- площадь сельскохозяйственных угодий – 4200 га;
- площадь пашни – 2500 га;
- произведено молока – 10800 ц;
- мясо всех видов – 2300 ц;
- в том числе свинины – 1800 ц;
- получено прибыли – 2800 тыс. руб
15. Определить удой на одну дойную и одну фуражную корову, если валовой удой 2500 кг, сумма кормо – дней – в том числе дойных – 36500
16. Определить потребность в пастбище для 100 коров, если пастбищный период 1545 дней, норма расхода кормов на 1 голову в сутки 50 кг, урожайность пастбища 200 ц с га
17. Определить структуру себестоимости говядины, исходя из следующих данных:
- заработная плата – 1286800 руб;
- затраты на корма – 3268900 руб;
- текущий ремонт – 120000 руб;
- прочие основные затраты – 860000 руб;
- накладные расходы 670000 руб;
Всего затрат – 6417600 руб
18. Определите необходимую площадь культурного пастбища, если поголовье коров - 400 голов, суточная потребность зеленой массы на голову - 70 кг; длительность пастбищного периода – 150 дней; средняя урожайность культурного пастбища – 300 ц/га
19. Определить влияние количества и качества молока на выполнение договорных обязательств. Сельскохозяйственное предприятие заключило договор по продаже молока на 7530 ц и жирности – 3,6%. Фактически реализовано 7320 ц жирностью – 3,75%
20. Определить уровень рентабельности предприятия по стоимости основных фондов и оборотных средств, если прибыль за отчетный год составила 18730 тыс. руб; среднегодовая стоимость основных и оборотных фондов – 259940 тыс. руб
21. Начислить заработную плату основной и подменной дояркам, если надоено молока 120 ц, получено 6 телят, расценка за 1 ц молока – 25,92 рубля, за теленка 60 рублей, основная доярка отработала – 25 дней, подменная – 5 дней
22. Найти норму обслуживания коров для оператора машинного доения и численность работников, если:
- время смены – 7 часов;
- подготовительно – заключительное время – 30 минут;
- время на отдых и личные надобности – 20 минут;
- время обслуживания 1 головы: доение – 6 минут;
- прочие работы – 3,5 минут
Поголовье коров на ферме - 400 голов
23. Рассчитать расценку на 1 ц прироста живой массы молодняка свиней в возрасте двух- четырех месяцев, норма обслуживания – 200 голов
Среднесуточный прирост живой массы 1 головы – 350 г
Работа оператора тарифицируется по IV разряду, тарифная ставка - 56 руб.
24. Начислить заработную плату основной и подменной дояркам, если надоено молока 120 ц, получено 6 телят, расценка за 1 ц молока – 28 руб, за теленка 60 руб, основная доярка отработала -25 дней, подменная – 6 дней
25. Определить экономическую эффективность использования основных и оборотных фондов сельскохозяйственного предприятия по следующим данным:
- среднегодовая стоимость основных производственных фондов;
- сельскохозяйственного назначения – 8070 тыс. руб;
- среднегодовой остаток оборотных средств – 3180 тыс. руб;
- денежная выручка от реализации товарной продукции – 6470 тыс. руб;
- полная себестоимость реализованной продукции – 313 тыс. руб
Перечень наглядных пособий, плакатов
Пособия
1. Организация производства
2. Основы экономики и предпринимательства
3. Управление сельскохозяйственным производством
4. Экономика сельского хозяйства и менеджмент
Плакаты
• Экономические признаки деления производственных фондов на основные и оборотные;
• Особенности земли как главного средства производства;
• Оборотные фонды;
•Основные факторы повышения экономической эффективности использования земли;
• Пути снижения себестоимости продукции животноводства
;
• Специализация и виды отраслей;
• Виды себестоимости продукции;
• Функции цен;
• Система цен;
• Разработка норм обслуживания;
• Показатели рентабельности производства;
• Показатели уровня товарности;
• Принципы планирования;
• Показатели производительности труда;
• Типы стиля руководства;
• Схема классификации документов
V. Условия подготовки и процедура проведения
На подготовку к итоговому экзамену по отдельной дисциплине отводится до 20 часов учебного времени на учебную группу из общего бюджете времени, отведенного на консультации.
На экзамен отводится одна неделя учебного времени. Образовательные учреждения среднего профессионального образования определяют перечень наглядных пособий, материалов справочного характера, нормативных документов и образцов техники, которые разрешены к использованию на экзамен.
Экзамен проводится в специально подготовленной аудитории. На выполнение задания по билету отводится не более одного часа.
Ответственными лицами за организацию и проведение итоговой государственной аттестации по специальности 110401 «Зоотехния» назначаются зав. отделениями и председатели цикловых комиссий.
Заседания государственной аттестационной комиссии проводятся по каждому этапу экзамена по специальности и протоколируются. В протокол записываются результаты каждого этапа экзамена и особые мнения членов комиссии. Протоколы заседаний государственной аттестационной комиссии подписываются всеми членами комиссии. Результаты экзамена по каждому из этапов объявляются в тот же день.
VI. Критерии оценки уровня подготовки студентов по специальности (с использованием пятибалльной шкалы)
В критерии оценки уровня подготовки студента по специальности входят:
• Уровень усвоения студентом материала, предусмотренного учебными программами дисциплины;
• Уровень практических умений, продемонстрированных выпускником при выполнении практических заданий;
• Уровень знаний и умений, позволяющий решать ситуационные (профессиональные) задачи;
• Обоснованность, четкость, краткость изложения
«5» - за глубокое и полное овладение содержанием учебного материала, в котором студент легко ориентируется, понятийным аппаратом, за умение связывать теорию с практикой, решать практические задачи, высказывать и обосновывать свои суждения. Отличная отметка предполагает грамотное, логичное изложение ответа (как в устной, так и письменной форме), качественное внешнее оформление;
«4» - если студент полно освоил учебный материал, владеет понятийным аппаратом, ориентируется в изученном материале, осознанно применяет знания для решения практических задач, грамотно излагает ответ, но содержание и форма ответа имеют отдельные неточности.
«3» - если студент обнаруживает знание и понимание основных положений материала, но излагает его неполно, непоследовательно, допускает неточности в определении понятий, в применении знаний для решения практических задач, не умеет доказательно обосновать свои суждения;
«2» - если студент имеет разрозненные, бессистемные знания, не умеет выделять главное и второстепенное, допускает ошибки в определении понятий, в применении знаний для решения практических задач, не умеет доказательно обосновать свои суждения.
Оценки выставляются каждым членом государственной комиссии по трем вопросам билета.
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель__________ «_____»__________ 2011 г | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г |
1. Технология доения коров
2. Крупная белая порода свиней
3. Задача: Определите выход мытой шерсти в процентах по следующим данным: с овец породы прекос было получено в среднем 4, 2 кг, немытой шерсти или 1,9 кг чистого волокна
Преподаватели:
И. А..Хмара
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Голштинская порода крупного рогатого скота
2. Крупная белая порода свиней
3. Задача: Выполните расчет потребности в кормах для овец на откорме. Исходные данные: с учетом нормы кормления в сутки в течение всего периода откорма на 1 голову необходимо кормить зеленой массы 5 кг., концентратов 0,3, воды 6 л.
Преподаватели:
И. А..Хмара
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Черно – пестрая порода крупного рогато скота
2. Организация и проведение стрижки овец
3. Рассчитать потери массы говядины I категории (охлаждении быстрое), если вес туши 350 кг, % потери 1,40.
Преподаватели:
И. А..Хмара
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Конституция крупного рогатого скота разного направления продуктивности
2. Техника разведения овец
3. Зарисуйте контуры ушей свиней, сделайте обозначение следующих номеров: 348, 578, 1920, 2038
Преподаватели:
И. А..Хмара
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель___________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Симментальская порода крупного рогатого скота
2. Овчина. Консервирование овчин
3. Задача: Применение ресурсо – сберегающих технологий. Санитарно – гигиенические требования к участку для животноводческой фермы
Преподаватели:
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель___________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Смушки, их характеристика
2. Выращивание телят до шестимесячного возраста
3. Задача: От коровы Волна 9596 за три контрольных дойки получено 28, 29 и 30 кг молока в сутки, жирностью 3,6%; 3,4% и 335. Определите средний процент жира
Преподаватели:
И. А..Хмара
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Значение кролиководства, биологические особенности кроликов
2. Выращивание поросят-сосунов
3. Дайте характеристику высшей упитанности коровы
Преподаватели:
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Факторы, влияющие на молочную продуктивность крупного рогатого скота
2. Мясная продуктивность сельскохозяйственной птицы
3. Задача: Определите выход чистой шерсти по следующим данным: с овец северокавказской породы было получено в среднем по 5,21 кг немытой шерсти, в том числе волокна – 3,0 кг
Преподаватели:
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель_____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Учет молочной продуктивности крупного рогатого скота
2. Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы
3. Задача: По отаре тонкорунных овец получено 5000 кг мериносовой шерсти разного класса, подкласса, состояния и сорта. Сделав перерасчет на чистое волокно по каждому ассортименту, в итоге получают массу чистой шерсти, которая равна 2187, 5 кг. Определите средний выход чистого волокна, полученного по отаре
Преподаватели:
И. А..Хмара
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель_____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Технология поточной системы производства свинины.
2. Рабочие качества лошадей и их использование
3. Задача: Рассчитать многоплодие свиноматки по стаду и проанализировать его:
В хозяйстве имеются свинофермы на 850, 965, 960, 900 свиноматок,
получено поросят за один опорос всего по стаду:
7000, 8878, 8750, 9000 голов
Преподаватели:
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Экстерьер крупного рогатого скота и методы его оценки
2. Кошарно – базовый метод выращивания ягнят
3. Задача: Хозяйство сдало на молочный завод 800 кг молока, жирностью 3,2:%. Было получено 109,33 кг творога. Рассчитать абсолютный выход, относительный выход (абсолютный выход – количество расходуемого молока на 1 кг продукции, относительный выход – процент получения молочных продуктов)
Преподаватели:
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Технология проведения опросов и уравнивание гнезд
2. Технология производства говядины в молочном скотоводстве (на примере района, области)
3. Задача: От коровы Стрелка 9193 получили молока:
В 1 месяце – 480 кг, жирностью – 3,9%; во 2 месяце – 650 кг, жирностью – 3,89%; в 3 месяце – 870 кг, жирностью 3,85%; в 4 месяце – 790 кг, жирностью 3,86%; в 5 месяце – 750 кг, жирностью – 3,89%; в 6 месяце – 700 кг, жирностью – 3,87%; в 7 месяце – 610 кг, жирностью – 3,93%; в 8 месяце – 500 кг, жирностью – 3,95%; в 9 месяце – 450 кг, жирностью – 4,05%; в 10 месяце – 120 кг, жирностью – 4,2%
Определите средний процент жира за лактацию
Преподаватели:
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель_____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Герефордская порода крупного рогатого скота
2. Яичная продуктивность сельскохозяйственной птицы
3. Задача: По вине приемщика часть скота из вашего хозяйства смешалось со скотом из других хозяйств до окончания приема. Как проводится прием скота в этом случае?
Преподаватели:
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель______________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
Данные занести в таблицу
Месяц лактации | Удой за месяц, кг | % жира | Количество (1%) молока |
1 | 415 | 3,8 | |
2 | 397 | 3,7 | |
3 | 400 | 3,6 | |
4 | 420 | 3,7 | |
5 | 425 | 3,8 | |
6 | 430 | 3,6 | |
7 | 429 | 3,7 | |
8 | 435 | 3,8 | |
9 | 450 | 3,7 | |
10 | 440 | 3,8 |
Преподаватели:
Согласованно предметно-цикловой комиссией Председатель____________ «_____»__________ 2011 г. | Итоговый государственный экзамен по специальности 111101 «Зоотехния» I этап Экзаменационный билет № | Утверждаю Заместитель директора по учебной работе «____»___________2011 г. |
1. Порода овец прекос
2. Цели и значение бонитировки крупного рогатого скота
3. Задача: Определите убойный вес и убойный выход у свиней крупной белой породы
Животные | Живой вес, кг | Вес кожи, кг | Вес головы и ног | Вес сала, кг | Вес внутр. органов, кг | Убойный вес, кг | Убойный выход, % |
Свиньи крупной белой породы | 97 | 7,3 | 7,85 | 13 | 3,33 |
Преподаватели:
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |
