Рекомендации по проведению полевых работ в сельскохозяйственных предприятиях Свердловской области в 2015 году (стр. 7 )

Таблица 15 – Урожайность перспективных сортов картофеля, данные Белоярского сортоучастка Свердловской области, 2012-2014 гг.

Сорт	Оригинатор	Урожайность, т/га
2012 г.	2013 г.	2014 г.	среднее	+ к st.
Ранние сорта
Барон (st.)	ФГБНУ «Уральский НИИСХ»	20,6	14,0	29,3	21,3
Биоголд	KWS POTATO, Нидерланды	13,6	25,5	52,2	30,4	+91
Эл мунда (El munda)	KWS POTATO, Нидерланды	8,0	25,0	33,0	22,0	+7
Айвери рассет (Aivery rasset)	HZPC-Sadocas, Нидерланды	-	42,0	27,2	34,6	+130
Ред соня (Red sony)	Evroplant, Германия	-	17,4	37,4	27,4	+58
Среднеранние сорта
Невский (st.)	18,4	24,3	28,4	23,7
Амур	ФГБНУ «Уральский НИИСХ»	-	26,7	36,9	31,8	+54
Браво	ФГБНУ «Уральский НИИСХ»	-	21,6	46,0	33,8	+74
Горняк	ФГБНУ «Уральский НИИСХ»	-	20,5	46,4	33,4	+70
Эволюшн (Evolushn)	Agrico, Нидерланды	-	21,9	45,0	33,4	+70
Экселенс (Ecselens)	Agrico, Нидерланды	-	18,2	36,8	27,5	+11

В последние годы наметилась устойчивая тенденция увеличения посадок картофеля в селькохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах Свердловской области с 9,3 тыс. га в 2009 году до 14,6 тыс. га в 2014 году. В повышении урожайности большая роль отводится сортовым посадкам, доля которых в области остается низкой. Так по данным ФГБУ «Россельхозцентр» по Свердловской области сортовые посадки в 2014 году составили 35 % от всех площадей картофеля сельскохозяйственных предприятий и КФХ. 92,1 % сортовых посадок картофеля заняты зарубежными сортами.

Подбор участка. Для картофеля пригодны высокоокультуренные, легкого механического состава почвы, с глубоким пахотным слоем и высоким содержанием гумуса. Кислотность почвы (рН) – 5,3-5,8, насыщенность почвы легкогидролизуемым азотом 100-150 мг/кг, фосфором подвижным и обменным калием 150-250 мг/кг почвы.

Лучшими предшественниками для картофеля  являются пар сидеральный, оборот пласта многолетних бобовых трав (клевер), горчица, рапс, озимая рожь. Насыщение севооборотов картофелем не должно превышать 25 %.

Подготовка почвы. Если позволяет глубина пахотного слоя, осенью обрабатывать почву необходимо на глубину до 25 см. Это дает возможность глубоко заделать растительные остатки, семена сорняков. Пахать следует оборотными плугами. Весенняя обработка почвы состоит из культивации и внесения удобрений. Обработка вертикально-фрезерным культиватором на глубину 15 см не приводит к образованию почвенных глыб при обработке подсохшей почвы. Подготовленное поле должно быть рыхлым и ровным, без крупных комков земли, развальных борозд и свальных гребней. Оптимальная плотность почвы под картофель 1-1,2 г/см3.

Система удобрений.  На формирование 10 т картофеля требуется 40-60 кг д. в. азота, 12-20 кг фосфора и 60-110 кг калия, 20-40 кг серы, 10-25 кг магния, 25-50 кг кальция и микроэлементы.

Минеральные удобрения (азот, фосфор, калий) и микроэлементы (бор, марганец, медь, магний и др.) необходимо вносить в расчетной дозе на запланированный урожай в соответствии с содержанием этих элементов в почве. Для уменьшения вредоносности фитофтороза, ризоктониоза, бактериальных болезней, парши обыкновенной следует вносить на 1 га более высокие нормы калия и фосфора по сравнению с азотом в соотношении: N – 1,0; P – 1,2-1,5; K – 1,5-2,0. Превышение дозы азота над фосфором и калием приводит к резкому снижению устойчивости к болезням.

Рекомендуемые дозы минеральных удобрений по Свердловской области –  N90P120K120 кг д. в., на торфяных почвах –  N90P180K180 кг д. в. на 1 га (данные ФГБНУ «Уральский НИИСХ»).

Подготовка семенного материала. Для посадки следует использовать здоровые, неповрежденные клубни. Репродукция высаживаемых семян зависит от целей выращивания, на семенных участках рекомендуется выращивать картофель не ниже элиты.

Подготовку посадочного материала начинают заблаговременно, но не позднее, чем за две недели до посадки. Посадочный материал сортируют на фракции. Для механизированной посадки лучше использовать клубни массой 30-50 и 50-80 г. Воздушно-тепловой обогрев проводят в течение 10-14 дней: в хранилище с активной вентиляцией температуру насыпи клубней постепенно поднимают на 1°С в сутки до 8-15°С путём вентиляции подогретым воздухом или за счёт естественного прогревания массы клубней.

При проращивании картофеля в таре температура воздуха должна быть + 10-15°С, влажность воздуха – 85-90 %, освещённость – 200-500 люкс.

Предпосадочное протравливание клубней с увлажнением (расход воды 10-20 л/т) проводят за несколько дней до посадки или во время ее. Для протравливания используют фунгициды и инсектофунгициды: престиж, максим, селест-топ, круйзер.

Посадка картофеля. Начинается при достижении температуры почвы на глубине 10-12 см +7-8оС. При температуре почвы ниже 7оС, в условиях продолжительной холодной весны появление всходов задерживается, возникает опасность заболеваний растений ризоктониозом, черной ножкой и т. д., что ведет к гибели ростков, загниванию клубней, значительной изреженности посадок.

Продолжительность посадки не более 10 дней. Способ посадки – рядовой с междурядьями  75, 90 см. Оптимальная глубина посадки 10-12 см (считая от поверхности клубня до вершины гребня).

Густота посадки на семенные цели – 55-75 тыс. клубней на 1 га; для получения продовольственного картофеля – 40-50 тыс. клубней на 1 га.

Уход за посадками.  Первую механическую обработку, как правило, проводят на 5-7-й день после посадки. В результате двух обработок следует сформировать гребень правильной трапециевидной формы высотой до 30 см с площадью поперечного сечения не менее 800 см2. Целесообразно делать одно окучивание, сразу после посадки картофеля пропашным фрезерным культиватором. Все дальнейшие работы по уходу проводятся при переоборудовании тракторов на узкую пропашную шину.

Защита картофеля от сорняков, болезней и вредителей. Применение гербицидов является обязательным в современной технологии возделывания картофеля. Ни один из вариантов механической обработки почвы не в состоянии подавить сложившийся видовой состав сорняков. Лучшие результаты можно получить при применении после окучивания до всходов картофеля гербицидов почвенного действия – зенкора, рейсера, стомпа, топогарда или производных прометрина (гезагард и др.).

Возможно также внесение до всходов картофеля гербицидов – производных глифосата. Раундап, 36 % в. р. и глиалка, 36 % в. р. снижают общую засоренность на 79,0-94,9 %;  при применении их в норме 3-4 л/га пырей погибает на 81-98 %, бодяк полевой – на 70-74 %, осот желтый – на 82 %. От применения указанных гербицидов в дозе 1,5-2,0 л/га вегетировавшие в момент внесения препаратов однолетние сорняки погибают полностью. Последовательное применение раундапа до всходов и зенкора, 70 % с. п. и в. г. (0,7 кг/га) по всходам картофеля на фоне очень сильной засоренности обеспечивает чистоту посадок от сорняков до уборки.

Препарат титус (высота растений картофеля до 25 см),  применение которого лучше разбить на два приема (по 0,03 и 0,02 кг/га), хорошо уничтожает подмаренник. При обработке гербицидами отрастающих сорняков нельзя допускать, чтоб у них сформировалось более двух листьев. Расход рабочей жидкости – 200 л/га.

Для защиты картофеля от вредителей и болезней рекомендуется строго соблюдать сроки опрыскивания картофеля инсектицидами и фунгицидами. Проведение первой обработки производственных посевов до появления болезней – при смыкании ботвы в рядках (высота растений 15-20 см); второй – через 8-10 дней. Следующие опрыскивания в сухую погоду – через 7-8 дней, в дождливую – через 4-5 дней; семенных – через каждые 7-8 дней в сухую погоду или через 4-5 дней в дождливую, независимо от прогноза, вплоть до уничтожения ботвы перед уборкой.  Расход рабочей жидкости – 400 л/га. При депрессивном развитии фитофтороза рекомендуется 2-3 опрыскивания; при умеренном – 4-5; в годы эпифитотий – не менее 6 обработок. Получение урожайности на уровне 40-50 т/га без надежной защиты от фитофтороза невозможно.

Посадки начинают обрабатывать против колорадского жука при заселении 5-10 % растений и при численности особей 15-20 штук на растение. Используют препарат актара (0,06-0,08 кг/га), конфидор, матч, регент, моспилан и другие в рекомендуемых дозировках. Норма расхода рабочей жидкости 200-300 л/га. Для предупреждения повреждений клубней картофеля проволочником рекомендуется вносить в почву препарат форс (10-15 кг/га), непосредственно при посадке картофелесажалкой, оборудованной специальной установкой для внесения гранулированных форм препаратов, с заделкой в посадочную борозду.

При соблюдении рекомендуемых агротехнических мероприятий, прежде всего высаживая качественным семенным материалом, возможно, увеличение урожайности картофеля в Свердловской области до 20-25 т/га.

8.5. Кукуруза

При возделывании кукурузы на силос по «зерновой» технологии сбор сухого вещества составляет 8-12 т/га с содержанием в нем обменной энергии до 10,5-11,0 МДж/кг, крахмала – до 23-27 %. Таких высоких показателей можно достичь при строгом соблюдении основных элементов технологии ее возделывания.