Приёмы повышения эффективности парового поля под озимые и яровую пшеницу на чернозёмах южных засушливой степи Оренбургского Предуралья (стр. 4 )

Основная причина низкой урожайности озимой пшеницы заключается в биологической особенности этой культуры и более высокой требовательности её к плодородию почвы.

Самую низкую урожайность по черному пару сформировала яровая твердая пшеница, 0,82 т на удобренном и 0,70 т с 1 га - на неудобренном фонах.

Лучшим предшественником твёрдой пшеницы оказались озимые по черному пару. На удобренном и неудобренным фонах урожайность её составила 1,19 и 1,02 т с 1 га соответственно.

Урожайность остальных культур в севооборотах не зависит от вида использования черного пара.

Максимальная урожайность среди всех культур получена у ячменя на удобренном фоне обоих севооборотов - 2,73 т и 2,76 т с 1 га.

Наиболее отзывчивой культурой на минеральные удобрения оказался ячмень. Прибавка зерна ячменя в севообороте с озимыми составила 0,52 т, в севообороте с твёрдой пшеницей-0,55 т с 1 га.

Продуктивность зернопаровых севооборотов с озимыми и твердой пшеницей по черным парам.

В связи с более высокой урожайностью озимой ржи, наибольший выход зерна, кормовых и кормопротеиновых единиц с 1 га пашни отмечены в севообороте с этой культурой (табл. 9).

9. Продуктивность зерновых севооборотов, т с 1 га

( среднее за гг.)

Зернопаровой севооборот	Выход с 1 га пашни, т
зерна	к. е.	к. п.е.
С озимой рожью	1,60 1,37	1,92 1,53	1,01 0,80
С озимой пшеницей	1,31 1,10	1,65 1,39	0,87 0,73
С яровой твердой пшеницей	1,37 1,10	1,52 1,33	0,79 0,69

Примечание: над чертой – удобренный фон, под чертой – неудобренный

Второе место по этим показателям занимает севооборот с озимой пшеницей, а самый низкий сбор продукции получен в севообороте с яровой твердой пшеницей.

Применение минеральных удобрений во всех севооборотах способствовало заметному увеличению выхода продукции.

Качество зерна

В условиях Оренбургской области качество зерна твердой пшеницы во многом зависит от складывающихся погодных условий вегетационного периода, предшественника и фона питания. Это положение подтверждается результатами наших исследований (табл.10).

В 2004 году содержание клейковины на обоих фонах питания было заметно выше, чем в 2005 году. Удобренный фон питания также способствовал улучшению качества клейковины и макаронных свойств. Менее заметно на показание качества зерна оказывали влияние предшественники твердой пшеницы. Озимая рожь и черный пар в этом отношении оказались практически равноценными.

10. Качество зерна твёрдой пшеницы в зависимости от

предшественников и фона питания

№ севооборота	Предшественник	Годы	Макаронные свойства	Качество клейковины
проч-ность	коэф-т разваримости	общая оценка	содер-жание, %	ИДК - 1	группа качества
1	Озимые по черному пару	2004	510\470	3,8\3,6	3,3\3,0	37,0\34,0	100\105	II \ III
2005	860\800	3,6\3,5	4,3\4,3	33,0\31,0	120\120	III \ III
2	Черный пар	2004	590\480	3,8\4,3	3,3\3,0	35,0\33,0	100\105	I \ II
2005	710\540	4,3\3,8	4,2\3,7	30,0\28,0	120\120	III \ III

Примечание: перед чертой - удобренный фон, за чертой - неудобренный фон.

Экономическая и энергетическая оценка севооборотов

В связи с наибольшим выходом зерна с 1 га пашни, севооборот с озимой рожью по всем экономическим и энергетическим показателям занимает первое место среди остальных (табл.11).

11. Экономическая и энергетическая эффективность

севооборотов ( гг.)

Показатели	Севооборот с чёрным кулис. паром
под озимую рожь	под озимую пшеницу	под яровую твердую пшеницу
Выход зерна, т с 1 га пашни Производственные затраты, руб./га Себестоимость 1 тонны, руб. Стоимость продукции, руб./га Условный чистый доход с 1 га, руб. Условный чистый доход с 1 тонны, руб. Рентабельность, % Затраты совокупной энергии, МДж/га Сумма накопленной энергии зерном, МДж/га Энергетический коэффициент, Е	1,60 1,37 2608,6 2170,5 1134,3 1307,5 6390,7 5075,9 3781,7 2903,3 2223,1 2150,4 142,6 131,4 16351,8 12995,1 22462 17813 1,35 1,31	1,31 1,10 2618,0 2187,3 1781,3 1763,2 5526,3 4661,2 2889,2 2474,1 1970,3 1994,1 108,3 110,2 16214,1 12857,2 19401 16341 1,18 1,25	1,37 1,10 2581,2 2111 1892,3 1811,9 4892,3 4156,3 2416,1 2262,1 1817,1 1947,0 92,1 101,3 15600,3 12251,5 17541 15432 1,13 1,24

Примечание: над чертой - удобренный фон, под чертой - неудобренный фон.

В этом севообороте применение минеральных удобрений оказалось рентабельным, в остальных – она выше на неудобренном фоне.

Такая же закономерность отмечается и при энергетической оценке севооборотов. Наибольший энергетический коэффициент получен на удобренном фоне в севообороте с озимой рожью-1,35, неудобренном-1,31. В севообороте с озимой пшеницей и яровой твердой пшеницей он составляет соответственно 1,18 и 1,25 и 1,13 и 1,24 .

Агроэкологическая оценка черных паров под

озимые и твердую пшеницу

За весенне-летний период парования в черных парах под озимые и твердую пшеницу накапливается соответственно 349 и 312 кг на 1 га нитратного азота. Однако озимые культуры часть нитратного азота используют на рост и развитие осенью и весной будущего года, тогда как в черном пару под твердую пшеницу он непроизводительно теряется в результате смыва почвы в период снеготаяния, загрязняя окружающую среду. Часть нитратного азота опускается в нижние, недоступные для растений горизонты, а некоторая часть его теряется в результате процесса денитрификации.

По нашим расчётам потери нитратного азота к посеву твердой пшеницы по черному пару составляют 129 кг на 1 га.

В связи с таким положением озимые по черным парам являются экологически чистым приёмом в земледелии.

Выводы

1. Водный режим почвы в черных кулисных парах под озимые и яровую твердую пшеницу за годы исследования складывался по – разному, но одним общим было – это непроизводительные потери влаги за весенне-летний период парования. За этот период были потеряны не только все осадки, но и часть почвенной влаги, которые составили в полуметровом слое в черном пару под озимые 25,7 мм, под твердую пшеницу - 44,1мм.

Во второй период парования (посев озимых - посев твердой пшеницы) осадки и почвенная влага более продуктивно используются озимыми, тогда как черный пар под твердую пшеницу от начала парования до её посева накопил в слое 0-150 см почвы всего 10,9 мм влаги.

2. В результате обработки черного пара в весенне-летний период, к концу его парования накапливается избыточное количество нитратного азота, который интенсивно используется озимыми для роста и развития растений не только осенью, но и весной будущего года. Черный пар под яровую твердую пшеницу к её посеву непроизводительно теряет его вследствие смыва почвы в период снеготаяния и процесса денитрификации.

Содержание подвижных форм фосфора и калия в основном зависит от фона питания. Удобрения заметно увеличивают их количество.

3. Плотность почвы имеет наибольшую величину весной перед посевом ранних зерновых культур на озимых – 1,26 г/см3, однако, к уборке, в результате наличия остаточной влаги в пахотном слое, происходит разуплотнение ее под всеми культурами севооборотов.

Наименьшее значение общая пористость почвы имеет перед посевом зерновых и их уборкой. Перед уходом пашни в зиму, в результате основной обработки, она имеет наиболее высокие показатели - от 60 до 65%, что отрицательно сказывается на сохранении влаги в почве.

4. Во влажные годы засоренность малолетними сорняками резко увеличивается, однако в засушливые они не представляют опасности для урожая, так как находятся в нижнем ярусе и хорошо подавляются зерновыми культурами.

Из всех зерновых культур засоренность малолетними сорняками особую опасность представляет для проса, поэтому против них следует применять гербициды.

Удобренный фон питания приводит к заметному увеличению засоренности посевов зерновых культур, особенно малолетними сорняками. Так, в посевах твердой пшеницы по пару засоренность на удобренном фоне увеличивается на 19%, а в посевах озимых (рожь, пшеница) - на 13%.

Использование черного пара под озимые и твердую пшеницу не оказывает заметного влияния на засоренность многолетними сорняками. Во все годы исследования она была примерно одинакова.

5. Биологические процессы в почве в связи с выпадением осадков в июне-июле - 93 мм наиболее активно проявлялись в 2005г. Удобренный фон питания во все годы исследований увеличивал степень разложения льняного полотна от 1,3 до 5,0% в первом севообороте и от 1,2 до 5,0 % во втором севообороте.

Самая высокая степень разложения льняного полотна отмечается на твердой пшенице по озимым (севооборот 1) и по черному пару (севооборот 2).

В обоих севооборотах идёт заметное затухание биологических процессов к концу их ротации.

6. В борьбе с инфекциями корневой гнили лучшим предшественником для твердой пшеницы является озимая рожь по черному пару. Пар черный в этом отношении заметно уступал во все годы исследований.

Распространение и развитие корневой гнили в посевах твердой пшеницы наиболее проявилось в 2004г., причем удобренный фон питания заметно снизил эти показатели во все годы исследования.

7. Весенняя подкормка озимых культур наиболее эффективна на неудобренном фоне. В среднем за 5 лет прибавка зерна озимой ржи составила 0,47 т, озимой пшеницы - 0,60 т с 1 га. На удобренном фоне она на озимой ржи даёт отрицательный эффект (-0,12 т с 1 га).

Внесение основного удобрения под черный пар (P80К40 кг д. в. на 1 га) в среднем за 5 лет обеспечил прибавку зерна озимой ржи 0,52 т, озимой пшеницы - 0,42 т с 1 га.

8. Самую высокую урожайность в среднем за 3 года сформировала озимая рожь, на удобренном фоне - 2,70 т, неудобренном - 2,40 т с 1 га.

Озимая пшеница заметно уступала по урожайности озимой ржи, она составила на удобренном фоне - 0,94 т, неудобренном - 0,86 т с 1 га.

Несколько ниже была получена урожайность твердой пшеницы по черному пару, на удобренном и неудобренном фонах - 0,82 и 0,70 т с 1 га соответственно.

Лучшим предшественником твердой пшеницы являются озимые по черному пару (1,19 т на удобренном фоне, 1,02 т с 1 га – неудобренном).

Наиболее высокая отдача от удобрений получена по ячменю, средняя прибавка его зерна в севообороте с озимыми составила 0,52 т, с твердой пшеницей - 0,55 т с 1 га.

9. На качество зерна твердой пшеницы в основном оказывали влияние погодные условия и фон питания. В 2004 году содержание клейковины и группа качества была выше, чем в 2005 году.

Озимые и черный пар как предшественники твердой пшеницы по своему влиянию на её качество зерна оказались равноценными.

Удобренный фон питания заметно улучшал макаронные свойства и качество зерна твердой пшеницы.

10. Севооборот с озимой рожью оказался наиболее продуктивным по выходу зерна, кормовых и кормопротеиновых единиц, выход зерна в котором составил на удобренном фоне 1,60 т, неудобренном - 1,37 т; с озимой пшеницей - 1,31 и 1,10 т, и с твердой пшеницей – 1,37 и 1,10 т с га соответственно.

Применение минеральных удобрений заметно повышало выход продукции во всех севооборотах.

11. По экономической и энергетической оценке севооборотов, лучшие показатели отмечаются в севообороте с озимой рожью, в связи с большим выходом зерна с 1 га пашни. В этом севообороте оказалось также рентабельным применение минеральных удобрений. Такая же закономерность наблюдается и при энергетической оценке, коэффициент которой составил на удобренном фоне 1,35, неудобренном – 1,31.

Севообороты с озимой и твердой пшеницей по всем экономическим и энергетическим показателям оказались практически равнозначными.

12. Озимые по черному пару защищают почву от водной, ветровой и биологической эрозии осенью и весной будущего года. Они более производительно используют на рост и развитие нитратный азот и являются, в сравнении с черным паром под яровую твердую пшеницу, экологически чистым и почвоохранным приёмом в земледелии.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В засушливой степи на черноземах южных Оренбургского Предуралья черные пары следует в первую очередь отводить под посев озимой ржи, как самой продуктивной культуры, так как по выходу зерна, кормовых и кормопротеиновых единиц севооборот с озимой рожью не имеет себе равных.

2. Возделывание яровой твердой пшеницы по черным парам нецелесообразно как с экономической, так и с экологической точки зрения. Её необходимо в принятых севооборотах размещать после озимых культур.

3. Весеннюю подкормку озимых следует проводить на неудобренных фонах, на удобренном она не рентабельна.

В годы с хорошим увлажнением почвы осенью и весной будущего года с холодной погодой весенняя подкормка наиболее эффективна.

В засушливые годы с быстрым нарастанием весной тепла и недостатком влаги в почве, она мало или совсем не эффективна.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Новиков, предшественников и фона питания на урожайность мягкой пшеницы / , // Вестник Оренбургского государственного университета. – Оренбург.- 2006.-№13 (63). - С.172-173.

2. Жданов, эффективность парового поля под твердую пшеницу в полевых севооборотах на черноземах южных Оренбургского Предуралья / , , // Современные технологии в сельском хозяйстве: материалы международной научно – практич. конференции. – Оренбург, 2007. – С. 295-299.

3. Новиков, повышения эффективности чистых паров под озимую рожь, озимую и яровую твердую пшеницу / , // Известия Оренбургского го­сударственного аграрного универ­ситета. – Оренбург№3 (15). – С. 112-114.

Подписано к печати 28.09.2007 г. Формат 60 x 84 1/16

Объем 1 усл. печ. л. Заказ № 37 Тираж 100 экз.

Отпечатано в типографии ГНУ «Оренбургский НИИСХ»

г. Оренбург, пр. Гагарина, 27/1.