Отчет о самообследовании основной образовательной программы подготовки бакалавра по направлению 240100 Химическая технология и биотехнология (стр. 1 )

Министерство образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

"Воронежская государственная технологическая академия"

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе

__________________

"____"_________________2010 г.

ОТЧЕТ

о самообследовании основной образовательной программы

подготовки бакалавра по направлению

240100 Химическая технология и биотехнология

(код, наименование специальности или направления)

Воронеж, 2010

Отчет оформлен в соответствии с требованиями.

Уполномоченный по качеству

Факультета экологии и химической технологии

_______________. ____________

(подпись)

Отчет размещен на сайте ГОУВПО «ВГТА» «____» ________2010 г.

Начальник ЦНИТ _________________

(подпись)

СОДЕРЖАНИЕ

1.	Общие сведения о направлении (кафедре). Организационно - правовое обеспечение образовательной деятельности……………	4
2.	Структура подготовки бакалавров. Сведения по основной образовательной программе …………………………………………..	5
3	Содержание подготовки специалистов…………………………….	7
	3.1	Учебный план……………………………………………….....	8
	3.2	Учебные программы дисциплин и практик, диагностические средства ………………………………………………….	11
	3.3	Программы и требования к выпускным квалификационным испытаниям ……………………………………………..	14
4.	Организация учебного процесса. Использование инновационных методов в образовательном процессе ……………...........................	16
5.	Качество подготовки обучающихся………………………………..	25
	5.1	Уровень требований при приеме…………………………..…	25
	5.2	Эффективность системы текущего и промежуточного контроля …………………………………………………………..	29
	5.3	Итоговая аттестация выпускников. Востребованность выпускников …………………………………………………………..	32
6.	Качество обеспечение подготовки специалистов…………………	33
7.	Учебно-методическое, информационное и библиотечное обеспечение …………………………………………………………………	36
	7.1	Обеспеченность основной и дополнительной учебной и учебно - методической литературой …………………………	36
	7.2	Учебно-методические материалы, разработанные преподавателями ……………………………………………………….	38
	7.3	Программно-информационное обеспечение учебного процесса …………………………………………………………...	39
8.	Научно-исследовательская и научно-методическая деятельность	40
9.	Материально-техническая база……………………………………..	42
10.	Международная деятельность ……………………………………...	43
11.	Воспитательная работа……………………………………………...	44
12.	Об устранении недостатков, отмеченных в ходе предыдущей аттестации…………………………………………………………….	46
	Заключение и выводы	46
	Приложение	49

1  Общие сведения о направлении (кафедре).

Организационно - правовое обеспечение образовательной деятельности

Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ООП ВПО) по направлению подготовки 240100 «Химическая технология и биотехнология» профиль «Технология пластических масс и эластомеров» сформирована на основе Государственного образовательного стандарта (ГОС ВПО) по данному направлению подготовки, утвержденного « 05 » апреля 2000 г. (регистрационный номер 350 тех/бак).

Нормативную правовую базу ООП составляют:

- Федеральный закон от 01.01.2001 г. «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части изменения понятия и структуры государственного образовательного стандарта»;

- Федеральный закон от 01.01.2001 г. «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (в части установления уровней высшего профессионального образования)»;

- Закон РФ № 000-1 от 01.01.2001 г. «Об образовании»;

- Федеральный закон от 01.01.2001 г. N 125-ФЗ "О высшем и послевузовском профессиональном образовании";

- ГОС ВПО по направлению подготовки 240100 «Химическая технология и биотехнология»;

- Нормативно-методические документы Минобрнауки России;

- Устав ГОУВПО ВГТА.

Право академии на подготовку бакалавров подтверждено лицензией Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 01.01.2001 серия А № рег.№ 000 (действительна до 11.12.2011 г.).

Подготовка дипломированных бакалавров ведется на факультете экологии и химической технологии. Выпускающей кафедрой является кафедра технологии переработки полимеров. Кафедра технологии переработки полимеров образована путём объединения двух выпускающих кафедр – «Технология переработки пластмасс» и «Технология эластомеров» и с 1988 года готовит для промышленности и других отраслей специалистов по специальности 240502 «Технология переработки пластических масс и эластомеров» по двум специализациям:- «Технология переработки пластических масс»;- «Технология эластомеров».

По направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» обучаются к рассматриваемому времени студенты дневной формы обучения ВГТА. Нормативная деятельность обучения по направлению при обычной форме обучения составляет 4 года, квалификация выпускника – бакалавр.

Обучение студентов на кафедре технологии переработки полимеров ВГТА проводится квалифицированными научно-педагогическими и научными кадрами 1 д. т.н., профессором; 7 кандидатами наук, доцентами; 2 ассистентами. Преподаватели кафедры имеют практический опыт в области технологии резины, производства резинотехнических изделий различного назначения, шин, технологии пластических масс, разработке технологических решений по утилизации отходов производства, технологии синтеза и выделения синтетического каучука, создания композиционных материалов и др.

С февраля 2009 года работает диссертационный совет по защите кандидатских и докторских диссертаций по специальности 05.17.06 «Технология и переработка полимеров и композитов». Участие в работе диссертационного совета принимают профессор , председатель диссертационного совета; доцент , ученый секретарь диссертационного совета.

За кафедрой закреплено 29 учебных дисциплин. Среднегодовой объем учебной работы кафедры составляет 6213,4 часов, из них аудиторная работа - 4092 часов.

С участием преподавателей кафедры ТПП в 2008 году организована базовая кафедра ТОС и ВМС (), в 2009 году - малое предприятие .

В отчетный период кафедра продолжила работу по подготовке специалистов в рамках института повышения квалификации ВГТА. В структуре ИПК в г. г. осуществлялась подготовка слушателей по программе «Технология и управление производством синтетических каучуков» (187 ч) по заказу , в 2007 году - по программе «Производство формовых и неформовых резиновых изделий (100 ч) по заказу «Индезит», г. Липецк.

Выпускающая кафедра технологии переработки полимеров факультета экологии и химической технологии осуществляет постоянное взаимодействие с предприятиями химической промышленности и другими организациями региона для решения таких вопросов, как: создание филиалов кафедр на производстве; определение базовых организаций для проведения учебных, производственных и преддипломных практик и заключения соответствующих договоров; получение заказа на подготовку специалистов и отзывов на качество подготовки специалистов; выполнение курсовых и дипломных проектов по заявкам предприятий; трудоустройство выпускников.

2  Структура подготовки бакалавров. Сведения по основной

образовательной программе

Подготовка бакалавров по ООП по направлению 240100 – Химическая технология и биотехнология осуществляется по очной и заочной формам обучения с присвоением квалификации бакалавр, профиль подготовки: «Технология пластических масс и эластомеров»:

- Химия и технология переработки эластомеров;

- Технология изделий из пластических масс и композиционных материалов.

Нормативная деятельность обучения по направлению ведется по следующим формам:

очная - 4 года,

заочная (с нормативным сроком обучения) 5 лет.

Таблица 2.1 – Востребованность выпускников

Год	Количество выпускников	Процент выпускников, трудоустроившихся по полученной специальности	Процент выпускников, состоящих на учете в службе занятости	Процент выпуск-ников, работающих в регионе
по состоянию на 01 октября (через 4 месяца после окончания обучения)	по состоянию на 10 января (через 7 месяцев после окончания обучения)
2011	12	100	-	-	100

Контингент обучающихся по ООП по:

- очной форме обучения – 13 чел. (3курс - 3 чел., 4 курс – 12 чел.)

- заочной форме обучения – 10 чел. (3 курс).

Стоимость одного студента по очной форме за один учебный год для обучающихся на платной основе - 28,5 тыс. руб.

Кафедра осуществляет подготовку аспирантов по научной специальности 05.17.06 «Технология переработки полимеров и композитов». Контингент аспирантов: очная форма обучения: 1 чел. – 2 курс, 1 чел. – 3 курс (по состоянию на 2010 год).

Прием абитуриентов на данное направление ориентирован на потребности региона и отрасли в специалистах – от предприятий регулярно поступают приглашения на работу. С целью активизации работы по трудоустройству выпускников используется целевая контрактная программа подготовки специалистов (ЦКПС), которая осуществляется на основании Положения, утвержденного Правительством РФ от 1995 г. Основная задача этой программы подготовки заключается в удовлетворении потребностей в высококвалифицированных кадрах госбюджетных предприятий, организаций и учреждений. Задания на ЦКПС устанавливаются в пределах контрольных цифр приема студентов за счет средств федерального бюджета. Реализуется ЦКПС на добровольной основе путем заключения контракта.

Форма возможного трудоустройства выпускников является заключение договора-контракта по схеме «студент-работодатель-академия», предусматривающего определенные обязательства работодателя и студента и прием выпускника на работу по окончании обучения. В отчетный период договор-контракт был заключен между студентом ВГТА (бакалавр направления выпуск 2011 год) и (г. Воронеж).

Возможно заключение таких договоров-контрактов при приеме на учебу, а также во время производственной и преддипломной практик. Преподаватели кафедры активно содействуют подписанию договоров-контрактов студентов с предприятиями. На кафедре создан банк данных о перспективной потребности предприятий в специалистах.

Кафедра ТПП участвует в реализации 2 программ дополнительного профессионального образования: «Технология и управление производством синтетических каучуков», «Производство формовых и неформовых РТИ». За 2010/2011 учебный год контингент обучающихся по ним составил 12 чел.

Выводы и рекомендации комиссии по разделу 2:

- структура подготовки бакалавров соответствует лицензии ГОУВПО «ВГТА»;

- комиссия рекомендует усилить работу по заключению целевых договоров в рамках целевой контрактной программы подготовки и трехсторонних договоров-контрактов по схеме «студент-работодатель-академия».

3  Содержание подготовки бакалавров

Содержание подготовки бакалавров оценивается на основе анализа соответствия основных образовательных программ требованиям ГОС. Основная составляющая качества высшего образования – это качество основной образовательной программы, которая представляет собой комплект нормативных документов, определяющих цели, содержание и методы реализации процесса обучения и воспитания. ООП разработана на основе государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ГОС ВПО) по специальности с учетом примерного учебного плана и примерных программ учебных дисциплин, утвержденных Минобрнауки России.

В структуру первой части ООП входят:

- концептуальная пояснительная записка, определяющая цели ООП, ее особенности, а так же описание вузовского компонента;

- государственный образовательный стандарт по соответствующему направлению подготовки или по профилю подготовки;

- - учебный план;

- совокупность рабочих программ всех дисциплин и практик, включенных в учебный план и определяющих полное содержание ООП;

- материалы, устанавливающие содержание и порядок проведения текущей, промежуточной и итоговой аттестаций (в соответствии с требованиями к итоговой аттестации);

- карта обеспеченности студентов учебной и методической литературой по всем дисциплинам учебного плана (составляется на начало учебного года);

- фонды контрольных заданий для проверки знаний студентов.

Неотъемлемой частью ООП являются учебно-методические комплексы (УМК) дисциплин, включенных в учебный план ООП.

В УМК дисциплины входят:

- рабочая программа дисциплины для дневной формы обучения;

- рабочая программа для заочной формы обучения;

- комплекты кафедральных учебников, учебных пособий, методических указаний по конкретным видам учебных занятий;

- конспект лекций (в печатном, рукописном виде или на электронном носителе);

- кафедральные методические разработки к лабораторным занятиям;

- кафедральные методические разработки к практическим занятиям;

- кафедральные методические разработки к различным видам СРС (коллоквиумы, РГР, РПР, домашние контрольные работы, аудиторные контрольные работы, рефераты, курсовой проект, курсовая работа);

- кафедральные методические разработки к контрольным работам для ФБО;

- программно-дидактические материалы (банки тестовых заданий, разработанные кафедрой);

- примеры выполнения РГР, РПР, КР, ДЗ, реферата, контрольной работы для дневной и заочной формы обучения (если эти примеры отсутствуют в методических указаниях);

- карта дисциплины;

- календарные планы лекций, лабораторных, практических занятий по семестрам;

- список вопросов к экзамену;

- список вопросов к зачету.

УМК по всем дисциплинам ООП по направлению 240100 – Химическая технология и биотехнология, предусмотренным учебным планом, на выпускающей кафедре ТПП сформированы полностью. Они представлены в электронном и распечатанном вариантах на кафедре сопровождения, за которой закреплена данная дисциплина, на выпускающей кафедре и в УМУ. УМК по всем дисциплинам учебного плана размещены на внутреннем сайте ВГТА.

3.1 Учебный план

Структура и содержание рабочего учебного плана по направлению 240100 – Химическая технология и биотехнология отве­чают требованиям к обязательному минимуму содер­жания основной образовательной программы подготовки государс­твенного образовательного стандарта и примерному учебному пла­ну.

Анализ действующего учебного плана приводится в таблице 3.1.

Вывод: В учебном плане по реализуемой ООП выдерживается структура по блокам дисциплин: общие гуманитарные и социально-экономические, общие математические и естественно-научные, общепрофессиональные и специальные дисциплины, а также дисциплины специализации и факультативы.

В учебных планах определены виды практик и их сроки, формы контроля учебных занятий и итоговой аттестации, указаны сроки выполнения курсовых работ. В каждом блоке плана введены курсы по выбору, которые носят профессионально-направленный характер. Во всех учебных планах максимальный объем аудиторной нагрузки не превышает норматив часов в неделю вместе с обязательными и факультативными занятиями по физическому воспитанию, установленный ГОС ВПО. Продолжительность практик и каникул соответствует ГОС ВПО. В процессе самообследования отклонений в рабочих учебных планах от требований ГОС ВПО не обнаружено.

Анализ соответствия рабочего учебного плана направления химическая технология и биотехнология очной формы обучения требованиям государственного образовательного стандарта и другим нормативным документам

№ пока-зателя	Показатель	ПО ГОС ВПО	По плану	Допустимое отклонение по ГОС ВПО	Отклонение по плану
ч	%
1	Общий объем учебной нагрузки по циклу дисциплин ГСЭ	1800	1760	не более чем на 5%,	40	2,3
В том числе объем учебной нагрузки по компонентам цикла ГСЭ:
1.1	Федеральный компонент	1224	1184		40	3,4
1.2	Национально-региональный (вузовский) компонент	311	316		5	1,6
1.3	Дисциплины по выбору студента	265	260		5	1,9
2	Общий объем учебной нагрузки по циклу дисциплин ЕН	2771	2766	не более чем на 5%	5	0,2
В том числе объем учебной нагрузки по компонентам цикла ЕН:
2.1	Федеральный компонент	2567	2565		2	0,07
2.2	Национально-региональный (вузовский) компонент	99	102		3	2,9
2.3	Дисциплины по выбору студента	306	306		0	0
3	Общий объем учебной нагрузки по циклу дисциплин ОПД	1870	1898	не более чем на 5%	28	1,5
В том числе объем учебной нагрузки по компонентам цикла ОПД:
3.1	Федеральный компонент	1666	1690		24	1,4
3.2	Национально-региональный (вузовский) компонент	102	102		0	0
3.3	Дисциплины по выбору студента	318	306		12	3,9
4	Общий объем учебной нагрузки по циклу специальных дисциплин (СД)	453	470	не более чем на 5%	17	3,6
5	Общий объем учебной нагрузки по циклу факультативных дисциплин	450	450	не более чем на 5%	0	0
6	Общий объем учебной нагрузки по образовательной программе в целом	7344	7344		0	0
7	Суммарное количество экзаменов и зачетов в учебном году[1]:
1 курс	не более 22	15	-
2 курс	не более 22	15	-
3 курс	не более 22	17	-
4 курс	не более 22	12	-
8	Общее количество каникулярных недель	П. 5.1 ГОС ВПО	36
8.1	В том числе:
1 курс	от 7 до 10, если в П. 5.7 ГОС ВПО специальности не указано иного	10	-
2 курс	от 7 до 10	10	-
3 курс	от 7 до 10	8	-
4 курс	от 7 до 10	10	-
9	Фонд времени на теоретическое обучение (в неделях)	П. 5.1 ГОС ВПО	136
10	Фонд времени на экзаменационные сессии	П. 5.1 ГОС ВПО	42
11	Фонд времени на практики	П. 5.1 ГОС ВПО	6
11.1	В том числе по видам практики: (указать соответствующие виды практики)	П. 5.1 ГОС ВПО	Учебная – 2; производственая – 2; преддипломная ­- 2
12	Фонд времени на итоговую государственную аттестацию	П. 5.1 ГОС ВПО	1
13	Объем аудиторных занятий студентов в среднем за период теоретического обучения[2]	Не более 27 часов в неделю, если в ГОС ВПО специаль-ности не указано иного	24,4

3.2 Учебные программы дисциплин и практик, диагностические

средства

Учебные дисциплины гуманитарного и социально-экономического цикла обеспечиваются кафедрами социологии, политологии, психологии и педагогики, философии, иностранных языков экономической теории и международного бизнеса и др. Рабочие учебные программы разработаны для всех учебных дисциплин цикла ГСЭД на основе требований ГОС ВПО с учетом рекомендаций и установок методической комиссии по дисциплинам гуманитарного и социально-экономического цикла.

Преподавание дисциплин математического и естественнонаучного цикла осуществляется кафедрами начертательной геометрии и инженерной графики, высшей математики, информатики, физики, общей и неорганической химии, аналитической и физической химии, органической химии и др. Рабочие учебные программы по дисциплинам данного цикла разработаны в полном соответствии с содержанием дидактических единиц ГОС ВПО 2-го поколения.

Структура и содержание дисциплин общепрофессионального и специального цикла ГОС ВПО 2-го поколения разработаны в соответствии с рекомендациями соответствующих учебно-методических объединений.

Преподавание дисциплин общепрофессионального цикла осуществляется кафедрами теоретической механики, промышленной энергетики, процессов и аппаратов пищевых и химических производств, технической механики, инженерной экологии и техногенной безопасности, биохимии и микробиологии, технологии переработки полимеров, информационных технологий, моделирования и управления и др.

Все дисциплины блоков ГЭС, ЕН, ОПД обеспечены рабочими программами, разработанными специалистами ВГТА в соответствии с требованиями ГОС ВПО 2 го поколения. Рабочие программы составлены по плану для студентов дневного отделения. Для студентов дневной сокращенной формы обучения, ФБО разработаны приложения к рабочим программам по всем дисциплинам.

Рабочие программы содержат следующие разделы:

1.  Организационно-методические данные дисциплины (объемы различных форм учебной работы в часах и виды контроля, цели и задач дисциплины, тематический план изучения дисциплины).

2.  Содержание дисциплины, структурированное по видам учебных занятий с указанием их объемов (лекционные, практические и лабораторные занятия; РПР. РГР, КП, КР, промежуточный контроль знаний).

3.  Учебно-методическое обеспечение дисциплины, включая перечень основной и дополнительной литературы, методические рекомендации (материалы) преподавателю и методические указания студентам.

4.  Требования к уровню освоения программы и формы текущего промежуточного и итогового контроля.

При составлении списка рекомендуемой литературы соблюдается следующее требование: основная литература цикла ЕН должна быть представлена источниками не старше 10 лет, циклов ОПД – не старше 5 лет. Методические рекомендации преподавателям и методические указания студентам, указанные в рабочих программах, должны быть не старше 5 лет.

В рабочих программах четко изложены рубрики, определяющие обязанности обучаемого для разного уровня усвоения материалов дисциплины ("иметь представление", "знать и уметь использовать", "владеть", "иметь опыт").

При разработке рабочих программ учитывается:

- содержание учебников и учебных пособий, рекомендованных Министерством образования и науки РФ;

- требования кафедр, участвующих в подготовке специалистов;

- новейшие научные достижения в данной области, а также результаты собственной научной деятельности;

- материальные и информационные возможности академии.

Рабочие программы дисциплин ООП по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» удовлетворяют следующим требованиям:

- практики в данной предметной области (техника, технология, информатика, экономика, культура и т. п.);

- соответствие современному состоянию, тенденциям и перспективам развития науки и соответствие особенностям профессиональной деятельности, сфере ее реализации и уровню квалификации выпускника по данной специальности;

- соответствие содержанию и характеру междисциплинарных связей данной учебной дисциплины и дисциплин, предшествующих, последующих и изучаемых параллельно;

- соответствие принципам и нормам дидактики и педагогики высшей школы;

- логическая упорядоченность информации, образующей содержание учебной дисциплины;

- оптимальное соотношение между содержанием, способами и средствами реализации данной учебной дисциплины (лекции, практические занятия, самостоятельная работа студентов и т. п.), контроля и оценки достигаемых результатов;

- соответствие средств и методов оценки результатов изучения дисциплины целям программы;

- учет авторской концепции преподавателя и особенностей научно-педагогической школы.

Рабочие программы дисциплин ООП, которые ведутся кафедрами сопровождения, согласованы с выпускающей кафедрой ТПП.

В 2010 г. рабочие программы всех дисциплин (кроме входящих в федеральный компонент учебного плана) согласованы с ведущими предприятиями отрасли – , -Пласт», -Новые технологии», г. Воронеж, а также имеют их внешние рецензии.

Утверждение рабочих учебных программ осуществляется на основе инструкции «Рабочая программа дисциплины. Порядок разработки, оформление и введение в действие», разработанной в соответствии с Письмом Министерства образования и науки РФ от 01.01.2001г. № ин/13, Письмом Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 01.01.2001 № ин/ак. Данная инструкция утверждена в ВГТА в 2005 г.

Согласование РП отражается в листе согласований с заведующими выпускающими кафедрами и на титульном листе РП.

Подписи должностных лиц свидетельствуют о принятии каждым из них персональной ответственности по гарантии соответствия РП установленным требованиям.

Заведующий выпускающей кафедрой при согласовании проверяет содержательную часть РП на соответствие квалификационным требованиям ГОС ВПО по специальности и учебному плану специальности.

Методическая комиссия по образованию в области соответствующего направления проверяет отражение в РП междисциплинарных связей, степень соответствия форм текущего и промежуточного контроля, качество КИМ.

Представитель библиотеки проверяет соответствие списка литературы ГОСТ и наличие рекомендуемой основной литературы в библиотеке.

РП утверждается деканом факультета с соответствующей записью на титульном листе. Утверждение РП дисциплин, впервые вводимых на текущий учебный год, производится не позднее 10 сентября, если преподавание дисциплины начинается в нечетном семестре учебного года, и не позднее 10 февраля, если преподавание дисциплины начинается в четном семестре учебного года.

При утверждении деканом (зам. декана) факультета проводится экспертиза на соответствие РП действующему Учебному плану.

Утверждающая подпись декана факультета придает РП силу нормативного документа вуза.

После согласования и утверждения ответственная за реализацию дисциплины кафедра рекомендует РП к внедрению в учебный процесс и принимает план мероприятий по разработке учебно-методических материалов, необходимых для реализации учебного процесса по дисциплине, с указанием сроков и ответственного исполнителя.

Рабочие учебные программы дисциплин федерального компонента, программы специальных дисциплин и дисциплин специализации регулярно рассматриваются на заседаниях кафедры с целью их обновления и дополнения. Рабочая программа дисциплины и приложения к ней должны пересматриваться ежегодно, титульные листы - обновляться каждые 5 лет.

В ходе процедуры самообследования  проводился анализ программ:

−  на периодичность пересмотра рабочих учебных программ по всем дисциплинам; программ практик и промежуточного контроля и аттестаций;

−  на соответствие содержания дисциплины базовым дидактическим единицам, приведенным в ГОС;

−  на современность содержания рабочих учебных программ, в том числе и по перечню учебной литературы;

−  на профессиональную направленность естественнонаучного и социально-гуманитарного циклов;

−  на отражение взаимосвязи изучаемых дисциплин общепрофессионального и специального циклов с дисциплинами других циклов;

−  на исключение дублирования в содержании дисциплин;

−  на соответствие видов самостоятельной работы требованиям к выпускникам, содержащимся в ГОС;

−  на соответствие программ промежуточного контроля, итоговой аттестации и диагностических средств оценки знаний требованиям к выпускникам.

 Виды практик полностью соответствуют требованиям ГОС ВПО по направлению подготовки бакалавра 240100 «Химическая технология и биотехнология».

В процессе обучения студенты последовательно проходят 3 вида практик: учебную, производственную и преддипломную в сроки, указанные в учебном графике, утвержденные приказом по академии, в соответствии с требованиями Положения ВГТА 2.2.05-2002 «Практики учебные и производственные. Общие требования к организации и проведению».

Все виды практик обеспечены учебно-методической литературой, имеются программы практик. В программах практики рассмотрены общие положения по прохождению практик, обязанности студентов – практикантов, содержание практики, содержание отчетов по практике и требования к его оформлению, порядок защиты отчетов по практике, рекомендуемая литература и приложения по оформлению отчетов. В программах практики предусмотрены индивидуальные задания, выполняемые студентом во время прохождения практики. Соответствие программ и целей практик целям образовательной программы и качество учебно-методических пособий подтверждено заключением методической комиссии по образованию в области технологии сырья и продуктов растительного происхождения.

3.3 Программы и требования к выпускным квалификационным

испытаниям

В соответствии с Уставом ВГТА в аттестационные испытания входят:

1) Государственный экзамен по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» (ГЭС);

2) защита выпускных квалификационных работ (дипломных проектов и работ).

Состав государственной экзаменационной и аттестационной комиссий (ГЭК и ГАК) по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» формировался и утверждался приказом ректора Воронежской государственной технологической академии в соответствии с приказом Министерства образования № 000 от 25.03.03 г. «Об утверждении Положения об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации».

Согласно требованиям ГОС ВПО, инженер по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» имеет представление:

-  об основных проблемах научно-технического развития сырьевой базы и
отраслей по выпуску полимеров и изделий на их основе;

-  о проблемах улучшения качества сырья и готовой продукции;

-  о проблемах рационального использования сырьевых, энергетических
и других видов ресурсов.

Знает и умеет использовать:

-  методы теоретического и экспериментального исследования в области
химии высокомолекулярных соединений, технологии их
производства и переработки с использованием средств вычислитель­ной техники;

-  оптимальные и рациональные технологические режимы работы оборудования;

-  методы анализа процессов хранения сырья, производства и переработ-­
ки продукции с целью выяснения перспективных технологических
решений при строительстве, реконструкции или техническом перевооружении предприятий отрасли.

Умеет:

-  совершенствовать и оптимизировать действующие технологические
процессы на базе системного подхода к анализу качества сырья, технологического процесса и требований к конечной продукции;

-  проводить анализ технологических процессов на базе использования
банка данных, тенденций развития этих процессов;

-  осуществлять технологическое проектирование с использованием
САПР, обеспечивающее получение эффективных проектных разрабо­ток, отвечающих требованиям перспективного развития отрасли;

-  разрабатывать технологические процессы, характеризующиеся отсутствием вредных веществ, выбрасываемых в окружающую среду,
улучшением системы очистки воздуха и воды от вредных примесей,
использованием средств автоматического контроля над состоянием
окружающей среды;

-  разрабатывать мероприятия по предупреждению возникновения дефектов и брака выпускаемой продукции;

-  разрабатывать месячные производственные программы, сменно-
суточные плановые задания участкам производства и анализировать
их выполнение.

Анализ качественного состава государственных экзаменационных комиссий и программы итоговой государственной аттестации свидетельствует о его нормативном соответствии требованиям ГОС.

Программа итоговой государственной аттестации соответствует требованиям к выпускникам, изложенным в ГОС. В содержании выпускной квалификационной работы отражаются задачи деятельности выпускника.

Выпускники, получающие квалификацию бакалавр по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология», обладают глубокими теоретическими знаниями по данному направлению, умеют логически думать, к решению поставленных задач подходят профессионально и творчески.

Анализ отчетов государственных аттестационных комиссий показал, что существенных недостатков при подготовке выпускников по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» не имеется. Подготовка выпускников по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» полностью соответствует требованиям государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования второго поколения.

Выводы и рекомендации комиссии по разделу 3:

- анализ содержательной части рабочих программ показал их соответствие требованиям ГОС ВПО 2-го поколения по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология». Все рабочие учебные программы дисциплин, программы практик соответствуют требованиям к содержанию подготовки специалистов, определенным в ГОС ВПО;

- объем и структура учебного времени по учебным планам в разрезе циклов дисциплин полностью соответствуют требованиям ГОС;

- перечень дисциплин федерального компонента соответствует ГОС. Дисциплины регионального компонента и дисциплины по выбору сформированы обоснованно и рационально, соответствуют квалификационным требованиям к выпускникам по данному направлению;

- учебный процесс по данному направлению организован в строгом соответствии с учебным планом и ежегодно утверждаемым графиком учебного процесса;

- значительное внимание уделяется организации самостоятельной работы, производственной практике студентов. В результате целенаправленной активизации познавательной деятельности студентов, будущие бакалавры участвуют олимпиадах, научно-практических конференциях, показывают высокие результаты при защите курсовых проектов и работ;

- работа по подготовке и проведению итоговых государственных аттестационных испытаний проводится на достаточно высоком учебно-методическом уровне. Организация работы ГАК по специальности не вызывает нареканий;

- подготовка бакалавров по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» вдется на высоком про­фессиональном уровне и отвечает квалификационной характеристике.

Замечания: комиссия отмечает, что необходимо дальнейшее совершенствование организации учебного процесса.

Для качественной подготовки специалистов требуется: замена физически и морально устаревшего технологического оборудования и инструментов анализа и приобретение нового оборудования для обеспечения подготовки по дисциплинам цикла СД, пополнения учебно-лабораторных помещений современными информационно-техническими средствами обучения.

В части организации практики требуется расширить спектр предприятий с заключением долгосрочных договоров на прохождение практики.

4  Организация учебного процесса. Использование инновационных методов в образовательном процессе

Реализация содержания ООП осуществляется через организацию учебного процесса. Организация и проведение учебного процесса на факультете экологии и химической технологии ГОУ ВПО ВГТА осуществляется в соответствии с рабочими учебными планами, графиком учебного процесса, утвержденным ректором.

Основным документом, регламентирующим учебный процесс, является расписание аудиторных занятий, кроме того, управление учебным процессом осуществляется факультетским и кафедральными расписаниями проведения консультаций, сдачи коллоквиумов и зачетов, расписанием экзаменационных сессий.

Основное расписание аудиторных занятий формируется учебно-методическим управлением академии на каждый семестр, в соответствии с учебными планами и сведениями для составления расписаний, с учетом заявок кафедр, ведущих занятия в данном семестре, при условии строгого выполнения требований рабочего учебного плана по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология». Расписание подписывается начальником учебного отдела учебно-методического управления и утверждается первым проректором.

Расписание занятий строго соответствует рабочему учебному плану по количеству учебных недель в семестре, совпадению сроков начала и окончания семестра, сессии, практик, каникул, соблюдению установленных форм аттестации.

Расписание всех форм учебных занятий составляется в соответствии с аудиторной нагрузкой, установленной действующим ГОС. Длительность семестра составляет 15-18 недель теоретического обучения на 1-4 курсах. Экзаменационные сессии продолжаются по 3 недели в каждом семестре (кроме седьмого, в котором предусмотрено 1 неделя на экзаменационную сессию и восьмого, в котором предусмотрено 1 неделя на экзаменационную сессию и 1 неделя на подготовку и сдачу государственного экзамена).

Во всех семестрах отведено по одной неделе в качестве периода для сдачи зачетов и курсовых заданий. Из 208 недель учебного процесса теоретическое обучение составляет 136 недель, зачетные и экзаменационные сессии - 24 недели; производственная практика - 6 недель (из них учебная - 2 недели, производственная - 2 недели, преддипломная - 2 недели), подготовка выпускной работы - 5 недель, каникулы - 36 недель, что полностью соответствует ГОС. Общие объемы дисциплин во всех циклах и внутри них полностью соответствуют ГОС.

В соответствии с расписанием составляется план работы кафедры на учебный год, куда помимо учебной работы входят разделы, относящиеся к учебно-методической, научно-исследовательской, воспитательной работе и другим направлениям деятельности. План работы кафедры подписывается заведующим и утверждается деканом факультета, начальником учебно-методического управления и проректором по науке, технике и производству ВГТА.

Преподаватели кафедр, руководствуясь планом работы кафедры, планируют свою учебную, учебно-методическую, научно-исследовательскую, воспитательную и другие виды работ в индивидуальном плане преподавателя, который утверждается заведующим кафедрой в начале учебного года. По окончанию учебного года преподаватели отчитываются о выполнении индивидуального плана на заседании кафедры.

Учебные занятия проводятся в виде лекций, консультаций, семинаров, практических занятий, лабораторных занятий, контрольных работ, коллоквиумов, самостоятельных работ, научно-исследовательской работы, практики, курсового проектирования (курсовой работы), а также путем выполнения квалификационной работы (дипломных проекта или работы).

Управление учебным процессом осуществляется по следующей схеме.

1. Организовано посвящение в студенты первокурсников: вручение студенческих билетов, знакомство с руководителями и сотрудниками кафедры, факультета.

2.  Организованы консультации по лекционным курсам и по выполнению РГР, КП, КР с указанием в расписании.

3.  Созданы комиссии из преподавателей кафедры по защите КП, отчетов по практикам.

4.  Организована работа с отстающими студентами в послеэкзаменационный период.

5. Осуществляется привлечение студентов к выполнению научно-исследовательских работ с целью развития творческих навыков у студентов.

6.  Дипломное проектирование организовано с учетом запросов предприятий.

7.  Организовано вручение дипломов об окончании ВГТА и напутствие выпускникам.

10. Кафедра оказывает содействие в трудоустройстве выпускников.

Самостоятельная работа студентов наряду с аудиторной представляет собой одну из форм организации учебного процесса и является существенной её частью. Самостоятельная работа имеет большое воспитательное значение, поскольку формирует самостоятельность не только как совокупность умений и навыков, но и как черту личности, играющую существенную роль в структуре личности современного специалиста высшей квалификации.

Содержание самостоятельной работы студентов отражено всеми преподавателями в учебно-методических комплексах дисциплин, выпущенных методических рекомендациях в виде заданий для самостоятельной работы к практическим и лабораторным занятиям, в форме заданий по темам, тематики рефератов. Как правило, преподаватели кафедры в начале изучения дисциплины информируют студентов о цели и содержании самостоятельной работы, устанавливают сроки ее выполнения, виды и методы контроля, критерии оценки качества выполняемой самостоятельной работы, оказывают студентам необходимую организационную и методическую помощь.

Организация внеаудиторной самостоятельной работы студентов осуществляется на: текущих консультациях по дисциплинам, консультациях по курсовым, выпускным квалификационным работам, в ходе организации научно-исследовательской работы студентов. Самостоятельная работа студентов выполняется по заданию преподавателя и может включать в себя следующие виды деятельности:

- подготовка к плановым текущим занятиям (семинарам, практическим занятиям и лабораторным работам);

- подготовка к сдаче коллоквиума, защите лабораторной работы, контрольной работы;

- выполнение домашних заданий, контрольных и расчетно-графических работ, курсовых проектов и работ, выполнение учебно-исследовательских и научно-исследовательских работ;

- подготовка рефератов и докладов;

- изучение материала учебной дисциплины, вынесенного на самостоятельное изучение.

С целью повышения эффективности самостоятельной работы студентов на кафедре имеется вся необходимая методическая литература, стенд с правилами оформления курсового и дипломного проектов.

Помимо традиционных (конспектирование, аннотирование, рецензирование, тестирование, подготовка рефератов, составление библиографии, др.) преподаватели используют следующие формы самостоятельной работы студентов:

- подготовка сравнительных таблиц;

- подбор примеров из современной научно-технической и методической литературы, отраслевых журналов, учебников и учебных пособий, изданных сотрудниками кафедры;

- составление алгоритма действий в различных ситуациях с разработанной программой мероприятий;

- практические исследовательские работы;

- разработка тестовых заданий по изученной теме;

- подготовка студентами мультимедийных презентаций;

- подготовка к сдаче коллоквиума, к защите лабораторной работы, к контрольной работе;

- выполнение расчетно-графических работ, курсовых и итоговых аттестационных работ, выполнение научно-исследовательских работ и др.

СРС проводится в курсах спецтехнологии, УИРС, курсовом и дипломном проектировании, моделировании и оптимизации технологических процессов, на производственной практике.

Контроль за выполненной самостоятельной работой осуществляется в соответствии с утвержденными графиками организации самостоятельной работы. Практикуются следующие виды контроля: текущий (оперативный) контроль на лекциях и практических занятиях; итоговый контроль, самоконтроль. В качестве методов контроля выступают: устный контроль, письменный контроль, тестовый контроль.

В рамках самостоятельной работы на выпускающей и других кафедрах студентам могут предложить принять участие в таких работах как:

- участие в составлении заявок на изобретение;

- участие в постановке новых лабораторных работ и написании методических указаний к ним (совместно с преподавателем);

- участие в разработке и апробации элементов автоматизированных обучающих систем и систем контроля знаний;

- участие в разработке и отладке программного обеспечения, как для образовательного процесса, так и для научных исследований.

Рабочими учебными планом по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» предусмотрено выполнение курсовых проектов и работ. Тематика курсовых проектов и работ может колебаться от академической направленности (для дисциплин общепрофессионального цикла) до сугубо прикладной, ориентированной на решение конкретных производственных задач (для дисциплин специальных или для дисциплин специализации).

Организация и проведение курсового проектирования осуществляется в соответствии с требованиями, установленными профессиональными образовательными программами. Необходимая учебная, учебно-методическая, нормативно-техническая литература и документация, а также соответствующее программное обеспечение имеются соответственно в библиотеке, в читальных залах, на кафедрах и в компьютерных классах. Защита курсовых проектов и работ проводится на заседаниях комиссий, в состав которых входят преподаватели кафедры, ведущие занятия по профильным дисциплинам.

Для организации нового набора студентов на специальность факультетом довузовской подготовки ВГТА организуются подготовительные курсы по профильным дисциплинам (химия, математика). Два раза в год – в ноябре и апреле проводятся Дни открытых дверей, в которых принимают активное участие все преподаватели выпускающей кафедры. Для информирования и агитации учащихся выпускных классов преподаватели выпускающей кафедры посещают средние школы, где выступают с лекциями об образовательной деятельности ВГТА, рассказывают о специальностях, которые можно здесь получить. Проводятся рейды агитбригады (преподаватели совместно со студентами-участниками студенческого актива) с выездом в учебные заведения (школы, колледжи, лицеи, гимназии, техникумы) Воронежской и соседних областей.

В рамках реализации ООП по по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» в учебном процессе применяются инновационные технологии.

Преподаватели кафедр применяют следующие инновационные методы обучения:

- занятия в форме круглого стола;

- занятия в форме деловых игр;

- проведение брейн-рингов;

- занятия-конкурсы;

- проведение интеллектуальных марафонов и др.

При разработке наполнения рабочих программ учебных дисциплин применяется проблемно-ориентированный междисциплинарный подход к изучению наук.

По ряду дисциплин используется балльно-рейтинговая система оценки знаний студентов, проводится электронное тестирование студентов.