Урок биологии по теме : Семейство сложноцветные. (Compositae) Особенности строения цветка, плода. Жизненные формы. Дикорастущие, культурные, лекарственные.
Задачи урока:
1.расширить и углубить знания учащихся о классе двудольные; познакомить с основными признаками представителей семейства астровые; определить значение этих растений в природе и жизни человека;
2.развивать познавательный интерес учащихся, умение сравнивать, анализировать, делать выводы; способствовать изучению казахского языка.
3.воспитывать наблюдательность, внимание, экологическую культуру; содействовать эстетическому воспитанию школьников на примере использование легенд о растениях.
Оборудование: презентация «Сложноцветные», интерактивная доска., иллюстрации сложноцветных, гербарий растений семейства.
Тип урока: конференция
Организационная минутка, эмоциональный настрой:Поэтическая минутка:
Есть просто храм, есть храм науки,
А есть еще природы храм - с лесами, тянущими руки
Навстречу солнцу и ветрам,
Он свят в любое время суток.
Открыт для нас в жару и стынь.
Входи сюда, будь сердцем чуток,
Не оскверняй его святынь.
Сергей Смирнов.
Мы продолжаем знакомство с миром растений и сегодня познакомимся с самым многочисленным семейством растительного народа цветковых растений - семейством сложноцветных. Какую же роль играют сложноцветные в природе и жизни человека? Почему они столь многочисленны? Попытаемся выяснить это на нашем уроке.
Сегодня у нас работает несколько «экспертов в области ботаники». (за столами с табличками: Геоботаник, морфолог, систематик, фитотерапевт, цветовод-декоратор,) сидят ученики-эксперты.
Итак, Геоботаник: Сложноцветные распространены по всему земному шару, они встречаются почти везде, где вообще возможно существование высших растений,— от тундр до экватора, от морских побережий до альпийских снегов, на бесплодных песках и на тучных черноземах. В Казахстане произрастает около 700 видов сложноцветных. Посмотрите на карту ( демонстрирует слайд 2)
Морфолог: В основном это травы, реже-деревья, кустарники и полукустарники.
Соцветие –корзинка состоит из большого количества мелких цветков, сидящих на общем ложе. Ложе соцветия блюдцевидное (плоское, вогнутое или выпуклое) Снаружи корзинка окружена оберткой из зеленых листочков.
Цветки трубчатые, яэычковые. Воронковидные, ложноязычковые.(характеристика цветков на слайдах 6-10.) Плод-семянка (примеры :череда, одуванчик. Репейник, подсолнечник слайд 11)
Систематик: Сложноцветные отличаются своим большим разнообразием:например, к пищевым и овощным культурам относится топинамбур, нашедший свое применение как кормовое растение для животных и пищевое растение. Из его клубеньков можно приготовить салат, есть их в вареном виде. Их рекомендуют больным сахарным диабетом. Подсолнечник называют цветком солнца. На кораблях экспедиции Колумба «цветок солнца» ступил на европейскую землю. В 1510 году, когда его семена были высеяны в Мадридском ботаническом саду. Его воспевали поэты, выращивали в садах как декоративное растение, но свою главную тайну подсолнечник хранил. Свою вторую родину и славу масличной культуры подсолнечник приобрел в России, когда крепостной из села Алексеевка при помощи ручного пресса извлек из семян подсолнечника масло. Это событие произошло в 1829 году. Было получено невиданное доселе превосходное по вкусу и полезным свойствам подсолнечное масло. Таким образом подсолнечник из декоративной культуры, превратился в масличную.
Фитотерапевт: Среди сложноцветных немало и лекарственных: так, полынь горькая (казахское название ермен, жусан, емшан), которая повсеместно распространена а Казахстане, применяется в медицине как ароматическая горечь, как средство при лечении заболеваний органов пищеварения, как противоглистное средство.
Ромашка аптечная (қазтабан) применяется как наружное средство для полосканий. Примочек. Как внутреннее противовоспалительное при ангине.
Пижма обыкновенная (туймешетен) растет вдоль дорог как сорное растение. Применяется как противоглистное средство, при туберкулезе, заболеваниях желудка.
Тысячелистник(мынжапрак, кәдімгі ақбас жусан) растет в степной и лесостепной зонах, на окраинах полей, на пустырях. Применяют как кровоостанавливающее средство, при заболеваниях желудка и кишечника, головных болях, как глистогонное.(слайды 17-20)
Систематик: Среди сложноцветных есть растения прекрасные медоносы. Это подсолнечник, одуванчик, мать-и-мачеха. Сорные растения изрядно докучают агрономам, засоряя посевы злаковых и овощных культур. Это лопух, бодяк полевой, осот. (слайды 25-27)
Цветовод-декоратор: Среди них очень много декоративных растений. И действительно, цветы сопровождают нас всю жизнь: встречают при рождении, утешают в старости, радуют на свадьбах и праздниках. Цветы открывают перед человеком возможность показать прекрасное, открыть тайну природы. Давайте будем любить и охранять их!
С целым миром поспорить я готов,
Я готов поклясться головою
В том, что есть глаза у всех цветов
И они глядят на нас с тобою.
В час раздумий наших и тревог.
В горький час беды и неудачи
Видел я: цветы, как люди, плачут
И росу роняют на песок. (Расул Гамзатов)
Какое великолепие представляют собой летние клумбы! Это россыпи златоглазых ромашек, множества сортов бархатцев, замечательные сорта астр., георгинов и цинний. (слайды 28-33) Начинают цвести сложноцветные в середине лета, в августе. Ими украшают клумбы, балкон, делают живые изгороди.
Физминутка.
Мы с вами узнали много информации о растениях семейства сложноцветных. Учитель: Какое значение имеют эти растения в природе и жизни людей? На какие группы по значению их можно разделить?
Ответы учащихся: 1. Положительное значение имеют как пищевые, лекарственные, медоносы, декоративные. Значение в природе имеют и сорные растения, т. к они являются пищей насекомым, птицам и другим животным.
Учитель: Как вы думаете, почему сложноцветные сумели заселить практически весь мир?(если ребята не могут дать ответ, учитель подводит их к правильному выводу)
( имеют очень много разновидностей, приспособлений к разному климату)
II. Применение знаний: 1. Составить характеристику семейства по алгоритму.2.Распределите растения по семействам(обязательный уровень)
А. Крестоцветные:
Б. Бобовые:
В. Паслёновые:
Г. Сложноцветные:
Д. Розоцветные:
горох,;малина; одуванчик; дурман;; клевер; перец;; рябина; редька; роза; белена; георгин;; картофель; ромашка;; бобы;; фасоль, яблоня; подсолнечник;; капуста; редис; горчица.
Доп. задание: к прямо противоположным по смыслу названиям несуществующих растений подберите названия хорошо известных вам растений.
Например, отец-и-отчим = мать-и-мачеха.
заячье лыко = волчье лыко;
забывалка = незабудка;
огородник = пустырник.
марья-кофе = иван-чай
зверолюб = зверобой
подопушник = подорожник
василий-да-ольга = иван-да-марья
позднецвет = первоцвет
здоровоголов = болиголов
ЦРЕПЕ (перец)
КШПИНИВО(шиповник)
РМДУАНА(дурман)
НОЯЛЯБ(яблоня)
ЛАСИВ (слива)
АНИЛАМ (малина)
III. Д. з.& заполнить информационную таблицу, выполнить тест на стр.104.
Лабораторная работа № 26
Строение цветка и плода растений семейства сложноцветные.
Оборудование: гербарий, слайды, иллюстрации растений.
Цель: выявить особенности строения соцветия и виды плодов сложноцветных
Задания: 1. Зарисовать виды цветков, слагающих соцветие сложноцветных.
Подписать их . 2. Зарисовать виды плодов растений семейства.
