Номенклатура продукции, в отношении которой законодательными актами Российской Федерации предусмотрена обязательная сертификация (стр. 41 )

│ │ │Г. Н.2.3.2. │Документ в целом│

│ │ │1377-03 │ │

│ │ ├──────────────┼────────────────┤

│ │ │ ГОСТ Р │Документ в целом│

│ │ │ │ │

│(в ред. Приказа Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Концентраты пищевые,││ СанПиН │Приложение 1, │

│в том числе: ││ 2.3.2.1078-01│п. 1.9.14 │

│ │ ├──────────────┼────────────────┤

│ │ │ ГОСТ Р │Рр. 3, 4, п. │

│ │ │ │4.14 │

│ │ │ (с 01.07.2005│ │

│ │ │ с правом │ │

│ │ │ досрочного │ │

│ │ │ введения) │ │

│(в ред. Приказа Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Бульоны пищевые ││ СанПиН │Приложение 1, │

│сухие │ │ 2.3.2.1078-01│п. п. 1.9.14, │

│ │ │ │1.9.14.4 - │

│ │ │ │1.9.14.9 │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Первые и вторые ││ ГОСТ │П. п. │

│обеденные блюда │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Первые и вторые │, │ ГОСТ Р │П. п. 3.3.1 - │

│обеденные блюда │, │ │3.3.5 │

│быстрого │, │ │ │

│приготовления │, │ │ │

│ ││ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Исключен. - Приказ Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7 │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Сладкие блюда ││ ГОСТ │П. п. 4.2.1, │

│ │ │ │4.2.2, 4.2.3, │

│ │ │ │4.2.5, 4.2.6 │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Исключен. - Приказ Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7 │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Исключен. - Приказ Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7 │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Исключен. - Приказ Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7 │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Исключен. - Приказ Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7 │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Сухие продукты для ││ СанПиН │Приложение 3 │

│детского или │ │ 2.3.2.1078-01│(детализация с │

│диетического │ │ │учетом │

│питания, в том │ │ │особенностей │

│числе: │ │ │продукта) │

│ │ ├──────────────┼────────────────┤

│ │ │ ГОСТ Р │Рр. 3, 4, п. 4.1│

│ │ │ │ │

│ │ │ (с 01.07.2005│ │

│ │ │ с правом │ │

│ │ │ досрочного │ │

│ │ │ введения) │ │

│(в ред. Приказа Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Концентраты │, │ ГОСТ │П. п. 1.4, 1.5 │

│пищевые. Сухие │, │ │ │

│продукты детского ││ │ │

│и диетического │ │ │ │

│питания, │ │ │ │

│поставляемые │ │ │ │

│для экспорта │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Каши лечебно - ││ ГОСТ Р │П. п. 3.3.1, │

│профилактические │ │ │3.3.2, 3.3.3, │

│для детского │ │ │3.3.4 │

│питания │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Кофе (в зернах, ││ СанПиН │Приложение 1, │

│молотый, │ │ 2.3.2.1078-01│п. 1.6.11 │

│растворимый), в том │ ├──────────────┼────────────────┤

│числе: │ │ ГОСТ Р │Рр. 3, 4, п. │

│ │ │ │4.14 │

│ │ │ (с 01.07.2005│ │

│ │ │ с правом │ │

│ │ │ досрочного │ │

│ │ │ введения) │ │

│(в ред. Приказа Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Кофе натуральный ││ ГОСТ Р │Пп. 3.2.2 - │

│растворимый │ │ │3.2.5 │

│(в ред. Приказа Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Кофе натуральный │, │ ГОСТ │Пп. 4.2.8, │

│жареный ││ │4.5.1, 4.2.7 │

│(в ред. Приказа Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Напитки кофейные ││ ГОСТ Р │П. п. 1.3.1 - │

│растворимые │ │ │1.3.3 │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

└────────────────────┴───────────┴──────────────┴────────────────┘

92 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

┌────────────────────┬───────────┬──────────────┬────────────────┐

│Продукты для ││ СанПиН │Приложение 3, │

│детского питания на │ │ 2.3.2.1078-01│пп. 3.1.4, 3.2.1│

│мясной основе, в том│ ├──────────────┼────────────────┤

│числе: │ │ ГОСТ Р │Рр. 3, 4, п. │

│ │ │ │4.1 │

│ │ │ (с 01.07.2005│ │

│ │ │ с правом │ │

│ │ │ досрочного │ │

│ │ │ введения) │ │

│(в ред. Приказа Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Продукты пищевые ││ ГОСТ Р │П. п. 4.1.5, │

│консервированные ││ │4.1.6 │

│для питания детей │ │ │ │

│раннего возраста │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Полуфабрикаты ││ ГОСТ Р │П. п. 4.1.6, │

│мясные рубленые, ││ │4.1.7 │

│пельмени, фарши для ││ │ │

│детского питания. │ │ │ │

│Общие технические │ │ │ │

│условия │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Консервы птичьи ││ ГОСТ │П. п. 4.1, │

│для детского │ │ │4., │

│питания. Общие │ │ │4.4 │

│технические условия │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Шпик свиной ││ СанПиН │Приложение 1, │

│охлажденный соленый,││ 2.3.2.1078-01│п. п. 1.7.4, │

│копченый │ │ │1.7.4,1, 1.7.4.2│

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Колбасные изделия, ││ СанПиН │Приложение 1, │

│копчености, │ │ 2.3.2.1078-01│пп. 1.1.4, │

│кулинарные изделия │ │ │1.1.4.1 - │

│из мяса, мяса │ │ │1.1.4.10, 1.1.5,│

│птицы; мясопродукты │ │ │1.1.5.1 - │

│с использованием │ │ │1.1.5.5, 1.1.11,│

│субпродуктов │ │ │1.1.11.1 - │

│(паштеты, ливерные │ │ │1.1.11.8 │

│колбасы, зельцы, │ ├──────────────┼────────────────┤

│студни, кровяные │ │ ГОСТ Р │Рр. 3, 4, пп. │

│колбасы), в том │ │ │4.2, 4.2.2 │

│числе: │ │ (с 01.07.2005│ │

│ │ │ с правом │ │

│ │ │ досрочного │ │

│ │ │ введения) │ │

│(в ред. Приказа Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Колбасы вареные, ││ ГОСТ │П. п. 2.7 - │

│сосиски, сардельки, │ │ │2.10а, 2.14 │

│хлебы мясные │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Колбасы вареные ││ ГОСТ │П. п. 2.4, 2.5, │

│фаршированные │ │ │2.6 │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Колбасы ││ ГОСТ │П. п. 2.5, 2.10 │

│полукопченые │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Колбасы ││ ГОСТ │П. п. 2.5, 2.11 │

│сырокопченые │ │ │ │

│ │ ├──────────────┼────────────────┤

│ │ │ ГОСТ │П. 1.4 │

│ │ │ Э │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Колбасы ││ ГОСТ │П. п. 2.5, 2.10 │

│варено-копченые │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Продукты ││ ГОСТ │П. п. 2.3, 2.4 │

│из свинины │ │ │ │

│сырокопченые │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Продукты ││ ГОСТ │П. п. 2.3, 2.4 │

│из свинины │ │ │ │

│копчено-запеченные │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Продукты ││ ГОСТ │П. п. а│

│из свинины вареные │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Продукты ││ ГОСТ │П. п. │

│из свинины │ │ │ │

│копчено-вареные │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Продукты ││ ГОСТ │П. п. │

│из свинины │ │ │ │

│запеченные и жареные│ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│Консервы из мяса, │, │ СанПиН │Приложение 1, │

│мяса птицы, ││ 2.3.2.1078-01│пп. 1.1.6, │

│мясорастительные; │ │ │1.1.6.1, 1.1.7, │

│из субпродуктов, │ │ │1.1.13, │

│в том числе │ │ │1.1.13.1 - │

│паштетные (все виды │ │ │3.1.13.2 │

│убойных и │ ├──────────────┼────────────────┤

│промысловых │ │ ГОСТ Р │Рр. 3, 4, пп. │

│животных и птицы), │ │ │4.2.2, 4.3.4 │

│в том числе: │ │ (с 01.07.2005│ │

│ │ │ с правом │ │

│ │ │ досрочного │ │

│ │ │ введения) │ │

│(в ред. Приказа Ростехрегулирования от 01.01.2001 N 7) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Консервы мясные. ││ ГОСТ │П. п. 2.4, 2.5 │

│"Гуляш" │ │ 7987-79 │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Консервы мясные. ││ ГОСТ │П. п. 3, 4, 4а │

│Почки в томатном │ │ 7990-56 │ │

│соусе │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Консервы мясные. ││ ГОСТ │П. п. 4, 5 │

│Шпик │ │ 9166-59 │ │

│пастеризованный │ │ │ │

│ломтиками │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Консервы мясные. ││ ГОСТ │П. п. │

│"Завтрак туриста" │ │ 9936-76 │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Консервы мясные. ││ ГОСТ │П. п. 2.4, 2.5 │

│"Мясо в белом соусе"│ │ 9937-79 │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤

│- Консервы мясные. ││ ГОСТ │П. п. 1.2.1, │

│"Говядина отварная │ │ 5283-91 │1.2.2, 1.2.3 │

│в собственном соку" │ │ │ │

│(в ред. Постановления Госстандарта РФ от 01.01.2001 N 127) │

├────────────────────┼───────────┼──────────────┼────────────────┤