Фамилия, имя автора статьи: Кузьмина Ангелин |
Класс (курс): 7«А» |
Название ОУ : муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение лицей № 5 г. Ельца, Липецкой области |
Фамилия, имя, отчество руководителя: |
Тема работы: Особенности выгонки тюльпанов в школьной теплице |
E-mail: *****@***ru |
Особенности выгонки тюльпанов в школьной теплице
ВВЕДЕНИЕ
Цветы нужны человеку в любое время года, но если весной и летом иметь цветы - не проблема, то зимой их выращивание связано с определенными трудностями, особенно эфемероиды. Ведь высадка луковиц этих прелестных цветов в теплицу и дальнейший уход за ними несколько отличаются от выращивания тюльпанов в открытом грунте.
Не каждая школа имеет зимний сад, а уж тем более теплицу. МБОУ лицей № 5 по праву может гордиться своим зеленым уголком. Ведь на площади 252 м2 разместились пять стеллажей с коллекций растений различных климатических зон и зимний сад. Имея такие возможности школьной теплицы мы решили заняться выгонкой тюльпанов.
Цель моей работы изучить период вегетации тюльпанов до цветения для их выращивания к определенной дате в условиях школьной теплицы. Выявить сильные и слабые стороны выгонки тюльпанов в школьной теплице.
Объект исследования – климатические условия школьной теплицы.
Предмет исследования – выгонка тюльпанов.
Когда видишь красивые тюльпаны, то понимаешь, что наступила очередная весна. И это радует, я думаю, всех без исключения. Еще тюльпаны дарят на женский день 8 Марта. Это тоже радует. Так как в это время нет еще других ярких цветов, тюльпаны в наше время становятся атрибутом этого женского праздника. А как приятно видеть букет тюльпанов у себя в доме или тем более в школьной теплице! Научившись выращивать тюльпаны в школьной теплице мы сможем радоваться нетолько сами, но радовать учителей и родителей таким приятным подарком.
Я выдвинула гипотезу – если знать особенности периода вегетации тюльпанов и создать условия необходимые для их выгонки, то в школьной теплице можно вырастить данные цветы к определенной дате.
В соответствии с целью, объектом, предметом и гипотезой исследования подразумевается выполнение ряда задач: изучить литературу по технологии выгонки тюльпанов;определить микроклиматические условия школьной теплицы произвести выгонку тюльпанов; сделать выводы.
Методы исследования данной работы: на первом этапе - изучение научной литературы, подготовка ящиков, посадочного материала; - на втором этапе: выгонка, описание, фотографирование; анализ проделанной работы/
ГЛАВА I. КОРОЛЬ ВЕСЕННЕГО НАСТРОЕНИЯ
1.1. Прекрасные тюльпаны
Первые письменные упоминания о тюльпане относят к XI-XII векам. Его изображения были обнаружены в рукописной Библии того времени. В древних литературных персидских произведениях цветок был назван "дюльбаш" - тюрбан, так называли на Востоке головной убор, напоминающий по форме цветок.
Первой страной, где тюльпаны ввели в культуру, скорее всего, была Персия. Европейцы впервые познакомились с тюльпаном в Византии, там и до сих пор этот цветок является одним из символов преемницы Византийской империи - Турции. В 1554 году посланник австрийского императора в Турции Олье де Бюсбекоме отправил большую партию луковиц и семян в Вену. Занимаясь селекцией, Клузиус рассылал семена и луковицы всем своим друзьям и знакомым. В 60-е годы XVI века торговцы и купцы завезли их в Австрию, Францию, Германию. В Голландии первые экземпляры "Tulipa gesneriana" появились в 1570 г, когда К. Клузиус по приглашению приехал работать в Голландиию и вместе с другими растениями захватил луковицы тюльпанов. Это послужило началом безумного увлечения тюльпанами целого народа, известного под именем тюльпаномании(5).
1.2. Классификация тюльпанов
Сроки цветения тюльпанов легко меняются в зависимости от климатических условий выращивания, а также от условий суровой или мягкой зимы, ранней или запоздалой весны. Существует целая классификация тюльпанов(4).
Класс I. Простые ранние. Для них характерно очень раннее и продолжительное цветение. Рекомендуются для ранней и средней выгонки (в январе-марте) и для украшения сада.
Класс 2. Сорта тюльпанов высотой 15-30 см с крупными и ароматными махровыми цветками.
Класс 3. Объединяет многочисленные сорта с разнообразной окраской крупных, чаще бокаловидных цветков различной высоты (40-70 см).
Класс 4. Дарвиновы гибриды. Тюльпаны этого класса имеют крупные бокаловидные цветы, преимущественно красного цвета, но в настоящее время их вытесняют сорта с двухцветной окраской.
Класс 5. Простые поздние.
Класс 6. Лилиецветные.
Класс 7. Бахромчатые. Отличительная особенность этих тюльпанов — игольчатая бахрома по краям лепестков, напоминающая иней.
Класс 8. Зеленоцветные.
Класс 9. Рембрандт-тюльпаны. Этот класс объединяет все пестроокрашен-ньге тюльпаны.
Класс 10. Попугайнные. Они имеют самый необычный и экзотический вид: лепестки их имеют глубоко изрезанные края, иногда волнистые, чем напоминают растрепанные птичьи перья.
Класс 11. Махровые поздние.
Класс 12. Тюльпаны Кауфмана, их разновидности и гибриды.
Класс 13. Тюльпаны Фостера, их разновидности и гибриды.
Класс 14. Тюльпаны Грейга, их разновидности и гибриды. Они довольно низкорослы (20—35 см), имеют крупные цветки с широким основанием и слегка отогнутыми наружу кончиками лепестков.
Класс 15. Дикорастущие виды тюльпанов, их разновидности и гибриды (4).
1.3. Особенности строения тюльпана
Изучив литературные источники я узнала, что в естественных условиях тюльпаны произрастают в степях, полупустынях и горных районах. Экстремальные климатические условия — долгие, суровые зимы, лишь несколько влажных недель в весенний период и сухое жаркое лето — способствовали формированию типа этого степного растения. Под влиянием весенней влаги тюльпаны прорастают, и наступает пора цветения. После цветения и созревания семян с наступлением жаркого периода надземная часть тюльпанов (листья и стебли ) желтеет и усыхает. Наступает длительный период покоя. Но придет следующая весна, из оставшейся в земле луковицы появится новый росток, и все повторится сначала. Такой тип развития характерен для эфемероидных растений, вегетирующих непродолжительное время и большую часть года проводящих в состоянии покоя в виде луковиц, корневищ или клубней. Тюльпан — типичный эфемероид. Он относится к семейству лилейных. Это травянистое луковичное растение состоит из луковицы, корней, стебля, цветка и листьев. реставрационные работы(6).
Луковица тюльпана имеет округлую форму, только мелкие луковицы — детки — могут быть уплощенными. Она служит для вегетативного развития, размножения, а также является хранилищем питательных веществ, необходимых растению для пробуждения и развития после периода покоя. Луковица представляет собой сильно укороченный подземный побег (донце) с видоизмененными мясистыми листьями (запасающими чешуями). Запасающие чешуи плотно прилегают друг к другу и располагаются по кругу. Количество запасающих чешуи зависит от вида тюльпана и возраста луковицы, обычно луковица имеет 3—4 чешуи, именно в них и накапливаются питательные вещества. Наружная чешуя луковицы (кроющая) служит для предохранения ее от воздействий извне (механических повреждений и неблагоприятных погодных условий). К концу вегетативного периода кроющая чешуя становится от бежевой до темно-коричневой, иногда с красноватым оттенком (в зависимости от сорта).
В период покоя луковицы в луковице тюльпана, а именно в пазухах запасающих чешуи, закладываются зачатки всех органов будущего растения. Ближе к центру луковицы закладывается почка будущей замещающей луковицы вместе с зачатками листьев и цветочной почкой. Чем дальше от центра луковицы расположены почки луковиц-деток, тем медленнее они развиваются и тем меньшего будут размера.
Таким образом, несмотря на то, что все надземные и подземные органы тюльпана ежегодно отмирают, это растение многолетнее, поскольку все органы будущих растений существуют внутри луковицы в виде зачатков. Сама же луковица тюльпана живет около двух с половиной лет, из них полтора года — в виде зачатка внутри материнской луковицы, а год — как самостоятельная луковица(6).
ГЛАВА II. ОСОБЕННОСТИ ВЫГОНКИ ТЮЛЬПАНОВ В ШКОЛНОЙ ТЕПЛИЦЕ
2.1 Сроки укоренения и выгонки тюльпанов в школьной теплице
Данный проект, состоялся благодаря учащимся, которые заинтересовались выгонкой тюльпанов. Так как своего качественного посадочного материала у нас не было, ребята приносили голландские луковицы, купленные в магазинах, а так же со своих дачных участков. Так мы собрали 120 штук.
Перед высадкой мы очистили луковицы от чешуи для обнаружения скрытых повреждений. Оголенная луковка более восприимчива к влаге и питательным веществам, а значит, быстрее тронется в рост. Но, четыре луковицы уже в упаковке были сухие. Поэтому для выгонки здоровых и крепких осталось 116 луковиц, с которыми мы провели дезинфекцию в суспензии фундазола. И только потом заложили их в ящики на расстоянии 2-3 см для укоренения. Наши луковицы были заложены в ящики 11 октября 2013г. Сразу же после посадки, луковицы отправили в темный и прохладный подвал.
16 недель ящики с посадочным материалом находились в подвале школы.
20 января наши проросшие тюльпаны были перенесены в школьную теплицу. Отросшие побеги были длиной 5-7 см. 25 января их высота была 6-8 см. 4 февраля их высота была 12-15 см. 12 февраля срезали первые цветы. С 15 по 24 февраля основное цветение.
2.2. Климатические условия выгонки тюльпанов в школьной теплицы
Неотъемлемым условием выгонки тюльпанов является правильное оснащение теплицы, с качественной системой отопления, притенения, освещения, вентиляции и циркуляции воздуха. Чем больше воздушный объем теплицы, тем более стабильным будет в ней климат. Резкие изменения микроклимата теплицы приводят к не отвечающим требованиям процессу роста, что в свою очередь ведет к возникновению заболеваний, проблемам с бутонами и листовым аппаратом (2).
Наблюдения за физическими показателями проводились на всем этапе выгонки тюльпанов. Температура за первый период (с 11октября по 20 января) наблюдения в подвале составила +12o С, что выше нормы для выгонки цветов. Но, ноябрь и декабрь были очень теплыми. Средняя температура ноября составила +6o С, а 6 ноября достигала и до +18o С, что отражалось на температуре в подвале. В декабре она колебалась от +2o С до - 5o С и лишь один день 11 декабря столбик термометра опустился до - 12o С. Таким образом, не имея возможности поддерживать температуру +1-2o С, мы рисковали получить низкорослые тюльпаны.
На втором этапе, когда тюльпаны перенесли в теплицу, температура воздуха соответствовала выгонке. На улице с 1 по 13 января было от +3o С до - 3o С, а в самой теплице температура была +12 -14 °С, при понижении во второй половине января до -18 - 23oС, в теплице она составила +9-10oС.
Полив до середины декабря луковиц еженедельно происходил отстоявшейся водой. До середины января 2014г. снега на улице было мало. По возможности старались для снижения температуры вместо воды обкладывать снегом. Влажность воздуха составила 60-75%. Освещенность. Тюльпаны относительно нетребовательны к свету, что очень важно для зимнего выращивания. Крыша из поликабоната школьной теплицы позволяет притенять их от весеннего сонца, а зимой использовать дневной свет в полном объеме.
Анализируя микроклиматический режим мы сделали вывод:помещение для выгонки тюльпанов не отвечает температурным требованиям; в школьной теплице вполне оптимальные условия для выгонки цветов;
2.3. Анализ и результаты выгонки тюльпанов в школьной теплице
Количественный результат:
- мы собрали 120 луковиц.
- перед посадкой были забракованы 4 штуки, так как уже в упаковке они были сухие.
- в подвальном помещении из-за высокой температуры три луковицы тронулись раньше срока в рост. Поэтому 11 января их забрали из подвала и поставили в теплице. Листья были бледно-зеленого цвета, стебель изогнутый, а бутон маленький.
- всего осталось к выгонке 113 луковицы.
Самыми без проблемными оказались из сортов - ярко розовые Van Eijk, красно-желтые Apeldoorn's Elite, Красный, Apeldoorn (группа Дарвинов). Мы получили цветы с высоким, стройным стеблем и крупным бутон к 20-23 февраля. фото 10,11
А вот желтые Yokohama, желтые Apeldoorn Golden, красные Red Riding Hood (группа Грейга) зацвели позже (к 8 марта) и имели очень короткий стебель.
Процент выгонки составил всего 63%.
Конечно, результат не очень хороший. У нас возникли проблемы: слепые, или «бумажные», бутоны ;лист без бутона; короткие втянутые в листья цветоносы.
Изучая литературные источники(3) выяснили, что причин много и все они могли возникнуть на определенном этапе:
1.нарушен температурный режим укоренения (недостаточное время охлаждения); 2.высокая температура в подвале; 3.скопление этилена при плохой вентиляции; 4.несвоевременно удалены испорченные луковиц; 5. маленький размер дачных луковиц.
2.4. Перспективы выгонки тюльпанов в школьной теплице
Для дальнейшей работы по выгонке тюльпанов в школьной теплице надо:
-исключить отклонения температуры на всех этапах выгонки. Мы увидели на примере коротеньких цветов, что любые значительные скачки температурного режима отразились на конечном качестве цветов. В школьной теплице невозможно регулировать температурный режим, как требуется по технологии, что привело к отрицательному результату;
-учиться правильно проводить выгонку луковиц, соблюдая временные режимы, чтобы выращенные к определённому сроку тюльпаны были не хуже (а, возможно, и лучше), чем цветы, полученные в производственных теплицах опытными специалистами.
В перспективе необходимо подобрать сорта, более успешные при выгонке в условиях слабо регулируемых температур.
Строго калибровать тюльпаны и не сажать мелкие луковицы.
В следующем году продолжим выгонку тюльпанов в школьной теплице сравнивая результаты и устраняя проблемы.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Работая над данной темой я узнала, что выгонка тюльпанов дело совсем не новое. Этим приемом пользуются, выращивая тюльпаны в теплицах в больших объемах на продажу к празднику.
Во многих литературных источниках, которые мы просматривали везде говориться о простоте и легкости выгонки тюльпанов в домашних условиях. Но, к выращиванию тюльпанов в теплице новичкам, как мы надо подходить со всей серьезностью.
В данной работе мы изучили период вегетации тюльпанов до цветения для их выращивания к определенной дате в условиях школьной теплицы. Выявили сильные и слабые стороны выгонки тюльпанов в школьной теплице. Таким образом, наша цель исследовательской работы достигнута.
Гипотезу, которую мы выдвинули в начале исследования подтвердили. Действительно, если хорошо изучить особенности периода вегетации тюльпанов и создать оптимальные условия необходимые для их выгонки, то в школьной теплице можно вырастить данные цветы к определенной дате.
Цветы приносят душевную радость. Какой восторг получили учителя и ученики заглядывая к нам в теплицу! Не меньше радости доставили тюльпаны и родителям, когда увидели дома живые цветы.
Используемые источники:
Опытническая и исследовательская работа на учебно-опытном участке. Белгород, 2007 г. «Тюльпаны» «Практическое руководство по выращиванию и выгонке»М.: Изд-во агенства «Яхтсмен», 1996 год ВЫГОНКА ТЮЛЬПАНОВ [1990 , - Выгонка цветочных луковичных растений. Биологические основы] http://flowerlib. ru/ Дачная коллекция. Тюльпаны Журнал «Любимая дача» №4/2013 «Цветы. Удовольствие. Польза» г. Истра сайт www. Gardenia. ru «Тюльпаны» – М.:Омла-Пресс, 2001 год http://www. original-flowers. ru/tulips/view. php? id=197 Справочник растений, цветов, деревьев