Лекция 4. Научные основы земледелия (стр. 7 )

В засушливой зоне и зоне неустойчивого увлажнения при гидротермическом коэффициенте 0,7-0,9 применяется зернопропашная система земледелия. В этих условиях возделывается подсолнечник, а в более западных районах – кукуруза на зерно и силос, а также сахарная свекла.

Воспроизводство плодородия осуществляется за счет внесения органических и минеральных удобрений, а также запашки пожнивных остатков и соломы.

В хозяйствах с достаточной влагообеспеченностью возрастает роль пропашных культур – подсолнечника, сахарной свеклы, кукурузы на зерно, чистые пары заменены занятыми и применяется зернопропашная система земледелия. Воспроизводство плодородия при этой системе осуществляется за счет структуры предшественников, внесения органических и минеральных удобрений, посева промежуточных культур и заделки в почву соломы.

В последние годы произошли глубокие изменения в общественно-политической сфере, произошли коренные изменения в социально-экономической жизни. Это определило необходимость совершенствования систем земледелия. Оно в первую очередь связано с многоукладностью в условиях рыночных отношений, обострением экологических проблем на фоне создания большого количества фермерских хозяйств, частной собственности на землю.

Основополагающая задача земледельческой науки – формирование адаптивно-ландшафтных систем земледелия, тесно увязанных с экологией в конкретных почвенно-климатических условиях.

В настоящее время разработана концепция адаптивных, агроландшафтных систем земледелия, обеспечивающих не только высокопродуктивное и устойчивое сельскохозяйственное производство, но и надежную охрану окружающей среды.

Принимая во внимание огромное разнообразие почвенно-климатических и социально-экономических условий, необходимо как можно полнее учитывать местные природные и экономические условия конкретного хозяйства и иметь для него предназначенную систему земледелия как составную часть системы ведения хозяйства на агроландшафтной, адаптивно-технологической основе. Она должна быть эффективной в условиях рынка и конкуренции фермерских хозяйств, кооперативов, колхозов, совхозов, агрофирм и др. хозяйств, при непременном повышении плодородия почвы, энергосбережении, сохранении экологии и высокой экономической эффективности.

Поэтому все современные системы земледелия должны быть максимально биологизированными и отвечать требованиям основных законов земледелия, устанавливать правильный баланс веществ и энергии  в агроэкосистемах, оптимальное соотношение в структуре угодий, не допускать перегрузок почвы и других элементов агроландшафта.

Таким образом, существует много определений самого понятия «система земледелия», однако каждое из них чаще всего подчеркивает какую-либо одну её сторону.

Наибольшее распространение имеет определение в соответствие с которым система земледелия представляет комплекс взаимосвязанных  максимально биологизированных агротехнических, мелиоративных и организационных мероприятий, направленных на эффективное использование сельскохозяйственных угодий, в особенности пашни, сохранении и повышении плодородия почвы, получение высоких, устойчивых и высококачественных урожаев сельскохозяйственных культур, при непременном сохранении экологии и высокой экономической эффективности. 

4.2.  Основные звенья современных систем земледелия

Научно-обоснованные системы земледелия включают следующие основные звенья или подсистемы.

Организация территории хозяйства и севооборотов. Объединяющей и взаимоувязывающей все звенья системы земледелия в единое целое является научно-обоснованная организация территории хозяйства со всеми его угодьями – пашней, сенокосами и пастбищами, лесными массивами, водоемами, реками и озерами, дорожной сетью, лесозащитными полосами, производственными постройками и другими объектами.

Организация территории каждого хозяйства должна быть почвозащитной. В настоящее время в большинстве хозяйств преобладает прямолинейная и прямоугольная организация территории (нарезка полей и размещение лесополос, полевых и сельскохозяйственных дорог), что способствует проявлению эрозионных процессов.

Наилучшей формой организации территории хозяйства является нарезка полей севооборотов и лесозащитных полос по горизонталям с учетом рельефа местности, крутизны склонов и состояния почвы.

Существенный недостаток структуры посевных площадей Ставрополья – необоснованно большая площадь под чистыми парами, а удельный вес чистых паров в зоне достаточного увлажнения даже выше, чем в зоне неустойчивого увлажнения.

Чистые пары в этой зоне должны быть заменены занятыми или сидеральным.

При достаточном увлажнении необходимо применять пожнивные и поукосные  посевы, значительно увеличить площади многолетних трав и зернобобовых культур, а также мы  должны отказаться от повторных посевов, в т. ч. и озимой пшеницы.

Только при соблюдении классического плодосмена освоенные севообороты будут работать на урожай и плодородия почвы.

Существенным недостатком структуры посевных площадей на Ставрополье является их чрезмерное насыщение зерновыми культурами (более 70%) и значительное уменьшение в последние годы посевов многолетних трав, зернобобовых и кормовых культур, как правило, хороших предшественников для основной сельскохозяйственной культуры – озимой пшеницы.

Озимая пшеница  не всегда размещается по лучшим предшественникам, поэтому снижается ее урожайность и качество зерна.

На Ставрополье, по сравнению с системами земледелия, необоснованно увеличены площади под чистым паром их площадь достигает до 900 тыс. га (вместо 600 тыс. га. по научно-обоснованным системам земледелия). Они применяются во всех почвенно-климатических  зонах края, в том числе в зоне достаточного и неустойчивого увлажнения.

Чистые пары должны применяться в крайне засушливой и засушливой зонах,  а в зонах  неустойчивого и достаточного увлажнения необходимо заменить занятыми или сидеральными.

Мы должны постепенно отказаться от повторных посевов озимой пшеницы (более 500 тыс. га.) и размещать ее по лучшим предшественникам: пар чистый в крайне засушливой и засушливой зонах; пар чистый или сидеральный в зонах  неустойчивого и достаточного увлажнения;  многолетним травам и пропашным культурам в засушливой, неустойчивого и устойчивого увлажнения; при неуклонном соблюдении принятого севооборота их плодосмена.

Система обработки почвы - очень  важный элемент системы земледелия. На обработку почвы приходится до 50% всех энергетических затрат. От нее зависят агрофизические, агрохимические и биологические свойства почвы, во многом определяющие урожай и его качество.

Научно-обоснованная система обработки почвы, принятая в хозяйствах, обеспечивает сохранение и повышение плодородия, эффективное использование органических и минеральных удобрений, эффективное использование осадков, успешную борьбу с засухой, дефляцией и эрозией, сорняками, вредителями и болезнями, то есть создает оптимальные условия для возделываемой культуры.

Неправильная система обработки почвы приводит к необоснованным энергетическим затратам, ведет к ухудшению водно-физических свойств почвы и вызывает усиление эрозионной ситуации на поле. В итоге все это приводит к резкому снижению урожая и его качества.

В настоящее время в хозяйствах применяются следующие виды основной обработки почвы: обычная вспашка на разную глубину, плоскорезная, почвозащитная обработка почвы по ; вспашка на разную глубину без отвалов по ; чизельная, поверхностная, минимальная, комбинированная (вспашка + безотвальная обработка); ярусная (солонцы, подзолистая почва); плантажная (под виноградники и плодовые культуры) и нулевая, когда обработка почвы не проводиться, а сорняки уничтожаются гербицидами.

Система обработки почвы должна быть почвозащитной, разрабатываться для каждого севооборота или его звена с учетом биологических особенностей возделываемых культур и соблюдения  технологии их выращивания, с учетом особенностей почвы, предшественников и системы применяемых удобрений и др.

Система обработки почвы должна быть энергоэкономной без повторных посевов сельскохозяйственных культур, в том числе и озимой пшеницы. Только при соблюдении плодосмена (в особенности на черноземных почвах) возможна замена вспашки на поверхностную обработку на глубину 6-8 см под озимую пшеницу после зернобобовых и пропашных культур, при этом экономия горючего достигает 15-20 кг/га.

В крайне засушливой зоне зернопаровой севооборот с короткой ротацией:

1. Пар чистый; 2. Озимая пшеница.

Для остальных зон (засушливой, неустойчивого и достаточного увлажнения) типичным является девятипольный севооборот со следующим примерным чередованием культур:

Пар чистый (засушливая зона), пар занятый или сидеральный (зона неустойчивого увлажнения) Озимая пшеница Зернобобовые (горох, нут, соя) Озимая пшеница Кукуруза на зерно или силос Озимая пшеница Подсолнечник Озимая пшеница Ячмень + эспорцет (неустойчивого и достаточного увлажнения)

В зонах достаточного и неустойчивого увлажнения, при оптимальной влажности почвы, после озимой пшеницы, зерновых культур, кукурузы на силос должны широко применяться поукосные и пожнивные посевы, лучше всего капустных с большим коэффициентом размножения и оздоровляющее влияющих на фитосанитарное состояние почвы.

Исключительно важным приемом энергосбережения является использование широкозахватной, комбинированной современной почвообрабатывающей и посевной техники, вплоть до применения нулевой технологии возделывания основных сельскохозяйственных культур.

Но наиболее экономически дешевым является внедрение в сельскохозяйственное производство новых высокоурожайных, с высоким качеством продукции устойчивых сортов к вредным организмам.

Основной задачей научно-обоснованной системы земледелия является повышение плодородия почвы.

В севооборотах засушливой, неустойчивого и достаточного увлажнения плодородие почвы повышается за счет возделывания многолетних трав в особенности эспорцета и люцерны и клевера, накапливающих до 10 тонн органического вещества, улучшающих физические свойства почвы и обогащающих их биологически активным азотом за счет азотофиксации (до 300 кг/ га) и азотофиксации  бобовых культур (30-40 кг/га).