Формирование инфраструктуры современного агропродовольственного рынка (стр. 4 )

Таблица 5 – Доверительные интервалы прогнозного уровня объёмов реализации основных видов продовольственной продукции (y – доверительный интервал соответствующего года)

Основные виды продовольственной продукции	Μур (средняя квадратическая ошибка уравнения)	Доверительный интервал для прогнозного уровня объёмов реализации основных видов продовольственной продукции
2010 год	2011 год	2012 год
Овощная продукция, тонн	205,37	I квартал	229<y<1201	I квартал	345<y<1317	I квартал	462<y<1434
II квартал	258<y<1230	II квартал	374<y<1346	II квартал	491<y<1463
III квартал	287<y<1259	III квартал	404<y<1376	III квартал	520<y<1492
IV квартал	316<y<1288	IV квартал	433<y<1405	IV квартал	549<y<1521
Мясо скота и птицы, тонн	118,17	I квартал	31<y<589	I квартал	59<y<617	I квартал	87<y<645
II квартал	38<y<596	II квартал	66<y<624	II квартал	94<y<652
III квартал	45<y<603	III квартал	73<y<631	III квартал	101<y<659
IV квартал	52<y<610	IV квартал	80<y<638	IV квартал	109<y<667
Яйца куриные, тыс. шт.	651,81	I квартал	3509<y<6591	I квартал	5069<y<8151	I квартал	6629<y<9711
II квартал	3899<y<6981	II квартал	5459<y<8541	II квартал	7019<y<10101
III квартал	4289<y<7371	III квартал	5849<y<8931	III квартал	7409<y<10491
IV квартал	4679<y<7761	IV квартал	6239<y<9321	IV квартал	7799<y<10881
Молочная продукция, тонн	37,7	I квартал	113<y<291	I квартал	162<y<340	I квартал	210<y<388
II квартал	125<y<303	II квартал	174<y<352	II квартал	222<y<400
III квартал	137<y<315	III квартал	186<y<364	III квартал	234<y<412
IV квартал	150<y<328	IV квартал	198<y<376	IV квартал	246<y<424
Масло растительное, тонн	30,28	I квартал	116<y<260	I квартал	162<y<306	I квартал	208<y<352
II квартал	128<y<272	II квартал	174<y<318	II квартал	220<y<364
III квартал	139<y<283	III квартал	185<y<329	III квартал	231<y<375
IV квартал	151<y<295	IV квартал	197<y<341	IV квартал	243<y<387

Эффект от организации подобных инфраструктурных объектов (на примере сельскохозяйственного рынка в п. Юбилейном города Саратов) может проявляться посредством социальных и экономических показателей (таблица 6).

К числу социальных показателей нами отнесено обеспечение населения продовольственной продукцией по ценам от производителей. Организация подобных рынков позволяет исключить действие перекупщиков, в результате цены на произведённую продукцию оказываются в среднем на 20-30% ниже, чем на других рынках и в сетевых магазинах. Вторым показателем социального эффекта является снижение социальной напряжённости населения, поскольку сниженные цены на продукцию позволяют сделать большее количество запасов продовольственной продукции и за счёт экономии денежных средств. Следующим показателем социального эффекта являются дополнительные места для населения. Трёхлетний опыт организации сельскохозяйственного рынка в городе Саратов показывает возможность расширения торговых мест на рынке и, следовательно, увеличение занятости населения. Четвёртым показателем социального эффекта является качество обслуживания населения, проявляющееся, в том числе, и в возможности покупки продукции со скидками, поскольку продажа осуществляется в основном самими производителями, желающими продать всю партию привезённого товара.

К числу экономических показателей относятся, во-первых, гарантированные рынки сбыта для производителей продовольственной продукции, что позволяет им расширять объёмы производства. Во-вторых, наличие на сельскохозяйственном рынке бесплатных торговых мест (поскольку рынок – в государственной собственности). Это позволяет производителям снизить затраты на реализацию продовольственной продукции. В-третьих, развитие конкурентных отношений. На сельскохозяйственном рынке продажу продукции осуществляют сельскохозяйственные предприятия, производственные и снабженческо-сбытовые кооперативы, ЛПХ, КФХ, пищевые и перерабатывающие предприятия. Развитие конкурентных отношений возможно за счёт ликвидации звена перекупщиков. В-четвёртых, увеличение доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей за счёт прямой продажи продукции населению без участия посредников. В этом случае производители имеют возможность устанавливать невысокие надбавки к цене, которые идут в доходы самих предприятий, но цены на товары оказываются ниже, чем на других рынках.

Следовательно, организация подобных рынков позволяет создать гибкую модель инфраструктуры агропродовольственного рынка на уровне конкретного территориального образования, сочетая разнообразные форматы торговых предприятий с максимальным учётом интересов всех субъектов продовольственного рынка.

Таблица 6 - Эффект от организации инфраструктурных объектов (сельскохозяйственных рынков)

Показатели эффекта от организации сельскохозяйственного рынка
Социальные	Экономические
Содержание показателя	Значение показателя	Содержание показателя	Значение показателя (прогноз), тыс. руб.
1. Обеспечение населения качественными продуктами по ценам от производителя	Цены на продовольственные продукты на сельскохозяйственном рынке ниже, чем на других рынках области в среднем на 20-30%	1. Гарантированные рынки сбыта продовольственной продукции для непосредственных потребителей. Увеличение за счёт этого объёмов производства и реализации продовольственных товаров	2010 год	322292
2011 год	378941
2012 год	435486
2. Уменьшение социальной напряжённости жителей сельской местности	Уменьшение социальной напряжённости населения происходит, в том числе, за счёт потребления качественной продукции отечественного производства по ценам от производителей (экономия доходов населения в среднем на 25-30% по сравнению с другими рынками)	2. Дешёвые торговые места и наличие бесплатных торговых мест и бесплатного торгового инвентаря для сельскохозяйственных производителей	По данным министерства сельского хозяйства Саратовской области, торговые места и торговый инвентарь предоставляются сельскохозяйственным товаропроизводителям бесплатно
3. Создание дополнительных торговых мест	Согласно данным министерства сельского хозяйства Саратовской области, численность сотрудников сельскохозяйственного рынка уточняется штатным расписанием и составляет: продавцов - 250 человек (из них 25 человек на постоянной основе), 25 человек обслуживающего персонала	3. Развитие конкурентных отношений	Доступность рынка для сельскохозяйственных производителей (с.-х. предприятия, производственные снабженческо-сбытовые кооперативы, ЛПХ, КФХ, пищевые и перерабатывающие предприятия), отсутствие перекупщиков, влияющих на рост цен
4. Повышение качества обслуживания населения	Чистота, опрятность продавцов, вежливое обслуживание, продажи с дополнительными скидками в конце дня и при больших объёмах закупок	4. Увеличение доходов сельскохозяйственных производителей за счёт прямой продажи продукции населению без участия перекупщиков	Из-за отсутствия перекупщиков сельхозпроизводители могут продавать продовольственную продукцию с невысокой торговой наценкой. При этом цены на продукцию ниже, чем на других рынках

38

Таким образом, цели и задачи исследования получили своё логическое завершение в ходе апробации методики исследования и оценки инфраструктуры агропродовольственного рынка и разработке рекомендаций по её совершенствованию.

Основные положения диссертации изложены в следующих публикациях:

Монографии

1.  Васильева, -методологические аспекты исследования инфраструктуры продовольственного рынка и их практическое применение: монография / . – Саратов: Изд-во «Рата-Принт», 2009. – 286 с. – 8,3 п. л.

2.  Васильева, основы формирования инфраструктуры агропродовольственного рынка: монография / , . – Саратов: Изд-во «Рата-Принт», 2010. – 243 с. (8,4/6,0 п. л.).

Публикации в журналах, рекомендованных ВАК

3.  Васильева, проблемы инфраструктуры аграрного сектора экономики / // Вестник СГАУ им. №4. –

С,23 п. л.).

4.  Васильева, и тенденции развития продовольственного рынка Саратовской области /, // Вестник СГАУ им. №3. - С.,3/0,2 п. л.).

5.  Основные проблемы формирования регионального продовольственного рынка/ [др.] // Вестник СГАУ им. №1. –

С.,3/0,2 п. л.).

6.  Васильева, подходы к исследованию инфраструктурного обеспечения продовольственного рынка / // Экономические науки№12. - С. ,3 п. л.).

7.  Васильева, подход к исследованию продовольственного рынка и его инфраструктурного обеспечения / // Экономические науки№1. - С.,3 п. л.).

8.  Васильева, аспекты комплексной оценки инфраструктурного обеспечения продовольственного рынка / ,

// Экономические науки№2. - С. ,3/0,2 п. л.).

9.  Васильева, оценки количественного состава предприятий инфраструктурного комплекса продовольственного рынка / // Экономические науки№5. - С. ,3 п. л.).

10.  Васильева, оценки размещения объектов инфраструктурного комплекса продовольственного рынка и их сбалансированности / // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2009. - № 3(23). – С.,3 п. л.).

11.  Васильева, модели стратегического планирования в области развития инфраструктуры продовольственного рынка / // Экономические науки№10. - С. ,3 п. л.).

39

 

12.  Васильева, регулирование и саморегулирование продовольственного рынка и его инфраструктурного обеспечения / , // Экономические науки№11. - С. ,3/0,2 п. л.).

Публикации в центральных издательствах и доклады на

конференциях

13.  Васильева, инфраструктуры – необходимое условие повышения эффективности сельскохозяйственного производства / // Агропромышленный комплекс: состояние, проблемы, перспективы: сб. материалов Международной науч.- практ. конф. – Пенза: Пензенская гос. с.-х. акад, 2003. – С. ,12 п. л.).

14.  Васильева, аспекты изучения инфраструктуры товарного рынка / , // Стратегии устойчивого развития агропродовольственных систем: материалы школы молодых ученых.- Саратов: Ин-т агр. пробл. РАН, 2003. - С. ,16/0,10 п. л.).

15.  Васильева, инфраструктуры товарного рынка АПК / // Актуальные проблемы АПК: сб. науч. раб. к 50-летию кафедры экономической теории (политэкономии). Вып. 1. – Саратов: Изд-во «Научная книга», 2004. - С.,20 п. л.).

16.  Васильева, выставок в формировании инфраструктуры товарного рынка АПК Саратовской области / // Актуальные проблемы АПК: сб. науч. раб. к 50-летию кафедры экономической теории (политэкономии). Вып. 2. – Саратов: Изд-во «Научная книга», 2005. - С.,23 п. л.).

17.  Васильева, подходы к системе государственного регулирования предприятий аграрного сектора в условиях рыночной экономики / // Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики: сб. статей II Всероссийской науч. - практ. конф. – Пенза, 2004. - С.,14 п. л.).

18.  Васильева, как способ государственной поддержки в процессе восстановления инфраструктуры предприятий аграрного сектора / // Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики: сб. статей II Всероссийской науч. - практ. конф. – Пенза, 2004. - С.,14 п. л.).

19.  Васильева, основы формирования инфраструктуры товарного рынка АПК / // Закономерности развития региональных агропродовольственных систем в переходной экономике: материалы Всероссийской школы молодых ученых. – Саратов: Ин-т агр. пробл. РАН, 2004. - С.,20 п. л.).

20.  Васильева, состояние производственной инфраструктуры в аграрном секторе экономики / , // Социально-экономические проблемы устойчивого развития региональных агропродовольственных систем в переходной экономике: материалы научных чтений, посвященных 80-летию первого директора ИАгП РАН (Островские чтения 2004). - Саратов: ИАгП РАН, 2004. - С. 51-53 (0, 22/0,20 п. л.).

21.  Васильева, и перспективы развития фермерских и личных подсобных хозяйств / // Традиционное, современное и переходное в российском обществе: Сб. статей Всероссийской науч. - практ. конф. – Пенза, 2004. С.,12 п. л.).

22.  Васильева социальной инфраструктуры села – залог повышения эффективности сельскохозяйственного производства / Традиционное, современное и переходное в российском обществе: сб. статей Всероссийской науч. - практ. конф. – Пенза, 2004. - С.,14 п. л.).

23.  Васильева, – необходимый элемент инфраструктуры товарного рынка / // Инновационная деятельность и инвестиционная привлекательность предприятия: сб. статей Международной науч. – практич. конф. – Пенза, 2004. - С. 102-104 (0,14 п. л.).

24.  Васильева, в инфраструктуру – необходимое условие для производства конкурентоспособной продукции / // Инновационная деятельность и инвестиционная привлекательность предприятия: сб. ст. Международной науч. - практич. конф. – Пенза, 2004. - С. 140-142 (0,14 п. л.).

25.  Васильева информационного обеспечения в совершенствовании инфраструктуры АПК / , //Актуальные проблемы АПК: сб. науч. раб. к 50-летию кафедры экономической теории (политэкономии). Вып. 2. – Саратов: Изд-во «Научная книга», 2005. - С.,14/0,10 п. л.).

26.  Васильева, концепции логистики в агробизнесе / // Вавиловские чтения – 2005: материалы конф., посвященной 118 годовщине со дня рождения академика . – Саратов: СГАУ им. , 2005. - С.,14 п. л.).

27.  Васильева, логистики в процессе обеспечения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции / // Актуальные проблемы АПК: сб. науч. раб. к 50-летию кафедры экономической теории (политэкономии). Вып. 3. – Саратов: Изд-во «Научная книга», 2006. - С.,16 п. л.).

28.  Васильева, направления модернизации аграрного сектора экономики / // Человеческий потенциал модернизации России (Стратегия опережающего развития – 2006): доклады и выступления / под общ. ред. , . – М.: ЛЕНАНД, 2006. - С.,21 п. л.).

29.  Васильева, проблемы развития продовольственного рынка России / // Актуальные проблемы развития АПК: материалы Всероссийской науч.-практич. конф. – Саратов: СГАУ им. , 2006. - Ч.1. - С. 20 – 22 (0,14 п. л.).

30.  Васильева, социальной инфраструктуры села – как фактор эффективности аграрного производства. Часть 1 // Закономерности развития региональных агропродовольственных систем: материалы Всероссийской школы молодых учёных: - Саратов: ИАгП РАН, 2006. - С.,21 п. л.).

31.  Васильева, регулирование инфраструктуры продовольственного рынка как основа экономического роста аграрного сектора экономики / // Закономерности трансформации аграрных отношений и проблемы реформирования агропромышленного комплекса: материалы научных чтений, посвящённых первому директору ИАгП РАН (Островские чтения 2006): - Саратов: ИАгП РАН, 2006. - С. 101 – 102 (0,19 п. л.).

32.  Васильева, аспекты формирования инфраструктуры продовольственного рынка / // Актуальные проблемы социально-экономического развития России в изменяющемся мире: материалы международной научной конференции, посвящённой 45-летию кафедры экономической теории и управления/ под общ. ред. , А.- Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2006. - С.,17 п. л.).

33.  Васильева, России – дальнейший спад или прорыв / // 1917 – 2007: Уроки СССР и будущее России (ресурсно-энергетические, экономико-политические и социо-культурные параметры): доклады и выступления / под общ. ред. , . – М.: ЛЕНАНД, 2007. - С. ,23 п. л.).

34.  Васильева, инфраструктуры продовольственного рынка как одного из направлений эффективной аграрной политики / // Национальные приоритеты социально-экономического развития аграрной экономики России (Немчиновские чтения): материалы XI Международной науч. - практич. конф. /Под ред. . – Саратов: Научная книга, 2007. – Ч.1. - С.,16 п. л.).

35.  Васильева, потребительской кооперации в процессе формирования и развития инфраструктуры продовольственного рынка / //Актуальные проблемы АПК: сб. науч. раб. кафедры экономической теории (политэкономии). Вып. 4. – Саратов: -во «Научная книга», 2007. – Ч.1. - С. 17-19 (0,17 п. л.).

36.  Васильева, формирования развитой инфраструктуры продовольственного рынка / // Вавиловские чтения – 2007: материалы конф. - Саратов: Научная книга, 2007. - С.,16 п. л.).

37.  Васильева, оценки эффективности инвестиционных проектов / , // Современные теория и практика управления в региональных социально-экономических системах: международный сб. науч. тр. – Саратов: Изд-во СГТУ, 2008. - С.,32 /0,16 п. л.).

38.  Васильева, обеспечение социального управления / , // Современные теория и практика управления в региональных социально-экономических системах: международный сб. науч. тр. – Саратов: Изд-во СГТУ, 2008. - С.,32/0,16 п. л.).

39.  Васильева, подход к исследованию инфраструктуры продовольственного рынка / // Актуальные проблемы АПК: сб. науч. раб. кафедры экономической теории (политэкономии). – Саратов: -во «Научная книга», 2008. – Вып. 5. - С.,30 п. л.).

40.  Васильева, – необходимое звено для существования отечественного производителя в условиях рыночной экономики / , // Актуальные проблемы АПК: сб. науч. раб. кафедры экономической теории (политэкономии). – Саратов: -во «Научная книга», 2008. – Вып. 5. - С.,07/0,03 п. л.).

41.  Васильева, развития инфраструктуры продовольственного рынка регионального АПК / // Вавиловские чтения – 2008: материалы Международной. науч.-практ. конф.- Саратов: ИЦ «Наука», 2008. - С.,12 п. л.).

42.  Васильева, подходы к оценке инфраструктуры продовольственного рынка / // Закономерности развития региональных агропродовольственных систем: материалы Всероссийской школы молодых учёных. - Саратов: Изд-во ИАгП РАН, - 2008. - С.,40 п. л.).

43.  Васильева, обеспечение предприятий аграрного сектора как условие повышения их конкурентоспособности / // Инструменты повышения национальной конкурентоспособности социально-экономических систем: сб. науч. ст. по материалам межвузовской научно-практической конференции. – Саратов: Изд-во СГТУ, 2009. - С.,24 п. л.).

44.  Васильева, рисками предприятий в целях повышения их конкурентоспособности / , // Инструменты повышения национальной конкурентоспособности социально-экономических систем: сб. науч. ст. по материалам межвузовской науч.-практич. конф. – Саратов: Изд-во СГТУ, 2009. - С.,28/0,14 п. л.).

45.  Васильева, имущества как условие повышения экономической безопасности национальной экономики / , // Инструменты повышения национальной конкурентоспособности социально-экономических систем: сб. науч. ст. по материалам межвузовской науч.- практич. конф. – Саратов: Изд-во СГТУ, 2009. - С. ,22/0,11 п. л.).

46.  Васильева, инфраструктуры на рыночное ценообразование продовольственной продукции: взаимосвязи и взаимозависимости / , // «От идеи академика о системных подходах к саморазвивающимся социально-экономическим системам»: тр. Всерос. конф. – Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2009. – Т.2. - С. ,28/ 0,20 п. л.).