10. Приостановление реализации продукции, не соответствующей требованиям настоящего Федерального закона, осуществляется изготовителем или продавцом продукции самостоятельно либо по предписанию федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по надзору в сфере защиты жизни и здоровья человека, либо по решению суда в порядке и на срок, которые установлены законодательством Российской Федерации.
11. Отзыв продукции осуществляется изготовителем или продавцом этой продукции самостоятельно либо по иску федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по надзору в сфере защиты жизни и здоровья человека, о принудительном отзыве продукции.
Статья 30. Требования к утилизации опасной продукции, выявленной на стадии обращения
1.Продукция не соответствующая требованиям настоящего Федерального закона, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности по собственному решению, либо по предписанию федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по надзору в области защиты жизни и здоровья человека выданного по результатам мероприятий по государственному контролю (надзору).
2. Утилизация производится следующими способами:
1) путем их переработки и получения продукции соответствующей требованиям настоящего Федерального закона;
2) путем ее переработки и получения непищевой продукции. Полученная продукция должна соответствовать требованиям соответствующих технических регламентов;
3) путем уничтожения с соблюдением требований законодательства Российской Федерации в сфере охраны окружающей среды.
3. В случае изъятия из обращения продукции по предписанию федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по надзору в области защиты жизни и здоровья человека, участник хозяйственной деятельности, являющийся собственником данной продукции, обязан выполнить следующие мероприятия:
1) до утилизации данной продукции изменить его внешний вид и (или) свойства (например, соответствующую маркировку, нарушение целостности упаковки (тары), изменения внешнего вида и иное), исключив, таким образом, возможность дальнейшего ее применения по назначению. Указанные действия должны проводиться с соблюдением требований безопасности для здоровья человека и окружающей среды. Представители федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по надзору в области защиты жизни и здоровья человека имеют право присутствовать при совершении вышеуказанных действий;
2) до окончания процесса утилизации направить продукцию, соответствующую требованиям настоящего федерального закона на временное хранение (обеспечить самостоятельно), условия которого либо соответствуют требованиям статьи 27 настоящего федерального закона либо способствуют замедлению (остановке) дальнейшего ухудшения показателей безопасности данной продукции, подлежащей утилизации. Условия хранения должны исключать возможность несанкционированного доступа к продукции, подлежащей утилизации. Находящейся на временном хранении опасная продукция подлежит учету. Ответственность за ее сохранность несет участник хозяйственной деятельности;
3) участник хозяйственной деятельности обязан представить в федеральный органисполнительной власти, осуществляющего функции по надзору в области защиты жизни и здоровья человека вынесший предписание об утилизации продукции, документ, подтверждающий факт ее утилизации.
4. Государственный контроль (надзор) за утилизацией осуществляется в соответствии со статьей 33 настоящим Федеральным законом и другими Федеральными законами.
5. В случае непринятия участником хозяйственной деятельности мер по самостоятельному изъятию из обращения продукции, не соответствующих требованиям настоящего Федерального закона по предписанию федерального органа исполнительной власти, осуществляющего функции по надзору в области защиты жизни и здоровья человека она конфискуется в установленном законодательством Российской Федерации порядке.
Глава 4. Оценка соответствия объектов технического регулирования требованиям настоящего Федерального закона
Статья 31. Формы оценки соответствия продукции, процессов ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации требованиям настоящего Федерального закона
1. Оценка соответствия продукции требованиям настоящего Федерального закона (далее - оценка соответствия) осуществляется в формах:
1) подтверждения соответствия продукции требованиям настоящего Федерального закона;
2) государственного контроля (надзора) за соответствием продукции требованиям настоящего Федерального закона.
2. Оценка соответствия процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации продукции требованиям настоящего Федерального закона осуществляется в формах:
1) подтверждения соответствия процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации продукции требованиям настоящего Федерального закона;
2) государственного контроля (надзора) за соответствием процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации продукции требованиям настоящего Федерального закона.
Статья 32. Обязательное подтверждение соответствия продукции требованиям настоящего Федерального закона
1. Обязательное подтверждение соответствия продукции требованиям настоящего Федерального закона (далее - подтверждение соответствия) осуществляется в форме принятия декларации о соответствии продукции требованиям настоящего Федерального закона (далее - декларирование соответствия).
2. При декларировании соответствия продукции заявителем может быть юридическое лицо
или индивидуальный предприниматель, зарегистрированные в соответствии с законодательством Российской Федерации, являющиеся изготовителем или продавцом либо выполняющие функции иностранного изготовителя на основании договора с ним в части обеспечения соответствия поставляемой продукции требованиям настоящего Федерального закона и в части ответственности за несоответствие поставляемой продукции требованиям настоящего Федерального закона.
Статья 33. Декларирование соответствия продукции требованиям настоящего Федерального закона
1. Декларирование соответствия продукции осуществляется по одной из следующих схем декларирования:
1) принятие декларации о соответствии продукции требованиям настоящего Федерального закона (далее - декларация о соответствии) на основании собственных доказательств. Срок действия декларации – один год;
2) принятие декларации о соответствии продукции на основании собственных доказательств и доказательств, полученных с участием третьей стороны органа по сертификации (далее - третья сторона). Срок действия декларации - пять лет.
2. Принятие декларации о соответствии продукции на основании собственных доказательств не применяется:
1) в случае если заявитель является только продавцом продукции;
2) в отношении продукции, приобретенной за рубежом по импорту;
3) в случае разовой поставки продукции;
3. Декларирование соответствия продукции, произведенной на судах, находящихся в территориальном море Российской Федерации, континентальном шельфе Российской Федерации, исключительной экономической зоне Российской Федерации, в открытом водном пространстве вне пределов Российской Федерации, плавающих под Государственным флагом Российской Федерации и приписанных к портам Российской Федерации, а также произведенная на вышеперечисленных судах, но находящейся на временном хранении в иностранных портах и транспортируемой на территорию Российской Федерации российскими судами, осуществляется как по первой, так и второй форме декларирования.
4. Для осуществления процедуры принятия декларации о соответствии на основании собственных доказательств заявитель должен иметь:
1) собственную производственную лабораторию, аккредитованную в порядке, установленном законодательством Российской Федерации или мини-лабораторию и акт испытаний продукции в аккредитованной лаборатории;
2) документ, подтверждающий наличие номера регистрации в государственном рыбохозяйственном реестре.
5. Принятие декларации о соответствии на основании собственных доказательств, включает следующие операции, выполняемые заявителем:
1) формирование комплекта доказательственных материалов;
2) оформление и регистрация декларации о соответствии;
3) маркирование продукции знаком обращения на рынке.
6. Доказательственные материалы должны включать:
1) документы, подтверждающие наличие номера регистрации в государственном рыбохозяйственном реестре;
2) образец маркировки потребительской упаковки(тары) или листа-вкладыша;
3) данные государственного мониторинга состояния безопасности водных биоресурсов по районам добычи (вылова) промысла (для конкретного вида водных биоресурсов, послуживших сырьем для производства заявленной для декларирования продукции);
4) Акт испытания продукции по показателям безопасности, предусмотренным настоящим Федеральным законом.
7. Принятие декларации о соответствии на основании собственных доказательств и доказательств, полученных с участием третьей стороны, включает следующие операции, выполняемые заявителем:
1) формирование комплекта доказательственных материалов;
2) оформление и регистрация декларации о соответствии;
3) маркирование продукции знаком обращения на рынке.
8. При декларировании соответствия на основании собственных доказательств и доказательств, полученных с участием третьей стороны, заявитель по своему выбору в дополнение к собственным доказательственным материалам, предусмотренным частью 5 настоящей статьи, представляет, сертификат соответствия на продукции или сертификат соответствия на производство, в отношении которой(ого) предусматривается контроль (надзор) органа по сертификации, выдавшего данный сертификат.
9. Комплект доказательственных материалов находится у заявителя.
10. Декларация о соответствии выдается на пять лет. В случае создания иных от ранее заявленных технологических процессов производства продукции заявитель должен оформить новую декларацию о соответствии.
11. Продукция, выпускаемая в обращение до окончания срока действия декларации о соответствии, может быть реализована после истечения срока действия декларации о соответствии до окончания срока годности продукции.
12. Изготовитель продукции имеет право оформить и зарегистрировать декларацию о соответствии на каждое наименование продукции или одну декларацию о соответствии на все виды продукции, выпускаемой им.
13. Продавец или импортер продукции имеет право оформить и зарегистрировать декларацию о соответствии на каждое наименование продукции или одну декларацию о соответствии на весь ассортимент продукции.
14. Декларация о соответствии должна быть составлена на русском языке и кроме сведений, предусмотренных Федеральным законом «О техническом регулировании», должна содержать:
1) номер регистрации в государственном рыбохозяйственном реестре;
2) наименование продукции;
3) заявление о соответствии продукции требованиям настоящего Федерального закона.
Статья 34. Обязательное подтверждение соответствия процессов производства деятельности по рыболовству и переработке, включая береговые
1. Обязательное подтверждение соответствия процессов производства деятельности по рыболовству и переработке, включая береговые, требованиям настоящего Федерального закона (далее – подтверждение соответствия), осуществляется в форме регистрации процесса производства, находящегося в производственном помещении на береговом предприятии (помещении на судне) и присвоения номера для включения его в государственный рыбохозяйственный реестр.
2. Участник хозяйственной деятельности имеет право осуществлять производство продукции на территории Российской Федерации только после государственной регистрации производственного процесса, осуществляемого в заявленном производственном помещении.
3. Участник хозяйственной деятельности направляет заявление в федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции в области рыболовства, о готовности процесса производства на заявленных производственных площадях к выпуску продукции, которое должно быть подписано заявителем и содержать следующие сведения:
1) полное и сокращенное наименование, организационно-правовая форма, место нахождения, банковские реквизиты, индивидуальный номер налогоплательщика, контактный телефон - для юридического лица;
2) фамилия, имя, отчество, данные документа, удостоверяющего личность, место жительства, банковские реквизиты, индивидуальный номер налогоплательщика, контактный телефон - для индивидуального предпринимателя;
3) фактический адрес производственного помещения, где осуществляется процесс производства продукции;
4) перечень продукции, которую планируется производить
5) перечень приложенных копий технических документов с указанием количества листов в каждой копии – при регистрации процессов производства продукции.
4. Присвоение номера регистрации для включения в государственный рыбохозяйственный реестр осуществляется на основании заявления заинтересованного лица и предоставления следующей технической документации:
1) схематическое изображение процесса производства в производственном помещении, с прилегающими бытовыми и вспомогательными помещениями, с указанием мест осуществления технологических этапов процесса производства, мест установки оборудования, мест подвода воды, направлений движения сырья, вспомогательных материалов, продукции и работающего персонала;
3) системы собственного производственного контроля по видам процессов производства выпускаемой продукции (кроме первичной обработки).
4) наименования межнационального, национального стандарта, стандарта организации или другого технического документа, в соответствии с которыми изготовлена продукция. Стандарт организации или другая техническая документация на продукцию разрабатывается и утверждается изготовителем и должна содержать:
1) требования к сырью и вспомогательным материалам;
2) требования к технологическим процессам производства;
3) требования к выпускаемой продукции;
4) сроки годности и условия хранения продукции.
5. Федеральный орган исполнительной власти в области рыболовства после визуального контроля технической документации, а при необходимости визуального и инструментального контроля процессов производства, хранения, перевозки продукции, в 30 дневный срок, после поступления полного комплекта документов, и при условии их рассмотрения (и/или проведения визуального и инструментального контроля непосредственно в производственных помещениях) подтверждения соответствия заявленных процессов производства на производственных площадях требованиям настоящего Федерального закона, вносит соответствующую запись в государственный рыбохозяйственный реестр о присвоении номера регистрации и выдает заявителю документ с указанием присвоенного номера, включенного в государственный рыбохозяйственный реестр или уведомляет об отказе в регистрации с указанием причин отказа.
Порядок проведения регистрации процессов производства при подтверждении соответствия их требованиям настоящего Федерального закона утверждается постановлением Правительства Российской Федерации.
Статья 35. Принципы и формы проведения государственного контроля (надзора) за соответствием продукции, процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации требованиям настоящего Федерального закона
1. Государственный контроль (надзор) за соответствием продукции, процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации требованиям настоящего Федерального закона (далее также - государственный контроль (надзор)) проводится в соответствии с законодательством Российской Федерации о защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля.
2. Государственный контроль (надзор) за соответствием продукции требованиям настоящего Федерального закона проводится на стадии обращения федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным на осуществление функций по надзору в области защиты жизни и здоровья человека.
3) Государственный контроль (надзор) за соответствием процессов деятельности по рыболовству и береговой переработки, требованиям настоящего Федерального закона проводится федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным на осуществление функций в области рыболовства.
4) Государственный контроль (надзор) за соответствием процессов хранения, перевозки, не подпадающих под требования п.3 настоящей статьи, а также реализации и утилизации продукции требованиям настоящего Федерального закона проводится федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным на осуществление функций в области защиты жизни и здоровья человека.
5. Государственный контроль (надзор) за соответствием процессов производства, хранения, перевозки продукции, входящих в область процессов деятельности по рыболовству и береговой переработки, на соответствие требованиям настоящего Федерального закона проводится в формах визуального и инструментального контроля.
6. Плановый государственный контроль (надзор) за соответствием процессов производства, хранения, перевозки продукции, входящих в сферу процессов деятельности по рыболовству и береговой переработке, требованиям настоящего Федерального закона проводится один раз в три года после внесения организации в рыбохозяйственный реестр.
7. Внеплановый государственный контроль (надзор) за соответствием процессов производства, хранения, перевозки продукции, входящих в сферу процессов деятельности по рыболовству и береговой переработки, требованиям настоящего Федерального закона, проводится при выявлении на стадии обращения продукции, не соответствующей требованиям настоящего Федерального закона.
8. Должностное лицо государственного органа контроля (надзора) по результатам планового и внепланового контроля готовит заключение.
9. Государственный орган контроля (надзора) сохраняет конфиденциальность в отношении внутренней информации предприятия. Такая информация может быть передана третьей стороне только по запросу Федеральных органов исполнительной власти.
Статья 36. Проведение государственного контроля (надзора)
1. Государственный контроль (надзор) за соответствием процессов производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации продукции требованиям настоящего Федерального закона осуществляется путем визуального и инструментального контроля:
1) под визуальным контролем понимается мероприятие по проверке соответствия представленной технической документации и процессов производства требованиям настоящего Федерального закона;
2) под инструментальным контролем понимается мероприятие по проверке заявленных режимов работы оборудования осуществляемое, при помощи специальных технических средств измерения непосредственно в производственном помещении.
2. Государственный контроль (надзор) за соответствием процессов деятельности по рыболовству и береговой переработку, требованиям настоящего Федерального закона проводится при заявлении организации о наличии производственных помещений, отвечающих требованиям для обеспечения функционирования заявленного технологического процесса производства продукции.
3. Государственный контроль (надзор) за соответствием продукции требованиям настоящего Федерального закона проводится в формах визуального контроля и инструментального контроля:
1) под визуальным контролем понимается мероприятие по проверке соответствия продукции требованиям настоящего Федерального закона, для осуществления которых не требуется применения средств измерений, приборов и оборудования, а также проверка наличия и соответствия документации на продукцию требованиям настоящего Федерального закона; а;ния проводится
2) под инструментальным контролем понимается мероприятие по проверке соответствия отобранных проб (образцов) продукции требованиям настоящего Федерального закона, осуществляемое при помощи специальных технических средств измерения, как на месте проведения государственного контроля, так и в аккредитованных испытательных лабораториях;
3) при проведении инструментального контроля орган государственного контроля (надзора) проводит отбор проб продукции в соответствии с правилами отбора образцов, утвержденными Правительством Российской Федерации;
4) копия протокола отбора проб должна быть вручена уполномоченному представителю проверяемого юридического лица или индивидуального предпринимателя немедленно после отбора проб;
5)в случае отсутствия представителя на месте отбора проб, копия протокола отбора проб вручается по письменному обращению хозяйствующего субъекта в период проведения мероприятий по контролю, либо одновременно с вручением акта по результатам мероприятий по контролю;
6) проверяемое юридическое лицо должно быть уведомлено о месте и времени отбора проб (образцов) не позже 12 часов с момента окончания отбора проб;
7) запрещается изъятие образцов продукции для инструментального контроля без оформления в установленной форме протокола об отборе образцов продукции и в количестве, превышающем нормы, установленные утвержденными Правительством Российской Федерации правилами отбора образцов продукции для проведения исследований и измерений;
8) если результаты испытаний пробы продукции, направленной федеральным органом исполнительной власти государственного контроля (надзора) в аккредитованную испытательную лабораторию, свидетельствуют о соответствии продукции требованиям настоящего Федерального закона, то такая продукция считается соответствующей требованиям настоящего Федерального закона и мероприятия по государственному контролю в отношении данной продукции заканчиваются. В этом случае должностные лица органа государственного контроля (надзора) результаты испытаний вносят в акт проверки, уведомляют об этом проверяемое юридическое лицо и направляют ему акт с внесенными результатами испытаний и протокол испытаний;
9) в случае несоответствия продукции требованиям настоящего Федерального закона орган государственного контроля (надзора) письменно уведомляет об этом проверяемое юридическое лицо, представляет ему акт проверки и протокол исследований (испытаний) продукции;
10) проверяемое юридическое лицо может провести проверку информации о результатах испытаний.
4) При проведении государственного контроля (надзора) должностное лицо органа государственного контроля (надзора) осуществляет идентификацию объектов технического регулирования настоящего Федерального закона в соответствии со статьями 2 и 3 настоящего Федерального закона.
5) При проведении инструментального контроля должностное лицо органа государственного контроля (надзора) проводит отбор образцов продукции в соответствии с правилами отбора образцов или перечнем национальных стандартов, содержащих правила отбора образцов, утвержденными Правительством Российской Федерации.
6) Государственный контроль (надзор) проводится в соответствии с правилами и методами исследований (испытаний) и измерений или перечнем национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, утвержденными Правительством Российской Федерации.
Статья 37. Порядок оформления результатов мероприятий по государственному контролю(надзору)
1. По результатам мероприятий по государственному контролю (надзору) должностным лицом (лицами) органа государственного контроля (надзора) должен быть составлен акт проверки и могут быть дополнительно составлены следующие документы:
1) протокол об административном правонарушении;
2) предписание, обязательное для исполнения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых оно вынесено, об устранении выявленных нарушений требований к продукции, процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации установленных настоящим Федерального законом.
2. Акт проверки по результатам мероприятий по контролю составляется должностными лицами органа государственного контроля (надзора) по результатам государственного контроля (надзора) в соответствии с требованиями настоящего Федерального закона, а также законодательства в сфере защиты прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля.
3. Протокол об административном правонарушении составляется должностными лицами органа государственного контроля (надзора) в случае наличия признаков административного правонарушения, выявленного в результате мероприятий по государственному контролю (надзору). Протокол об административном правонарушении составляется в соответствии с законодательством об административных правонарушениях.
4. Предписание выдается хозяйствующему субъекту должностными лицами органа государственного контроля (надзора) по результатам государственного контроля (надзора). Предписание должно содержать информацию о выявленных нарушениях, ссылки на пункты статей настоящего Федерального закона и других федеральных законов, а также административных регламентов требования которых были нарушены, устанавливает необходимые мероприятия для устранения выявленных нарушений и предупреждения (предотвращения) возможного причинения вреда жизни, здоровью людей, а также сроки, в течение которых проверяемый хозяйствующий объект обязан устранить выявленные нарушения и выполнить мероприятия по предотвращению причинения вреда. Предписание может быть выдано одновременно с составлением протокола об административном правонарушении.
Статья 38. Правила проведения государственного мониторинга безопасности продукции и безопасности состояния водных биоресурсов
1. Государственный мониторинг безопасности водных биологических ресурсов по районам добычи (вылова) на соответствие требованиям настоящего Федерального закона проводит федеральный орган исполнительной власти, выполняющий функции в области рыболовства.
2. Государственный мониторинг безопасности продукции на соответствие требованиям настоящего Федерального закона на стадии обращения проводит федеральный орган исполнительной власти, выполняющий функции в области защиты жизни и здоровья человека.
3. Данные государственного мониторинга безопасности состояний водных биологических ресурсов по районам добычи (вылова) публикуются в печатных и электронных средствах массовой информации и используются при принятии декларации о соответствии пищевой продукции, изготовленной из водных биологических ресурсов, а также для обеспечения информацией о безопасности продукции заинтересованные федеральные органы исполнительной власти, хозяйствующие субъекты, занятые в сфере производства продукции, имеющие номер регистрации в государственном рыбохозяйственном реестре.
4. Порядок проведения государственного мониторинга безопасности продукции и безопасности состояния водных биоресурсов по районам добычи (вылова) устанавливается постановлением Правительства Российской Федерации.
Глава 5. Ответственность за нарушение настоящего Федерального закона
Статья 39. Административная, уголовная и дисциплинарная ответственность
За нарушение требований настоящего Федерального закона устанавливается административная, уголовная и дисциплинарная ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Статья 40. Гражданско-правовая ответственность за причинение вреда вследствие нарушения требований настоящего Федерального закона
Вред, причиненный жизни и здоровью человека вследствие нарушения требований настоящего Федерального закона, подлежит возмещению физическим или юридическим лицом, причинившим вред, в полном объеме в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Глава 6. Порядок введения в действие
Статья 41. Вступление в силу
1. Настоящий Федеральный закон вступает в силу через 9 месяцев после его официального опубликования.
Со дня вступления в силу настоящего Федерального закона утрачивают силу в отношении пищевой продукции из водных биоресурсов требования:
- статей 5 (п.2), 9, 10 (п.3), 12, 13 (п.1), 15 (п.1), 16 (пп. 2,3), 17 (пп. 1-7), 18 (пп. 1-2, последний абзац п.3), 19 (пп. 2-4), 20 (пп. 1, 2), 21 (пп. 1-3), 22, 24, 25 Федерального закона от 01.01.01 г. № 29 - ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (в ред. Федеральных законов от 01.01.2001 N 196-ФЗ, от 01.01.2001 N 15-ФЗ, от 01.01.2001 N 86-ФЗ, от 01.01.2001 N 122-ФЗ, от 01.01.2001 N 45-ФЗ, от 01.01.2001 N 151-ФЗ, от 01.01.2001 N 199-ФЗ, от 01.01.2001 N 45-ФЗ, от 01.01.2001 N 266-ФЗ);
- статей 13 (второй абзац п.1, пп.2-3), 14, 15, (пп. 2-6), 16 (пп. 2-3), 32 (п. 2), 41, 42 (четвертый абзац п.1), 43 Федерального закона от 01.01.01 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (в ред. Федеральных законов от 01.01.2001 N 196-ФЗ, от 01.01.2001 N 15-ФЗ, от 01.01.2001 N 86-ФЗ, от 01.01.2001 N 122-ФЗ, от 01.01.2001 N 45-ФЗ, от 01.01.2001 N 199-ФЗ, от 01.01.2001 N 232-ФЗ, от 01.01.2001 N 258-ФЗ, от 01.01.2001 N 266-ФЗ, от 01.01.2001 N 118-ФЗ, от 01.01.2001 N 258-ФЗ, от 01.01.2001 N 309-ФЗ, от 01.01.2001 N 118-ФЗ, от 01.01.2001 N 160-ФЗ, от 01.01.2001 N 309-ФЗ, с изм., внесенными Федеральными законами от 01.01.2001 N 88-ФЗ, от 01.01.2001 N 178-ФЗ, от 01.01.2001 N 268-ФЗ);
- статьи 6 абзац 5 Федерального закона от 01.01.01 г. «О животном мире» (по состоянию на 10.01.2009 в ред. фз от 01.01.2001; -ФЗ; -ФЗ; -ФЗ; от 20.042007 ; от 01.01.2001; от 01.01.2001; от 01.01.2001);
- приказ Минсельхоза России от 01.01.2001 г. № 1 «Об утверждении Административного регламента исполнения Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору государственной функции по выдаче разрешений на ввоз в Российскую Федерацию и вывоз из Российской Федерации, а также на транзит по ее территории животных, продукции животного происхождения, лекарственных средств, кормов и кормовых добавок для животных, подкарантинной продукции»;
- приказ Минсельхоза России от 01.01.2001 г. № 000 «Об утверждении Правил организации ветеринарного надзора за гидробионтами, рыбой, морепродуктами и произведенной из них продукции».
2. Впредь до приведения федеральных законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в сфере технического регулирования продукции, в соответствие с настоящим Федеральным законом указанные акты применяются постольку, поскольку они не противоречат настоящему Федеральному закону.
2. 3. Требования Приложения 1 вступают в силу через 3 года с момента вступления в силу настоящего Федерального закона. Требования к микробиологической безопасности продукциипродукции установленные в Приложении 2 со дня вступления в силу Приложения 1 утрачивают силу.
4. Правила и методы исследований (испытаний) и измерений, а также правила отбора образцов продукции для проведения исследований (испытаний) и измерений, необходимые для применения настоящего Федерального закона, в течение шести месяцев со дня официального опубликования настоящего Федерального закона утверждаются Правительством Российской Федерации.
5.Документы, подтверждающие соответствие продукции (сертификат соответствия, декларация о соответствии) и принятые в установленном порядке до вступления в силу настоящего Федерального закона, считаются действительными до окончания срока, установленного в них.
6. На продукцию, выпущенную в обращение на территории Российской Федерации, до дня вступления в силу настоящего Федерального закона, распространяются требования, действующие до дня вступления в силу настоящего Федерального закона.
7. Сертификаты соответствия, декларация соответствия подтверждающие безопасность продукции, выданные до дня вступления в силу настоящего Федерального закона, действительны до истечения срока их действия.
8. Выпуск в обращение на территории Российской Федерации продукции, изготовленной или импортированной до дня вступления в силу настоящего Федерального закона, разрешается до истечения ее срока годности.
9. Организации, уже осуществляющие процессы деятельности по рыболовству и береговую переработку и имеющие номер регистрации завода (консервного, пресервного, икорного) или имеющая номер регистрации на право экспорта рыбной продукции в страны Европейского Союза или другие страны и осуществляющие деятельность по рыболовству и береговой переработке не менее пяти лет, должны направить в Федеральный орган исполнительной власти выполняющий функции в области рыболовства информацию содержащую номер регистрации, юридический и фактический адрес организации, фактический адрес размещения производственного помещения берегового предприятия или информацию о судне, перечень ассортимента выпускаемой продукции, объемы производственных мощностей, для включения в государственный рыбохозяйственный реестр. Государственный контроль (надзор) по подтверждению соответствия процессов производства в производственных помещениях данных организаций требованиям настоящего Федерального закона будет проходить через три года после вступления в силу настоящего Федерального закона.
10. До дня вступления в силу соответствующих федеральных законов, на которые имеются ссылки в настоящем Федеральном законе, указанные ссылки означают ссылки на соответствующие нормативные документы федеральных органов исполнительной власти.
Статья 42. Вступление в силу требований настоящего Федерального закона
1. Настоящий Федеральный закон вступает в силу по истечении девяти месяцев со дня его официального опубликования.
2. Положение Приложения 1 к настоящему Федеральному закону в части требований к микробиологической безопасности продукции применяются в течение трех лет со дня вступления в силу настоящего Федерального закона.
Президент
Российской Федерации
Д. МЕДВЕДЕВ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 к Федеральному Закону «Технический регламент на пищевую продукцию из водных биоресурсов». |
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ НА СТАДИИ ОБРАЩЕНИЯ
Индекс, группа продукции | Наименование показателя | Значения показателей M, m, n, c |
1 Продукция свежая (сырец), охлажденная, подмороженная, мороженая, в т. ч. в разделанном и измельченном виде | E. coli, кл/г | M = 30, m = 10 n=5 c=3 |
Salmonella в 25 г | 0 n=5 с=0 | |
L. monocytogenes, кл/г | M < 10, n=5 c=3 m ≤ 1 | |
V. parahaemolyticus в 25 г морская рыба | 0 п=5 с=0 При эпиднеблагополучной обстановке в районе промысла по результатам государственного мониторинга | |
2 Живые двустворчатые моллюски, употребляемые без дополнительной тепловой обработки | E. coli, кл/г | Не более 230 кл в 100 г мяса |
Salmonella в 25 г L. monocytogenes в 25 г, | 0, n=5 с=0 | |
3 Продукция готовая к употреблению | E. coli, кл/г | M < 30, n=5 c=3 m ≤ 10 n=5 c=2 |
St. aureus (коагулазоположительный), кл/г | M < 30, n=5 c=3 m ≤ 10 | |
Salmonella в 25 г, L. monocytogenes в 25 г | 0, n=5 с=0 | |
V. parahaemolyticus в 25 г морская рыба | 0, n=5 с=0 При эпиднеблагополучной обстановке в районе промысла по результатам государственного мониторинга | |
Гистамин, мг/кг | M < 200, m ≥100 n=9 c=2 Для рыб семейств: скумбриевые, тунцовые, лососевые, сельдевые, анчоусовые, корифеновые, луфаревые | |
4 Продукты из ракообразных и моллюсков, готовые к употреблению | E. coli, НВЧ, кл/г | M < 30 m ≤ 10 n=5 c=2 |
St. aureus (коагулазоположительный), кл/г | M < 30, n=5 c=3 m ≤ 10 | |
Salmonella в 25 г, L. monocytogenes в 25 г | 0, n=5 с=0 | |
5 Продукты п. 1, 3, 4 в вакуумной упаковке дополнительно | Сульфитредуцирующие клостридии, кл/г | Менее 1 n=5 с=0 |
6 Полуконсервы (пастеризованные консервы) из рыбы, водных беспозвоночных, водорослей | В. cereus, кл/г | Менее 1 n=5 с=0 |
Сульфитредуцирующие клостридии, кл/г | Менее 1 n=5 с=0 для полуконсервов из рыбы | |
Salmonella в 25 г, L. monocytogenes в 25 г | 0, n=5 с=0 | |
7 Консервы стерилизо-ванные из рыбы, водных беспозвоночных, водорослей | Должны отвечать требованиям промышленной стерильности | |
Примечание: в таблице представлены показатели для пяти точечных проб где: - M – предельное значение нормируемого показателя, равное которому не допускается для указанного числа проб с; - m – предельное значение нормируемого показателя, равное которому допускается для оставшихся проб (n–с); - n – числа анализируемых точечных проб (не менее 5); - с – числа проб, для которых допускается значение показателя в интервале значений M и m; | ||
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 к Федеральному Закону «Технический регламент на пищевую продукцию из водных биоресурсов». |
ХИМИЧЕСКИЕ, РАДИОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРИ ВЫХОДЕ С ПРОИЗВОДСТВА
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
