Обобщение опыта получения продуктов различными субъектами, анализ потребительских свойств этих продуктов, запросов групп их потребителей, условий производства. Оптимизация и регламентация технологических режимов производства данного продукта. Пилотное применение технологии на основе разработанных регламентов.
Тема: «Запуск 2 проекта. Праздничный сладкий стол. Современные промышленные технологии. Получение продуктов питания» – 16 часов.
Способы обработки продуктов питания и потребительские качества пищи. Культура потребления: выбор продукта/услуги.
Тема: «Запуск 3 проекта. Подарок своими руками» – 14 часов.
Опыт проектирования, конструирования, моделирования.
Составление программы изучения потребностей. Составление технического задания/спецификации задания на изготовление продукта, призванного удовлетворить выявленную потребность, но не удовлетворяемую в настоящее время потребность ближайшего социального окружения или его представителей.
Тема: «Запуск 4 проекта. Праздничный наряд» – 18 часов.
Разработка и создание изделия средствами учебного станка, управляемого программой компьютерного трехмерного проектирования. Автоматизированное производство на предприятиях нашего региона. Функции специалистов, занятых в производстве.
Разработка вспомогательной технологии. Разработка/оптимизация и введение технологии на примере организации действий и взаимодействия в быту.
IIIРаздел «Построение образовательных траекторий и планов в области профессионального самоопределения» – 4 часа.
Автоматизированные производства региона проживания обучающихся, новые функции рабочих профессий в условиях высокотехнологичных автоматизированных производств и новые требования к кадрам. Производство и потребление энергии в регионе проживания обучающихся, профессии в сфере энергетики.
I. Раздел «Современные материальные, информационные и гуманитарные технологии и перспективы их развития» – 6 часов.
Материалы, изменившие мир. Технологии получения материалов. Современные материалы: многофункциональные материалы, возобновляемые материалы (биоматериалы), пластики и керамика как альтернатива металлам, новые перспективы применения металлов, пористые металлы. Технологии получения и обработки материалов с заданными свойствами (закалка, сплавы, обработка поверхности (бомбардировка и т. п.), порошковая металлургия, композитные материалы, технологии синтеза. Биотехнологии.
Разработка и изготовление материального продукта. Апробация полученного материального продукта. Модернизация материального продукта.
Современные информационные технологии. Потребности в перемещении людей и товаров, потребительские функции транспорта. Виды транспорта, история развития транспорта. Влияние транспорта на окружающую среду. Безопасность транспорта. Транспортная логистика. Регулирование транспортных потоков.
Нанотехнологии: новые принципы получения материалов и продуктов с заданными свойствами. Электроника (фотоника). Квантовые компьютеры. Развитие многофункциональных ИТ-инструментов. Медицинские технологии. Тестирующие препараты. Локальная доставка препарата. Персонифицированная вакцина. Генная инженерия как технология ликвидации нежелательных наследуемых признаков. Создание генетических тестов. Создание органов и организмов с искусственной генетической программой.
II. Раздел «Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся» – 24 часа.
Тема: «Запуск 1 проекта» – 12 часов.
Разработка и изготовление материального продукта. Апробация полученного материального продукта. Модернизация материального продукта.
Тема: «Запуск 2 проекта» – 12 часов.
Разработка и реализации персонального проекта, направленного на разрешение личностно значимой для обучающегося проблемы. Реализация запланированной деятельности по продвижению продукта.
Разработка проектного замысла в рамках избранного обучающимся вида проекта.
III. Раздел «Построение образовательных траекторий и планов в области профессионального самоопределения» – 5 часов.
Понятия трудового ресурса, рынка труда. Характеристики современного рынка труда. Квалификации и профессии. Цикл жизни профессии. Стратегии профессиональной карьеры. Современные требования к кадрам. Концепции «обучения для жизни» и «обучения через всю жизнь».
Система профильного обучения: права, обязанности и возможности.
Предпрофессиональные пробы в реальных и/или модельных условиях, дающие представление о деятельности в определенной сфере. Опыт принятия ответственного решения при выборе краткосрочного курса.
3) Тематическое планирование с определением основных видов учебной деятельности
2 ч. в неделю, всего 70 часов
Тема раздела | Количество часов | Основные виды деятельности обучающихся |
Раздел 1. Современные материальные, информационные и гуманитарные технологии и перспективы их развития | 6 | Знакомиться с понятиями «потребности», «технологии». Знакомиться с принципами организации рекламы, способами воздействия рекламы на потребителя и его потребности. Называют различные виды технологий. Знакомиться с историей развития технологий, источниками развития технологий, закономерностями технологического развития. Знакомиться с технологическим процессом, его параметрами, сырьем, ресурсами, результатом. Знакомиться с анализом и синтезом как средствами решения задачи. Знакомятся с техникой проведения морфологического анализа. |
Раздел 2. Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся | 60 | |
Тема: «Запуск 1 проекта. Планирование кухни-столовой» | 14 | Знакомиться с технической документацией. Определяют техническое задание. Выполнять эскизы. Осваивают алгоритм построения чертежей. Изучать эксплуатационные параметры электроприборов и цепей. Знакомиться с правилами безопасности труда и электробезопасности. Подбирают информацию и анализируют технические характеристики энергосберегающих осветительных приборов. Осознавать роль электрической энергии в нашей жизни и необходимость ее экономии |
Тема: «Запуск 2 проекта. Приготовление воскресного завтрака для всей семьи». Современные промышленные технологии получения продуктов питания. | 16 | Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи, правилами мытья посуды ручным способом и в посудомоечных машинах. Изучать основы физиологии питания человека, находить информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Приготавливать и оформлять бутерброды. Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Определять экспериментально оптимальное соотношение крупы и жидкости при варке гарнира из крупы, правила варки крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш, бобовых и макаронных изделий. Определять качество овощей и влияние на него экологии. Соблюдать правила первичной обработки овощей и сохранение в них полезных веществ при обработке. Изучать способы и формы нарезки овощей, строение яйца, способы определения его свежести. |
Тема: «Запуск 3 проекта. Наряд для семейного завтрака» | 14 | Знакомиться с современные направлениями моды, народными костюмами, как основа в построения одежды, особенностями строения мужской, женской и детской фигуры. Изучать правила пользования чертежными инструментами, типы линий Изучать правила организации рабочего места для ручных работ, конструкцию машинного шва. Знакомиться с технологией выполнения соединительных швов. Изучать методы обработки карманов и соединения их с изделием. Осуществлять последовательность сборки изделия, технологию выполнения аппликаций. Проводить оценку качества изделия. |
Тема: «Запуск 4 проекта. Создание изделий из текстильных материалов» | 16 | Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Познакомиться с историей создания изделий из лоскута, понятие об орнаменте, симметрии и асимметрии в композиции. Пэчворк и мода. Составлять орнаменты для лоскутного шитья на компьютере с помощью графического редактора |
Раздел 3. Построение образовательных траекторий и планов в области профессионального самоопределения | 4 | Знакомиться с предприятиями региона проживания обучающихся, работающих на основе современных производственных технологий. Находить информацию ведущих технологий, применяющихся на предприятиях региона, рабочие места и их функции |
2 ч. в неделю, всего 70 часов
Тема раздела | Количество часов | Основные виды деятельности обучающихся |
Раздел 1. Современные материальные, информационные и гуманитарные технологии и перспективы их развития | 6 | Изучать морфологический и функциональный анализ технологической системы, входы и выходы технологической системы, управление в технологических системах. Изучать способы развития технологических систем и последовательная передача функций управления и контроля от человека технологической системе. Осуществлять приемы работы с Робототехникой, системой автоматического управления и программирование работы устройств. Изучать производственные технологии, промышленные технологии, технологии сельского хозяйства, технологии возведения, ремонта и содержания зданий и сооружений. Изучать экологию жилья, технологии содержания жилья, взаимодействие со службами ЖКХ. |
Раздел 2. Формирование технологической культуры и проектно-технологического мышления обучающихся | 62 | |
Тема: «Запуск 1 проекта. Растения в интерьере жилого дома» – 14 часов | 14 | Использовать декоративные изделия и комнатные растения в интерьере. Подбор и посадка декоративных комнатных растений. Выполнять эскизы размещения комнатных растений в интерьере. |
Тема: «Запуск 2 проекта. Приготовление семейного обеда» – 16 часов. | 16 | Изучать пищевую ценность рыбы и других продуктов моря. Их использование в кулинарии. Знакомиться с признаками свежести рыбы, с технологией и санитарными условиями первичной и тепловой обработки рыбы Изучать технологию приготовления мясных блюд, последовательность приготовления мясных блюд. Готовить блюда из птицы. Соблюдать безопасные приемы работы с кухонным оборудованием Рассчитывать значение соотношения воды и остальных продуктов в супах. Оформлять готового супа зеленью, петрушки, укропа, зеленого лука Соблюдать безопасные приемы труда с горячими жидкостями. Овладеть навыками эстетического оформления стола. Знакомиться с культурой использования звуковоспроизводящей аппаратуры. Выполнять сервировку стола к завтраку, обеду, ужину. |
Тема: «Запуск 3 проекта. Наряд для семейного обеда» – 14 часов. | 14 | Анализировать особенности фигуры человека, использовать зрительную иллюзию для подчеркивания достоинств и маскировки недостатков фигуры. Подбирать цветовую гамму в костюме с учетом индивидуальных особенностей человека. Строить чертеж плечевого изделия с цельнокроеным рукавом в масштабе 1:4 по своим меркам, рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежа. Моделировать выбранный фасон швейного изделия по чертежу его основы. Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять раскладку выкроек на различных тканях, раскроить изделие. Проводить примерку, выявить причины возникновения дефектов и устранить дефекты после первой примерки. Использовать разные виды обработки горловины, отделочных деталей, низа рукавов, применяя отделку. Выполнять отделочные работы. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Выбирать режим и выполнять ВТО изделия. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки |
Тема: «Запуск 4 проекта. Аксессуары крючком или спицами» – 18 часов | 18 | Изучать краткие сведения из истории старинного рукоделия, изделия, связанные крючком, в современной моде, условные обозначения, применяемые при вязании крючком, раппорт узора и его запись. Выбирать инструменты и материалы. Выполнять вязание по схеме рядами, закрепить технологию выполнения вязания крючком. Осуществлять последовательность выполнения вязания лицевыми и изнаночными петлями. |
Раздел 3. Построение образовательных траекторий и планов в области профессионального самоопределения | 2 | Знакомиться с условиями работы в строительной отрасли Республики Татарстан. Находить информацию о профессиях в области строительства. Находить информацию о производстве продуктов питания на предприятиях региона проживания обучающихся. Знакомиться с организацией транспорта людей и грузов в регионе проживания обучающихся, спектр профессий. |
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 |
