Химические технологии в индустрии красоты

Авторы проекта
Фамилия, имя отчество
Регион	Мурманская область
Населенный пункт, в котором находится школа/ОУ	г. Заозёрск
Номер и/или название школы/ОУ	МОУ СОШ № 000 имени
Описание проекта
Название темы учебного проекта
"Химические технологии в индустрии красоты"
Краткое содержание проекта
Тема: "Химические технологии в индустрии красоты" Проект адресован учащимся, проявляющих интерес к химической науке, стремящихся к красоте и сохранению здоровья, и является межшкольным проектом. В проекте исследуются достижения современных химических технологий в области косметологии, хирургия" href="/text/category/plasticheskaya_hirurgiya/" rel="bookmark">пластической хирургии, стоматологии, а так же искусства татуажа, наращивания ногтей и других, позволяющих реализовывать стремления людей к красоте. Рассматриваются плюсы и минусы влияния используемых синтетических материалов на здоровье человека.
Предмет(ы)
Химия, биология
Класс(-ы)
9-11 классы
Приблизительная продолжительность проекта
25 часов
Основа проекта
Объект изучения
Удивительный мир индустрии красоты
Дидактические цели
- познакомить учащихся с современным развитием химической науки, достижениями новейших химических технологий в области красоты; - расширять знания учащихся в области органической химии; - совершенствовать умения учащихся работать с Интернет - источниками и научной литературой; - формировать навыки самостоятельной работы учащихся и работы в с коллективе, обмениваться информацией и мнениями.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос	Красота требует жертв?
Проблемные вопросы учебной темы	1. Удовлетворяют ли современные химические технологии потребностям людей к красоте? 2. Всегда ли материалы, применяемые при данных технологиях, безопасны для здоровья?
Учебные вопросы	1. Что такое полимер и мономер? 2. Что называется реакцией полимеризации и каковы условия ее проведения? 3. Что такое антиоксиданты и почему их называют "волшебными компонентами"? 4. Какие вещества называют биологически активными? 6. Какие азотсодержащие органические соединения относятся к группе красителей и каково их применение в индустрии красоты? 7. Какое отношение кремнийорганические соединения имеют к современным химическим технологиям?
Учебные темы проекта	В рамках межшкольного проекта учащимся предлагается несколько учебных тем, которые представляют собой минипроекты. 1. Моя голливудская улыбка. 2. Антиоксиданты, как они есть. 3. У всех на устах. 4. Татуировка - не просто рисунок. 5. Брюнетки или блондинки? 6. Боттокс - за и против? 7. Красота на кончиках пальцев. 8. Нанотехнологии в стоматологии. 9. Чистая кожа - это реально. 10.Красота - страшная сила. 11.Что мы знаем о парфюмерии? 12.БАВ - опасно или эффективно?
План оценивания
График оценивания
До работы над проектом	Ученики работают над проектом и выполняют задания	После завершения работы над проектом
1. Обсуждение плана проведения проекта в школе. План проекта. 2. Стартовая презентация учителя.	1. Направление поиска информации в Интернете (памятка для учащихся) 2. Оценочные листы для групп учащихся 3. Бланки контроля	1. Критерии оценивания проекта 2. Критерии оценивания ученических работ 3. Таблицы общего оценивания 4. Итоговое обсуждение
Описание методов оценивания
В начале проектной деятельности необходимо провести оценку начальных знаний учащихся (презентация учителя).Учитывая требования стандарта, составляются критерии оценивания будущих работ (буклет, презентация, ВИКИ-страница), по которым происходит контроль и самоконтроль в группах. По итогам работы каждой группы учителями ведутся бланки контроля, где отмечаются своевременность выполнения работы, правильность ее выполнения, логичность изложения и подачи информации, источники информации, творческий подход, умение делать выводы, соответствие целей результатам работы. Это позволяет своевременно скорректировать работу групп в нужном направлении и обеспечить обратную связь. После завершения работы над проектом проводится итоговое обсуждение, где заслушиваются выступления учащихся с итогами своей работы. Здесь в первую очередь оценивается умение аргументировано выступать перед аудиторией, участвовать в обсуждении, задавать вопросы, краткость и полнота выступлений, грамотность, творческий подход. В ходе выступлений группы демонстрируют результаты своей деятельности – буклет, презентацию, ВИКИ-страницу
Сведения о проекте
Необходимые начальные знания, умения, навыки
Иметь элементарные представления о работе в программах Microsoft Office Word, Microsoft Office PowerPoint, Microsoft Office Excel.
Учебные мероприятия
На первом установочном занятии учитель с помощью презентации организует обсуждение актуальных проблем в рамках учебной темы. По технологии «Мозгового штурма» учитель совместно с учащимися формулирует проблемы исследования, выбирает творческое название проекта. Далее происходит обсуждение со школьниками возможных источников информации, вопросы защиты авторских прав, предстоящих исследований, разрабатывается план действия каждого участника проекта. Затем учащимся предлагается разделиться на группы, каждая из которых будет исследовать одну из проблем. Перед каждой группой ставится цель исследования, сформулированная проблемными вопросами. Проведение исследований. Учащиеся проводят сбор и анализ информации по следующей схеме: 1. Выбор темы исследования в рамках проекта. 2. Обсуждение плана выполнения исследования. Заполнение листа планирования. 3. Проведение социологического опроса и обработка его результатов. 4. Определение направлений поиска. Распределение заданий среди учащихся 5. Поиск информации в разных источниках. Предварительная оценка работ. Анализ результатов поиска. Подготовка информации для использования(в презентации, публикации, реферате, ВИКИ-статье). Заполнение оценочного листа. По результатам исследований учащиеся готовятся к выступлению, где каждая группа презентует результаты своей работы. Во время подготовки руководитель проекта оценивает работу групп в соответствии с критериями оценки ученических работ. Презентация результатов исследования. Оформление результатов работы над проектом ( в виде презентации проекта, публикации, буклета, реферата, ВИКИ-статьи). Официальное представление и защита полученных результатов проходит на итоговом обсуждении.
Материалы для дифференцированного обучения
Ученик с проблемами усвоения учебного материала (проблемный ученик)	Начиная с первого этапа проекта, учащиеся имеют возможность выбрать то направление, которое ему интереснее: - проведение доступных ему исследований; - проведение социологических опросов и анкетирования; - компьютерная обработка и анализ результатов; - организация демонстрации с помощью технологических инструментов
Одаренный ученик	Для одаренных учеников предлагается расширить спектр учебных исследований. Им предлагается выйти за рамки выполняемых задач и провести более глубокие исследования, расширяя поле деятельности проекта.
Материалы и ресурсы, необходимые для проекта
Компьютер(-ы), принтер, проекционная система.
Технологии – программное обеспечение Базы данных, электронные таблицы Издательские системы Программы для электронной почты Электронные энциклопедии Программы обработки изображений Веб-браузер Мультимедийные программы Программы редактирования веб-страниц Текстовый редактор
Материалы на печатной основе	Учебники, методические пособия.
Другие принадлежности	Бланки для социологического исследования
Интернет-ресурсы	http://*****/articles/3.html http://www. *****/ http://www. *****/2007/04/28/nanoparticle. html http://*****/vip/pomada_1 http://*****/view. php? id=341 http://www. *****/independet%20group. htm http://www. *****/biologicheski_aktivnie_dobavki_kakimi_oni и др.