Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (стр. 35 )

  сурепкового, горчичного, оливкового и т. п.

  - обработку  растительных  масел:  промывку,  кипячение,

  кислотную  обработку,  полимеризацию,  дегидратацию,

  гидрогенизацию и т. п.

  Эта группировка не включает:

  - производство кукурузного масла, см. 15.62.1

  - производство  непищевых  животных  масел и жиров,  см.

  15.41.1

  - производство  рыбьего  жира  и  жиров  морских

  млекопитающих, см. 15.41.1

15.42.2  Производство растительного воска, кроме триглицеридов

15.43  Производство маргариновой продукции

15.43.1  Производство маргарина

15.43.2  Производство комбинированных жиров

  Эта группировка включает:

  - производство столовых масел и пищевых жиров

15.5  Производство молочных продуктов

15.51  Переработка молока и производство сыра

15.51.1  Производство цельномолочной продукции

15.51.11  Производство обработанного жидкого молока

  Эта группировка включает:

  - производство  жидкого  молока,  пастеризованного,

  стерилизованного,  гомогенизированного,  а  также

  подвергнутого другой высокотемпературной обработке

  - производство  жидкого молока,  обезжиренного и с малым

  содержанием жиров

  Эта группировка не включает:

  - производство сырого коровьего молока и  сырого  молока

  прочего крупного рогатого скота, см. 01.21

15.51.12  Производство сметаны и жидких сливок

  Эта группировка включает:

  - производство сметаны

  - производство  сливок,  снятых с жидкого сырого молока,

  пастеризованных, стерилизованных, гомогенизированных

  - производство сливок свыше шестипроцентной жирности

15.51.13  Производство кисло - молочной продукции

  Эта группировка включает:

  - производство кефира, ряженки, йогуртов, пахты и т. п.

15.51.14  Производство творога и сырково - творожных изделий

15.51.2  Производство молока, сливок и других молочных  продуктов

  в твердых формах

  Эта группировка включает:

  - производство  сухого  молока  и сливок с сахаром и без

  сахара

  - производство сухого обезжиренного молока (СОМ),  сухой

  сыворотки,  заменителя  цельного  молока  (ЗЦМ),  сухого

  белкового концентрата (СБК-УФ) и т. п.

15.51.3  Производство коровьего масла

  Эта группировка включает:

  - производство сливочного масла несоленого и соленого

  - производство топленого масла

15.51.4  Производство сыра

15.51.5  Производство сгущенных  молочных  продуктов  и  молочных

  продуктов, не включенных в другие группировки

  Эта группировка включает:

  - производство сгущенного молока с сахаром и без сахара

  - производство сгущенных сливок

  - производство казеина и лактозы

  - производство безалкогольных напитков на основе молока

(в ред. Изменения 1/2007 ОКВЭД,  утв. Приказом Ростехрегулирования

от 01.01.2001 N 329-ст)

15.52  Производство мороженого

  Эта группировка включает:

  - производство  сливочного  мороженого  и  других  видов

  мороженого (замороженных десертов и т. п.)

  Эта группировка не включает:

  - деятельность кафе - мороженых, см. 55.30

15.6  Производство продуктов  мукомольно  -  крупяной

  промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов

15.61  Производство продуктов  мукомольно  -  крупяной

  промышленности

15.61.1  Производство обработанного риса

  Эта группировка включает:

  - обработку  риса:  производство  обрушенного,

  шлифованного,  полированного,  глазированного,

  пропаренного риса; производство рисовой муки

15.61.2  Производство муки из зерновых и растительных  культур  и

  готовых мучных смесей и теста для выпечки

  Эта группировка включает:

  - производство  муки  тонкого  помола  из пшеницы,  ржи,

  овса, кукурузы и других зерновых культур

  - производство  муки тонкого и грубого помола из сушеных

  бобовых, корнеплодов и клубней, съедобных орехов

  - производство готовых мучных смесей и теста для выпечки

  Эта группировка не включает:

  - производство  картофельной  муки  тонкого  и  грубого

  помола, см. 15.31

  - влажный помол кукурузы, см. 15.62.2

15.61.3  Производство крупы, муки грубого помола, гранул и прочих

  продуктов из зерновых культур

  Эта группировка включает:

  - производство  муки  грубого помола,  крупы и гранул из

  пшеницы, ржи, овса, кукурузы и других зерновых культур

  - производство  продуктов  для  завтрака  из  зерновых

  культур

15.62  Производство кукурузного  масла,  крахмала  и

  крахмалопродуктов

15.62.1  Производство кукурузного масла

  Эта группировка включает:

  - производство  кукурузного  масла  и  его  фракций  без

  изменения химического состава

15.62.2  Производство крахмала и крахмалопродуктов;  производство

  сахаров  и  сахарных  сиропов,  не  включенных  в другие

  группировки

  Эта группировка включает:

  - производство крахмала из риса,  картофеля,  кукурузы и

  т. п.

  - производство  пищевых  продуктов из крахмала (хлопьев,

  гранул, крупки и т. п.)

  - влажный помол кукурузы

  - производство  глюкозы,  глюкозного  сиропа,  фруктозы,

  мальтозы и т. п.

  - производство глютена (клейковины), декстринов и прочих

  модифицированных крахмалов

  - производство инулина

  Эта группировка не включает:

  - производство лактозы, см. 15.51.5

  - производство свекловичного сахара, см. 15.83

15.7  Производство готовых кормов для животных

15.71  Производство готовых  кормов  и  их  составляющих  для

  животных, содержащихся на фермах

15.71.1  Производство готовых кормов  (смешанных  и  несмешанных)

  для животных, содержащихся на фермах

15.71.2  Производство кормового  микробиологического  белка,

  премиксов, кормовых витаминов, антибиотиков, аминокислот

  и ферментов

  Эта группировка не включает:

  - производство рыбной муки для корма животных, см. 15.20

  - производство  жмыха  из  семян масличных культур,  см.

  15.41.2

15.72  Производство готовых кормов для домашних животных

15.8  Производство прочих пищевых продуктов

15.81  Производство  хлеба  и  мучных  кондитерских  изделий

  недлительного хранения

  Эта группировка включает:

  - производство  хлеба  и  хлебобулочных  изделий

  недлительного  хранения:  свежевыпеченного  хлеба,

  бубликов, булочек и т. п.

  - производство  мучных  кондитерских  изделий

  недлительного хранения: пирожных, тортов, пирогов и т. п.

  Эта группировка не включает:

  - производство  таких  мучных  изделий,  как  макароны,

  лапша и т. п., см. 15.85

(в ред. Изменения 1/2007 ОКВЭД,  утв. Приказом Ростехрегулирования

от 01.01.2001 N 329-ст)

15.82  Производство сухих  хлебобулочных  изделий  и  мучных

  кондитерских изделий длительного хранения

  Эта группировка включает:

  - производство сухарей, сушек и т. п.

  - производство печенья, тортов, пирожных и других мучных

  кондитерских изделий длительного хранения

  - производство сладких или соленых закусочных продуктов

15.83  Производство сахара

  Эта группировка включает:

  - производство свекловичного сахара - сырца

  - производство сахара из сахарной свеклы и тростникового

  сахара  -  сырца,  рафинированного  сахара  и  химически

  чистой  сахарозы  в  твердом  виде,  инвертного  сахара,

  сахарных сиропов и заменителей сахара

  - производство  свекловичного  жома  и  прочих  побочных

  продуктов сахарного производства

  Эта группировка не включает:

  - производство глюкозы, глюкозного сиропа, мальтозы, см.

  15.62.2

15.84  Производство какао,  шоколада и сахаристых  кондитерских

  изделий

15.84.1  Производство какао

  Эта группировка включает:

  - производство какао - порошка,  какао - масла,  какао -

  жира и жидкого масла из какао

15.84.2  Производство шоколада и сахаристых кондитерских изделий

  Эта группировка включает:

  - производство  шоколада  и  шоколадных  кондитерских

  изделий

  - производство других сахаристых  кондитерских  изделий,

  включая:

  - производство жевательной резинки

  - производство засахаренных  фруктов,  орехов,  цукатов

  из фруктовой кожуры и корок, а также из  других  частей

  растений

  - производство кондитерских таблеток и пастилок

  Эта группировка не включает:

  - производство сахарозы, см. 15.83

(в ред. Изменения 1/2007 ОКВЭД,  утв. Приказом Ростехрегулирования

от 01.01.2001 N 329-ст)