День: Вторник Возрастная категория: 7-12 лет (стр. 2 )

№ рец	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)	Минеральные вещества (мг)
Б	Ж	У	В1	С	А	Е	Са	Р	Мg	Fе
Обед
	Помидор порционно	60	0,24	-	2,04	9,00	0,04	17,5	0,03	0,35	18,5	34	17	0,75
13	Рассольник ленинградский	250	5,03	11,30	32,38	149,60	0,2	41,95	0,05	6,05	69,25	164,375	81,375	2,575
72	Сосиска отварная	80/5	7,50	18,17	1,77	203,68	0	0,024	0	0,32	17	70,04	8,488	0,864
79	Рожки отварные	150	5,52	5,29	35,32	211,09	0,075	0,045	0	0,99	11,385	47,145	17,355	0,915
93	Компот из кураги	200	0,33	-	22,66	91,98	0,02	0,58	0,02	0,22	103,68	67,26	50,4	14,34
	хлеб	70	4,97	0,77	33,48	160,03
	Фрукты	100					0,03	16	0,03	0,20	16	11	9	0,6
						824,78

День: Пятница Возрастная категория: 7-12 лет

№ рец	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)	Минеральные вещества (мг)
Б	Ж	У	В1	С	А	Е	Са	Р	Мg	Fе
Обед
22	Суп лапша домашняя	250	2,45	4,89	13,91	109,38	0,125	1,375	0,025	1,325	42,25	100,525	35,425	1,9
74	Кура отварная	80/5	22,12	22,12	1,17	294,68	0,04	1,28	0,032	0,448	16,184	105,424	12,784	1,136
78	Рис отварной	180	4,66	6,10	48,33	270,22	0,036	0,234	0	0,342	3,978	47,646	12,132	0,63
	Свекла отв.	100	1,43	5,09	9,50	75,35	0,01	2,37	0,00	5,04	29,17	31,86	30,64	1,13
93	Компот из сухофруктов	200	0,56	-	27,89	113,79	0,02	0,3	0,02	3,36	112,9	36,62	13,72	3,18
	хлеб	70	4,97	0,77	33,48	160,03
	Фрукты	100					0,03	16	0,03	0,20	16	11	9	0,6
						948,1