Можно

Нельзя

хлеб и мучные изделия
Хлеб цельнозерновой.

хлеб из белой муки, изделия из слоеного и сдобного теста.

мясо и птица
Нежирное, желательно в отварном, тушеном или запеченном виде: телятина, говядина, печень, курица, крольчатина, индюшатина, язык. Котлеты, тефтели, одним куском.

жирные сорта мяса, колбасу, полуфабрикаты, консервы.

рыба
Лосось, семга, сельдь, мокрель, атлантическая скумбрия, арктическая форель, сардины, икра, морепродукты.

консервы, рыбу в соленом, жареном, консервированном виде.

яйца
Только всмятку. 1-2 яйца 2 раза в неделю. Паровой омлет.

в жареном виде и сваренные вкрутую.

молочные продукты
Молоко, творог, кефир, сметана, нежирный сыр.

соленый и жирный сыр, жирные сливки, сметана


жиры
Масло растительное, топленое сливочное, рыбий жир.

животные жиры

крупы, бобовые, семена
каши, гарниры из круп и бобовых, изделия из сои, семена льна, кунжута, супы с добавлением крупы.

рис шлифованный

овощи
Все, особенно: капуста, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, , томаты, темно-зеленые листовые овощи, включая листовую капусту, шпинат, салат, имбирь, лук, чеснок.

консервы, соленья

супы
Овощные (суп-пюре, щи, борщ, свекольник), вегетарианские с картофелем и крупой, фруктовые.

мясные, рыбные, грибные бульоны, из бобовых;

фрукты, ягоды, орехи и сладости
Все, особенно клубника, малина, земляника, черника. Сухофрукты. Шоколад не 80% какао.

сахар, все кондитерские изделия, содержащие трансжиры, арахис

Пряности, грибы
Куркума, фенхель, шафран, мята, корица. Шампиньоны.

острые соусы, горчица, хрен, майонез - промышленного производства

закуски
Винегреты и салаты с растительным маслом, включением морской капусты, салаты с продуктами моря, отварные заливная рыба и мясо, вымоченная сельдь, нежирный, малосоленый сыр, икра.

жирные, острые и соленые продукты, консервы закусочные;

напитки
Травяные чаи, зеленый чай, отвар из плодов шиповника, соки из овощей и фруктов, разбавленные водой.

крепкий черный чай, кофе, какао.

При условии сбалансированного питания, как правило, не требуется дополнительное введение бадов. Но в случае развития неблагоприятных эффектов от питания, можно дополнительно употреблять витамины, микроэлементы или бады.( )

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Понедельник

Завтрак

    геркулесовая каша на воде; вареное яйцо всмятку; чай травяной.

Второй завтрак

    пюре из тушеного яблока с сахаром;

Обед

    Свекольник; паровые котлеты из куриного фарша; гречневая каша ; зеленый чай.

Полдник

    отвар шиповника; банан.

Ужин

    тушеные овощи; запеченная рыба ; отвар шиповника.

Вторник

Завтрак

    2 яйца всмятку; гречневая каша ; зеленый чай.

Второй завтрак

    сезонный фрукт, несколько орешков.

Обед

    суп-пюре из брокколи; тефтели мясные на пару; картофельное пюре со сливочным маслом; настой шиповника.

Полдник

    желе фруктовое

Ужин

    припущенная рыба; картофельное пюре с маслом, отварная морковь; кисель.

Среда разгрузочный день ( без жиров животного происхождения)

Завтрак

    пшенная каша с льняным и кунжутным семенем травяной чай.

Второй завтрак

    салат из сезонных овощей с растительным маслом зеленый чай

Обед

    суп-пюре из тыквы ризотто с грибами кисель; кусочек цельнозернового хлеба.

Полдник

    компот из сухофруктов

Ужин

    каша гречневая; пюре из зеленого горошка и тыквы с растительным маслом; компот из сухофруктов

Четверг

Завтрак

    каша геркулесовая ; 100 г творога; кофе с молоком.

Второй завтрак

    сезонные фрукты и ягоды; орешки.

Обед

    суп фасолевый биточки из филе рыбы, приготовленные на пару; фруктовый кисель; хлеб цельнозерновой.

Полдник

    овощной или фруктовый сок