Специи для вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов (стр. 1 )

ООО “Fischer-Krona.” -Крона»

Республика Алтай г. Горно-Алтайск

ИНН: КПП:

Р/С: Бик: К/С:

Горно-Алтайское отделение ОСБ 8558 СБ РФ.

Тел./факс заказов: 8(3852),8 913 

1.Специи для вареных колбас, сосисок, сарделек, паштетов

№	Артикул	Название, описание	Состав	Дозировка На 1 кг массы	Фасовка	Цена с НДС Руб.	Цена Укр. Евро
1	Ф005015	«Докторская» комби Комплексное средство для вареных колбас высшего сорта, дающее традиционный вкус Докторской колбасы	Фосфат натрия Е450, лактоза, декстроза, специи(мускатный орех), мононатриумглютамат Е621, аскорбиновая кислота	6 г на 1 кг	1 на 30	305	5,70
2	Ф001215	«Сливочная» комби Комплексная смесь для вареных колбас 1 сорта	Фосфат Е450, мускат, кардамон, петрушка, каррагенан Е407, лактоза, мононатриумглутомат Е621, натриумизоаскорбат Е316	4-6 г на 1 кг	1 на 20	310	6,00
3	Ф003215	«Парицер супер» комби Комплексный состав для получения великолепного вкуса вареных колбасных изделий	Фосфат Е450, мускат, Чили, мононатриумглютамат Е621, сахарные заменители, аскорбиновая кислота Е300	10 г на 1 кг	1 на 30	312	5,70
4	Ф010915	«Докторская» без перца	33% фосфат Е450, 24% декстроза, 21% специи (кориандр, кардамон, мускат), 11% мононатриумглютамат Е621, 11% аскорбат натрия Е301.	9г. на 1 кг.	1 на 25	300
5	3831915	«Сосиски пикантные» комби Комплексные смеси для вареных колбасных изделий остро-пикантного и ароматного вкуса	Фосфат Е450, Чили, перец, мускат, чеснок, лук, каррагенан Е407, лактоза, мононатриумглютамат Е621, аскорбиновая кислота Е300	8 г на 1 кг	1 на 30	314	6,05
6	3040115	«Сардельки» комби Смесь для сарделек 1 и 2 сорта	Фосфат Е450, Е451, кориандр, перец, эмульгатор Е471, лимонная кислота Е330, аскорбат натрия Е301, глютамат натрия Е621	9 г на 1 кг	1 на 25	305	5,95
7		«Кремвурсте полонез» комби	Фосфат Е451, экстракты пряностей, аскорбиновая кислота Е300	7 г на 1 кг	1 на 30	315	6,15
8	2654590	«Останкинская» Отличная смесь для вареных колбас высшего сорта, обладатель золотых медалей на европейском рынке	Перец, имбирь, горчица, кориандр, мускат, декстроза, мононатриумглютамат Е621	4 г на 1 кг	1 на 25	305	5,90
9	2445390	«Любительская» Комплексное средство для вареных колбас высшего сорта	Перец, имбирь, мускат, горчица, лимон, ароматные добавки, декстроза.	4 г на 1 кг	1 на 25	312	6,00
10	2653590	«Молочная» Ароматная смесь пряностей для вареных колбас высшего сорта и первого сорта	Перец, имбирь, горчица, паприка, мускатный орех, цветы муската, чили, анис, корень сельдерея, декстроза, мононатриумглютамат Е621, лактоза	4 г на 1кг	1 на 25	312	6,00
11	2674515	«Столичная» Смесь для вареных колбас и сосисок	Чили, перец, имбирь, кориандр, горчица, декстроза	4 г на 1 кг	1 на 25	310	5,90
12	Ф006815	«Сосиски Франкфуртские» смесь для сосисок 1 и 2 сорта	Перец, имбирь, горчица, мускат, паприка, Чили, декстроза	4-6 г на 1 кг	1 на 25	305	5,95
13	2420	«Лионская» ароматная пряная смесь для вареных колбас и сарделек	Перец, имбирь, кориандр, мускат, Тмин, горчица, декстроза	5-7 г на 1 кг	1 на 25	305
14	2001615	«Польская» Ароматная смесь типичных пряностей для всех колбасных изделий	Перец, горчица, паприка, имбирь, мускат, чили, декстроза	4-6 г на 1 кг	1 на 25	310
15	2192515	Детские колбаски «Макс и Морис» Оригинальная смесь для детского ассортимента вареных колбас, сарделек, сосисок	Кориандр, горчица, имбирь, мускат, перец, Тмин, лактоза, аромат апельсина	5 г на 1 кг	1 на 25	307
16	2001515	«Традиционная» Ароматная смесь отличного вкуса	Перец, горчица, паприка, имбирь, мускат, Чили, декстроза	4-6 г на 1 кг	1 на 25	310
17	3046115	«Сливочная ливерная» Пряная смесь для колбас 1 сорта, для всех видов деликатесных ливерных колбас и паштетов	Имбирь, зеленый лук, перец, мускат, горчица, молочный порошок, сахароза, сливочный аромат	10 г на 1 кг	1 на 25	303	5,70
18	2609515	«Братвурст ФФ» Колбаски гриль	Декстроза, усилитель вкуса Е621, антиокислитель Е300, аромат лимона	5 г на 1 кг	1 на 25	310
19	3011815	«Креме-Пате» Смесь для паштетов, вареных колбас и сосисок, обладающих выраженным сливочным вкусом	Картофельный крахмал, лук, паприка, горчица, майоран, петрушка, кориандр, перец, лактоза, мука, мононатриумглютамат Е621, аскорбиновая кислота Е300, сливочный порошок	10 г на 1 кг 2-3 г на 1 кг	1 на 25	303	6,50
20	Ф007115	«Ростбратвурст» колбаски для гриля.	Специи, сахарные заменители, мононатриумглютамат Е621.	6-7г. на 1 кг.	1кг. на 25	330
21	Ф003515	«Фишер Кнакер комби» Комплексная смесь для вареных колбас, сосисок и сарделек типа Кнакер	Фосфат Е451, специи(перец, мускат, чеснок, сельдерей), аскорбат, мясной аромат, кремнивая кислота.	7.5 г на 1 кг		320
22	Ф002415	«Детская деликат с освежителем» Комплексная смесь для вареных колбас, сосисок и сарделек,	Фосфат Е451,специи ( имбирь, перец, горчица, кориандр,) ацетат, аскорбиновая кислота Е300, лактоза, мононатриумглутамат Е621, натриумаскорбат Е316.	12г. на 1кг.	1кг. на 20 1кг. на 40	300	5,80
23	Ф009315	«Брю комби зане» Комплексная смесь для вареных колбас с ароматом сливок.	29% фосфат Е450, 18,5% специи (перец, сельдерей, мускат, чеснок), 15,5% декстроза, 9,5% аромат сливок, 9% лактоза, 7% аромат говядины, 6% аскорбат натрия Е301, 5% мононатриумглютамат Е621, 0,5% кремнивая кислота	10,5г. на 1кг.	1кг. на 25	310
24	Ф002515	«Детская ароматная» Комплексная смесь для вареных колбас, сосисок и сарделек.	Фосфат Е451, специи (перец, мускат, лук, лебшток) ацетатнатрия Е262, пряности (соевый белок), мононатриумглютомат Е621, аскорбиновая кислота Е300, аромат говядины, экстракты пряностей, натримаскорбат Е316.	12г. на 1кг.	1кг. на 20 1кг. на 40	310
25	Ф006515	«Универсальная»	Универсайльная смесь специй и пряностей для всех сортов вареных колбас, сахарные заменители, мононатриумглютамат Е621.	8-9г. на 1кг.	1кг. на 20	305
26	Ф006715	Универсальная смесь для вареных колбас высшего сорта с наполнителями	Смесь специй и пряностей для колбас высшего сорта, сахарные заменители, мононатриумглютомат Е621.	6-7г на 1кг.	1кг. на 20	310	5,90
27	Ф006915	«Венские сосиски»	Фосфат 28%(Е450), декстроза, ангкак 14%, мононатриумглютамат 7% (Е621), натриумаскорбат 3%, Специи (чеснок), экстракты пряностей 0,5% (чили).	9г. на 1кг.	1кг. на 20		4,90
28	Ф007015	«Юбилейная» смесь для вареных колбас из мяса птицы.	45% Специи (кориандр, перец, мускат), 30% ангкак, 15% соль, 10% мононатриумглютамат Е621.	6г. на 1кг.	1кг. на 25
29	Ф007215	«Домашняя ливерная»				305	5,00
30	Ф007315	«Домашняя кровяная»					4,80

2. Специи для полукопченых и варено-копченых колбас

31	3826915	Сервелат «Русский» комби для полукопченых колбас типа сервелат	Дифосфат Е450, Чили, мускат, кориандр, перец, имбирь, горчица, лактоза, мононатриумглютамат Е621, натриумизоаскорбат Е316	10 г на 1 кг	1 на 25	314
32	3800215	Сервелат «Стрелецкий» комби для традиционных сервелатов	Фосфат Е450, Чили, мускат, кориандр, имбирь, соль, лактоза, натриумизоаскорбат Е316, мононатриумглютамат Е62	10 г на 1 кг	1 на 25	303	5,95
33	441815	«Кабаноси» комби Отличная смесь для полукопченых колбас	Триполифосфат Е451, чеснок, паприка, Чили, кориандр, мононатриумглютамат Е621,аскорбиновая кислота Е300	10 г на 1 кг	1 на 20	303	4,65
34	Ф002815	«Фишер сервелат комби» Комплексная смесь для полукопченых и варено-копченых колбас	Фосфат. декстроза, специи(Чили, сельдерей), глютамат Е621, аскорбат, аскорбиновая кислота, ангкак	9-10 г на 1 кг	1 на 25	3	5,30
35	Ф002915	«Елисеевский сервелат комби» Комплексная смесь для сервелатов, полукопченых и варено-копченых колбас	Фосфат, декстроза, специи(Чили, лук, сельдерей, перец), глютамат Е621, аскорбат, аскорбиновая кислота, пищевой краситель	9-10 г на 1 кг	1 на 25	315	5,56
36	Ф008715	Сервелат финский с медом Комплексная колбасная смесь для сервелатов, полукопченых и варено-копченых колбас.	45% декстроза, 23% фосфат Е450, 11% специи (сельдерей, чили), 6.5% мононатриумглютамат Е621, 7% аскорбат натрия Е301, 3% аскорбиновая кислота Е300, 2% ангкак, 2% вытяжки из специй (муската, мед).	15г. на 1 кг.	1 на 25
37	3861915	«Адмиралтейская» комби для полукопченых колбас 1 сорта	Комбинированный фосфат Е450, Е451, Е452, горчица, перец, кориандр, мускат, Чили, каррагенан Е407, декстроза, мононатриумглютамат Е621, натриумизоаскорбат Е316	10 г на 1 кг	1 на 30	314
38	Ф002615	«Городская» комби Комплексная смесь для любимых полукопченых и вареных колбас	Фосфат Е450, чеснок, кориандр, ферментир. рис, натриумизоаскорбат Е316, мононатриумглютамат Е621	10 г на 1 кг	1 на 30	296	5,95
39		«Венская экстра» комби	Фосфат Е450, экстракты пряностей, сахароза, мононатриумглютамат Е621	8-10 г на 1 кг	1 на 20	320
40		«Мишунг 1» комби для жироемких колбас	Фосфат Е450,Е451, мускат, перец, эмульгатор Е471, усилитель вкуса Е621, Е620, лимонная кислота Е430	9 г на 1 кг	1 на 25	325	6,10
41		«Мишунг 2» комби для колбас 2 сорта	Фосфат Е450, Е451, мускат, перец душистый, эмульгатор Е471, усилитель вкуса Е621, Е620, лимонная кислота Е430	9 г на 1 кг	1 на 25	320	6,15
42	2443	«Тирольская» Ароматная смесь для полукопченых и варено-копченых колбас высшего и первого сорта	Перец, кориандр, имбирь, мускат, тмин, лук, паприка, горчица, чеснок, перец душистый, глюкоза, мононатриумглютамат Е621	5-7 г на 1 кг	1 на 25	305	6,15
43	2710-к	«Краковская» Смесь для полукопченых колбас высшего сорта	Перец, кориандр, имбирь, мускат, тмин, чеснок, горчица, декстроза	4-6 г на 1 кг-	1 на 25	310	6,00
44	2710	«Оригинальная Краковская» Отличная смесь типичных пряностей для полукопченых колбас высшего сорта	Перец, кориандр, имбирь, мускат, тмин, чеснок, декстроза	4-6 г на 1 кг	1 на 25	310	6,00
45	Ф001715	«Веселый дровосек» Пряная смесь для колбас 1 и 2 сорта	Перец, паприка, кориандр, чеснок, мускат, тмин, мононатриумглютамат Е621, лактоза	6-8 г на 1 кг	1 на 20	335	4.80
46	2633991	«Дерецинер» Смесь для копченых колбасок в бараньей чреве	Паприка, перец, чили, тмин, кориандр, чеснок, лук, мононатриумглютамат Е621	10 г на 1 кг	1 на 20	310
47	2442	«Московская» Смесь пряностей для полукопченых колбас высшего сорта	Перец, кориандр, имбирь, мускат, тмин, лук, паприка, горчица, чеснок, перец душистый, глюкоза, мононатриумглютамат Е621, аскорбиновая кислота Е300, лимонная кислота Е330	10 г на 1 кг	1 на 25	305	6,15
48	265515	«Мортаделла» Пряная смесь для полукопченых и вареных колбас, в т. ч. с заменами до 30%	Перец, горчица, паприка, имбирь, мускат, чили, декстроза.	6-10 г на 1 кг	1 на 20	305	5,90
49	2633992	«Охотничьи колбаски» для полукопченых колбас 1 сорта	Паприка, перец, чили, тмин, чеснок, лук.	10 г на 1 кг	1 на 20	314
50	1338415	«Чесночная » Ароматная пряная смесь для полукопченых колбас	Чеснок, перец чили, лук, кориандр, паприка, мононатриумглютамат Е621	4 г на 1 кг	1 на 20	313	6,10
51	3742015	«Чесночные палочки» Ароматная смесь для полукопченых колбас и колбасок т. кор. цвета	Чеснок, перец чили, тмин, лук, кориандр, паприка, мононатриумглютамат Е621.	4 г на 1 кг	1 на 20	302
52	Ф003615	«Фишер Турист комби микс» Комплексная смесь для полукопченых и вареных колбас	Фосфат, специи(лук, чеснок, кориандр), соль, гранулированный бульон, глютамат Е621, аскорбат.	8 г на 1 кг	1 на 20	310	6,10
53	Ф003415	«Фишер комби микс 3» Комплексная смесь для варено-копченых колбас	Фосфат, специи( Чили, чеснок, сельдерей), декстроза, ангкак, пряности, глютамат Е 621, аромат мяса, пищевая кислота.	9 г на 1 кг	1 на 25	316	6,10
54	Ф002615	«Городская 2» Комплексная смесь для Полукопченых колбас	Диофосфат Е450, специи(лук, чеснок, кориандр), соль.				5,10
55	Ф004715	«Фишер Универсаль микс» Комплексная арома смесь	Специи(перец, кориандр, душистый горошек, мускат, кардамон)	6.6 г на 1 кг		307	6,10
56	Ф003515	«Фишер Кнакер комби»	40%Фосфат (Е450),28,5% специи (перец, мускат, сельдерей, чеснок ), 10%НVP, декстроза, 8%аскорбат, 5% аромат говядины 5%, 0,5%пищевая кислота._	7.5г. на 1 кг.			5.50
57	Ф004915	«Мортаделла» комби	10%Фосфат, 34% специи( горчица, кориандр, душистый перец, имбирь, кардамон), 10% пищевая соль, 10% аскорбат, 11% вытяжка из специй перца и муската.	12г. на 1 кг.	1кг. на 25		5,85
58	Ф005115	«Краковская» комби	25% фосфат (Е450) 25% специи (чеснок, кориандр), 10%пищевая соль, 10% мононатриумглютомат Е621, 12% декстроза, 10% вытяжки из специй чили и муската,7% аскорбат.	12г. на 1кг.	1кг. на 25		6.00
59	Ф001315	«Кабаноси»	30% фосфат Е450, специи 60% (паприка. чили, кориандр, чеснок), мононатриумглютамат Е621, аскорбат натрия Е301.	9г. на 1 кг.	1кг. на 25		4,65
60	Ф001615	«Кабаноси экстра»	Фосфат Е450, специи (чеснок, паприка, кориандр, чили), декстроза, мононатриумлютамат Е621, аскорбиновая кислота Е300.	10г. на 1кг.	1 кг. на 25		5,50

3. Декоративная обсыпка для мяса и птицы