Институт рекреации, туризма и физической культуры направление: Гостиничное дело

Институт рекреации, туризма и физической культуры

  Направление: Гостиничное дело

  1 курс

Дисциплина «Основы предпринимательской деятельности»

N	Заглавие учебника
1	Основы предпринимательства : учеб. пособие/ . - Москва: КНОРУС, 2015. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 222 с.

Дисциплина «Основы коммуникации»

N	Заглавие учебника
1	Коммуникология. Основы теории коммуникации : учеб. для вузов/ ; Междунар. акад. бизнеса и управления, Ин-т соврем. коммуникац. систем и технологий. -4-е изд., перераб.. - Москва: Дашков и К°, 2014. -1 r=on-line, 486, [2] с.: ил.

Дисциплина «Демография с основами этнографии» 

N	Заглавие учебника
1	Демография  : учеб. и практикум для акад. бакалавриата/ [ [и др.] ; под общ. ред. . - Москва: Юрайт, 2016. -1 r=on-line, 286 с.

Дисциплина «География» 

N	Заглавие учебника
1	География туризма  : учеб. для вузов/ [и др.]. - Москва: Федер. агентство по туризму, 2014. -1 r=on-line, 328 с.: ил., табл.

Дисциплина «История туризма и гостеприимства»

N	Заглавие учебника
1	История туризма  : учеб. для вузов/ [ [и др.] ; отв. ред. и сост. . - Москва: Федер. агентство по туризму, 2014. -1 r=on-line, 254 с.: ил., табл.
2	История туризма и гостеприимства [Электронный ресурс] : учеб. для акад. бакалавриата / , 2016. - 1 on-line, 488 с.

Дисциплина «Технологии гостиничной деятельности» 

N	Заглавие учебника
1	Технологии гостиничной деятельности : теория и практика : учеб. для приклад. бакалавриата/ ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва: Юрайт, 2015. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 336, [1] с.

  2 курс

Дисциплина «Основы психологии и интеркультурной адаптации» 

N	Заглавие учебника
1	Общая психология : учеб. для акад. бакалавриата/ ; Моск. гос. ун-т им. , Фак. психологии. - Москва: Юрайт, 2015. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 479, [1] с.: ил., табл.
2	Основы межкультурной коммуникации : учеб.-практ. пособие/ ; Междунар. консорциум "Электрон. ун-т", Моск. гос. ун-т экономики, статистики и информатики, Евраз. открытый ин-т. - Москва: Евраз. открытый ин-т, 2010. -1 r=on-line, 144 с.: ил.

Дисциплины « Теоретические основы информатики и информационных технологий в гостиничной деятельности»

«Практикум по информатике и информационным технологиям в гостиничной деятельности» 

N	Заглавие учебника
1	Информатика и информационные технологии : учеб. для бакалавров/ , . -3-е изд., перераб. и доп.. - М.: Юрайт, 2013. -377, [1] с.: рис., табл.

Дисциплина «Методы научных исследований» 

N	Заглавие учебника
1	Методология научных исследований : учеб. для бакалавриата и магистратуры/ , ; С.-Петерб. гос. эконом. ун-т. - Москва: Юрайт, 2016. -1 r=on-line, 291 с.: ил., табл.

Дисциплина «Офисные технологии»

N	Заглавие учебника
1	Информационные технологии в работе с документами. [Основы информационных технологий, технические средства информационных технологий, информационные технологии в архивном деле, технологии архивного хранения документов] : учеб. для вузов/ . - Москва: Проспект, 2015. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 297 с.

Дисциплина «Маркетинг и технологии продаж в гостиничном бизнесе» 

N	Заглавие учебника
1	Маркетинг гостиничного предприятия [Электронный ресурс] : учеб. для акад. бакалавриата / , 2017. - 1 on-line, 339 с.

Дисциплина «Психология гостеприимства и организация гостиничного дела» 

N	Заглавие учебника
1	Организация гостиничного дела : учеб. для приклад. бакалавриата/ ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва: Юрайт, 2015. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 331 с.: ил.
2	Психологические аспекты при общении с клиентами в туристическом бизнесе  [Электронный ресурс] / , 2012 on-line, 141 с.

Дисциплина «Экономика и статистика гостиничного предприятия» 

N	Заглавие учебника
1	Статистика туризма  : учеб. для вузов/ [ [и др.] ; под ред. . - Москва: Федер. агентство по туризму, 2014. -1 r=on-line, 449 с.: табл., ил.
2	Экономика гостиничного бизнеса [Электронный ресурс] : учеб. пособие / , 2013. - 1 on-line, 221 с.

Дисциплина «Географические аспекты культуры напитков мира» 

N	Заглавие учебника
1	Экспертиза напитков. Качество и безопасность [Электронный ресурс] : учеб.-справ. пособие для вузов] / [ [и др.], 2014. - 1 on-line, 406 с.

Дисциплина «Испанский язык» 

N	Заглавие учебника
1	Курс испанского языка для начинающих [Электронный ресурс] / , 2016. - 1 on-line, 390 с. с.
2	Курс испанского языка для продолжающих [Электронный ресурс] / , 2016. - 1 on-line, 383 с.
3	Испанский язык. Lecturas fбciles [Электронный ресурс] : [учеб. пособие] / , 2016 on-line, 276, [1]

Дисциплина «Психология делового общения» 

N	Заглавие учебника
1	Психология делового общения в туризме и гостеприимстве : учеб. для вузов/ [ [и др.] ; под общ. ред. . - Москва: Федер. агентство по туризму, 2014. -1 r=on-line, 189 с.: ил., табл.

Дисциплина «Профессиональная этика и сервисная деятельность» 

N	Заглавие учебника
1	Профессиональная этика и этикет в сфере сервиса [Комплект] : учеб. пособие / , , 2013. - 160 с.
2	Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : учеб. для вузов / , , 2015. - 1 on-line, 284 с.

  3 курс

Дисциплина «Деятельность инженерной службы» 

N	Заглавие учебника
1	Деятельность инженерной службы  : учеб.-метод. комплекс для вузов/ М-во образования и науки РФ, Балт. федер. ун-т им. И. Канта, Ин-т рекреации, туризма и физ. культуры; сост. . - Калининград: БФУ им. И. Канта, 2015. -1 r=on-line, 113 с.

Дисциплина «Испанский язык» 

N	Заглавие учебника
1	Курс испанского языка для начинающих [Электронный ресурс] / , 2016. - 1 on-line, 390 с. с.
2	Курс испанского языка для продолжающих [Электронный ресурс] / , 2016. - 1 on-line, 383 с.
3	Испанский язык. Lecturas fбciles [Электронный ресурс] : [учеб. пособие] / , 2016 on-line, 276, [1]

Дисциплина

«Деловой английский язык» 

N	Заглавие учебника
1	Английский для делового  общения [Электронный ресурс] : учеб. пособие  / , , 2016. - 1 on-line, 107, [1] с

Дисциплина

«Деловой немецкий язык» 

N	Заглавие учебника
1	Деловой немецкий язык. Уровень B2-C1 [Электронный ресурс] : учеб. и практикум для бакалавриата и магистратуры  / , , 2017. - 1 on-line, 181 с.
2	Немецкий язык для делового общения [Электронный ресурс] : учеб. и практикум для акад. бакалавриата  / , , 2017. - 1 on-line. 525 с.

Дисциплина «Деятельность административно-хозяйственной службы» 

N	Заглавие учебника
1	Технологии гостиничной деятельности : теория и практика : учеб. для приклад. бакалавриата/ ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва: Юрайт, 2015. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 336, [1] с.
2	Организация гостиничного дела : учеб. для приклад. бакалавриата/ ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва: Юрайт, 2015. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 331 с.: ил.

Дисциплина «Деятельность службы приема и размещения» 

N	Заглавие учебника
1	Технологии гостиничной деятельности : теория и практика : учеб. для приклад. бакалавриата/ ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва: Юрайт, 2015. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 336, [1] с.
2	Организация гостиничного дела : учеб. для приклад. бакалавриата/ ; Рос. гос. гуманитар. ун-т. - Москва: Юрайт, 2015. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 331 с.: ил.

Дисциплина «Конфликтология» 

N	Заглавие учебника
1	Конфликтология [Электронный ресурс] : учеб. для вузов / , , 2015. - 1 on-line, 528 с.

Дисциплина «Имиджелогия» 

N	Заглавие учебника
1	Деловое общение [Электронный ресурс] : учеб. пособие для вузов / , , 2015. - 1 on-line, 186, [1] с.

  Дисциплина «Деятельность службы безопасности» 

N	Заглавие учебника
1	Организация деятельности служб и подразделений полиции по охране общественного порядка и обеспечению общественной безопасности [Электронный ресурс] : учебник / под ред. , 2015. - 1 r-on-line, 463 с.

  4 курс

Дисциплина «Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг» 

N	Заглавие учебника
1	Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг : учеб. для вузов/ . - Москва: Академия, 2013. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 284, [1] с.: ил.

Дисциплины «Туроперейтинг»

N	Заглавие учебника
1	Технология и организация операторских и агентских услуг : учеб. для вузов/ , . -2-е изд., стер.. - Москва: Академия, 2014. -1 o=эл. опт. диск (CD-ROM), 205: ил., табл.

Дисциплина «География и культура напитков мира» 

N	Заглавие учебника
1	Экспертиза напитков. Качество и безопасность [Электронный ресурс] : учеб.-справ. пособие для вузов] / [ [и др.], 2014. - 1 on-line, 406 с.

Дисциплина «Конфликтология» 

N	Заглавие учебника
1	Конфликтология [Электронный ресурс] : учеб. для вузов / , , 2015. - 1 on-line, 528 с.

Дисциплина «Инновационная деятельность в сфере гостеприимства» 

N	Заглавие учебника
1	Теоретические основы гостеприимства [Электронный ресурс] : учеб. пособие / , 2014. - 1 on-line, 284, [2] с.

Дисциплина «Технология и организация экскурсионных услуг» 

N	Заглавие учебника
1	Технологии и организация экскурсионных услуг [Электронный ресурс] : учеб. пособие / , 2015. - 1 on-line, 176 с.

Дисциплина «Технология и организация выставочной деятельности

N	Заглавие учебника
1	Основы менеджмента выставочной деятельности [Электронный ресурс] : учеб. для студентов вузов по специальностям экономики и упр. (060000), специальностям "Коммерция" (351300) и "Реклама" (350400) / , 2015. - 1 on-line, 448 с.

Дисциплина «Имиджелогия» 

N	Заглавие учебника
1	Деловое общение [Электронный ресурс] : учеб. пособие для вузов / , , 2015. - 1 on-line, 186, [1] с.

Дисциплина

«Деловой английский язык» 

N	Заглавие учебника
1	Английский для делового  общения [Электронный ресурс] : учеб. пособие  / , , 2016. - 1 on-line, 107, [1] с

Дисциплина

«Деловой немецкий язык» 

N	Заглавие учебника
1	Деловой немецкий язык. Уровень B2-C1 [Электронный ресурс] : учеб. и практикум для бакалавриата и магистратуры  / , , 2017. - 1 on-line, 181 с.
2	Немецкий язык для делового общения [Электронный ресурс] : учеб. и практикум для акад. бакалавриата  / , , 2017. - 1 on-line. 525 с.

Дисциплина «Испанский язык» 

N	Заглавие учебника
1	Курс испанского языка для начинающих [Электронный ресурс] / , 2016. - 1 on-line, 390 с. с.
2	Курс испанского языка для продолжающих [Электронный ресурс] / , 2016. - 1 on-line, 383 с.
3	Испанский язык. Lecturas fбciles [Электронный ресурс] : [учеб. пособие] / , 2016 on-line, 276, [1]

Дисциплина «Проектирование гостиничной деятельности» 

N	Заглавие учебника
1	Проектирование гостиничной деятельности [Электронный ресурс] : учеб.-метод. комплекс / М-во образования и науки РФ, Балт. федер. ун-т им. И. Канта, Ин-т рекреации, туризма и физ. культуры, 2015 on-line, 228 с.
2	Технологии гостиничной деятельности [Электронный ресурс] : теория и практика : учеб. для приклад. бакалавриата / , 2015. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), 336, [1] с.

Дисциплина «Правовое регулирование гостиничного бизнеса» 

N	Заглавие учебника
1	Правовые основы гостиничного и туристского бизнеса [Электронный ресурс] : учеб. пособие / , 2014. - 1 on-line, 226, [1] с. (Введено оглавление)

Дисциплина «Практикум по организации гостиничной деятельности

N	Заглавие учебника
1	Организация гостиничного дела [Электронный ресурс] : учеб. для приклад. бакалавриата / , 2015. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), 331 с.

Дисциплина «Практикум по организации питания в гостиничных комплексах» 

N	Заглавие учебника
1	Технология и организация услуг питания [Электронный ресурс] : учеб. для вузов / , , 2012. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), 238, [2] с.
2	Технологии гостиничной деятельности [Электронный ресурс] : теория и практика : учеб. для приклад. бакалавриата / , 2015. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), 336, [1] с.

Дисциплина «Практикум по продвижению гостиничных продуктов» 

N	Заглавие учебника
1	Организация гостиничного дела [Электронный ресурс] : учеб. для приклад. бакалавриата / , 2015. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), 331 с.
2	Технологии гостиничной деятельности [Электронный ресурс] : теория и практика : учеб. для приклад. бакалавриата / , 2015. - 1 эл. опт. диск (CD-ROM), 336, [1] с.