УДК: 636.084.44:001.895:(1-924.85)(574.2)(083.94)
ПРОДУКТИВНОСТЬ СМЕШАННЫХ ПОСЕВОВ ПРОСА С ГОРОХОМ И СОЕЙ В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ УБОРКИ
THE CROP YIELD AND THE NUTRIENT VALUE OF MIXED SOWINGS IN DEPEND ON THE RELATION OF THE COMPONENTS IN THE CONDITIONS
, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры земледелия и растениеводства Агротехнического университета им. С. Сейфуллина
(г. Астана, проспект Победы 62)
, кандидат сельскохозяйственных наук, старший преподаватель кафедры земледелия и растениеводства Агротехнического университета им. С. Сейфуллина
(г. Астана, проспект Победы 62)
Рецензент доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры «Почвоведение и агрохимия» КазАТУ им. С. Сейфуллина
Аннотация
В статье рассматриваются результаты исследований по подбору однолетних бобово-злаковых травосмесей в условиях лесостепи Северо-Казахстанской области на черноземах обыкновенных. Авторами установлено влияние соотношения компонентов смеси на полевую, урожайность и качество корма смешанных посевов.
Авторами проведен анализ содержания кормовых единиц и переваримого протеина в зеленой массе в фазе единиц в фазе цветения и в фазе налива зерна, выявлено влияние соотношения гороха, сои и проса в смеси количество и питательность корма.
Ключевые слова: просо, соя, горох, урожайность, питательность, смешанные посевы, зеленая масса, лесостепь.
Summary
The article examines the results of research on the selection of annual legume-grass mixtures in the conditions of the forest-steppe of the North Kazakhstan region on black earth of the common. The authors found the influence of the mixture components on the field, yield and feed quality of mixed crops.
The authors analyzed the content of feed units and digestible protein in green mass in the phase of units in the flowering phase and in the grain filling phase, the influence of the ratio of pea, soybean and millet in the mixture the amount and nutritional value of the feed was revealed.
Keywords: cereals Millet, soy, peas, yield, nutritional value, mixed sowings, green mass, forest-steppe.
Рост производства продукции животноводства зависит от создания прочной кормовой базы, от обеспечения животных полноценными и дешёвыми кормами. Рациональному развитию кормопроизводства в современных условиях отводится первостепенная роль. Увеличение производства кормов и улучшение их качества является решающим условием эффективного использования пашни.
Стабильная кормовая база создается за счет возделывания высокопродуктивных однолетних растений, совершенствования видового и сортового состава кормовых культур с азотфиксирующей способностью. Основой конструирования смешанных агрофитоценозов должна быть комплиментарность – способность разных видов избегать агрессивной конкуренции. Между компонентами смешанных посевов существует взаимопомощь. Большинство однолетних бобовых трав имеет полегающий стебель, поэтому их возделывают вместе с поддерживающими культурами, чаще со злаками. При этом уменьшается полегание бобовых, облегчается механизация их уборки [1, 2].
В повышении сбора кормового белка и улучшении плодородия почвы важное значение имеют возделывание смешанных посевов кормовых культур. По данным исследований проведенных в разных странах злаковые культуры не удовлетворяют полностью зоотехнические нормы питания животных. Сочетание же их с бобовыми компонентами дает реальную возможность получить высокопитательный и сбалансированный по протеину корм. Смеси злаковых и бобовых культур обеспечивают получение зерносенажного корма богатого протеином, с достаточным содержанием сахара [3, 4].
Актуальность работы обусловлена слабым развитием кормопроизводства, острым дефицитом белка в кормах, слабой изученностью технологии возделывания кормовых культур.
Фактически не изученными остаются вопросы выращивания смешанных посевов в зоне колочной лесостепи, урожайность и качество получаемых зелёных кормов, развитие и продуктивность таких агро-фитоценозов.
Опыт по изучению однолетних кормовых культур и их травосмесей на урожайность и качество корма в условиях лесостепи Северного Казахстана, заложен в Есильском районе Северо-Казахстана на черноземах обыкновенных среднемощных. Содержание валового гумуса в почве составляет 4,5-4,9%, легкогидролизуемого азота 51,2-56,4 мг/кг, подвижного фосфора (по Мачигину) 12,5-15,0 мг/кг, обменного калия 600-640 мг/кг, рН водной вытяжки 7,3-7,5 единиц.
Полевая всхожесть – важный этап в формировании количества урожая растений смешанных посевов. Она зависит от многих внешних географических и климатических факторов [2].
Рисунок 1. Полевая всхожесть смешанных посевов проса с горохом и соей.
Результаты исследования показали, что полевая всхожесть в чистых и смешанных посевах была практически одинаковой, разница выразилась в 1-2%, составила у растений проса – 90-93%, у сои и проса – 86-88% (рисунок 1).
Сравнительно низкая полевая всхожесть этих культур объясняется тем, что просо – мелкосеменная культура и незначительное увеличение глубины заделки семян сказывается на полевой всхожести. Резкое колебание среднесуточных температур для теплолюбивой культуры, где оптимальная температура прорастания составляет 12-140С, приводят к снижению полевой всхожести сои. Густота стояния растений по всходам составила в зависимости от соотношения в горох – 161- 483 тыс. шт/га, соя – 140-425 тыс. шт/га, просо – 600-1845 тыс. шт/га.
На количество и качество корма немаловажное значение оказывают сроки уборки, от которых зависят виды получаемых кормов (зеленый корм, сено, сенаж, монокорм, зернофураж и т. д.). Исходя из этого, в задачу исследования входило определить продуктивность смешанных посевов с возможностью использования их в качестве зеленого корма, сенажа и монокорма. Поэтому смешанные посевы кормовых культур, убирали в фазе цветения-бобообразования и когда растения формировали репродуктивные органы, зерно. Учет урожая проводили в фазе созревания у проса и побурение 30-40% бобов у гороха и сои. В это время идет налив зерна, их влажность достигает 50-55%.
Учет урожая кормовой массы смешанных посевов показал, что лучшие результаты были в смешанных посевах проса с горохом. Так, урожайность зеленой массы смешанных посевов проса с горохом в фазе цветения наименьшей была в варианте просо 75% + горох 25% и составила 79,2 ц/га, в варианте просо 25% + горох 75% урожайность была на 18,1 центнеров выше и составила 97,3 ц/га. Промежуточным был вариант с равной долей бобового и злакового компонента. В фазе налива зерна налива зерна эта закономерность сохраняется, в варианте просо 25% + горох 75% урожайность составила 128,6 ц/га, снижение доли гороха в посевах влечет за собой снижение урожайности. В варианте просо 75% + горох 25% урожайность снизилась на 28,2 центнера и составила 128,6 ц/га. урожайность была на 18,1 центнеров 100,4-ц с 1 га (рисунок 2).
НСР (5%) =1,26/1,08
Рисунок 2. Урожайность зеленой массы смешанных посевов проса с горохом
Наибольший сбор кормовых единиц 17,3-32,05 ц/га и переваримого протеина 3070,9-5010,9 кг/га обеспечил смешанный посев просо 25%+ горох 75% (таблица 1). На других вариантах опыта эти показатели были значительно ниже.
Таблица 1
Влияние соотношения компонентов смеси на качество корма смешанных посевов проса с горохом (2015-2016 год)
Кормовых единиц, ц/га | Переваримого протеина, кг/га | Обеспеченность 1 к. е. переваримым протеином, г | |
Просо 25% + горох 75% | 17,3 32,05 | 3070,9 5010,9 | 178 157 |
Просо 50% + горох 50% | 11,08 19,6 | 1707,6 3670,4 | 145 136 |
Просо 75% + горох 25% | 12,1 17,0 | 1198,1 1660,2 | 99 98 |
в числителе – показатели продуктивности смешанных посевов в фазе цветения, в знаменателе – в фазе налива зерна |
Смешанные посевы проса с соей обеспечили урожайность зеленной массы 51,4-75,9 ц/га в зависимости от соков уборки (рисунок 3). Причем, в этом опыте увеличение бобового компонента (сои) напротив, повлекло снижение урожайности на 11,3 ц/га в фазе цветения, 16,4 ц/га.
НСР (5%) =1,08/1,25
Рисунок 3. Урожайность зеленой массы смешанных посевов проса с соей
Смешанные посевы проса с соей были менее продуктивны из-за более низкой урожайности сои по сравнению с горохом на 133, а по выходу переваримого протеина с 1 га на 106 (таблица 2).
Таблица 2
Влияние соотношения компонентов смеси на урожайность и качество корма смешанных посевов проса с соей (среднее за 2015-2016 г.)
Вариант опыта | Кормовых единиц, ц/га | Переваримого протеина, кг/га | Обеспеченность 1 к. е. переваримым протеином, г |
Просо (чистый посев) | 18,25 28,7 | 1543 1985 | 85 69 |
Просо 25%+соя 75% | 8,9 11,0 | 2310 2692 | 259 245 |
Просо 50%+соя 50% | 8,1 10,1 | 2041 2440 | 252 242 |
Просо 75%+соя 25% | 11,4 14,3 | 1773 2188 | 156 153 |
в числителе – показатели продуктивности смешанных посевов в фазе цветения, в знаменателе – в фазе налива зерна |
Поэтому продуктивность смешанных посевов проса с соей в фазе цветения составила 8,9-11,4 ц/га кормовые единицы. Однако обеспеченность одной кормовой единицы переваримым протеином составила 156-259 г, что на 57-81 г больше, чем при посеве проса с горохом.
В фазе налива зерна обеспеченность одной кормовой единицы перевариваемым протеином несколько снизилась и составила 153-245 против 156 - 259 г в фазе цветения. Это объясняется тем, что процесс бобообразования у растений сои в условиях лесостепи Северного Казахстана практически отсутствует.
Выводы
1. Смешанные посевы однолетних бобовых культур со злаковыми являются важным источником растительного кормового белка для условий лесостепной зоны Северного Казахстана.
2. Выращивание смешанных посевов проса с горохом и соей на полевую всхожесть влияния не оказало.
3. Смешанные посевы проса с соей были менее продуктивны из-за более низкой урожайности сои по сравнению с горохом
4. Урожайность зеленой массы смешанных посевов проса с горохом в фазе цветения составила 79,2-97,3 ц/га, кормовых единиц 11,8-17,3 ц/га и переваримого протеина 1198,1-3070,9 кг/га.
Библиографический список
Смешанные посевы кормовых культур / . – М., 2001. – 186 с. Агробиологические особенности возделывания многолетних трав в Нижнем Поволжье / , , . – Волгоград, 2001. – 94 с. Toulouse-Auzeville – Journee Technique Grande Culture biologique ITAB / ARVALIS – Institut du vegetal, en collaboration avec l’INRA. – 2011. – 6 avril. Пути увеличения растительного белка в кормопроизводстве Молдавской ССР // Однолетние бобовые культуры на корм. – М., 1971. – С. 16-22. Смешанные посевы зернобобовых с суданской травой / //Земледелие и растениеводство: науч. труды Воронежского СХИ. – Воронеж, 2011. – Вып. 2, Ч. 1. – С. 107-110. Предлагаем эффективные способы производства растительного белка / //Земледелие. – 1992. – № 3. – С. 30-31. Энергетическая эффективность полевых агрофитоценозов в Среднем Поволжье: учеб. пособие / , , Н. Зудилин, и др.; Самар. гос. сельхоз. акад. – Самара, 2005. – 124 с. Зернофураж России /Ред. . – М.: Дом печати-Вятка, 2009. – 384 с.