№ km_2_44832
Формат: docx Знаков: 32882 Размер файла: 45 KB
Тип документа: рабочая программа учебной дисциплины
Что такое метаданные: структурированная информация, описывающая документ (его содержание, назначение, время, место и условия создания)
Годы обучения по программе: 2020–2025
Год утверждения документа: 2020
Образовательная организация: Петрозаводский государственный университет
Институт: Институт физической культуры, спорта и туризма
Кафедра: кафедра туризма
Регион (город): Российская Федерация, Республика Карелия, Петрозаводск
Уровень образования: высшее образование, бакалавриат
Направление подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело
Профиль подготовки: «Ресторанный сервис»
Форма обучения: заочная
Дисциплина: Товароведение продовольственных товаров
Нормативная основа: ФГОС ВО, приказ Минобрнауки РФ от 08.06.2017 № 515
Тематика документа: товароведение, качество и безопасность продовольственных товаров, ресторанный сервис
Разработчики: Скрипникова И.Н., Плотникова В.С.
Язык документа: русский
Назначение документа: учебно-методическое обеспечение образовательной программы
Стоимость: 8 / 10 USD
Файл доставляется на указанный при оплате адрес электронной почты в течение 24 часов.

Фактическая сумма может незначительно отличаться в зависимости от способа оплаты.
Файл будет отправлен на указанный при оплате адрес электронной почты в течение 24 часов.
Описание на странице носит справочный характер. Содержание и оформление материала могут незначительно отличаться.
Материалы размещены в ознакомительных и информационных целях. Администрация сайта не является автором документов и не несёт ответственности за их содержание.
Приказ министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области от 05.03.2014 N 41 "Об Общественном совете при министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области" (с изменениями на 12.09.2024)
Год документа: 2014
Регион: Нижегородская область
Тематика: Образование общественного совета, сельское хозяйство
Тип документа: Приказ министерства
Дата последнего изменения: 12.09.2024
Предыдущие изменения: 06.08.2014, 19.12.2014, 12.02.2015, 25.04.2016, 20.06.2016, 08.09.2016, 28.09.2016, 26.10.2016, 15.01.2018, 13.02.2018, 19.03.2018, 20.03.2019, 03.12.2019, 22.01.2020, 04.03.2020, 05.03.2021, 22.07.2021, 26.08.2021, 25.03.2022, 26.01.2024
Источник: КонсультантПлюс
Рабочая программа дисциплины «Сенсорный анализ продовольственных товаров» для направления подготовки бакалавриата 38.03.07 «Товароведение» на 2025-2029 годы
Год: 2025-2029
Регион/Город: Петрозаводск
Тематика: Образовательные программы, товароведение, сенсорный анализ, высшее образование
Направление подготовки: 38.03.07 Товароведение
Профиль направления: Товарная экспертиза и оценочная деятельность
Форма обучения: Очная
Учебный план: Бакалавриат
Дисциплина: Сенсорный анализ продовольственных товаров
Преподавание: Русский язык
Утверждено: Министерство науки и высшего образования РФ
Дата: 2025
Рабочая программа дисциплины "Товароведение однородных групп продовольственных товаров" для направления 38.03.07 "Товароведение" (2025-2029)
Год: 2025
Регион: Петрозаводск
Тематика: Образование, Товароведение, Программа бакалавриата
Тип документа: Рабочая программа дисциплины
Направление: 38.03.07 Товароведение
Форма обучения: Очная
Организация: Петрозаводский государственный университет (ПетрГУ)
Дисциплина: Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Дата утверждения: 2025
Язык: Русский
Годы обучения по образовательной программе 2025-2030 Петрозаводского государственного университета: рабочая программа дисциплины "Товароведение продовольственных товаров"
Год документа: 2025
Регион: Петрозаводск
Тематика: образование, высшее учебное заведение, дисциплина бакалавриата, гостиничное дело, ресторанный сервис
Тип документа: рабочая программа
Форма обучения: заочная
Направление подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело
Дата утверждения программы: 2025
Согласование: Протоколы от 06.05.2025 и 21.05.2025
Аннотация рабочей программы дисциплины «Товароведение продовольственных товаров» для бакалавриата по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело», профиль «Ресторанный сервис»
Тип документа: аннотация рабочей программы дисциплины
Уровень образования: высшее образование, бакалавриат
Направление подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело
Профиль подготовки: Ресторанный сервис
Форма обучения: заочная
Семестр реализации дисциплины: 6 семестр
Объем дисциплины: 2 зачетные единицы, 72 академических часа
Язык документа: русский
Тематика: товароведение продовольственных товаров, качество и потребительские свойства продуктов, управление качеством
Область применения: образовательные программы высшего образования
Тип аттестации: зачет
Разработчики: Скрипникова Ирина Николаевна; Плотникова Виктория Сергеевна
Кафедра: кафедра туризма
Годы обучения по образовательной программе 2020-2024: Рабочая программа дисциплины "Товароведение и экспертиза рыбной продукции"
Год: 2020-2024
Регион/Город: Не указано
Тематика: Образовательная программа, товароведение, экспертиза рыбной продукции, бакалавриат
Направление подготовки: 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура
Профиль: Рыбоводство
Форма обучения: Очная
Семестр: 5-й
Язык преподавания: Русский
Разработчик: Лепешева Ирина Алексеевна
Годы обучения по образовательной программе 2025-2029: Рабочая программа дисциплины "Маркетинг" для бакалавриата 38.03.07 Товароведение
Год: 2025
Регион: Петрозаводск
Тематика: Образовательные программы, высшее образование, маркетинг, товароведение, экономика
Тип документа: Рабочая программа дисциплины
Организация: Петрозаводский государственный университет
Образовательная программа: Бакалавриат, направление 38.03.07 Товароведение
Профиль: Товарная экспертиза и оценочная деятельность
Форма обучения: Очная
Утверждено: Проректором по учебной работе И.М. Суворовой
Дата утверждения: 12.08.2020 (с изменениями от 27.02.2023, 19.07.2022, 26.11.2020)
Рабочая программа дисциплины «Правовое регулирование коммерческой деятельности» для бакалавриата 38.03.07 «Товароведение», ПетрГУ, 2025 (годы обучения 2025–2029)
Тип документа: рабочая программа дисциплины
Год разработки: 2025
Период реализации: 2025–2029
Уровень образования: высшее образование, бакалавриат
Направление подготовки: 38.03.07 Товароведение
Профиль подготовки: «Товарная экспертиза и оценочная деятельность»
Дисциплина: Правовое регулирование коммерческой деятельности
Форма обучения: очная
Учебный семестр: 8
Объем дисциплины: 3 зачетные единицы (108 академических часов)
Вид итоговой аттестации: экзамен
Организация-разработчик: Петрозаводский государственный университет (ПетрГУ)
Структурное подразделение: Институт экономики и права, кафедра публичного и частного права
Разработчик: Слясский Дмитрий Павлович
Регион: Российская Федерация, Республика Карелия
Город: Петрозаводск
Нормативная база: ФГОС ВО (приказ Минобрнауки России от 12.08.2020 №985 с изменениями)
Язык документа: русский
Рабочая программа дисциплины «Безопасность жизнедеятельности» для направления подготовки 38.03.07 Товароведение, 2025-2029 гг.
Год: 2025-2029
Регион: Петрозаводск
Тематика: Образовательная программа, безопасность жизнедеятельности, высшее образование, бакалавриат
Образовательное учреждение: Петрозаводский государственный университет
Форма обучения: Очная
Направление подготовки: Товароведение
Профиль: Товарная экспертиза и оценочная деятельность
Дата документа: 2025 год
Ответственные лица: Проректор И.М. Суворова
Методическое согласование: Учебно-методическая комиссия ПетрГУ
Рабочая программа дисциплины «Сенсорный анализ продовольственных товаров» для направления подготовки бакалавриата 38.03.07 «Товароведение» на 2025-2029 годы
Год: 2025-2029
Регион/Город: Петрозаводск
Тематика: Образовательные программы, товароведение, сенсорный анализ, высшее образование
Направление подготовки: 38.03.07 Товароведение
Профиль направления: Товарная экспертиза и оценочная деятельность
Форма обучения: Очная
Учебный план: Бакалавриат
Дисциплина: Сенсорный анализ продовольственных товаров
Преподавание: Русский язык
Утверждено: Министерство науки и высшего образования РФ
Дата: 2025
Аннотация рабочей программы дисциплины "Иностранный язык в профессиональной сфере" для направления 43.03.03 Гостиничное дело
Год: 2023
Регион: Россия
Город: Не указан
Тематика: Образование, Иностранные языки, Гостиничный бизнес
Тип документа: Рабочая программа
Дисциплина: Иностранный язык в профессиональной сфере
Направление подготовки: Гостиничное дело, профиль "Гостиничный сервис"
Форма обучения: Очная
Уровень образования: Бакалавриат
Методические рекомендации: Экзамен, практические занятия, самостоятельная работа
Дата публикации: Не указана
Рабочая программа дисциплины Физическая культура и спорт для бакалавриата по направлению 43.03.03 Гостиничное дело, профиль «Гостиничный сервис», очная форма обучения, 1 семестр
Год: актуально для учебного года реализации программы
Регион/город: Россия, Петрозаводск
Учебное заведение: ПетрГУ
Направление подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело
Профиль: Гостиничный сервис
Форма обучения: очная
Семестр: 1
Язык преподавания: русский
Объем дисциплины: 72 академических часа (2 зачетных единицы)
Виды занятий: лекции, практические занятия, самостоятельная работа
Тематика: физическая культура, спорт, легкая атлетика, туризм, атлетическая гимнастика, плавание, спортивные игры
Разработчики: Макаренко Елена Николаевна, старший преподаватель кафедры физической культуры ИФКСиТ ПетрГУ
Аннотация рабочей программы дисциплины «Библиография» для бакалавриата по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело»
Тип документа: аннотация рабочей программы учебной дисциплины
Дисциплина: Библиография
Уровень образования: бакалавриат
Направление подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело
Профиль подготовки: Гостиничный сервис
Форма обучения: очная
Статус дисциплины: факультативная
Семестр изучения: 1
Трудоемкость: 36 академических часов (1 зачетная единица)
Вид промежуточной аттестации: зачет
Язык документа и преподавания: русский
Тематика: информационно-библиографический сервис, справочно-библиографический аппарат научных работ
Образовательный контекст: основная профессиональная образовательная программа бакалавриата (ОПОП)
Компетенции: универсальная компетенция УК-1 (поиск, анализ, синтез информации и системное мышление)
Разработчики: Немцева Татьяна Петровна; Шухалова Ольга Вениаминовна
Организация-разработчик: справочно-библиографические и библиотечные подразделения образовательной организации
Мета-данные: структурированные сведения о документе (название, тип, тематика, образовательный уровень, параметры реализации), используемые для описания, поиска и систематизации документа
Аннотация рабочей программы дисциплины «Конфликтология» для бакалавриата по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело»
Тип документа: аннотация рабочей программы учебной дисциплины
Уровень образования: бакалавриат
Направление подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело
Профиль подготовки: Гостиничный сервис
Дисциплина: Конфликтология
Статус дисциплины: обязательная часть ОПОП
Форма обучения: очная
Семестр изучения: 6 семестр
Объем дисциплины: 3 зачетные единицы (108 академических часов)
Язык преподавания: русский
Образовательная область: социально-гуманитарные науки, психология, конфликтология
Тематика документа: формирование универсальных и общепрофессиональных компетенций, управление конфликтами, социальное взаимодействие в сфере гостеприимства
Сфера профессиональной деятельности: гостиничное дело и сервис
Разработчик: Беркус Марина Сергеевна
Подразделение: кафедра психологии
Тип оценки: промежуточная аттестация
Регион: Российская Федерация
Аннотация рабочей программы дисциплины «Методы научных исследований» для направления подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело» (бакалавриат), 4 семестр, 2023 год
Год: 2023
Регион/Город: не указано
Тематика: образовательная программа, методы научных исследований, гостиничное дело
Направление подготовки: 43.03.03 «Гостиничное дело»
Профиль: гостиничный сервис
Форма обучения: очная
Семестр: 4
Преподаватель: Кузнецова Наталья Юрьевна