МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ДЕТСКИЙ САД ПРИСМОТРА И ОЗДОРОВЛЕНИЯ № 60 «ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА» г. АЛЬМЕТЬЕВСКА» РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН ул. Пушкина, д. 54, г. Альметьевск, 423452 | ТАТАРСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ ӘЛМӘТ ШӘhӘРЕ «60-нчы «НӘНИ ДУСЛАР ГАИЛӘСЕ» КҮЗӘТҮ hӘМ СӘЛАМӘТЛӘНДЕРҮ БАЛАЛАР БАКЧАСЫ МӘКТӘПКӘЧӘ БЕЛЕМ БИРҮ МУНИЦИПАЛЬ БЮДЖЕТ УЧРЕЖДЕНИЕСЕ» Пушкин ур., 54 нче йорт, Әлмәт шәһәре, 423452 |
Тел: 8 (8553) 32-20-24, , e-mail: *****@***ru, сайт: edu. tatar. ru/almet/lic-int1 | |
“25” 10. 2015 г. | № |
На № | от |
Главному государственному санитарному врачу по Альметьевскому р-ну и г. Альметьевск, Заинскому р-ну и г. Заинск, Лениногорскому р-ну и г. Лениногорск Республики Татарстан
Довожу до Вашего сведения, что в соответствии с предписанием № 000/25-п/в от 01.01.01 г.
проведены мероприятия по устранению предписания.
№ | Обязательные мероприятия по устранению выявленных нарушений | Срок исполнения |
1 | В пищеблоке и постирочной механическую вентиляционную систему привести в соответствие санитарным требованиям. Паспорт вентиляционной системы оформить в соответствии с техническими требованиями | На выделенные из бюджета деньги будет установлена вентиляционная система. Смета составляется. Вентиляционная система будет установлена до конца 2015 г. |
2 | Обеспечить поточность в помещениях для сдачи грязного и получении чистого белья. | Машинист по стирке белья обеспечивает поточность сдачи грязного и получении чистого белья (в мешках) через улицу. |
3 | В старшей логопедической группе, в средней и старшей группе в групповых и буфетной с целью обеспечения проведения качественной влажной уборки пола с использованием моющих и дезинфицирующих растворов, имеющиеся щели и дефекты устранить (стыки между линолеумами не заделаны). | Щели (стыки) между линолеумом закрыты металлопластиковыми порожками. |
4 | В спальне старшей логопедической и средней группы имеющиеся на стенах бумажные обои заменить, т. к. они не допускают уборку влажным способом и дезинфекцию. | Обои в спальне логопедической группы покрашены вододисперсионной краской. |
5 | Разработать примерные двухнедельное меню в соответствии с Приложением № 12 СанПиН | Разработано двухнедельное меню в соответствии с Приложением № 12 СанПиН |
6 | На пищеблоке создать условия для раздельного хранения разделочного инвентаря для сырой и готовой продукции | Условия для раздельного хранения инвентаря для сырой и готовой продукции созданы. |
7 | На пищеблоке разделочные ножи промаркировать «Х», «ВК» | Ножи промаркированы. |
8 | Имеющиеся технологические карты оформить согласно приложению № 7 | Оформлены согласно приложению № 7 |
9 | В меню-раскладках указывать выходы блюд для детей разного возраста | В меню-раскладках указывается выхода блюд для детей разного возраста. |
10 | Журналы, подтверждающие проведение генеральной уборки в групповых и пищеблоке не представлены | Журналы ведутся в соответствии с требованиями. |
11 | Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполнять по установленной форме. Создать условия для отслеживания использования сырья с момента поступления до его полного израсходования, заполнять графы с конечным сроком реализации продовольственного сырья. | Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется в соответствии с требованиями. Отслеживается количество продуктов при получении, его реализации и остаточного количества при получении новой партии. |
12 | Не осуществлять прием пищевых продуктов и продовольственного сырья без наличия документов, подтверждающих их качество и безопасность. | Все сертификаты, накладные, бирки с продуктов и продовольственного сырья имеются в наличии и хранятся на складе. |
13 | С целью контроля соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании завести журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании (молочная продукция, мясо, гастрономия) | Журнал контроля температурного режима в холодильном оборудовании |
14 | Увеличить количество подтоварников для хранения продуктов питания, овощей. | Подтоварники приобретены в достаточном количестве. |
15 | Процедурный кабинет оборудовать умывальник с установкой дозатора с жидким мылом и растворами антисептиков. | Дозаторы с жидким мылом и растворами антисептиков заказаны. |
16 | Заключить договор на стерилизацию изделий медицинского назначения. | Договор ЛПУ МСЧ и г. Альметьевска на стерилизацию медицинских изделий № 1 77-15 от 01.01.2001 г. |
17 | В педикулезную укладку вложить педикулецидное средство. | В педикулезную укладку вложены педикулецидное средство. |
18 | Ряду сотрудников провести иммунизацию против дифтерии и столбняка (, ) | – 17.06.2015 г. 0,5 П134 – 27.05.2015 0,5 П124 |
19 | В процедурный кабинет приобрести средства неотложной и противошоковой терапии | Средства неотложной и противошоковой терапии приобретены и вложены. |
20 | Сотрудников д/с предэпидемический сезон прививать против гриппа, отказы и медицинские отводы оформлять письменно | Отказы и медицинские отводы будут оформлены письменно |
Заведующий ___________
