Конкретный состав и решение общественных помещений зависят от формы отдыха, которую призван обеспечить данный тип гостиницы.
спортивного туризма и отдыха
помещения туристско-спортивного обслуживания
помещения и сооружения, площадки спортино-оздоровительного назначения;
трассы, пляжи, устройства в соответствии с требованиями маршрута.
Озелененная территория
" width="256" height="332" class=""/> |
Например, если для туристской гостиницы характерно наличие помещений, обеспечивающих проживающих комплексом туристского обслуживания (и это понятие входит обязательное обеспечение туристов услугами справочно-информационной службы, сообщающих сведения о местных достопримечательностях, возможностях выбора маршрута путешествия и пр., предоставление экскурсионных, транспортных услуг, услуг по бронированию билетов на культурно-развлекательные мероприятия и др.), помещений для игр, развлечений, оздоровительной деятельности и т. д., то в составе курортной гостиницы предусматривается наличие бассейнов для профилактического лечения и оздоровительного плавания и др. Для гостиниц семейного стационарного отдыха требуется наличие детского плавательного бассейна с зоной учебного плавания и "лягушатницей" для малышей.
Структура гостиниц: помещения обязательные для всех типов гостиниц и основные функциональные требования к организации гостиниц
|
Курортные гостиницы |
Гостиницы для семейного стационарного отдыха |
Туристские гостиницы |
Гостиницы для экскурсионного туризма |
|
Помещения: -лечебно-медицинского назначения для проведения профилактического лечения. -оздоровительного назначения: террасы, аэрарии и пр. -для отдыха, игр, развлечений, культурного досуга. |
Помещения: -для игр детей. -для оставления детей под присмотром. -для приготовления детского питания. -для игр, отдыха, развлечений, культурного досуга. -для спортивно-оздоровитеных занятий. -система объединения жилых номеров. |
Помещения: -турагентства. -"номеров-дубль" (изменяющих свою вместимость) -предприятий развлекательного питания. -для отдыха, игр, развлечений, культурного отдыха. -спортивно-оздоровительного назначения (при спортивно-оздоровительном туризме). |
Помещения: (до 3-х дней пребывания) -"номеров-дубль". -развлекательного питания. -для отдыха, игр, развлечений. -туристского обслуживания. (свыше 3-х дней) Расширенная номенклатура помещений для отдыха, игр, развлечений. |
|
Наличие озеленения территории. |
Наличие озеленения территории. |
Наличие озеленения территории. |
Наличие озеленения территории. |
На расширение номенклатуры помещений общественного назначения в любом из типов гостиниц влияет уровень обслуживания, категория гостиницы. Однако именно туристским гостиницам свойственна особая закономерность: увеличение длительности пребывания туристов в гостинице (т. е. увеличение их свободного времени) вызывает необходимость в расширении состава помещений для игр, отдыха, развлечений, помещений и сооружений для спортивно-оздоровительной деятельности.
В мировой практике для организации туристского обслуживания в составе туристских гостиниц предусматриваются туристские бюро и агентства.
К предприятиям общественного питания таких гостиниц предъявляется ряд особых функциональных требований, связанных с более длительным пребыванием проживающих в гостиницах для отдыха, чем в деловых (в среднем, по мировым стандартам, от 7 дней до двух месяцев), и приходящимся на летний период.
Предприятия питания в гостиницах для отдыха по числу посадочных мест рассчитываются не только на обслуживание всех проживающих (при полной загрузке гостиницы), но также и на прочих посетителей местной зоны отдыха или курорта. При этом суммарное число посадочных мест на предприятиях питания может в два, а иногда и в три раза превышать число спальных мест в гостинице (часть посадочных мест сезонные). Сезонный режим работы предприятий питания широко распространен. Число временно используемых посадочных мест в гостиницах этого типа, рассчитанных на летний приток посетителей, почти вдвое выше, чем в гостиницах делового назначения, для которых не характерно сезонное изменение числа посетителей.
Предприятия питания в туристских гостиницах формируются не только в целях обеспечения туристов питанием, но и в качестве места для приятного проведения отдыха и досуга. Поэтому состав предприятий питания в туристских гостиницах более обширен и разнообразен, чем в других типах гостиниц для отдыха. Здесь предусматриваются рестораны самых различных типов (национальной кухни и т. п.), бары, закусочные, кафетерии, пивные погребки и т. п.
В курортных гостиницах предусматриваются предприятия диетического питания (с соответствующей организацией кухонь и залов). В гостиницах семейного отдыха - организуются специальные залы и кухни, обеспечивающие детское питание.
Наиболее важным фактором в формировании гостиниц для отдыха, в частности, и туристской гостиницы, является то, что специфика различных форм отдыха формирует у проживающих в каждом конкретном типе гостиницы потребность в организации совершенно особого, только данной форме отдыха присущего вида обслуживания, который ни в каком другом типе гостиницы не требуется, но в данном - составляет типологическую основу, индивидуальную специфику гостиницы.
В курортной гостинице - это особое лечебно-профилактическое обслуживание, в туристской - туристское, в гостинице для семейного отдыха - детское обслуживание. Если в состав курортной гостиницы в зависимости от лечебных факторов курорта могут быть включены залы "двигательной терапии", отдельные гидротерапевтические помещения, бассейны для лечебного плавания, то в гостиницах для семейного отдыха предусматриваются помещения для игр и развлечений, залы для пребывания детей под присмотром, помещения детского сада для детей отдыхающих, устраиваются площадки для занятий гимнастикой и детских спортивных игр, "лягушатники" в зоне крытого бассейна и пр.
Кроме того, положительными факторами, улучшающими качество гостиничного продукта, являются следующие моменты:
· близкое расположение от аэропорта, железнодорожного вокзала,
· наличие рядом национального парка,
· необычные возможности отдыха и развлечений и т. п.
Виды туристских гостиниц могут быть разнообразны. Общим названием "гостиница" обозначается универсальная туристская гостиница, входящая в состав туристского комплекса, либо работающая как отдельное самостоятельное предприятие. Туристские гостиницы предназначены, как правило, для приема туристов с различных маршрутов всех социальных групп.
В зависимости от назначения гостиницы, особенностей обслуживаемых туристов и некоторых других факторов различают такие виды гостиниц, как мотель, кемпинг, ротель, флотель, ботель, туристская база, туристский приют.
Мотель - гостиница для автотуристов, придорожный отель, в котором, кроме комфортабельных номеров, туристам предоставляются места для стоянки автомашин с соответствующим обслуживанием. Обычно в комплекс мотеля входят также ресторан, бар, залы для просмотра кино - и видеофильмов, конференц-залы, тренажерные и игровые помещения, бассейн, теннисные корты и т. п. (в соответствии с типом туристской гостиницы).
Кемпинг - лагерь для автотуристов, мототуристов, велотуристов, обычно расположенный в загородной местности, иногда - недалеко от мотеля. Туристам в кемпинге предоставляются места для ночлега, часто - в палатках или летних домиках, оборудованных кухнями индивидуального приготовления пищи и некоторыми элементарными удобствами.
Ротель - передвижная гостиница, представляющая собой вагон с одно - или двухместными номерами - спальными отсеками, в которых имеются также отсеки - помещения для переодевания, общая кухня и общий туалет.
Флотель - плавающая гостиница, большой отель на воде специально оборудованное судно. Иногда его называют "курортом на воде". Туристам предоставляют здесь, кроме комфортабельных номеров, большой набор услуг активного отдыха: бассейны, водные лыжи, снасти для рыбной ловли, оснащение для подводного плавания и подводной охоты, тренажерные залы, видеотеки, залы для конгрессов и концертов, библиотека, а также помещения для размещения временных офисов, средства оперативной связи: телефон, факс, ксерокс и т. п. Гостиницы на воде - зафрахтованные комфортабельные суда - в последнее время часто используются для организации специализированных путешествий, таких, как бизнес туры, конгресс туры, конгресс круизы, туры с обучением и т. п.
Ботель - небольшая гостиница на воде, в качестве которой может использоваться соответствующим образом оборудованное судно.
Туристская база - туристский комплекс, в состав которого входят помещения для приема и размещения туристов, ресторан или столовая, помещения и службы для обеспечения активного отдыха туристов. Обычно турбазы принимают туристов, совершающих походы с активными способами передвижения: горные, водные, лыжные, пешеходные (как часть тура). Чаще всего турбазы располагаются в живописных местах, в ущельях, на опушке леса и т. п. Набор услуг, который предоставляется турбазами, не такой разнообразный, как в городских гостиницах. Однако в последнее время уровень комфорта и обслуживания на турбазах приближается к городскому.
Туристский приют - место для отдыха на маршруте с активным способом передвижения или для кратковременного пребывания туристов. Чаще всего туристские приюты располагаются в горных районах - перед перевалами, в тайге - в местах планируемых биваков на расстоянии одного дневного перехода, в местах рыбалки, сбора грибов и т. п. Уровень комфорта в туристских приютах - минимальный. Туристские приюты рассчитаны в основном на самообслуживание останавливающихся в них путешественников.
К о н т р о л ь н ы е в о п р о с ы
1. Назовите факторы, влияющие на формирование гостиницы.
2. Какие факторы улучшают качество гостиничного продукта?
3. Какой фактор является решающим для типологии туристской гостиницы?
4. Расскажите о международной классификации гостиниц.
5. Каковы функциональные требования к гостиницам делового назначения.
6. Каковы общие функциональные требования к структуре всех типов гостиниц для отдыха?
7. Чем отличаются требования к общественным помещениям в гостиницах делового назначения и гостиницах для отдыха? К помещениям для питания?
8. Какие общественные помещения необходимы ля туристских гостиниц?
9. Каковы особенности требований к помещениям в курортных гостиницах, гостиницах стационарного отдыха с детьми?
10. Что является типологической основой туристской гостиницы?
11. Дайте определения:
Мотеля, кемпинга, ротеля, флотеля, ботеля, туристской базы, туристского приюта.
12. Чем отличается флотель от ботеля?
3.7 Классификация гостиниц и номеров
В зависимости от размеров и видов жилых и служебных помещений, оборудования предприятия, уровня комфортности номеров и общественных помещений, предоставляемых услуг и других факторов производится классификация гостиниц по разрядам.
Цель классификации - определить соответствие конкретной гостиницы, а также номеров установленным критериям или принятым стандартам обслуживания.
Разрядность гостиницы является одной из важнейших ее характеристик. В зависимости от разрядности гостиницы устанавливается оплата номеров и других услуг. Разрядность характеризует лицо, имидж гостиницы.
Критерии, по которым оцениваются гостиницы и номера в них, согласовываются и утверждаются национальными и международными специализированными организациями, объединяющими туристские предприятия и фирмы.
Действующая в настоящее время отечественная классификация основана на Положении об отнесении гостиниц к разрядам. В соответствии с ней гостиницы в нашей стране подразделяются на семь разрядов: "Люкс", "Высший Б", "Высший А",1, 2, 3 и 4 категории. Мотели подразделяются на пять разрядов: "Высший А", "Высший Б", 1, 2, 3 разряды.
В зарубежных странах действуют различные системы классификации гостиниц (всего до 30). Их можно разделить на две группы:
· "европейская" система на основе французской классификации, распространенная в большинстве стран (разряд устанавливается присвоением определенного количества звезд отелю - от 1 до 5).
· бальная или индийская система, в основе которой лежит оценка гостиницы экспертной комиссией.
В соответствии с французской системой классификации гостиниц оцениваются оборудование номеров, отдельные элементы комфорта и размеры общих помещений. Величина гостиницы практически не влияет на ее классность (минимальное количество номеров устанавливается от 7 до 10). Определенные требования предъявляются к персоналу, работающему в гостиницах. Обычно обязательно знание работниками контактных профессий (менеджеры, портье и др.), иностранных языков: гостиницах "1 звезда" или "2 звезды" - один иностранный язык, в гостиницах более высоких категорий (3-5 звезд) - до четырех языков.
Практически во всех системах классификации оцениваются следующие основные параметры гостиницы:
1. характеристики номерного фонда: площадь номеров, доля одноместных номеров, однокомнатных и многокомнатных номеров, наличие коммунальных удобств в номерах и на этажах, комфортность номеров.
2. оборудование и оформление интерьера.
3. информационное обеспечение, в том числе наличие телефонной, телефаксной связи.
4. наличие лифта.
5. характеристика общественных помещений, киноконцертных и конференц-залов, холлов и помещений для деловых встреч, отдыха, спорта и т. п.
6. наличие и характеристики предприятий питания: ресторана, столовой, гриль бара, кафе, буфетов и т. п.
7. обеспечение возможности предоставления услуг торговли и бытового обслуживания, других дополнительных услуг.
8. характеристики здания, подъездных путей, развитие инфраструктуры, обустройство прилегающей к гостинице территории.
К гостиницам высоких разрядов предъявляются также требования относительно минимального количества номеров (т. е. число номеров должно быть не менее 7-10), архитектуры здания, благоустройства территории и т. п.
Классификация номеров по категориям.
В зависимости от количества мест, площади, оборудования, наличия мягкого и жесткого инвентаря номера разделяются на пять категорий: высшая, первая, вторая, третья и четвертая.
К о т р о л ь н ы е в о п р о с ы
1. Что такое разрядность гостиницы?
2. По каким критериям определяется разрядность гостиницы?
3. Какие системы классификации вы знаете?
4. Расскажите об отечественной классификации гостиниц, мотелей.
5. На чем основана классификация номеров в гостиницах по категориям?
4. Основы экскурсионной работы
4.1 Понятие экскурсии. Структура
Экскурсия представляет собой наглядный процесс познания окружающего мира, процесс знакомства с особенностями природы, истории, быта, достопримечательностями определенного города или региона. Особенность этого процесса состоит в том, что он связан с заранее избранными объектами, которые изучают на месте их расположения.
Экскурсия имеет свои признаки:
· протяженность по времени проведения от одного академического часа до одних суток.
· наличие экскурсантов (группы и индивидуалов).
· наличие экскурсовода, проводящего экскурсию.
· показ экскурсионных объектов, первичность зрительных впечатлений.
· передвижение участников экскурсии по заранее составленному маршруту.
· целенаправленность показа объектов, наличие определенной темы.
Экскурсия как форма познания и вид досуга выполняет функции информации, расширение кругозора и познания, культурного досуга.
Основной задачей экскурсионного обслуживания, является удовлетворение потребностей потребителей (экскурсантов). Потребностей в познании, отдыхе, общении. Необходимо, чтобы тема экскурсии соответствовала его интересам.
Поэтому к экскурсии предъявляются следующие требования:
1. полнота и достоверность информации;
2. культурно-познавательная значимость;
3. законченность и точность композиции, построения материала, исполнения;
4. эстетическое и морально-психологическое удовлетворения экскурсантов;
Все экскурсии имеют сходную структуру, которая состоит из:
а) вступления,
б) основной содержательной части,
в) заключения.
Вступление, как правило, состоит из двух частей; организационной (знакомство с аудиторией и инструктаж экскурсантов по правилам поведения, безопасности в пути и др.) и информационной (краткое сообщение о теме, маршруте, его протяженности, продолжительности, времени и месте окончания экскурсии).
Основная часть строится на конкретных экскурсионных объектах, на сочетании показа и рассказа. Ее содержание состоит из нескольких подтем, которые должны быть раскрыты на объектах и объединены темой. Количество подтем в экскурсии обычно от 5 до 12. При этом важным для создания экскурсии является подбор объектов таким образом, чтобы отбирались только те объекты, которые бы помогали раскрыть содержание определенным путем, темы экскурсии в целом. Причем в определенной дозировке по времени, в зависимости от значимости той или иной подтемы в данной экскурсии.
Заключение, как и вступление, не связано с экскурсионными объектами. Оно должно занимать по времени 5-7 минут и состоять из двух частей. Первая - итог основного содержания экскурсии, вывод по теме, реализующий цель экскурсии. Вторая - информация о других экскурсиях, которые могут расширить и углубить данную тему. Заключение так же важно, как вступление и основная часть.
Очень важно, чтобы экскурсия была достаточно интересна. Но не менее важно, чтобы она не была перегружена потоком ненужной туристам информации, чтобы способ подачи материала не был утомительным, а способствовал его наилучшему восприятию той или иной аудиторией. В связи с этим тематика экскурсии непременно должна быть сориентирована на определенную категорию экскурсантов (взрослых или детей, молодежи, городских жителей, сельских тружеников, работников гуманитарных профессий и т.д.). При дифференцированном подходе к экскурсионному обслуживанию населения необходимо учитывать не только интересы, но и цели потребителей.
Если экскурсия предоставляется, например, в рамках фольклорного тура, то основной упор в рассказе и показе необходимо делать на истории, памятниках, национальных особенностях региона.
Если же экскурсия предоставляется в рамках, скажем, делового тура, то следует уделять внимание показу различных деловых и общественных центров и т. п. Ну а если организуется экскурсионное обслуживание в рамках курортного отдыха, то очень привлекательными в данном случае являются различные экскурсионные прогулки с наблюдением природных памятников, ландшафтов, объектов.
К о н т р о л ь н ы е в о п р о с ы
1. Дайте определение экскурсии.
2. Назовите признаки экскурсии.
3. Каковы функции экскурсии?
4. Какие требования предъявляются к экскурсии?
5. Расскажите о структуре экскурсии.
6. На что должна быть сориентирована тематика экскурсии при обслуживании туристов?
4.2 ТЕМАТИКА И СОДЕРЖАНИЕ ЭКСКУРСИЙ
Одинаковых экскурсий не существует, они отличаются прежде всего, по теме.
Слово «тема» в переводе с греческого означает «то, что положено в основу». Тема представляет собой понятие, относящееся к содержанию чего-либо. Это понятие содержит указание, какому именно кругу явлений посвящается данное произведение, к чему стремится автор привлечь внимание своих читателей, слушателей, зрителей, что именно и с каких позиций хочет в нем осмыслить.
Тема связана с такими понятиями, как «цель» и «идея» Тема предусматривает не только изложение определенного материала, но и четких идейных позиций. Идея - замысел экскурсии, ее главная мысль. Тема и идея составляют идейно-тематическую основу произведения. Все это в полной мере относится и к экскурсии.
Каждая экскурсия должна иметь свою четко определенную тему. Тема в экскурсии - предмет показа и рассказа. Формулировка темы представляет собой краткое концентрированно изложение основного содержания экскурсии.
Подготовка новой темы, содержания экскурсии - это многомесячный напряженный труд коллектива работников.
Особенностью каждой экскурсионной темы является то, что она тесно связана с объектами показа и с тем экскурсионным материалом, который насыщает ее содержание. Этот материя должен быть подан в таком объеме, который может быть усвоен экскурсантами при показе этих объектов.
Тема играет решающую роль в объединении внешне разрозненных частей экскурсии в единое целое. Она регулирует рассказ, не давая возможности экскурсоводу рассказать об объекте все, что он о нем знает, особенно в тех случаях, когда объект бывает многоплановым и содержит обширную информацию. Именно темой экскурсии определяется то, как показать объект, какую часть информации использовать в данном случае, что именно сказать. Некоторые объекты показываются на нескольких экскурсиях. Например, Кремль и Красная площадь. Они показываются в обзорных, исторических и архитектурных экскурсиях. В каждой из этих экскурсий об одном и том же объекте дается различный объем информации, в рассказе объект освещается в различных ракурсах.
Большое значение имеет выдержанность тематики экскурсии. Весь рассказ и показ должен «работать» на основную тему экскурсия. По пути следования экскурсионной группы могут в экскурсию «вторгаться» объекты, расположенные на данном маршруте, но не относящиеся к выбранной теме. Не следует включать в рассказ сведения об этих объектах. Сведения о таких объектах, может быть, очень интересных, но второстепенных по отношению к конкретно рассматриваемой теме, экскурсовод может сообщить туристам только как ответы на возникшие вопросы.
Тематическая (моно) экскурсия должна быть посвящена раскрытию какой-либо одной темы. В большинстве случаев эта тема затрагивает отдельный исторический период, какое-то одно значительное событие прошлого или настоящего (сейчас в Москве уже появились экскурсии «К Белому Дому»), либо одному какому-либо писателю, композитору и истории его жизни и творчества («Пушкин в Петербурге»).
Каждая тема представляет собой совокупность целого ряда подтем. У каждой подтемы должна быть полнота и логическая завершенность. Правильно разработанная подтема должна восприниматься экскурсантами не сама по себе, а вместе в другими подтемами, в композиции.
Композицией экскурсии называют расположение, последовательность и соотношение подтем, основных вопросов, вступления и заключительной части экскурсии.
Обзорные экскурсии имеют свои особенности. В отличие от тематических, в них формулировка темы представляет определенную сложность. Независимо от места, где их готовят и проводят, они практически схожи между собой, прежде всего по своей структуре. Эти экскурсии называют многоплановыми. В каждой из них освещается несколько обязательных подтем. В том числе - история города, краткая характеристика промышленности, науки, культуры, народного образования. В то же время у обзорных экскурсий, проводимых в различных городах, имеются свои отличительные черты. Они диктуются теми особенностями в историческом развитии, которые присущи данному городу, области, краю.
Например, историко-военную подтему включают в обзорных экскурсиях те города, на территории областей которых происходили военные сражения. Литературные подтемы включаются в обзорные экскурсии городов, связанных с жизнью и деятельностью великих писателей, поэтов и т. д.
Почти в каждой обзорной экскурсии одна из подтем в силу своей значимости становится композиционным центром экскурсии, она получает название ведущей.
Ведущая подтема - композиционный центр экскурсии, вокруг которого строится весь рассказ экскурсии.
В древних городах, имеющих долгую историю, ведущая подтема - история города со дня, основания до наших дней (Суздаль, Владимир и др.). В крупных городах - промышленных центрах ведущей подтемой может быть производственная (например, в г. Тольятти - тема автомобилестроения).
Ведущая подтема способствует более глубокому раскрытию содержанию экскурсии, делает ее более убедительной и запоминающейся.
Многотемье обзорной экскурсии не дает возможность достаточно глубоко раскрыть содержание каждой подтемы, дать более глубокое толкование событий. В такой экскурсии обычно бывает больше фактов без их толкования, реконструктивных экскурсов в историю и пр. Об этом говорит и само название экскурсии - обзорная (дается обзор достопримечательностей и интересных событий).
Однако обзорная экскурсия имеет большое значение для развития экскурсионной тематики, так как почти каждая подтема ее может в дальнейшем стать темой для разработки самостоятельной экскурсии.
К о н т р о л ь н ы е в о п р о с ы
1. Что такое тема экскурсии? С чем она связана?
2. Что такое тематическая экскурсия?
3. Из чего состоит тема экскурсии?
4. Что такое композиция экскурсии?
5. Расскажите об особенностях обзорных экскурсий.
6. Что такое ведущая подтема? Какую роль она играет в экскурсии?
4.3 КЛАССИФИКАЦИЯ ЭКСКУРСИЙ
Экскурсии могут быть посвящены самым разнообразным темам, подготовлены для различных категорий экскурсантов, проводиться в разных местах (в городе и за его пределами), использовать различный транспорт для передвижения и т. д. Разнообразны также формы проведения экскурсий.
|
Специалистами по экскурсоведению разработана классификация экскурсий, в основе которой лежит деление их на следующие группы:
по содержанию;
по составу участников;
по месту проведения;
по способу передвижения;
по форме проведения.
У каждой из названных групп имеются свои специфические принципы подготовки и проведения, свои особенности.
По содержанию экскурсии подразделяются на:
обзорные (многоплановые),
тематические.
Обзорные экскурсии, как правило, многотемные. Не случайно их называют многоплановыми. В них используется исторический и современный - материал. Строится такая экскурсия на показе самых различных объектов. Это памятники истории и культуры, здания и сооружения, природные объекты, места знаменательных событий, элементы благоустройства города, промышленные и сельскохозяйственные предприятия и т. д. Словом, все самое интересное в городе, В обзорных экскурсиях события излагаются крупным планом. Это дает общее представление о городе, крае, области, республике, государстве в целом. Хронологические рамки такой экскурсии - время существования города с первого упоминания о нем до сегодняшнего дня и перспективы развития.
Тематические экскурсии подразделяются на шесть групп:
· исторические,
· производственные,
· природоведческие,
· искусствоведческие,
· литературные,
· архитектурно-градостроительные.
По своему содержанию исторические экскурсии подразделяются на следующие основные подгруппы:
· историко-краеведческие (например, «История возникновения города Перми», «Из истории Садового Кольца» и т. д.);
· археологические (например, в г. Херсонесе с показом вещественных исторических источников - раскопок); этнографические;
военно-исторические (по местам военных событий - «Бородино» и т. п.).
Производственные экскурсии делятся на:
· производственно-исторические;
· производственно-экономические;
· производственно-технические;
· профессионально-ориентационные для учащихся.
Искусствоведение объединяет следующие группы экскурсий:
· театральные (например, Екатеринбург театральный», «Цыганский театр в Москве» и др.);
· историко-музыкальные с показом произведений монументальной скульптуры, посвященной композиторам и музыкальным деятелям;
· экскурсии в картинные галереи, музеи, в мастерские
· художников и скульпторов, в выставочные залы; по народным художественным промыслам (Гжель, Палех);
· по местам жизни и деятельность артистов и художников («Чайковский в Клину», «Шаляпин в Москве», «Абрамцево» и др.).
Литературные экскурсии обычно группируют следующим образом:
· литературно-биографические - по местам, которые хранят память о жизни и творчестве писателя, драматурга («Пушкин в Москве», «Куприн в Санкт-Петербурге», «Юношеские годы Л. Толстого» (Казань);
· историко-литературные, раскрывающие определенные периоды развития русской национальной литературы («Литературная Москва 20-х годов XX века», «Писатели в Томске» и пр.);
· литературно-художественные экскурсии или экскурсии по местам, которые описаны в произведениях того или иного писателя («Белые ночи» (Санкт-Петербург), «По следам героев М. Шолохова», «Город Орел в произведениях » и т. д.).
Классификация экскурсий на архитектурно-градостроительные темы:
· показ памятников архитектуры определенного периода (например, «Московская усадьба XVIII века»);
· представление о творчестве одного архитектора; планировка и застройка городов по генеральным планам;
· новостройки - показ современной архитектуры и хода строительства зданий и целых районов.
Подобные экскурсии иногда относят к группе производственных экскурсий.
Следует отметить, что тематические экскурсии того или иного вида редко существуют изолированно друг от друга. Исторический материал используется в экскурсиях на архитектурно-градостроительные темы; элементы природоведческих экскурсий находят свое место в экскурсиях почти каждой группы тематических экскурсий. Все зависит от конкретных условий проведения экскурсии, от ресурсов познавательного плана того или много города, региона.
По составу участников экскурсии классифицируют на:
· экскурсии для местного населения и для приезжающих туристов;
· для взрослой аудитории и для детей;
· для городского и сельского населения;
· для организованных групп и для одиночных посетителей (индивидуалов).
Особенности восприятия экскурсионного материала каждой из указанных групп требуют внесения изменений в содержание мероприятий, методику и технику их проведения, продолжительность.
По месту проведения экскурсии различаются:
· городские,
· загородные,
· производственные,
· музейные.
По способу передвижения экскурсии бывают пешеходные и с использованием различных видов транспорта.
Преимущество пешеходных экскурсий в том, что создавая необходимый темп движения, «ни обеспечивают благоприятные условия для показа и рассказа.
Транспортные экскурсии (в подавляющем большинстве автобусные) состоят из двух частей: анализа экскурсионных объектов (памятников истории и культуры) на остановках и рассказа в пути между объектами, связанного с характеристикой памятников и памятных мест, мимо которых следует группа.
Некоторые экскурсионные учреждения используют для проведения экскурсий троллейбусы, трамваи, речные и морские теплоходы, поезда метрополитена.
По форме проведения экскурсии могут быть различными: массовка (ее участники передвигаются по маршруту одновременно на 10-20 автобусах, в каждом из которых работает свой экскурсовод; такие экскурсии могут включать в себя массовые театрализованные представления, фольклорные праздники), прогулка (совмещает в себе элементы познания с элементами отдыха; проводятся в лесу, парке, по морю, реке и пр.), лекция (рассказ преобладает над показом), концерт (посвящается музыкальной теме с прослушиванием музыкальных произведений в салоне автобуса), «спектакль» (форма проведения литературно-художествеиной экскурсии, подготовленной на основе конкретных произведений художественной литературы) и др.
Деление экскурсий на четко определенные группы на практике носит несколько условный характер, однако имеет большое значение для практической деятельности экскурсионных учреждений. Правильная классификация экскурсий в бюро и музее обеспечивает условия для лучшей организации работы с экскурсоводами, облегчает их специализацию, создает основу для деятельности методических секций. Использование закономерностей проведения экскурсий для конкретной группы способствует тому, чтобы каждая экскурсия готовилась и становилась более эффективной. При разработке новых тем экскурсий с большей полнотой и целенаправленностью используются достижения отдельных отраслей знаний.
К о н т р о л ь н ы е в о п р о с ы
1. По каким основным признакам классифицируются экскурсии?
2. Как классифицируются экскурсии по содержанию?
3. Что такое обзорная экскурсия? В чем ее особенности?
4. Что такое тематическая экскурсия? На какие группы подразделяются тематические экскурсии? Охарактеризуйте каждую из них.
5. На какие группы подразделяются производственные экскурсии?
6. Какие подгруппы экскурсий входят в группу искусствоведческих?
7. Какие виды литературных экскурсий вы знаете?
8. Расскажите об архитектурно-градостроительных экскурсиях.
9. Какова классификация экскурсий по составу участников?
10. Как подразделяются экскурсии по месту проведения? По способу передвижения?
11. Какие формы проведения экскурсий вы знаете?
12. В чем значение классификации экскурсий?
4.4 ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ПОДГОТОВКИ ЭКСКУРСИЙ
Организация новой экскурсии по любой теме - сложный процесс, требующий активного участия целого коллектива работников. Содержание будущей экскурсии, ее познавательная ценность находятся в прямой зависимости от знаний методистов и экскурсоводов, их компетентности, степени практического усвоения ими основ педагогики и психологии, умения выбрать наиболее эффективные способы и приемы влияния на аудиторию.
Экскурсия - это результат двух важнейших процессов: ее подготовки и проведения. Они связаны между собой, взаимообусловлены. Невозможно обеспечить высокое качество проведения экскурсии при непродуманной подготовке.
В работе по подготовке новой экскурсии можно выделить два основных направления:
1. разработка новой темы экскурсии, новой вообще или новой только для данного экскурсионного учреждения;
2. подготовка начинающего или уже работающего экскурсовода к проведению новой для него, но уже ранее разработанной и проводимой в данном бюро экскурсии.
Первое направление - процесс создания новой для экскурсионного учреждения экскурсии.
Подготовка новой экскурсии поручается творческой группе. В ее состав включаются 3-7 человек, а в отдельных случаях и больше, в зависимости от сложности темы. В большинстве своем это работающие в бюро экскурсоводы.
Иным бывает состав творческой группы во вновь создаваемых бюро. Здесь практически экскурсоводов еще нет, их подготовка ведется одновременно с разработкой экскурсионных тем. Поэтому в состав творческой группы включаются научные работники музеев, преподаватели высших учебных заведений и средних общеобразовательных школ, другие специалисты из числа тех, кто в это время проводит подготовку к проведению экскурсии и тарификации экскурсоводов.
Обычно каждому из участников группы поручается разработка одного из разделов, одной из подтем экскурсии, а иногда одного или нескольких вопросов подтемы. Объединяет подготовленный материал руководитель творческой группы.
Подготовка новой экскурсии проходит две основные ступени:
1. Предварительная работа. Подбор материалов для будущей экскурсии, их изучение, т. е. весь процесс накопления знаний по данной теме. Одновременно с этим происходит отбор объектов, на которых будет построена экскурсия.
2. Непосредственная разработка самой экскурсии, которая включает в себя: составление экскурсионного маршрута, обработку фактического материала; работу над содержанием экскурсии, ее основной частью, состоящей из подтем и нескольких основных вопросов, входящих в каждую из них; написание контрольного текста (текста бюро); работу над методикой проведения экскурсии; выбор наиболее эффективных методических приемов показа и рассказа во время проведения экскурсии; подготовку методической разработки новой экскурсии.
Взаимоотношение этих двух ступеней для вновь подготовляемых экскурсий почти всегда одинаково. Примерно половину времени участники. творческой группы затрачивают на сбор материалов и отбор объектов. В отдельных случаях на предварительную работу расходуется больше времени.
В простейшем виде схема всех экскурсий независимо от их темы, вида и формы проведения одинакова: вступление, основная часть, заключение. Основная часть обычно состоит из нескольких подтем.
Подтема представляет собой часть темы, объединяющей несколько основных вопросов.
![]() |
Наиболее полное отражение приведенная выше схема построения экскурсии находит в индивидуальном тексте экскурсовода.
В процессе подготовки новой экскурсии можно выделить ряд основных этапов, которые располагаются в определенном порядке. Рассмотрим их в той последовательности, которая сложилась в практике работы экскурсионных учреждений:
· выбор темы, отбор литературы,
· определение других источников, материалов,
· отбор и изучение экскурсионных объектов,
· составление маршрута, объезд или обход маршрута,
· подготовка контрольного текста,
· комплектование «портфеля экскурсовода»,
· определение методических приемов проведения экскурсии,
· составление методически разработки,
· прием (сдача) экскурсии.
Выбор темы:
Каждая экскурсия должна иметь свою четко определенную тему. Тема является стержнем, который соединяет все объекты экскурсии в единое целое. Отбор объектов при создании экскурсии участники творческой группы ведут, постоянно сверяя свои действия с темой. Однако мало отобрать объект по теме надо найти конкретный материал, на котором эта тема будет раскрыта с наибольшей полнотой и убедительностью. Группировка тем лежит в основе существующей классификации экскурсии.
Отбор литературы:
Следующий этап - отбор литературы по теме и составление списка книг, брошюр, статей. Задача списка - определить границы работы по изучению литературных источников, оказать помощь экскурсоводам в использовании фактического и теоретического материала при подготовке индивидуального текста. Доставленный список необходимо размножить, чтобы облегчить работу творческой группы и тех экскурсоводов, которые будут готовиться к проведению экскурсий по данной теме.
Определение других источников:
Помимо публикаций, материалы по теме экскурсии могут находиться в других источниках. Они хранятся, например в музеях, государственных архивах. Рекомендуется также использовать воспоминания участников и очевидцев исторических событий, фотодокументы, хроникально-документальные, научно-популярные и художественные кинофильмы.
Начинать работу следует с составления перечня адресов, где хранятся источники материалов по теме.
Составление списка литературы и других источников, которые содержат материалы по теме.
Составление списка литературы и перечня других источников, которые содержат материалы по теме, завершает первую часть предварительной работы.
Отбор и изучение экскурсионных объектов
Показ объектов является частью, занимающей главенствующее положение в экскурсии. Поэтому так важно правильно провести отбор зрительных объектов.
Памятники могут быть - исторические, археологические, архитектурные, искусства и документальные. Важное место среди них занимают памятные места, связанные с важнейшими историческими событиями в жизни народа, развитием общества и государства, например, Куликово поле, места Курской битвы и пр.
Другие памятники истории культуры; здания и сооружения, мемориальные памятники, связанные с жизнью и деятельностью выдающихся личностей, произведения архитектуры и градостроительства, жилые и общественные здания, инженерные сооружения (крепости, мосты, башни), здания культурного назначения и другие постройки.
Природные объекты: леса, рощи, парки, реки, озера, пруды, заповедники и заказники, а также отдельные деревья, реликтовые растения.
Экспозиции государственных музеев, картинных галерей, постоянных и временных выставок.
Памятники археологии: городища, древние стоянки, поселения, земляные валы, дороги, святилища.
Памятники искусства - произведения изобразительного, декоративно-прикладного искусства, скульптура, садово-парковое искусство.
Экскурсионные объекты классифицируются также следующим образом:
по содержанию - одно-плановые (растения, животные, произведения живописи, реки, дома) и многоплановые (произведения архитектуры, леса, поля, площади города, улицы, связанные с историческими событиями);
по функциональному значению - основные, которые служат для раскрытия подтем, и дополнительные, показываемые во время переездов между объектами и в ходе логических переходов;
по степени сохранности памятники истории и культуры - сохранившиеся полностью (Красная площадь в Москве), перестроенные и реконструированные произведения архитектуры (Петродворец, усадьба “Ясная поляна”).
Перед экскурсоводами при создании экскурсии стоит задача отобрать из множества памятников самые интересные и по внешнему виду и по той информации, которую они несут.
Правильный отбор памятников в качестве экскурсионных объектов обеспечит зрительную основу восприятия экскурсионного материала и наиболее глубокое раскрытие темы. Следует так составить программу, чтобы одни и те же объекты не кочевали из экскурсии в экскурсию. По возможности у каждой темы должны быть “свои” объекты. Разнообразие объектов дает возможность обеспечить правильное чередование впечатлений у экскурсантов, позволяет сохранить элемент новизны при изучении различных тем.
Если невозможно исключить тот или иной памятник из предполагаемого маршрута ввиду его уникальности, например, “ Медный всадник ” в Санкт-Петербурге, Красная площадь в Москве, которые показываются в ряде экскурсий (обзорной, исторической, литературной), то такой памятник должен быть раскрыт особо. При его показе должны быть выявлены те характерные черты, которые, как правило, не нашли отражения в экскурсиях на другие темы, где представляется данный памятник. При показе таких памятников в зависимости от темы каждый раз используется иной материал. Поэтому интерес экскурсантов при их повторном осмотре, как правило, не снижается.
В практике подготовки экскурсий выработана определенная методика оценки экскурсионных объектов. Применение этой методики особенно важно в тех случаях, когда создатели новой экскурсии встречаются на маршруте с несколькими объектами, сходными по содержанию, могут выбрать те из них, которые наиболее интересны для данной темы.
Для оценки объектов, которые включаются в экскурсию, рекомендуется использовать следующие показатели.
Познавательная ценность, т. е. связь объекта с конкретным историческим событием, с жизнью и творчеством известного деятеля науки и культуры.
Известность(популярность)объекта, его популярность среди населения. Широкую известность имеют; Домская площадь, памятник Свободы и др.
Необычность (экзотичность) объекта. Имеются в виду особенности памятника истории и культуры, здания, сооружения, исторического места. Необычность может быть архитектурной, связанной с особенностями конструкции здания, сооружения. Необычность объекта может быть связана с историческим событием, которое произошло в данном здании, на месте установки данного памятника, например, храм “ Спаса-на-крови” в Санкт-Петербурге на месте гибели царя Александра II. Экзотичность или необычность объекта может быть природного характера, например, сталоктито-сталагмитовые карстовые пещеры в Новом Афоне в Абхазии.
Выразительность объекта. Имеется в виду взаимодействие экскурсионного объекта с фоном, с окружающей его средой - зданиями, сооружениями, природой. Преимущество следует отдать тому памятнику, который наилучшим образом вписывается в местность, гармонирует с другими объектами. К числу таких памятников могут быть отнесены, например, здание Московского университета, храм Покрова на Нерли, мосты в Санкт-Петербурге.
Сохранность объекта. Производится оценка состояния памятника в данный момент, его подготовленность к показу, т. е. способность своим внешним видом вызывать положительные эмоции у экскурсантов.
|
Из за большого объема эта статья размещена на нескольких страницах:
1 2 3 4 |


спортивного туризма и отдыха
помещения туристско-спортивного обслуживания
помещения и сооружения, площадки спортино-оздоровительного назначения;
трассы, пляжи, устройства в соответствии с требованиями маршрута.
Озелененная территория
" width="256" height="332" class=""/>
