9,2		На 3,2г +

Приложение 2

Рекомендации по содержанию ахатин в домашних условиях

1. Улиток ахатина желательно содержать по одной.

Чем раньше их отсаживают, тем лучше (оптимальный возраст — 2—4 недели, самое позднее — 4 месяца). Делается это для того, чтобы:

-улитки не начали размножаться, потому что в период размножения, когда в их организме формируются яйца, им требуется много минеральных веществ, играющих важную роль и в строительстве раковины; следовательно, такие улитки практически перестают расти;

-за одиночными улитками проще ухаживать — легче поддерживать чистоту в террариуме (удалять отходы жизнедеятельности и остатки пищи);

-исключить возможность повреждения раковины о других улиток.

2. Кормить улиток ахатина следует ежедневно свежей качественной пищей. Желательно разнообразить рацион.

3. Регулярно и в изобилии давать улиткам молотую яичную скорлупу, посыпая ею корма и грунт,  или другие вещества, содержащие кальций, хорошо усваиваемый улитками.

4. Минимум раз в сутки (лучше — вечером), обрызгивать террариум (стены и грунт) и самих улиток отстоявшейся водой из пульверизатора.

5. Обязательно следить за уровнем влажности в террариуме. Не допускать пересыхания грунта, а также его переувлажнения.

6. Можно поставить в террариум небольшую емкость с водой, которую следует заменять ежедневно. Улитки ахатина любят купаться: они с удовольствием окунают в воду голову и даже залезают целиком, если позволят размеры водоема. Основная проблема заключается в том, что улитки часто переворачивают посуду и разливают воду, поэтому желательно укрепить ее с помощью присосок или как-нибудь еще. С маленькими улиточками необходимо соблюдать осторожность и наливать совсем немного воды в их «купальни». Хотя они совершенно «безболезненно» путешествуют под водой и очень забавно бывает наблюдать, как маленькая улитка спускается по стене «ванной» под воду, проползает по дну и вылезает «на берег» с противоположной стороны, все-таки лучше, чтобы случайно упавшая с потолка улитка, резко спрятавшаяся в раковину, не утонула «с перепугу».

Рекомендуется также регулярно мыть самих улиток теплой водой из-под крана.

7. Террариум надо чистить почти ежедневно, освобождая его от остатков корма и удаляя экскременты улиток.

8. Необходимо часто заменять грунт, в зависимости от его состояния, не допуская критического ухудшения его качества (обильное засорение остатками пищи и экскрементами, заболачивание).

9. Не следует ставить террариумы с улитками ахатина под прямые солнечные лучи. Включать дополнительное искусственное освещение или прятать в темноту тоже не стоит.

10. Если в помещении, где стоят террариумы с улитками, держится стабильная комнатная температура (комфортная для «среднестатистического» человека), то при нормальной (для улиток) влажности в террариуме, внутри него температура будет чуть выше, чем в помещении; такие условия вполне удовлетворяют самих ахатин.