Устный журнал « Береги здоровье и честь смолоду»
Оформление зала: плакаты о вреде никотина, алкоголя, наркотиков, плакат «Здоровье на тарелке», два стола с продуктами «Полезные продукты», «Вредные продукты», список «Классификация пищевых добавок».
Сцена подготовлена для инсценировки сказки.
Звучит фонограмма
Ведущая: библиотекарь школы
Здравствуйте, дорогие ребята! При встрече люди издревле желали друг другу здоровья: «Здравствуйте, доброго здоровья!», «Как ваше драгоценное здоровье?!» И это не случайно. Ведь еще в Древней Руси говорили: «Здоровье дороже богатства», «Здоровья не купишь», «Дал Бог здоровья, а счастье – найдем». Действительно, здоровье необходимо любому человеку.
Здоровье – дар, данный человеку от рождения Природой. Чаще всего мы начинаем задумываться о здоровье только тогда, когда оно начинает куда-то исчезать. Не понимая Законов Природы, плохо зная истинные потребности своего организма, мы безжалостно разбазариваем это бесценное богатство, начиная с раннего детства. Человек, как известно,
сам себе и друг, и враг. Вот это и надо нам знать – как вести себя, чтобы сохранять бодрость духа и тела на долгие годы.
1 - ая страница
Знаете ли Вы?
По данным отечественных и зарубежных ученых, на наше здоровье влияют: неправильный образ жизни: недостаток физической активности – гиподинамия; отрицательные эмоции, стресс, страхи; вредные привычки; однообразное питание или переедание с недостаточным поступлением жизненно необходимых витаминов, микроэлементов и других полезных веществ для работы клеток ( 50%),
состояние окружающей среды (20%),
наследственность (20%),
уровень медицинского обслуживания – здравоохранение (10 %)
Получается, что в большей степени здоровье человека зависит от него самого.
«Жизнь долга, если она полна». Один из главных показателей здоровья – продолжительность жизни. Там, где нет здоровья, не может быть и долголетия. В нашей стране самая короткая продолжительность жизни в Европе ( в мире - 117 место). К тому же, по статистике, мужчины в России живут на 14 лет меньше женщин. Средняя продолжительность жизни у женщин – 71 год и 57 лет у мужчин. Такой ситуации нет ни в одной стране мира. Самая высокая продолжительность жизни сегодня в Японии и Исландии – 80 лет, самая низкая в Чаде (Африка) – 39 лет.
Среди российских школьников только 10-15% признаны здоровыми!
Если 15 лет назад в России пик здоровья населения /жизнь без болезней/ регистрировался в 25 лет, то сегодня он регистрируется в 13-14 лет!
Делайте выводы.
2-ая страница
День без физкультуры – подарок болезни
Муз. фрагмент
Из истории известно, что древние греки, например, мало болели и долго жили. Отчего же
им так везло? А все очень просто: пищу ели растительную, мяса употребляли мало, табака не знали, вино пили только после 30 лет и то разбавленное. Но самое главное – с раннего детства до преклонных лет закалялись и неустанно пребывали в движении. Дети у древних греков, учась в гимназии, полдня занимались науками, а полдня физкультурой. Да, если сравнить с тем, что мы в школе занимаемся физкультурой только два часа в неделю, то можно сделать вывод: наше здоровье в наших руках!
Как же прожить долгую жизнь и оставаться сильным и здоровым? Недаром говорят: «Слабеет тело без дела». Вот, ребята, мы и подготовили для вас сказку, в которой герои не любили спорт и не делали зарядку, и вы сейчас увидите, что из этого получилось, к чему привело. Пушкин сказал: «Сказка ложь, да в ней намек, добрым молодцам урок».
Предлагаем вашему вниманию современную сказку « Репка».
Ученые утверждают: правильно построенная система упражнений – именно физическая культура – прибавляет в среднем 6-8 лет жизни.
Знайте: никогда не поздно заставить себя больше ходить пешком, бегать, плавать, ездить на велосипеде, играть в подвижные игры. Но помните: интенсивность упражнений должна возрастать постепенно и всегда соответствовать вашим возможностям.
А сейчас предлагаем принять участие в аукционе пословиц о пользе движения и физкультуры. Побеждает тот, кто последним называет пословицу. («Лучшего средства от хвори нет: делай зарядку до старости лет». «Кто много лежит, у того и бок болит».«После обеда – полежи, после ужина – походи!» «Двигайся больше, проживешь дольше». «Бег не красен, да здоров». «Стареет тело без дела». «Быстрого и ловкого болезнь не догонит». «Кто любит спорт – здоров и бодр».
3- ья страница
Вредные привычки и здоровье
Муз. фрагмент
Стихотворение о вредной привычке.
Привычка – это тоже ведь зараза,
Привычка – тоже некая болезнь,
Когда болит, то заживет не сразу
С ней очень трудно жить, поверь!
Она растет микробом в теле,
Она, как рана, у тебя внутри.
Ее не видно, но на самом деле
Она испепеляет и горит.
Ей зародиться ничего не стоит,
Но виноват ты в этом только сам.
Она попросит, а потом заставит,
Приказы отдавая по часам.
Учеными давно доказана зависимость здоровья и продолжительность жизни от употребления наркотиков, алкоголя и никотина.
Как бы вы назвали человека, который решил лишить вас части легкого, вызвать у вас рак горла, разрушить ваш кишечник, нервную систему и, наконец, преждевременно свести вас в могилу?
Конечно,- враг, жестокий и страшный враг!
В настоящее время многие ученые признают, что курение – это медленное самоубийство,
и считают недопустимым, что и по сей день во всем мире дети приобретают привычку,
которая так часто приводит к болезням и смерти.
Медики установили, что каждая папироса стоит курящему 15 минут жизни. Это немало.
Если человек начал курить в 15 лет, продолжительность его жизни уменьшается более чем на восемь лет. Начавшие курить до 15 лет в пять раз чаще умирают от рака, чем те,
кто начал курить после 25 лет. Курящие по сравнению с некурящими чаще страдают от кашля, простудных заболеваний, аллергических нарушений. Известно, что среди тех, кто курит, смертность от всех причин вдвое выше.
Зубы у курильщиков начинают разрушаться раньше, чем у некурящих людей. Повреждение зубной эмали способствует отложению на поверхности зубов табачного
дегтя, отчего зубы приобретают желтоватый цвет, а полость рта издает специфический
запах. А курящая девушка проигрывает вдвойне: ухудшается цвет лица, желтеют пальцы, ногти, появляются преждевременные глубокие морщины. В последствии, такие девушки рискуют здоровьем своих будущих детей: дети рождаются ослабленными и часто с отставанием в умственном и физическом развитии.
Давно установлено, что пассивные курильщики также становятся жертвами табака.
Находясь в курящей компании, тинэйджер рискует не только привыкнуть к табачному
дыму (от чего один шаг к сигарете), но и получить весь «букет» заболеваний, связанных
с курением. Не случайно во многих цивилизованных странах реклама табачных изделий
категорически запрещена. Запрещено курить во многих общественных местах.
По прогнозу Всемирной организации здравоохранения, в целом в мире миллион малолетних курильщиков умрет преждевременно, не дожив даже до среднего возраста.
Задумайтесь над этим!
Запомни – человек не слаб.
Рожден свободным. Он не раб.
Сегодня вечером, как ляжешь
спать,
Ты должен так себе сказать:
«Я выбрал сам дорогу к свету.
И, презирая сигарету,
Не стану ни за что курить.
Я человек. Я должен сильным
быть!»
О пагубном влиянии другой зловредной привычке – алкоголизме мы знаем давно.
«Вино входит – ум выходит» - эту старую пословицу нужно помнить каждому человеку.
На Руси, между прочим, был утвержден орден «За пьянство», которым в 17-18 вв. .награждали пьяниц. В фондах Государственного исторического музея есть один экземпляр такой «награды» - чугунная восьмиугольная пластина с ошейником, весом
около 4 килограммов, с надписью «За пьянство». Представьте себе выпивоху с такой
«медалью», которую он был обязан носить длительное время на шее…
Хочется напомнить высказывания великих русских писателей. подчеркивал:
«Человек пьющий ни на что не годен», а говорил: «Водка скотинит человека».
Алкоголь воздействует на организм подобно наркотическим веществам и типичным
ядам - вначале возбуждающе, затем парализующе и разрушающе. Особенно сильный удар
он наносит печени: после приема всего лишь 100 г вина она вынуждена очищать кровь в течение 2-3 недель.
В последнее время получил широкое распространение пивной алкоголизм среди подростков в том числе. Многие заблуждаются, считая, что этот напиток вполне
безобидный, но раз пиво – напиток алкогольный, хотя и слабый, значит, пивной
алкоголь как-то действует на организм. Каждый, кто пил пиво, знают про это «как-то».
А вот что это такое с медицинской точки зрения. Если среднее по крепости пиво содержит 5 объемных % спирта, то это означает, что в бутылке такого пива содержится
20 граммов чистого неразбавленного спирта или 50 граммов водки. В бутылке пива более крепких сортов содержится уже до 100 граммов водки, а в двух бутылках – уже стакан!
Пивной алкоголизм негативно влияет на сосуды и клетки головного мозга – человек, грубо говоря, медленно глупеет.
Недобросовестные производители пива добавляют в него соединения кобальта, чтобы
добиться высокой пены. Этот тяжелый металл вымывает из клетки жизненно необходимый кальций. В результате падает сократительная способность сердца,
его полости расширяются, мышца становится дряблой. Это и есть «пивное сердце».
Есть данные, что в пиве обнаруживали микродозы производных конопли, ядовитые
вещества и даже трупный яд – кадаверин.
Минеральные вещества пива и углекислота способствуют поступлению в кровь
жидкости. Это увеличивает нагрузку на почки. В результате всасывания пива в кровь
может со временем развиться варикозное расширение вен. Бывают случаи, когда мальчики изменяют внешний вид: толстеют, у них округляются бедра, появляется животик - фигура изменяется по женскому типу. У женщин пропорционально количеству
выпитого пива растет вероятность заболеть раком грудной железы.
Подумайте, нужны ли вам такие проблемы со здоровьем?
Все мы разные, у каждого из нас своя жизнь, со своими интересами, проблемами, планами. Но объединяет нас одно общее желание – все мы хотим быть счастливыми. Вряд ли какой-нибудь мудрец сумеет дать рецепт счастья, да и мало кто из нас любит чужие советы, предпочитая свой путь проб и ошибок. И все-таки некоторых ошибок лучше не
совершать, слишком много горя способны они причинить.
Звучит фонограмма.
Сегодня наркомания – бич нашей страны, угрожающий здоровью нации. Эта игра с «белой смертью», обманный кайф. Начавший потреблять «дурь» становится ее рабом. Ты не можешь ни спать, ни есть, ни жить - в голове все время: «Дай, Дай, Дай!» Самое трагичное в этой ситуации – то, что наркомания не лечится. Как говорят американцы, наркомана можно вылечить только в том случае, если поменять ему головной мозг.
Не верь такому человеку: правдивым может быть только свободный, не раб. Здесь и друг может оказаться врагом!
Шаг в пропасть…Опасно это или нет? Сначала ты летишь, потом разбиваешься. Первая проба наркотика – начало такого полета. И конец будет таким же.
Средняя продолжительность жизни наркомана – 21 год;
50% наркоманов погибают спустя полгода после начала регулярного приема зелья;
13%, как пещерные люди, доживают до 30 лет;
и лишь 1% - до 40.
Избавиться от наркомании невозможно, просто попросив у нее прощения, как у родителей
за плохой поступок. Наркомания не прощает ничего, никогда и никому. Каждый наркоман
в этом уже убедился. Жизнь, похожая на ад, и смерть в расцвете лет – вот цена излишнего
любопытства и ложной романтики! Подумайте! Стоит ли за несколько минут сомнительного счастья отдавать свою жизнь?
Звучит музыка, на сцену выходит Госпожа Смерть. Исполняет пластический этюд. С двух сторон выходят два Человека.
Человек (1): Человек (1):
Вы слышите сигнал тревоги? Вы чувствуете эту силу?
Он очень дерзок и могуч. Гнилую силу наркоты?
Людские страшные пороки Она всю землю поглотила,
Собрались в стаи черных туч. Везде оставила следы.
Человек (2): Человек (2)
Скажите нам одно, скажите: Скажите нам одно, скажите:
Чем славится наш человек? Зачем губить самим себя?
Ведь ни один на свете критик Ведь можно просто жить, поймите,
Понять не может новый век. Нам жизнь один лишь раз дана.
Человек (1) Человек (1):
Вы видите, что с нами стало? Вы знаете, что счастье рядом?
Мы все стремимся подражать. Его лишь нужно разглядеть,
Чему? Кому? Зачем упрямо Людьми нам оставаться надо,
Идем мы смерть свою искать. На путь иной идти не сметь.
Человек (2): Человек (2):
Скажите нам одно, скажите: Скажите нам одно, скажите:
Куда стремится человек? Что ждете вы, какой исход?
Нам очень страшно, вы поймите. Вас просим об одном – живите!
Во что одет грядущий век! Мы люди, мы – один народ!
Мы говорим сегодня «Нет» наркотикам, мы говорим сегодня «Да» прекрасным спортивным танцам.
/Брейк-данс, группа ребят/
Звучит фонограмма
«Улыбка дарит нам продление века». Спиртное, сигареты, наркотики – бесспорно, вредны. Но еще больший вред нашему организму наносят негативные мысли и эмоции.
Даже короткая вспышка гнева может привести к разрушению здоровья. Зависть и ревность, жадность и злость, страх делают то же самое, но более медленно. Не случайно
поэтому долгожители – в основном – люди с оптимистическим настроем.
Народная мудрость советует: « Прежде чем нагрубить – сосчитай до десяти», а древнегреческие философы говорили: «Не позволяй твоему языку опережать твою мысль».
Психологи советуют воздерживаться от криков и споров по мелочам. Впрочем, можно «отвести душу», громко заявив: «Я рассержен тем-то и тем-то, но сдержусь».
Врачи же говорят о пользе доброго юмора, шутки, комплимента. Марк Твен как-то сказал,
что одного комплимента ему хватает на три месяца безоблачного настроения.
Светлые мысли и доброта ко всем окружающим – это сильный фактор здоровья.
Знаменитый психотерапевт Эмиль Куэ говорил своим пациентам: «Всякий раз, просыпаясь, произносите такую фразу: «С каждым днем я себя чувствую во всех отношениях все лучше и лучше!» Повторите эту фразу несколько раз, повторите не спеша, убежденно, вдумываясь в каждое слово». А так же психологи предлагают мыслить только позитивно и видеть себя в мыслях всегда таким, каким вам бы хотелось быть – здоровым, красивым, счастливым.
4 – ая страница
Человек есть то, что он ест
Фонограмма
Между здоровьем человека и тем, что он ест, можно увидеть прямую связь. Иными словами «Человек есть то, что он ест», и это истинная правда. Мы с вами напрямую связаны с окружающей средой, откуда мы получаем и «хлеб наш насущный». Организм вынужден перерабатывать то, что мы в него заталкиваем, и извлекать из этого полезные
вещества для себя. А теперь скажите, много ли полезного в «Дошираке», других супах быстрого приготовления, чипсах, кириешках, что полезного можно извлечь из макарон и белого хлеба, булочек и конфет, которыми так любят лакомиться многие из нас? Конечно,
наше здоровье во многом зависит от качества пищи – ведь каждая клетка нашего организма ежедневно нуждается в определенных веществах для жизни - витаминах, минералах, ферментах, аминокислотах и т. д. Причем это должны быть природные, а не искусственные вещества. К большому сожалению, в повседневной жизни мы редко сталкиваемся с действительно натуральными продуктами. Питание человека ХХ1 века – это сочетание обычных натуральных продуктов с измененными или модифицированными.
Существует большое количество пищевых добавок: красители, консерванты, антиокислители, стабилизаторы, эмульгаторы, усилители вкуса и аромата, подсластители, разрыхлители и др.- это химические компоненты, которые или увеличивают длительность хранения, или придают продукту особый вкус и привлекательность и т. д. Все пищевые добавки имеют знак Е с трехзначным номером, который информирует нас о том, что она рассмотрена Европейским комитетом по питанию и разрешена для использования. Но надо знать, что среди них есть и весьма опасные для здоровья / показать таблицу /, особенно они встречаются в импортной продукции. Производитель, честно предупреждая потребителя, как бы говорит: « Вы сами вольны решить, покупать этот товар, который стоит дешевле, и. ли предпочесть ему безупречный, но подороже». Эта информация для размышления.
Нашему организму в первую очередь для полноценной жизни необходима ЖИВАЯ ЭНЕРГИЯ ПРИРОДЫ. А содержится она в наибольших количествах в овощах, фруктах и травах. Еще древнегреческий врач Гиппократ говорил: «Лечит врач, но излечивает Природа.
Уже доказано, что наш век сегодня должен длиться 150-175 лет, ну уж никак не меньше 100 лет. А почему же мы столько не живем?
Болезни, плохое самочувствие, низкая работоспособность, короткая жизнь – последствия «скрытого голода» наших клеток. Даже если Вы сыты, Вы страдаете от «скрытого голода» Ваших клеток! По данным Института питания РАМН теперь наше повседневное питание не в состоянии обеспечить наши клетки всем необходимым, тем более что нас по-прежнему тянет употреблять хорошо очищенные и обработанные продукты. При приготовлении продуктов следует стремиться к максимально полному сохранению заключенной в них живой энергии и исключению искусственных концентрированных продуктов. Ограничить в своем рационе сахар, соль, мучные изделия, кофе, лимонад и другие газированные напитки. Прежде чем садиться за стол, вспомните мудрый совет Гиппократа: « Лекарство должно быть пищей, а пища – лекарством».Больше употребляйте в пищу овощей, фруктов, пищевых трав. Потребность нашего организма в витаминах не так велика – всего несколько миллиграммов в день. Но если эту маленькую дозу организм недополучает, человек начинает часто болеть и быстро уставать. Говорят, что у него авитаминоз. Кстати, по данным Института питания РАМН большинство россиян всю жизнь находятся в состоянии хронической витаминной и минеральной недостаточности. Особенно велика потребность в витаминах у растущего организма. Чем больше нагрузка на организм, например, во время школьных экзаменов, тем больше нужно ему сил, а значит, и витаминов. Насколько важна роль витаминов в организме человека иллюстрирует хотя бы такой исторический факт.
Великие мореплаватели Васко да Гама, Колумб, Магеллан потеряли более половины экипажа своих судов из-за отсутствия витамина С в пище. Цинга связана с отсутствием в питании свежей растительной пищи, т. к. основными продуктами питания моряков были соленое мясо и рыба, а также сухари.
Всем на заметку: в конце зимы и начале весны более-менее достаточное количество витамина С есть только в квашенных продуктах, перце болгарском и в цитрусовых.
Витамин С, аскорбиновая кислота,- наш верный союзник в борьбе с болезнями. Он ускоряет заживление ран, срастание переломов и побеждает такую страшную болезнь, как цинга. Он совершенно необходим для борьбы с простудой, гриппом и др. инфекциями.
Но, увы, организм не создает запасов ценного витамина, а потому их нужно постоянно пополнять. В день человеку необходимо 50-100 мг витамина С. Для этого достаточно съесть 100 г помидоров или 50 г петрушки. В каждых 100 г лимона содержится 40 мг витамина С, но не забудьте: этот витамин растворяется в воде и не любит высокой температуры, так что лимон, залитый кипятком, теряет свои целебные свойства.
А вот другой витамин А. или ретинол , называют еще витамином роста и молодости. Он помогает нормализовать обмен веществ, делает кожу более упругой. Недавно было установлено, что с помощью витамина А можно лечить аллергию. Этот витамин улучшает реакцию, и потому его полезно принимать водителям машин. Если же организм недополучает этого ценного витамина, человек начинает хуже видеть в темноте, у него развивается «куриная слепота». Особенно много витамина А в моркови, листьях салата, капусте, а еще в печени, яичном желтке, сливочном масле.
Витамин Е /токоферол/ - витамин молодости и красоты не зря включают сейчас в состав большинства кремов. Он уменьшает действие вредной радиации, в том числе солнечной на кожу и весь организм в целом. Много его содержится в растительном масле.
Много интересного и полезного можно рассказать и о др. витаминах. /предложить знакомство с плакатом «Здоровье на тарелке»
Но кроме витаминов нашему организму нужны и микроэлементы - это металлы и минералы, а образно говоря, - «кирпичики», из которых состоит наше «здание», наш организм. Нет каких-то «кирпичиков» и «здание» начинает разрушаться. Например, дефицит кальция /из чего состоят наши кости и зубы/ может стать причиной примерно 147 различных заболеваний. Селен – «истребитель рака», при его дефиците в организме усиленно накапливаются МЫШЬЯК, КАДМИЙ, РТУТЬ. Фосфор, железо, цинк, медь, марганец, магний, калий кремний, йод и др. также важны для организма. Если же этих
полезных веществ долго организму не хватает, то он начинает интенсивно поглощать из окружающей среды радиоактивные вещества и тяжелые металлы, которые засоряют наши клеточки, а значит, начинаются постепенно болезни.
Правильно питаясь и не переедая, мы можем помочь нашему организму противостоять многим недугам. Пусть «золотые» слова Поля Брэгга запомнятся Вам навсегда:
«Если ты встал из-за стола голодным,
значит, ты наелся.
Если наелся, значит, объелся.
Если наелся так, что больше ничего съесть не можешь,
значит, ты отравился».
Здоровье – это красота. Так будьте же всегда красивыми, не растрачивайте попусту то, что дано вам природой, поддерживайте и сохраняйте свое здоровье на долгие годы.
Фонограмма.
