Основная образовательная программа (стр. 25 )

Тематическое планирование

3 класс (35 часов)

Правильное питание – основа здоровья

№ п/п	Дата план	Дата факт	Тема занятия	Кол-во часов	Требования к уровню подготовки
1			Если хочешь быть здоров.	1	Представление о том, какие продукты наиболее полезны и необходимы человеку каждый день.
2			Самые полезные продукты.	1	Умение детей выбирать самые полезные продукты.
3-4			Всякому овощу – своё время.	2	Представление детей о разнообразии овощей
5			Как правильно есть.	1	Представление об основных принципах гигиены питания.
6			Удивительные превращения пирожка	1	Представление о необходимости и важности регулярного питания, соблюдения режима питания.
7			Из чего варят каши и как сделать кашу вкусной?	1	Представление о завтраке как обязательном компоненте ежедневного меню, различных вариантах завтрака.
8			Плох обед, если хлеба нет.	1	Представление об обеде как обязательном компоненте ежедневного меню, его структуре.
9			Время есть булочки.	1	Знание вариантов полдника. Представление о значении молока и молочных продуктах.
10			Пора ужинать.	1	Представление об обеде как обязательном компоненте ежедневного меню, его составе.
11 -12			На вкус и цвет товарищей нет.	2	Знание разнообразия вкусовых свойств различных продуктов. Практические навыки распознавания вкусовых качеств наиболее употребительных продуктов.
13			Как утолить жажду.	1	Представление о значении жидкости для организма человека, ценности разнообразных напитков.
14			Что надо есть, если хочешь стать сильнее.	1	Представление о связи рациона питания и образа жизни, о высококалорийных продуктах питания.
15-16			Где найти витамины весной?	2	Знание значения витаминов и минеральных веществ в жизни человека.
17			Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты.	2	Знание разнообразия фруктов, ягод, овощей, их значения для организма.
18			День рождения Зелибобы. Проверь себя.	1	Закрепление полученных знаний о законах здорового питания; знание учащимися полезных блюд для праздничного стола.
19			Давайте познакомимся!	1	Обобщение уже имеющиеся у детей знания об основах рационального питания, полученные ими при изучении первой части программы; дать представление о темах «Двух недель в лагере здоровья» как продолжения программы, познакомить с новыми героями программы.
20			Из чего состоит наша пища.	1	Представление об основных группах питательных веществ – белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных солях, функциях этих веществ в организме; представление о том, какие питательные вещества содержатся в различных продуктах; представление о необходимости разнообразного питания как обязательном условии здоровья.
21			Что нужно есть в разное время года.	1	Представление об особенностях питания в летний и зимний периоды, причинах, вызывающих изменение в рационе питания; знание блюд, которые могут использоваться в летний и зимний периоды, представление о пользе овощей, фруктов, соков, некоторых традиций питания и блюд национальной кухни жителей разных регионов; представление о традициях питания своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего народа.
22			Как правильно питаться, если занимаешься спортом.	1	Представление о зависимости рациона питания от физической активности; умение оценивать свой рацион питания с учётом собственной физической активности; представление детей о роли питания и физической активности для здоровья человека.
23			Где и как готовят пищу.	1	Представление о предметах кухонного оборудования, их назначении; об основных правилах гигиены, которые необходимо соблюдать на кухне; знакомство с одним из основных принципов устройства кухни – строгое разграничение готовых и сырых продуктов; навыки осторожного поведения на кухне, предотвращающие возможность травмы; знакомство с основными признаками несвежего продукта.
24			Как правильно накрыть стол.	1	Расширить представления детей о предметах сервировки стола, правилах сервировки стола; помочь детям осознать важность знаний правил сервировки стола, соблюдения этих правил как проявления уровня культуры человека.
25			Молоко и молочные продукты.	1	Представление детей о молоке и молочных продуктах как обязательном компоненте ежедневного рациона; представление детей об ассортименте молочных продуктов и их свойствах.
26			Блюда из зерна.	1	Знания детей о полезности продуктов, получаемых из зерна; представление детей о многообразии ассортимента продуктов, получаемых из зерна, необходимости их ежедневного включения в рацион; расширение представлений традиционных народных блюдах, приготовляемых из зерна; формирование уважения к культуре собственного народа и других народов.
27 28			Какую пищу можно найти в лесу.	2	Знания детей о дикорастущих растениях как источниках полезных веществ, возможности их включения в рацион питания; представление об ассортименте блюд, которые могут быть приготовлены из дикорастущих растений; познакомить с флорой края, её охраной; представления о правилах поведения в лесу, позволяющие избежать ситуаций опасных для здоровья.
29			Что и как приготовить из рыбы.	1	Представление детей об ассортименте рыбных блюд, их полезности; представление о местной фауне.
30			Дары моря.	1	Представление о съедобных морских растениях и животных, многообразии блюд, которые могут быть из них приготовлены; представление о пользе морепродуктов, необходимости микроэлементов для организма.
31 32			Кулинарное путешествие по России	2	Представление о кулинарных традициях как части культуры народа; о кулинарных традициях культуры своего народа.
33 34			Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен.	2	Представление о блюдах, которые могут быть приготовлены из традиционных продуктов, многообразии этого ассортимента; представление об основных требованиях, которые предъявляются к организации ежедневного рациона питания.
35			Как правильно вести себя за столом.	1	Представление детей о предметах сервировки стола, правилах сервировки праздничного стола; правилах поведения за столом, необходимости соблюдения этих правил как проявления уровня культуры человека.

Тематическое планирование