Пояснение к части II «ИНФОРМАЦИОННАЯ КАРТА КОНКУРСА»


  1. Критерий «Цена договора» 60%

Единица измерения: рубль


2. Критерий «Квалификация участников»


№ п/п

Показатели критерия

Максимальное значение в баллах

Величина значимости критериев оценки (%)

1

Наличие внедренной системы менеджмента безопасности пищевой продукции (сертификат соответствия требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ИСО 22000:2005), включающий принципы ХАССП) (указать наличие/отсутствие) Квалификация участника закупки, по данному показателю, считается подтвержденной в случае наличия требуемого сертификата системы ХАССП.

отсутствие системы ХАССП – 0 баллов;

внедрение системы ХАССП – 100 баллов.


10%

2

Опыте исполнения договоров за 2018 или 2019, сопоставимого с предметом конкурса характера и объема (поставка продуктов питания для нужд дошкольных образовательных учреждений на общую сумму:

Лот № 1. Молоко и кисломолочная продукция – не менее 50% ,в том числе НДС;


отсутствуют - 0 баллов;

от 1 до 20 - 10 баллов;

от 21 до 60 - 50 баллов;

от 61 и выше - 100 баллов.

10%

3

Наличие складских помещений для хранения продуктов, отвечающих санитарным нормам

Подтверждается приложением копий документов, подтверждающих право собственности или аренды на склад(ы), копиями разрешений ветеринарной службы на хранение продуктов питания на складе (в случае выдачи данного разрешения на территории субъекта) и копиями договоров на выполнение работ по дератизации и дезинфекции склада(ов)

отсутствуют - 0 баллов;

наличие складов? 1500 м2 - 50 баллов;

наличие складов ?1500 м2 - 100 баллов.

10%

4

Наличие специального транспорта для поставки товара


1 единица специального транспорта для перевозки продуктов питания – 25 баллов

2 единицы специального транспорта для перевозки продуктов питания – 50 баллов

3 единицы специального транспорта для перевозки продуктов питания – 100 баллов

отсутствуют - 0 баллов;


10%




40%


Для получения рейтинга по критерию «Квалификация участника», полученные баллы по критерию умножаются на значимость данного критерия и делятся на сто.




РАЗДЕЛ III. ТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Лот № 1. Молоко и кисломолочная продукция.

№ п/п

Наименование товара

Требования к качественным и прочим характеристикам товара

Ед. изм

Фасовка

Кол-во

1

Масло коровье сладкосливочное (м.д.ж.72,5%)

ГОСТ 33633-2015 "Для детского питания. Технические условия"
ГОСТ Р 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия». ТР ТС 021/2011; ТР ТС 033/2013. ТУ производителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»  Производитель Россия Транспортная тара: коробки из гофрированного картона

Производитель Россия 

Вкус и запах: Выраженные сливочный вкус и привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов.

Консистенция и внешний вид:

Плотная, однородная, пластичная или недостаточно плотная и пластичная; поверхность на срезе блестящая, сухая

Цвет: От светло-желтого до желтого, однородный, равномерный


кг

до 0,2кг

1 200

2

Творог (м.д.ж 9%)

ГОСТ 31453-2013 "Творог. Технические условия".ТР ТС 021/2011;ТР ТС 033/2013. ТУ производителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Производитель Россия.

Материал тары: мелкоштучная из полимерных или комбинированных материалов.

Консистенция и внешний вид: Мягкая, мажущаяся или рассыпчатая. Вкус и запах:

Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов.

Цвет: Белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе


кг

До 0,5кг

2 300

3

Сметана (м.д.ж.15%)

ГОСТ 31452-2012 "Сметана. Технические условия". ТР ТС 021/2011; ТР ТС 033/2013.ТУпроизводителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».Производитель Россия.

Упаковка: пакеты, стаканчики из полимерных или комбинированных материалов.

Внешний вид и консистенция: Однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Для продукта с массовой долей жира от 10,0% до 20,0% допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью

Вкус и запах: Чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов

Цвет: Белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе


  кг

до 0,5 кг

650

4

Молоко пастеризованное  (м.д.ж. 3,2%)

ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия" . ТР ТС 021/2011; ТР ТС 033/2013.ТУ производителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» Производитель Россия. Материал тары: пачки из картоникомбенированных многослойных материалов.


л

до 1,0л

3500

5

Молоко ультропастеризованное (м.д.ж. 3,2%)

ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия". ТР ТС 021/2011;ТР ТС 033/2013.ТУ производителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» Производитель Россия. Материал тары: пачки из картоникомбенированных многослойных материалов.


л

до 1,0л.

12 000

6

Кефир (м.д.ж.3,2%)

ГОСТ 31454-2012 "Кефир. Технические условия". ТР ТС 021/2011;Тр ТС 033/2013. ТУ производителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Производитель Россия. Материал тары: пачки из картоникомбенированных многослойных материалов.

Вкус и запах: Чистые кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус

Цвет: Молочно-белый, равномерный по всей массе


   кг

до 1,0кг

1500

7

Ряженка (м.д.ж. 2,5%)

ГОСТ 31455-2012 "Ряженка. Технические условия" ТР ТС 021/2011;ТР ТС 033/2013. ТУ производителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Производитель Россия. Материал тары: пачки из картоникомбенированных многослойных материалов.

Консистенция и внешний вид  Однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком без газообразования жидкость. Вкус и запах:

Чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации

Цвет:Светло-кремовый, равномерный по всей массе



кг

до 1,0кг

1500

8

Снежок (м.д.ж. 2,5%)

ГОСТ 31456-2013 "Снежок. Технические условия". ТР ТС021/2011.ТУ производителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Производитель Россия


кг

До 0,5 кг

1500

9

Йогурт (м.д.ж. 2,5%)

ГОСТ 31981-2013 "Продукты молочные. Йогурты. Технические условия". ТР ТС 021/2011;ТР ТС 033/2013.ТУ производителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». Производитель Россия. Материал тары: пачки из картоникомбенированных многослойных материалов.


кг

до 1,0кг

1200

10

Сыр полутвердый

ГОСТ 32260-2013 ; ГОСТ 33631-2015«Сыр полутвердый. Сыр - для питания детей дошкольного возраста. Технические условия». ТР ТС 021/2011;ТР ТС 033/2013.ТУ производителя в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Производитель Россия. Упаковка: в пакетированном виде.


кг

не менее 2 и не более 5 кг.

430

11

Молоко для детей дошкольного питания


Шт.

0,2

8000


Максимальная цена лота:3 625884,00 (три миллиона шестьсот двадцать пять тысяч восемьсот восемьдесят четыре) рубля 00 копеек.

1.Требования к маркировке: молоко и продукты его переработки по спецификации, расфасованные в потребительскую тару и реализуемые на территории Российской Федерации должны иметь маркировку со следующей информацией:

-  наименование в соответствии с требованиями Технического регламента;

-  массовая доля жира в процентах;

-  наименование и местонахождение изготовителя (адрес, в том числе страна и место происхождения таких продуктов) и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий, касающихся молока и продуктов его переработки, от потребителей на территории Российской Федерации;

-  товарный знак изготовителя (при наличии);

-  масса нетто или объем;

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16