Занятие : Молоко и молочные продукты.
Выполнила воспитатель: .
Цель:
- Уточнить знания о пользе молока и молочных продуктов, закрепить их названия. Учить отвечать на вопросы полным предложением. Дать обобщающие понятия "молочные продукты". Вызвать положительные эмоции. Воспитать отзывчивость, доброжелательность друг к другу, гостеприимство.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ РАБОТА
- Знакомство с молочными продуктами. Заучивание стихотворений о молочных продуктах. Сказка из программы по питанию "Молоко, Йогурт и Кефир".
- "Самые полезные продукты", "Из чего варят кашу". Экскурсия на пищеблок. Дидактические игры: "Чья мама? Чей сынок?", Сюжетно - ролевая игра "Магазин". Дегустация молочных продуктов.
Материал:
- На панно: корова, телёнок. Шапочки: "кефир", "молоко", "сметана", "масло", "творог", "йогурт". Ведерко. Бутылочка с молоком.
ХОД ЗАНЯТИЯ
Оргмомент
Соберемся дети в круг –
Я твой друг и ты мой друг
Крепко за руки возьмемся
И друг другу улыбнемся.
Я улыбнусь вам, а вы друг другу,
Чтобы у нас с вами было весь день хорошее настроение.
Ребята, отгадайте загадку.
-Мууу, я маме прокричу,
Молочка скорей хочу,
Ведь я маленький ребёнок,
Вы узнали? Я …
Ответ: Телёнок
-Правильно, это телёнок.
Выставляется картинка теленка.
- Ребята, а как зовут маму телёнка? Правильно корова.
- «Теленок загрустил, он по маме соскучился. Давайте поможем теленку маму позвать (звукоподражание му-му)». Выставляется корова.
-А чем похожи телёнок и корова?
-А чем отличаются корова от телёнка?
- Что жует корова? (Корова жует сено )
- Что дает корова? ( Корова дает молоко )
- Давайте покажем, как надо доить коровку.
Пальчиковая гимнастика «Буренушка»
Дай молока, Бурёнушка, | Показать, как доят корову: вытянув вперед руки со сжатыми кулачками, попеременно опускать и поднимать их |
Хоть капельку – на донышке. | |
Ждут меня котятки, | Сделать «мордочку» из пальчиков. |
Малые ребятки. | |
Дай им сливок ложечку, | Загибать пальчики на обеих руках начиная с больших, на каждое название молочного продукта |
Творогу немножечко, | |
Масла, простоквашки, | |
Молочка для кашки. | |
Всем дает здоровье | Опять показать, как доят корову |
Молоко коровье. |
Целое ведро полезного молока надоили.
- А знаете, какие продукты делают из молока?
Познакомимся с ними в магазине. (дети в шапочках молочных продуктов читают стихи )
КЕФИР -
"Буду главным я сейчас,
Пьют меня пред сном как раз.
Витаминный очень я.
И полезен всем, друзья!"
ТВОРОЖОК -
"Главным буду я, конечно,
Всем известно, как полезно
Творожок поесть с утра.
Убежит от вас беда"
ЙОГУРТ -
"Самый вкусный это я!
Фруктовых кусочков много у мня!"
СМЕТАНА -
"Сметану крутили, вертели, взбивали.
И вышло из нее - сливочное масло"
СЫР -
"Я твердый и круглый.
Чуть-чуть желтоват.
Съесть меня будет каждый рад"
МОЛОКО -
"В молоко добавь закваски -
Получаются тогда:
И сметана, и кефир,
Очень вкусный твердый сыр,
Творог, масло, йогурт разный.
Так выходит без меня
Нет - тебя, тебя, тебя:(обращается к молочным продуктам)
Главной быть я не хочу,
Со всеми молочными продуктами дружу!"
ВСЕ ГЕРОИ - "Мы молочные продукты"!"
- Что ж! Мы дружим с молочными продуктами.
Наша корова приготовила для вас угощение – молоко, пейте дети молоко будете здоровы!
