ТЕМАТИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ЛАБОРАТОРНОГО ПРАКТИКУМА ПО биологической химии ДЛЯ СТУДЕНТОВ II КУРСА
специальности «Фармация» НА 2015-2016 уч. г. (ОСЕННИЙ СЕМЕСТР)
№ ДАТА | СОДЕРЖАНИЕ ЛАБОРАТОРНОГО ПРАКТИКУМА |
1. 1.09-5.09 | 1 модуль. Химия и функции белков. Введение в биохимию. Аминокислоты и структуры белка. Основные правила работы в биохимических лабораториях. Работа с мерной посудой, дозаторами, аппаратурой. Техника безопасности (сдача техминимума). Практическая часть: - Основные методы гомогенизации тканей, растворение и выделение белков. - Хроматографические методы разделения смеси аминокислот и белков, методы их идентификации. - Основные цветные реакции на отдельные аминокислоты и белки. Программированный контроль: Аминокислоты и структуры белка. |
2. 7.09-12.09 | Физико-химические свойства белков. Простые и сложные белки. Практическая часть: - Высаливание альбуминов и глобулинов из плазмы крови. - Осаждение белков при нагревании, при действии тяжелых металлов, минеральных и органических кислот. - Диализ. - Определение изоэлектрической точки казеина. Программированный контроль: физико-химические свойства простых белков. |
3. 14.09-19.09 | Строение и функции сложных белков: глико-, хромо-, металло - и фосфопротеинов. Практическая часть: Определение количества белка. - Основные правила построения калибровочного графика. - Определение количества белка крови биуретовым методом. Программированный контроль: Классификация, строение и биологическая роль сложных белков: глико-, хромо-, металло - и фосфопротеинов. |
4. 21.09-26.09 | Строение и функции нуклео - и липопротеинов Практическая часть: Обнаружение составных частей (простетических групп) нуклеопротеинов, хромо-, фосфо - и гликопротеинов. Программированный контроль: Липопротеины: свободные и структурные. Строение мембран. Классификация, строение, биологическая роль нуклеопротеинов. Строение ДНК и РНК. Свободные нуклеотиды (АТФ, ГТФ и др., НАД, ФАД, ц-АМФ и др.). |
5. 28.09-3.10 | Биосинтез ДНК, РНК, белка. Обсуждение наиболее трудных вопросов темы. Реферативные доклады Решение тестовых и ситуационных заданий. |
6. 5.10-10.10 | Итоговое занятие по теме: «Химия и функции белков». Письменная контрольная работа и собеседование по теоретическим и практическим вопросам темы. Решение тестовых и ситуационных заданий |
7. 12.10-17.10 | 2 модуль. Строение, функции ферментов и витаминов. Биохимия питания. Биологическое окисление. Строение, механизм действия, регуляция активности ферментов Практическая часть: Основные физико-химические свойства ферментов: термолабильность, специфичность действия ферментов, влияние рН среды, активаторов и ингибиторов на активность амилазы слюны. Программированный контроль: Строение ферментов. Механизм действия, регуляция активности ферментов. |
8. 19.10-24.10 | Классификация, номенклатура и регуляция активности ферментов. Обсуждение наиболее трудных вопросов темы. Реферативные доклады Решение тестовых и ситуационных заданий. |
9. 26.10-31.10 | Витамины: структура, свойства и биологическая роль. Практическая часть. - Качественные реакции на витамины. - Количественное определение витамина С в хвое. Программированный контроль: Витамины: структура, свойства и биологическая роль. |
10. 2.11-7.11 | Основы рационального питания. Цикл трикарбоновых кислот Практическая часть: - определение количества креатинфосфата и АТФ в мышцах; - исследование действия пероксидазы и каталазы крови; - исследования действия активаторов и ингибиторов Программированный контроль: Рациональное питание. Введение в обмен веществ. Энергетический обмен. Общие пути метаболизма: цикл Кребса |
11. 9.11-14.11 | Дыхательная цепь. Биоэнергетика. Обсуждение наиболее трудных вопросов темы. Реферативные доклады Решение тестовых и ситуационных заданий. |
12. 16.11-21.11 | Итоговое занятие по теме: «Строение, функции ферментов и витаминов. Биохимия питания. Биологическое окисление». Письменная контрольная работа и собеседование по теоретическим и практическим вопросам темы. Решение тестовых и ситуационных заданий. |
13. 23.11-28.11 | 3 модуль. Обмен и функции углеводов. Химия и функции углеводов. Переваривание углеводов. Метаболизм гликогена. Практическая часть: - Определение амилазной активности слюны по методу Вольгемута. - Определение активности диастазы крови и мочи. Программированный контроль: Переваривание и всасывание углеводов. Взаимопревращения углеводов. Синтез и распад гликогена. |
14. 30.11-5.12 | Катаболизм углеводов Практическая часть: - определение количества глюкозы в сыворотке крови; - экспресс-метод определения глюкозы в сыворотке крови. - определение лактата и пирувата в сыворотке крови Программированный контроль: Аэробное и анаэробное окисление глюкозы. |
15. 7.12-12.12 | Глюконеогенез, цикл Кори. Пентозофосфатный путь Практическая часть: Тест на толерантность к углеводам. Построение сахарных кривых. Программированный контроль: Глюконеогенез, цикл Кори. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы. |
16. 14.12-19.12 | Нарушения углеводного обмена Обсуждение наиболее трудных вопросов темы. Реферативные доклады Решение тестовых и ситуационных заданий. |
17. 21.12-26.12 | Итоговое занятие по теме: «Обмен и функции углеводов». Письменная контрольная работа и собеседование по теоретическим и практическим вопросам темы. Решение тестовых и ситуационных заданий. |
18. 28.12-31.12 | Прием практических навыков. Основные лабораторные приемы при проведении биохимических исследований. Исследование биологических жидкостей на содержание в них белков и углеводов. |
Зав. кафедрой биохимии с курсом
клинической лабораторной диагностики ФПДО
интернатуры и ординатуры, доц., д. м.н.
ТЕМАТИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРНЫЙ план лекций по биологической
химии для студентов II курса ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОГО факультета
на 2015-2016 уч. г. (Осенний семестр)
№, дата | Тема и содержание лекций |
1. 1.09-5.09 | 1 модуль. Химия и функции белков. Введение. Задачи биохимии. Предмет и задачи биологической химии, ее значение для биологии и медицины. Важнейшие этапы в истории биохимии. Связь биохимии с фармацией, ее роль в подготовке провизоров. Аминокислоты и структура белка. Аминокислоты - составная часть простых и сложных белков. Уровни структурной организации белка |
2. 14.09-19.09 | Физико-химические свойства белков. Амфотерность, растворимость, изоэлектрическая точка белка, денатурация, высаливание, коллоидные свойства Классификация белков. Простые белки, классификация, основные представители и их функции. Сложные белки. Хромопротеиды, фосфопротеиды, гликопротеиды и металлопротеиды: строение, физико-химические свойства и биологическая роль. |
3. 28.09-3.10 | Нуклеопротеины. Строение и функции нуклеиновых кислот: первичная и вторичная структура ДНК и РНК. Понятие о матричных синтезах, их биологическое значение. Биосинтез ДНК, РНК, белка. Регуляция биосинтеза. |
4. 12.10-17.10 | 2 модуль. Строение, функции ферментов и витаминов. Биохимия питания. Биологическое окисление. Ферменты. Строение и механизм действия. Строение ферментов. Коферменты. Изоферменты. Механизм действия ферментов. Номенклатура, классификация и регуляция активности ферментов. Регуляция активности ферментов (ингибирование, активация). Классификация и номенклатура ферментов. Методы определения активности ферментов. Использование ферментов в медицине. Лекарственные препараты – ингибиторы ферментов. |
5. 26.10-31.10 | Витамины и витаминоподобные вещества. Классификация, химическое строение, роль в обмене веществ, источники, причины и признаки гипер - и гиповитаминозов, использование витаминов в качестве лекарственных средств. Основы рационального питания. |
6. 9.11-14.11 | Цикл трикарбоновых кислот. Понятие о метаболизме, катаболизме и анаболизме. Общие пути метаболизма. ЦТК - значение, регуляция. Дыхательная цепь. Биоэнергетика. Макроэргические соединения. Механизмы окислительного фосфорилирования. Оксигеназное, пероксидазное и перекисное окисление. |
7. 23.11-28.11 | 3 модуль. Обмен и функции углеводов. Химия и функции углеводов. Переваривание углеводов Углеводы пищи: строение, классификация, функции. Переваривание и всасывание. Механизмы взаимопревращений углеводов. Биосинтез и распад гликогена. |
8. 7.12-12.12 | Катаболизм углеводов Аэробный и анаэробный пути окисления углеводов. Значение, энергетический баланс этих процессов. |
9. 21.12.-26.12. | Глюконеогенез, цикл Кори. Пентозофосфатный путь Глюконеогенез. Цикл Кори. Значение процесса в обмене веществ. Пентозо-фосфатный путь окисления углеводов и его биологическая роль. Нарушения углеводного обмена |
Зав. кафедрой биохимии с курсом
клинической лабораторной диагностики ФПДО
интернатуры и ординатуры, доц., д. м.н.
