Рецепт на каждый день
Сочетание нежной начинки и румяного теста — это отличный выбор для быстрого и насыщенного перекуса! Вам понадобятся всего четыре ингредиента и немного времени на подготовку, а дальше всё сделает духовка.
Ингредиенты
Сардельки — 3 шт., слоёное тесто — 300 г, яйцо — ½ шт., кунжут — 1 ст. л.
Как готовить
Размороженное слоёное тесто нарежьте на 6 квадратов и слегка раскатайте. Сардельки освободите от оболочки и разрежьте пополам.
На каждом квадрате сделайте боковые надрезы, положите половинку сардельки и аккуратно заверните края теста, частично прикрывая начинку.
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
Выпекайте при температуре 180 °C около 15 минут, до появления золотистой корочки.
Полезный совет
Наносите яйцо только на верхнюю часть, избегая срезов теста — это поможет слоям лучше подняться во время выпекания.
