Министерство культуры Сахалинской области
ГБУК «Сахалинский зооботанический парк»
VII – ая научно – практическая конференция школьников сахалинской
Области по этологии «Войдите в волшебные двери»
Исследовательская работа
Разрешите представиться: вьетнамская вислобрюхая.
Ф. И.О. учащегося Сухотин Ярослав
2 класс, МБОУ СОШ №34 с, Березняки
Муниципальное бюджетное
общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа № 34 с. Березняки
Научный руководитель:
педагог высшей категории
учитель химии, биологии, педагог - организатор
г. Южно – Сахалинск
2016
Содержание
Введение…………………………………………………………………………..3
IГлава. Вьетнамская вислобрюхая в домашних условиях: содержание и разведение………………………………………………………………….…....4-9
Особенности выбора поросят …………………………………………….4 Физиологические особенности животных…………………………….4-5 Содержание вьетнамских вислобрюхих свиней в домашних условиях………………………………………………………………….5-6 Правильное кормление ……..…………………………………………..6-7 Особенности разведения вьетнамских вислобрюхих…………………7-9 Преимущества разведения свиней породы вьетнамская вислобрюхая..9II Глава. Изучение особенностей развития и поведения поросят……......10-12
2.1. Мои открытия.…………………….……………………………………10-12
Заключение………………………………………………………………………13
Список литературы……………………………………………………………..14
Приложение 1
Введение.
Занятие фермерством на сегодняшний день является одной из самых перспективных сфер деятельности сельского хозяйства. Наша семья занимается разведением и выращиванием вьетнамских травоядных вислобрюхих свиней. Правильное название этой породы — Азиатская или Вьетнамская вислобрюхая свинья. Эта порода ценится тем, что животные имеют покладистый и добрый нрав, они умны и чистоплотны. По уровню развития интеллекта они стоят на 4-м месте после шимпанзе, дельфинов и слонов. Общение с "вьетнамцами" больше напоминает отношения человека с собакой, чем со свиньей.
Цель: систематизировать знания о свиньях породы вьетнамская вислобрюхая и выяснить преимущества их разведения.
Задачи: 1. изучить особенности ухода за свиньями данной породы;
выяснить особенности развития и поведения поросят; произвести сравнительный анализ изучаемой породы с представителями других пород.Объект исследования – свиньи породы вьетнамская вислобрюхая.
Предмет исследования – поведение поросят свиньи породы вьетнамская вислобрюхая.
Гипотеза: наблюдение за развитием и поведением поросят дает возможность вырастить здоровых животных.
Методы исследования:
- собственные наблюдения; познакомиться с информацией о свиньях породы Вьетнамская вислобрюхая в литературе и СМИ; анализ результатов; ведение дневника наблюдения за поведением свиней.
I Глава. Вьетнамская вислобрюхая в домашних условиях:
содержание и разведение.
Особенности выбора поросят.Успех в разведении вьетнамских свинок напрямую зависит от приобретенного молодняка и вашего трудолюбия. Первых поросят мы приобрели два с половиной года назад, так как решили переехать из Южно - Сахалинска в село Старорусское.
Мы подробно расспросили продавцов о том, с каким весом родились поросята, как они развивались. Динамика развития с интервалом в десять дней очень важна, так как это залог будущего здоровья свиней. Мы познакомились с родителями наших подопечных. Это были замечательные представители породы: здоровые, ухоженные свиньи. Голова широкой формы, с изгибом носовых костей (мопсовидность). Особое внимание мы уделили внешнему виду поросят, и отдали предпочтение поросятам с хорошо развитой мускулатурой, крепкими, широко поставленными конечностями. У здорового поросенка шерсть ровная, тело тугое, сбитое, под хвостом сухо, поведение активное, хороший аппетит, блестящие, живые глаза. Парочку поросят от одного помета покупать нельзя из – за того, что при разведении нельзя допускать близкородственных связей.
Физиологически свиньи очень похожи на людей, гораздо больше, чем мы думаем. У них однокамерный желудок, желудочно-кишечная система как у человека. В пищеварении вьетнамских свиней, как в прочем, и обычных свиней, огромную роль играет слюна, вырабатываемая слюнными железами в больших количествах. Под её действием часть крахмала кормов переходит в сахар, тем самым, слюна помогает пищеварительным органам в переваривании пищи. Чем меньше в корме воды, тем дольше корм задерживается во рту, тщательнее пережевывается.
Сердце расположено примерно на том же месте, что и у человека. Если свинья могла бы стоять на задних ногах, мы бы нашли ее сердце в том же месте, что у нас. Сердечные клапаны - такие же, как у людей. Иногда сердечные клапаны свиней используют для замены поврежденных клапанов человека.
У свиней очень развито обоняние. Благодаря этому свойству их использует полиция при поиске наркотиков.
Визг свиньи в некоторых случаях достигает 115 децибел, а это на 3 децибела превышает звук сверхзвукового авиалайнера.
У свиней клыки растут постоянно, так как они стираются во время еды. У взрослой свиньи 44 зуба.
Свиньи очень быстро привыкают к определенному распорядку дня и не любят никаких отступлений от него. Например, за пару минут до кормления они начинают немного нервничать и постоянно смотреть в ту сторону, откуда приносят еду. Если пищу не принесли, они бегают по загону, грызут перегородки и громко визжат.
Содержание вьетнамских вислобрюхих свиней в домашних условиях.
Содержание вьетнамских свиней не требует особенных хлопот. Благодаря своим относительно компактным размерам для животных не нужен очень большой свинарник. Помещение, где содержатся наши свиньи, имеет общую площадь 24 м2. Но там еще находятся куры и козы. Когда поросята подрастают, они находятся вместе со своими родителями. Хряк содержится отдельно от самок.
Исключительная чистоплотность - вьетнамские свиньи всегда разделяют клетку на "спальню" и "туалет", что значительно облегчает уборку. В помещении с "вьетнамцами" отсутствует неприятный запах свинарника.
Хряки производители, холостые свиноматки и откормочный молодняк, начиная с трех месячного возраста достаточно хорошо переносят отрицательную температуру. Если в свинарнике есть новорожденные поросята, то в станке необходимо поддерживать температуру в первые сутки жизни не менее 28°С. У новорожденных поросят есть свой «домик», где они греются под инфракрасным обогревателем. Маме дают отдохнуть.
Выгульная площадка и бассейн для вьетнамских свиней: большую часть светового дня в теплое время года стадо вьетнамских свиней должно находиться под открытым небом. Свиньи, содержащиеся с выгулом, отличаются более крепким иммунитетом, веселым нравом и лучшими привесами по сравнению с собратьями из "неволи". На территории выгульной площадки нужно организовать "грязевую ванну": для этого на ровном участке земли сделать углубление и установить покрышку от колеса и на дно положить резину, эту емкость периодически заполняют водой. Вьетнамские свиньи очень любят принимать "грязевые ванны", тем самым они защищают себя от перегрева, и досаждающих насекомых. Кроме этого, на площадке для выгула обязательно должно быть несколько бревен для того, чтобы свиньи могли о них потереться. Так же на выгульной площадке следует соорудить легкий навес, чтобы свиньи могли укрыться под него и в сильную жару, и в дождь.
Свиньи - высоко социальные животные. Они образуют тесные группы среди своих сородичей и любят спать близко друг к другу.
Правильное кормление.В связи с особенностью строения пищеварительных органов (меньший объем желудка, более тонкий диаметр кишечника, быстрое прохождение кормовой массы по пищеварительному тракту и пр.), вьетнамские свиньи значительно хуже переваривают грубые корма, нежели обычные хрюшки. Особенно плохо они переваривают корма с большим содержанием клетчатки, например, кормовую свеклу, солому. Поэтому летом своих подопечных мы кормим молодым нежным сеном бобовых трав (люцерна, клевер). В теплое время года большую часть рациона свиней составляет трава, в холодное – сено.
Благодаря физиологическим особенностям усвоения пищи, свиней необходимо кормить едой в виде густой каши. Мы применяем старый, незаслуженно забытый метод осолаживания, при котором часть крахмала превращается в сахар. С этой целью, порцию концентрированных кормов, приготовленных для очередного кормления, засыпаем в ведро и заливаем водой, из расчета 4 – 4,5 литровые кружки комбикорма на 8 литров крутого кипятка. Добавляем на каждое ведро половину десертной ложки соли, все тщательно перемешиваем. Затем накрываем ведро крышкой и настаиваем. Утром готовим на вечер, а вечером на утро следующего дня. Одно ведро запаренного комбикорма составляет рацион для 6 подрастающих поросят на одно кормление. Беременным и кормящим свинкам добавляем сыворотку или разбавленное молоко, яйца и витамины. Такая каша поедается свинками с большим аппетитом, что способствует более полному перевариванию пищи. Морковь, падалицу груши, яблони, кабачки даем вволю. Давать их нужно в сыром виде, чтобы витамины не разрушались от температуры. Вьетнамских свиней нужно кормить сытно, но нельзя перекармливать.
Особенности разведения вьетнамских вислобрюхих.Наши свинки ценятся тем, что половая зрелость у них наступает очень рано, в 3-4 месяца. После 4-месячного возраста свинку можно вязать, беременность на развитие практически не влияет, а потомство рождается крепким и здоровым. Супоросность продолжается 114 дней (3 месяца 3 недели 3 дня). Первый раз самочка приносит 5-10 поросят, в дальнейшем 10-20. Свиноматки вьетнамской вислобрюхой породы - очень внимательные матери, поэтому выращивать поросят легко. Прививки маленьким поросятам делают в 1-2-й день (железо и витамины). В дальнейшем никаких прививок делать уже не надо. Еще одна особенность этих свинок – хороший иммунитет, они отлично переносят как жаркий климат, так и холодные зимы. Боятся эти животные только сквозняков, которые особенно губительны для маленьких поросят.
Примерно за пару дней до опороса свиноматка начинает беспокоиться, таскает сено, вьет гнездо, у неё опускается живот, формируются доли, краснеют и набухают соски. Если при надавливании на сосок выделяются капли, полупрозрачного молозива, то роды ожидаем в течении ближайших суток.
Некоторые заводчики вьетнамских свиней утверждают, что свиноматкам помощь в родах не нужна. Мы с этим категорически не согласны по многим причинам. Свиноматка под присмотром хозяина будет чувствовать себя спокойнее, роды протекать будут быстрее и легче. Причем уход за новорожденными поросятами довольно прост, так как свиноматка ему не препятствует и ведет себя вполне дружелюбно. Она и сама заботится о потомстве, обладая развитым материнским инстинктом. Роды обычно длятся 3 – 5 часов, в редких случаях до 12часов.
Новорождённые поросята должны получить порцию молозива в течении первого часа жизни (от двадцати до сорока минут), иначе могут погибнуть. При рождении у поросят по две пары молочных зубов в каждой челюсти, а всего восемь.
К концу первого месяца жизни, выделение молока у свиноматки уменьшается. К этому времени поросята должны научиться самостоятельно есть. Постепенно мы начинаем отлучать поросят от свиноматки. Делая это поэтапно, на протяжении пяти – шести дней, для того, чтобы у мамы не было мастита, а у деток - стресса, потери аппетита и расстройства пищеварения.
Летом поросят уже с двухнедельного возраста следует приучать к прогулкам на свежем воздухе. В начале по несколько минут, затем увеличивая их до нескольких часов (в теплое время года).
Преимущества разведения свиней породы вьетнамская вислобрюхая.
Вьетнамцы удобны в содержании по нескольким причинам. Неприхотливы. Становятся половозрелыми в 3—4 месяца. Первый опорос возможен уже в 7—9 месяцев. Высокая плодовитость: в помете может быть 12—20 поросят. Травоядные. Летом они нуждаются в минимальной подкормке. По размеру свиньи компактны, что позволяет экономить место и в одном станке держать несколько голов. Отличаются хорошим иммунитетом и практически не болеют. Бытует мнение, что у вьетнамцев сильно развито чувство дома, поэтому они спокойно возвращаются в свой загон. Они отличаются весьма дружелюбным характером по сравнению с обычными свиньями. Легко переносят пребывание в своем загоне другого животного, например, кошки. Привязываясь к хозяину, ходят за ним по пятам. Хряк в возрасте старше двух—трёх лет вполне заменит сторожевую собаку в охране вашего двора. Очень любят ласку и обожают поглаживание за ухом. Необычайно чистоплотны. Едят они в одном месте, в туалет ходят в другом месте, а спят в третьем, зарывшись в солому или сено. Не роют ям, не ломают вольеры и загоны. Свиньи живут до 20 и более лет и всё это время приносят потомство.
Экономически выгодны, так как требуют мало затрат на кормление, и обходятся значительно дешевле.
Некоторые преимущества ухода и содержания за свиньями породы вьетнамская вислобрюхая представлены в таблице «Сравнение условий ухода и содержания» за свиньями породы «Белая свинья» и «Вьетнамская вислобрюхая» (Приложение 1).
II Глава. Изучение особенностей развития и поведения поросят.
2.1. Мои открытия.
Совсем недавно у нас родились поросята. Наблюдать за ними очень интересно. Примерно за пару дней до опороса наша свиноматка Чуфа стала беспокоиться, таскала сено и вила из него гнездо. Когда до родов осталось совсем недолго, у нее опустился живот, образовались доли. В день опороса свиноматка очень тщательно и ответственно готовила гнездо: она мяла подстилку, пережевывала сено, отказывалась от еды. Мы заранее очистили станок от опилок, оставили только сено и поилку с чистой водой. Отгородили угол для поросят, к нему подвести красную лампу для поддержания оптимальной температуры, приготовили пелёнки, нитки для перевязки пуповины, ножницы, вату, раствор йода.
Наконец, наша Чуфа родила! Роды были длительные. За 10 часов она родила19 поросят. Так как материнский инстинкт прекрасно развит, она решила их согреть и прижала своей массой, и под ее весом погибло несколько новорожденных поросят.
Когда рождался поросёнок, мы очищали его от плёнок и слизи. Особенно тщательно у новорожденных надо освобождать дыхательные пути (пятачок и ротик). На расстоянии 2-3 пальцев от животика мои родители перевязали пуповину нитками и обрезали её. Ранку обработали раствором йода и положили поросят под лампу для обсыхания. Температура окружающей среды в первые дни жизни должна поддерживаться на уровне 30°-32° C.
Мне было интересно, как долго и как часто мать их кормит, насколько сильный у них сосательный рефлекс, как они передвигаются. Я обратил внимание на то, как они растут и меняются. Полученные данные я занес в таблицу «Развитие поросят»
1 сутки | Поросята сосут мать через 50-60 минут, сосательный рефлекс слабый, еще плохо ориентируются и шатающаяся походка, ушки прижаты к голове, шкурка тонкая «прозрачная», вес от 300-500 грамм, длина от 15-20 см. (чем больше поросят в помете, тем меньше их размеры). |
2 сутки | Сосут через 1,5-2 часа, сосательный рефлекс улучшается, уже хорошо ориентируются, начинают изучать свой «домик», реагирую на звуки, ушки растопыривают на резкие звуки. Шкурка темнеет, волосяной покров становится пушистым, на ощупь велюровые. |
3-4 сутки | Сосут через 1,5-2 часа, отлично присасываются, начинают изучать загон, где находится мама, узнают звуки, которые, издает свинка мама, и бегут к ней, набрали по 50-80 гр веса, подросли на 1-2 см. |
5-7 сутки | Сосут через 2-3 часа, самостоятельно выбегают из «домика», когда свинка мама начинает хрюкать, самостоятельно забегают обратно на сон и отдых. |
8-10 сутки | Сосут через 2-3 часа, начинают играть и бегать, очень активные, повторяют за мамой: копошатся в сене, «вьют» гнезда. |
11-13 сутки | Сосут через 3-4 часа, начинается подкорм: жареный ячмень, мел, красная глина, свежая трава. |
14-18 сутки | Сосут через 3-4 часа, продолжается подкорм: лучший корм в этот период – жидкая ячменная или овсяная (без пленок) каша, сваренная на молоке и разбавленная при кормлении молоком, а после 2 недель - обратом |
19-21 сутки | Сосут через 4-5 часов, добавляем в кашу комбикорм, начинаем постепенно отлучать от сосания, для этого на время бодрствования поросят, маму отправляем отдыхать в другой загон, «приглашаем» только на время кормления. Размеры поросят увеличились в два раза от рождения и по длине и по весу. |
22-25 сутки | Сосут 3 раза в день, в постоянном режиме в загоне находится подкормка. Возрастает дух соперничества, активные игры. |
26-28 сутки | Сосут 2 раза в день, в основном в рационе уже взрослая пища. Активные, взбитые, играют, бегают. |
29-31 сутки | Сосут 1 раз в день. После исполнения месяца, свиноматку не пускают в загон, дня 3-4, что бы сосательный рефлекс забылся. Поросятки питаются 3 раза в день взрослой пищей. |
Постепенно мы начинаем отлучать поросят от свиноматки. Делая это поэтапно, для того, чтобы у мамы не было мастита, а у деток - стресса, потери аппетита и расстройства пищеварения.
Мне очень нравится наблюдать за тем, как Чуфа ухаживает за поросятами, как малыши доверяют своей маме, и понимаю, что благодаря тому, что человек находится рядом с этими животными, они чувствуют себя в безопасности.
Заключение.
Таким образом, наблюдая за развитием и поведением поросят породы вьетнамская вислобрюхая, я узнал особенности ухода и их содержания; провел сравнение этой породы с представителями других пород. При правильном уходе, соблюдении необходимых условий содержания, от этих животных можно получить качественные прирост и мясо. В результате терпеливого и заботливого ухода за животными хозяин получит здоровых животных, что подтверждает нашу гипотезу.
Цель моей работы: изучить особенности данной породы и найти преимущества её разведения, достигнута.
Наблюдая за развитием поросят и за тем, как ухаживает за ними наша Чуфа, я понимаю, что надо очень бережно относиться к любому существу, особенно к тем, кого мы приручили.
\
Список литературы.
Журнал «Хозяин» № 8, 9 за 2011 год Е. Лебедъко. Владельцу свиней породы вьетнамская вислобрюхая. С. – Петербург. 2000 – 345 стр. , Свиньи на вашем подворье. М. Просвещение. 2012.- 222 стр. Журнал «Приусадебное животноводство» № 2 1998 г. Журнал «Домоводство» Разведение свиней № 7 2001 г.Интернет – ресурсы:
http://fermagid. ru/svinovodstvo/50-vetnamskie-svini. html https://ru. wikipedia. org/wiki http://vancats. ru http://fermer. ruПриложение 1.
Таблица «Сравнение условий ухода и содержания за свиньями породы «Белая свинья» и «Вьетнамская вислобрюхая».
белая свинья | вислобрюхая свинья | |
вес в 1 год | 180-250 | 80-170 |
площадь станка взрослой особи | 6 кв. м | 3 м2 |
половая зрелость | 7-9 месяцев | 3-4 месяца |
поросята в 1 опорос | 6-8 поросят | 8-13 поросят |
поросята в последующие опоросы | до 15 поросят | до 20 поросят |
здоровье | подвержены многим заболеваниям | отличный иммунитет, не подвержены заболеваниям |
климат | в жаркую и холодную погоду чувствуют себя вялыми, тяжело переносят, могут заболеть | даже при -30, если теплая подстилка, чувствуют себя отлично |
корма | Концентрированные – состоящие из комбикорма, ячменя, кукурузы, овса, кормовой пшеницы, гороха, люпина, обрата, мясной и рыбной муки; Сочные – состоящие из картофеля, свеклы, моркови, тыкв, кормовых арбузов, травы клевера и люцерны; Грубые – травяная и сенная мука бобовых растений. | Густая каша из молотого зерна и овощей вперемешку с запаренным комбикормом. Концентрированные - Ячмень, овес, люпина, мясной и рыбной муки; Сочные – состоящие из картофеля, моркови, тыкв, травы клевера и люцерны. |
кол-во кормлений | 3 раза в день | 2 р/день и постоянное присутствие травы летом, сена - зимой |
