ЗАО  «Вильнюсский маргариновый завод»

/1

Вильнюс  LT-03202

Литва

Тел. +37052333164

СПЕЦИФИКАЦИЯ ПОЛУЖИРОНОГО МАРГАРИНА «AIMA EXTRA»

SP 20401-228-LT

Версия:

2

Дата:

05 03 2013

Технолог, менеджер по качеству

В. Линкунайтис


Полужирный маргарин «Aima extra» предназначен для приготовления бутербродов, улучшения вкуса легких закусок.

СОСТАВ:

Вода, растительные масла (рапсовое, пальмовое, кокосовое), пектин, масло (1%),  эмульгаторы (моно-и диглицериды жирных кислот,  полиглицерол полирицинолеат), соль, сухая молочная сыворотка, консервант сорбат калия, вещество, регулирующее кислотность - лимонная кислота, натуральные ароматизирующие вещества масла, краситель бета-каротин, Витамины А, D3.

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 100 G ПРОДУКТА:

       Энергетическая ценность                        - 1534 kJ/367 kcal

       Жиры                                                - 40g

               из которых

               насыщенные жирные кислоты                - 16g

               моно - ненасыщенные жирные кислоты        - 17g

               полиненасыщенные жирные кислоты        - 7g

       Углеводы                                        - 0,91 g

               из которых        

               сахара                                        - 0,91 g

Белки                                                - 0,12g

Волокнистые вещества                                - 0,7g

Соль                                                - 0,6g

       Витамины:

                                                       - A 800 ?g (100% РЗПВ*)

                                                       - D3 7,5 ?g (150% РЗПВ*)

                                               

        * % РЗПВ  - Референсные значения питательных веществ

ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА

       

       Жиры                                        - 40%

       Влага                                        - 58%

       Соль                                        - 0,6%

       Температура плавления                        - 32 – 35 °C

       Цвет                                        - светло-желтый

       Вкус и запах                                - нежный, легкий

       Срок годности:                                - 4 мес. при температуре хранения (+4 - +15 °C)

       

Максимально допустимое микробиологическое загрязнение соответствует требованиям  HN 26:2006.

В составе нет ГМО продуктов в соответствии с правовыми актами ЕС

               № 000/2003 22.09.2003

               № 000/2003 22.09.2003

УПАКОВКА

       Вес нетто 0,4kg. Фасуется в коробочки из пластика, маргарин покрыт алюминиевой фольгой. Коробочки упаковываются  в коробки по 9,6 kg. Коробки размещаются на евро-поддонах и заворачиваются в пленку по 691kg.