Одно из важнейших прав гражданина-право на здоровое питание. Лозунг нашего небольшого выступления-«Продуктам питания Россиян – государственную гарантию безопасности».
Долгое время отношения между продавцами и покупателями любых товаров, в том числе и продуктов питания регулировались лишь обычаями и традициями. Некоторые из этих традиций и обычаев отражены в пословицах и поговорках, например: «Видели очи, что покупали...». И только в 60-е годы XX в. начали принимать специальные законы, посвященные исключительно правам потребителей. На сегодняшний момент существует четыре основных права потребителей: право на безопасность, право на информацию, право на выбор, право быть услышанным. Соблюдение прав потребителей на здоровое питание зависит, прежде всего, прежде от поведения самих потребителей.
Итак, вашему вниманию мы предлагаем краткий перечень законов, регулирующих наше право на здоровое питание.
1)Закон о защите прав потребителей. РЕГУЛИРУЕТ ОТНОШЕНИЯ, ВОЗНИКАЮЩИЕ МЕЖДУ ПОТРЕБИТЕЛЯМИ И ИЗГОТОВИТЕЛЯМИ, ИСПОЛНИТЕЛЯМИ, ПРОДАВЦАМИ; УСТАНАВЛИВАЕТ ПРАВА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ НА ПРИОБРЕТЕНИЕ ТОВАРОВ НАДЛЕЖАЩЕГО КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНЫХ ДЛЯ ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЯ ЛЮДЕЙ, ГОСУДАРСТВЕННУЮ И ОБЩЕСТВЕННУЮ ЗАЩИТУ ИНТЕРЕСОВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ, ОПРЕДЕЛЯЕТ МЕХАНИЗМ РЕАЛИЗЕЦИИ ИХ ПРАВ, А ТАКЖЕ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ИХ НАРУШЕНИЕ.
2)Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов. РЕГУЛИРУЕТ ОТНОШЕНИЯ В ОБЛАСТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ИХ БЕЗОПАСНОСТИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА.
3) Закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Настоящий Федеральный закон направлен на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду.
4) СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
Санитарные правила устанавливают гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов, в целях обеспечения безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов в процессе производства, хранения, транспортирования и оборота, а также при их разработке и постановке на производство.
5) Санитарные правила СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
Санитарные правила«Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарныхправил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических)мероприятий» (далее - санитарные правила) определяют порядок организации и проведения производственногоконтроля за соблюдением санитарных правил и выполнениемсанитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и предусматриваютобязанности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей по выполнению ихтребований.
6) Межгосударственный стандарт ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования» )
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации.
7) Закон о запрещении использования генетически модифицированных организмов, запрещающий «выращивание и разведение растений и животных, генетическая программа которых изменена с использованием методов генной инженерии». Теперь заводить семена для посева генно-модифицированных растений можно будет только для проведения научных исследований и экспертиз. Правительство имеет право запретить ввоз генно-модицированных растений и животных, а также продукции с использованием ГМО.
8) Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан.
Охрана здоровья граждан - это совокупность мер политического, экономического, правового, социального, культурного, научного, медицинского, санитарно-гигиенического и противоэпидемического характера, направленных на сохранение и укрепление физического и психического здоровья каждого человека, поддержание его долголетней активной жизни, предоставление ему медицинской помощи в случае утраты здоровья.
Правильное и рациональное питание-основа здоровья человека!
Спасибо за внимание!
1)Закон о защите прав потребителей.
2)Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов
3) Закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
4) СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
5) Санитарные правила СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
6) Межгосударственный стандарт ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования» )
7) Закон о запрещении использования генетически модифицированных 8) Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан.
1)Закон о защите прав потребителей.
2)Закон о качестве и безопасности пищевых продуктов
3) Закон "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
4) СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
5) Санитарные правила СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
6) Межгосударственный стандарт ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования» )
7) Закон о запрещении использования генетически модифицированных 8) Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан.
