Форма обучения очная
Названия разделов и тем | Всего часов по учебному плану | Виды учебных занятий | ||||
Аудиторные занятия, из них | Самосто - ятельная работа | |||||
Лек-ции | Практ. занятия, семинары | Темат. дискус., делов. игры | Лабор. работы | |||
Раздел 1. Введение. Технические службы отеля. | ||||||
1. Роль и структура инженерных служб. | 4 | 1 | 3 | |||
2. Основные системы жизнеобеспечения предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса (ПРГБ). | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
Раздел 2. Энергоснабжение ПРГБ | ||||||
3. Источники энергии, электро - и теплогенерирующие станции, энергоносители. | 6 | 2 | 1 | 3 | ||
4. Электроснабжение | 12 | 2 | 1 | 9 | ||
5. Теплоснабжение | 12 | 2 | 1 | 9 | ||
6. Газоснабжение | 6 | 1 | 1 | 4 | ||
7. Пароснабжение | 6 | 1 | 1 | 4 | ||
Раздел 3. Технические системы ПРГБ | ||||||
8. Отопление | 20 | 4 | 1 | 15 | ||
9. Вентиляция и кондиционирование | 16 | 4 | 1 | 11 | ||
10. Водоснабжение | 10 | 2 | 1 | 7 | ||
11. Канализация и удаление отходов | 10 | 2 | 1 | 7 | ||
12. Подъемно-транспортное оборудование | 8 | 2 | 1 | 5 | ||
13. Системы противопожарной безопасности | 4 | 2 | 1 | 1 | ||
Раздел 4. Определение расходов на эксплуатацию инженерных систем ПРГБ | ||||||
14. Определение расходов электроэнергии | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
15. Определение расходов газа | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
16. Определение расходов пара | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
17. Определение расходов воды | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
Раздел 5. Вопросы эксплуатации и безопасности | ||||||
18. Эксплуатация инженерно-технических систем | 4 | 2 | 2 | |||
ИТОГО: | 138 | 32 | 16 | 90 |
Форма обучения очно-заочная
Названия разделов и тем | Всего часов по учебному плану | Виды учебных занятий | ||||
Аудиторные занятия, из них | Самосто- ятельная работа | |||||
Лек-ции | Практ. занятия, семинары | Темат. дискус., делов. игры | Лабор. работы | |||
Раздел 1. Введение. Технические службы отеля. | ||||||
1. Роль и структура инженерных служб. | 4 | 1 | 3 | |||
2. Основные системы жизнеобеспечения предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса (ПРГБ). | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
Раздел 2. Энергоснабжение ПРГБ | ||||||
3. Источники энергии, электро - и теплогенерирующие станции, энергоносители. | 6 | 1 | 1 | 4 | ||
4. Электроснабжение | 12 | 1 | 1 | 10 | ||
5. Теплоснабжение | 12 | 1 | 1 | 10 | ||
6. Газоснабжение | 6 | 1 | 1 | 4 | ||
7. Пароснабжение | 6 | 1 | 1 | 4 | ||
Раздел 3. Технические системы ПРГБ | ||||||
8. Отопление | 20 | 1 | 1 | 18 | ||
9. Вентиляция и кондиционирование | 16 | 1 | 1 | 14 | ||
10. Водоснабжение | 10 | 1 | 1 | 8 | ||
11. Канализация и удаление отходов | 10 | 1 | 1 | 8 | ||
12. Подъемно-транспортное оборудование | 8 | 1 | 1 | 6 | ||
13. Системы противопожарной безопасности | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
Раздел 4. Определение расходов на эксплуатацию инженерных систем ПРГБ | ||||||
14. Определение расходов электроэнергии | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
15. Определение расходов газа | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
16. Определение расходов пара | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
17. Определение расходов воды | 4 | 1 | 1 | 2 | ||
Раздел 5. Вопросы эксплуатации и безопасности | ||||||
18. Эксплуатация инженерно-технических систем | 4 | 1 | 3 | |||
ИТОГО: | 138 | 18 | 16 | 104 |
Форма обучения заочная
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |
