Содержание учебного материала по программе УД | Тип контрольного задания | ||||||||||||||||||
У1 | У2 | У3 | У4 | У5 | У6 | З1 | З2 | З3 | З4 | З5 | З6 | З7 | З8 | З9 | З10 | З11 | З12 | З13 | З14 |
Раздел 1. Морфология, систематика и классификация микроорганизмов | |||||||||||||||||||
Тема 1.1. Введение. Предмет и задачи Микробиологии, санитарии и гигиены | Сооб | ||||||||||||||||||
Тема 1.2. Основные группы микроорганизмов, их классификация | Практ раб | Практ раб | сообщ | ||||||||||||||||
Тема 1. 3. Микроскопические, культуральные и биохимические методы исследования микроорганизмов. | Сооб. През. | ||||||||||||||||||
1.4. Правила отбора, доставки и хранения биоматериала | докл | ||||||||||||||||||
Тема 1. 5. Патогенность и вирулентность микроорганизмов. | Устн опрос сооб | Устн опрос сооб | |||||||||||||||||
Раздел 2. Гигиена и санитария | |||||||||||||||||||
Тема 2.1. основы гигиены труда и личной гигиены. | Практ раб | сооб | Докл тест | ||||||||||||||||
Тема 2.2 Санитарно-технологические требования к помещениям, оборудованию, инвентарю, одежде, транспорту и др.; | Практ раб | Докл тест | Устн опрос сооб | ||||||||||||||||
Тема 2.3. Дезинфекция и дезинфицирующие средства. Дезинсекция и дератизация. | Практ раб | Практ раб | Практ раб | Практ раб | сооб | Докл през | устн опрос Сообщ през | ||||||||||||
Тема 2.4. Основные типы пищевых отравлений и инфекций. | През сообщ |
5. Распределение типов и количества контрольных заданий по элементам знаний и умений, контролируемых на промежуточной аттестации4.
Содержание учебного материала по программе УД | Тип контрольного задания | ||||||||||||||||||
У1 | У2 | У3 | У4 | У5 | У6 | З1 | З2 | З3 | З4 | З5 | З6 | З7 | З8 | З9 | З10 | З11 | З12 | З13 | З14 |
Раздел 1. Морфология, систематика и классификация микроорганизмов | |||||||||||||||||||
Тема 1.1. Введение. Предмет и задачи Микробиологии, санитарии и гигиены | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | ||||||||||||||||||
Тема 1.2. Основные группы микроорганизмов, их классификация | Практ раб 6.1. | Практ раб 6.1. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | ||||||||||||||||
Тема 1. 3. Микроскопические, культуральные и биохимические методы исследования микроорганизмов. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | ||||||||||||||||||
1.4. Правила отбора, доставки и хранения биоматериала | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | ||||||||||||||||||
Тема 1. 5. Патогенность и вирулентность микроорганизмов. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | |||||||||||||||||
Раздел 2. Гигиена и санитария | |||||||||||||||||||
Тема 2.1. основы гигиены труда и личной гигиены. | Практ раб 6.1. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | ||||||||||||||||
Тема 2.2 Санитарно-технологические требования к помещениям, оборудованию, инвентарю, одежде, транспорту и др.; | Практ раб 6.1. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | ||||||||||||||||
Тема 2.3. Дезинфекция и дезинфицирующие средства. Дезинсекция и дератизация. | Практ Раб 6.1. | Практ раб 6.1. | Практ раб6.1. | Практ раб6.1. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. | ||||||||||||
Тема 2.4. Основные типы пищевых отравлений и инфекций. | Письм зад 6.2. Тест 6.3. |
6. Структура контрольных заданий
6.1. Практические задания
6.1.1. Перечень объектов контроля и оценки
Наименование объектов контроля и оценки | Основные показатели оценки результата | Оценка (кол-во баллов) |
У1 обеспечивать асептические условия работы с биоматериалами; У2 - пользоваться микроскопической оптической техникой; У3- проводить микробиологические исследования и давать оценку полученным результатам; У4 - соблюдать правила личной гигиены и промышленной санитарии, применять необходимые методы и средства защиты; У5- готовить растворы дезинфицирующих и моющих средств; У6- дезинфицировать оборудование, инвентарь, помещения, транспорт и др.; | Выполнение действий по обеспечению асептических условий работы с биоматериалами выполнено верно согласно требованиям работы с биоматериалами Использование в практической деятельности микроскопической и оптической техники осуществлено правильно в соответствии с правилами работы; Осуществление практических действий по проведению микробиологических исследований и оценки полученных результатов проведено верно согласно методике проведения микробиологического исследования и анализа полученных результатов - соблюдение правил личной гигиены и промышленной санитарии, выполнено верно в соответствии с правилами личной гигиены и промышленной санитарии - применение необходимых методов и средства защиты выбрано правильно в соответствии с инструкцией Осуществление практических действий выполнено верно согласно методике приготовления растворов дезинфицирующих и моющих средств дезинфицирование оборудования, инвентаря, помещения, транспорта и др в проведено правильно в соответствии с правилами и инструкцией по дезинфекции | 30 |
За правильный ответ на вопросы или верное решение задачи выставляется положительная оценка – 30 балл.
За неправильный ответ на вопросы или неверное решение задачи выставляется положительная оценка – 0 баллов.
Время на выполнение задания 15 мин.
Вариант 1.
Опишите строение микроскопа, приготовьте его к работе.
Критерии оценки:
- правильно описано строения микроскопа (15 б)
- верное приготовления микроскопа к работе согласно методике. (15 б)
Вариант 2.
Создание асептических условий при работе с микропрепаратами на рабочем месте:
-понятие «асептические условия»
- значение создания асептических условий при работе с микропрепаратами на рабочем месте.
- перечислить препараты для обеспечения асептических условий
Критерии оценки
- верно раскрыто понятие «асептические условия» 10б
- точно определено значение создания асептических условий при работе с микропрепаратами на рабочем месте. 10б
- правильно перечислены перечислить препараты для обеспечения асептических условий 10б
Вариант 3.
Перечислите правила работы в лаборатории.(не менее 10)
Критерии оценки
- Верно перечислены все 10 правил работы в лаборатории (30 б)
- Верно перечислено 1правило работы в лаборатории 3б.
- Не верное перечисление правил 0 б
Вариант 4.
Перечислите правила работы с дезинфицирующими веществами (не менее 10)
Критерии оценки
Верно перечислены все 10 правил работы с дезинфицирующими веществами (30 б)
Верно перечислено 1правило работы с дезинфицирующими веществами 3б.
Не верное перечисление правил 0 б.
Вариант 5.
Приготовить временный микропрепарат дрожжей, рассмотреть в микроскоп, описать полученный результат.
Критерии оценки
Правильно приготовлен временный микропрепарат дрожжей(10 б)
Верно настроен микроскоп к работе 10б.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |
