День: Вторник Возрастная категория: 7-12 лет (стр. 1 )

Приложение 6

День: Вторник Возрастная категория: 7-12 лет

№ рец	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)	Минеральные вещества (мг)
Б	Ж	У	В1	С	А	Е	Са	Р	Мg	Fе
Обед
23	Щи из св капусты	250/10	3,23	9,78	11,40	142,94	0,125	35,9	0,375	0,55	192,175	151,25	89,5	2,8
66	Шницель	80/5	12,10	13,28	6,50	200,31	0,048	0,104	0	0,52	22,024	89,648	17,032	0,744
77	Греча отварная	150	8,73	5,43	45,00	263,80	0,21	0,195	0	0,48	38,64	202,755	52,935	4,485
	Помидор порционно	60	0,24	-	2,04	9,00	0,04	17,5	0,03	0,35	18,5	34	17	0,75
94	Компот из св яблок	200	0,16	-	14,99	60,64	0,06	7,2	0,28	0,4	43	44,92	25,2	1,3
	хлеб	70	4,97	0,77	33,48	160,03
	Фрукты	100					0,03	16	0,03	0,20	16	11	9	0,6
						827,72

День: Среда Возрастная категория: 7-12 лет

№ рец	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)	Минеральные вещества (мг)
Б	Ж	У	В1	С	А	Е	Са	Р	Мg	Fе
Обед
14	Суп из овощей	250/10	1,93	5,86	12,59	115,24	0,15	13,3	0,075	0,575	72,725	114,375	59	1,675
69	Плов из отварной говядины	150	18,24	15,51	25,28	313,77	0,165	3,045	0	1,14	46,335	412,05	68,76	4,14
	Огурец свежий	100	1	0	6,1	29	0,04	17,5	0,03	0,35	18,5	34	17	0,75
100	Напиток клюквенный	200	0,08	-	15,80	63,51	0	1,5	0	0,4	5,32	2,44	2,4	0,3
	хлеб	70	4,97	0,77	33,48	160,03
	Фрукты	100					0,03	16	0,03	0,20	16	11	9	0,6
						652,55

День: Четверг Возрастная категория: 7-12 лет