Министерство образования и науки Российской Федерации |
Федеральное агентство по образованию |
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЕРВИСА И ЭКОНОМИКИ |
Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВЫХ И КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
ПО ДИСЦИПЛИНАМ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ
«СОЦИОКУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС»
ДЛЯ СТУДЕНТОВ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 100103.65
«СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС И ТУРИЗМ»
Санкт-Петербург
2010
Одобрены на заседании кафедры «Социально-культурный сервис и туризм», протокол от 01.01.2001 г.
Составители:
, д. п.н., проф.;
, к. и.н., доц.;
, к. п.н, проф.;
Давлет-, к. п.н., доц.;
, ст. преп.;
, к. иск., проф.;
, ст. преп.;
, к. и.н., доц.;
, д. с.н., проф.;
, к. п.н., доц.;
, д. и.н., проф.;
, к. иск., доц.
Под общей редакцией и. о.зав. кафедрой СКСиТ, д. иск., профессора
Рецензент:
и. о.зав. кафедрой «Русский язык и культура речи», д. филол. н., профессор
© Санкт-Петербургский Государственный Университет сервиса и экономики
2010
СОДЕРЖАНИЕ
Введение…………………………………………………………………5
I. Цель, задачи и структура курсовой и контрольной работы……7
II. Методические указания по выполнению работ…………………9
III. Темы курсовых, контрольных работ и методические рекомендации по дисциплинам специализации «Социокультурный сервис»……..10
1. Теория и технологии социокультурного сервиса………..10
Часть 1. История и теория социокультурного сервиса
1.Темы контрольных работ……………………………..10
2.Методические рекомендации и задания……………..11
3. Список литературы…………………………………...13
Часть 2. Технологии социокультурного сервиса………... ……18
1. Темы курсовых работ………………………………….18
2. Темы контрольных работ………………………………19
3. Методические рекомендации и задания………………20
4. Список литературы………………………………………29
Часть 3. Актуальные проблемы социокультурного сервиса..….32
1. Темы контрольных работ………………………………33
2. Методические рекомендации и задания………………34
3. Список литературы……………………………………..35
2. Празднично-обрядовая культура в социально-культурном сервисе и туризме………………………………………………………………39
1. Темы контрольных работ………………………………….42
2. Методические рекомендации и задания………………….45
3. Список литературы………………………………………..48
3. История зрелищ…………………………………………………52
1.Темы курсовых работ……………………………………..52
2.Методические рекомендации и задания…………………54
3. Список литературы……………………………………….54
4. Менеджмент культуры………………………………………...56
1. Темы контрольных работ…………………………………57
2. Методические рекомендации и задания…………………59
3. Список литературы…………………………………………61
5. Культура повседневности (сервисологический аспект)………66
1.Темы курсовых работ………………………………………66
2. Методические рекомендации и задания…………………68
3. Список литературы…………………………………………70
6. Медиакультура…………………………………………………...76
1.Темы курсовых работ………………………………………77
2.Методические рекомендации и задания………………….78
.3.Список литературы…………………………………………80
7. Музейная и выставочная работа………………………….......82
1. Темы контрольных работ…………………………………83
2. Методические рекомендации и задания…………………84
3. Список литературы………………………………………..88
8. Социокультурное проектирование………………………........91
1. Темы контрольных работ………………………………….92
2. Методические рекомендации и задания………………….93
3. Список литературы…………………………………………96
9. Социокультурный сервис за рубежом…………………………98
1.Темы курсовых работ……………………………………….99
2.Методические рекомендации и задания………………….100
3. Список литературы…………………………………………104
10. Культурно-зрелищные традиции Санкт-Петербурга и Ленинградской области…………………………………………………………105
1.Темы контрольных работ…………………………………..105
2.Методические рекомендации и задания…………………..106
3. Список литературы………………………………………….107
Приложение 1……………………………………………………….109
Приложение 2………………………………………………………110
ВВЕДЕНИЕ
В конце ХХ - начале ХХI вв. сфера услуг и сервисной деятельности стала одной из быстрорастущих и даже доминирующих областей жизни общества. Изменение социокультурной ситуации изменило и статус сервисной деятельности, и её природу. Современная культура определяется как информационно-сервисная. Сервисная деятельность обнаружила всепоглощающий характер, оказалась одной из ипостасей культуры. Увеличился «объём» сервисной сферы, т. е. появились новые сферы социально-культурной деятельности, которые раньше не идентифицировались как сервисные. Сервисный потенциал оказался не только некой константной, матричной величиной, до некоторого времени пребывающей в латентном состоянии, но и мерой развитости, зрелости социально-культурного феномена, готового «служить» другим. Сервисная реальность неумолимо приобретает собственную онтологию и требует новой теории.
В связи с изменением объекта исследования изменилась и научная ситуация. Если раньше сервисология локализовалась в антропологической нише «человек и его потребности», то теперь это совокупность, содружество нескольких экономических, социологических, правоведческих, культурологических наук, изучающих специфический аспект социально-культурной деятельности, материализованные и институциализированные интенции культуры. Таким образом, изменился «состав» сервисологии, её структура, иерархия составляющих её научных зон, усложнился и обогатился категориальный аппарат, возникли новые доминантные очаги («профили»).
Существенно изменилась и образовательная ситуация. Современный университет оказался втянутым в ситуацию рынка, что, собственно, не ново. Но сегодня вузы вынуждены конкурировать не только с другими образовательными структурами, но и со всевозможными СМИ, так как информационная составляющая знания почти тотальна. Образовательную функцию выполняют иные структуры, как правило, те, которые технологичнее. Отсюда – тенденция превращения вуза в производство, тиражирование и использование знаний; повышение роли технического персонала; всё большая ориентированность на практическую сферу, использование PR-технологий и продвижений образовательного продукта, социальная открытость и публичность. Т. е. образовательная модель требует внутренней реорганизации.
Изменилось позиционирование нашего университета, претендующего стать научно-исследовательским центром и требующего, в связи с этим, пересмотра системы, объёма, структуры знания.
Современный специалист в области социально-культурного сервиса это человек, способный читать социокультурные тексты различной природы, обладающий совокупностью экономических, правоведческих, организационно-управленческих знаний, владеющий коммуникативными, психодиагностическими технологиями. Он должен владеть приемами и навыками, связанными с организацией досуга, отдыха, праздников, обрядов, развлечений и различных бизнес-событий. Забота, проявленная по отношению к потребителю, способность чувствовать потребности, запросы локальной социокультурной общности – особенные черты поведения мастера подготовки и проведения социокультурных мероприятий.
Изучение меняющихся тенденций в сфере социально-культурного сервиса, поиск современных и перспективных направлений деятельности уже в период учебы имеет большое значение для любого, кто пытается найти интересную работу, сделать блестящую карьеру в этой области.
Учебный план подготовки специалиста социально-культурного сервиса предусматривает научно-исследовательскую деятельность студента. По ряду дисциплин специализации «Социокультурный сервис» студенты должны подготовить курсовые и контрольные работы.
I. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ И СТРУКТУРА
КУРСОВОЙ И КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Курсовая работа (от лат. cursus – бежать, быстро двигаться) – самостоятельная учебная научно-методическая, научно-исследовательская работа студентов университетов и др. вузов, которая выполняется под руководством преподавателя по общенаучным и специальным предметам учебного плана.
Цель курсовой работы – развить у студентов навыки самостоятельной творческой работы, помочь овладеть методами современных научных исследований, способствовать углубленному изучению какого-либо вопроса, темы, раздела учебной дисциплины (включая изучение литературы и источников). На 2 и 3 курсах курсовая работа, как правило, имеет реферативный характер, на старших курсах – исследовательский.
Контрольная работа (от франц. contrôle – наблюдение, проверка) представляет собой промежуточную форму проверки знаний. Обычно это письменная работа, которая выполняется по конкретному заданию, которое студенты получают заранее (на установочной лекции).
Цель контрольной работы – буквально контроль и проверка того, как студент усвоил теоретические знания и как он может их практически применить. Тематика и задания контрольной работы могут носить фактографический, библиографический, историографический, компаративный (сравнительный) характер и в качестве дополнительной задачи предполагают обучение студента различным познавательным приёмам и формам.
Выполнение письменных работ имеет большое значение в учебном процессе заочного обучения, поскольку способствует не только углубленному изучению студентом важнейших методологических вопросов в области социально-культурного сервиса, но и изучению существующей практики с перспективой использования полученных результатов в будущей профессиональной деятельности.
Выполнение курсовой и контрольной работы направлено на закрепление теоретических и практических знаний по специальности, развитие навыков исследовательской работы.
В результате выполнения письменной работы студент должен:
· продемонстрировать умение самостоятельно проводить анализ научных источников (монографии, статьи);
· показать умение собирать, обрабатывать и анализировать статистическую информацию по исследуемой проблеме;
· предусматривать взаимосвязь теоретических и практических аспектов рассматриваемой проблемы;
· уметь формулировать выводы и рекомендации, полученные на основе проведенного исследования.
Примерная структура курсовой работы
по дисциплине « _____»
Введение (актуальность и научная разработанность темы, её место среди подобных исследований, объект, предмет и задачи работы).
Основная часть (теоретическая и практическая часть; может состоять из 2-3 разделов).
Заключение (основные итоги работы и выводы).
Список использованной литературы.
Приложения (факультативная часть, включаемая в работу только при необходимости; как правило, это документы, иллюстрации, анкеты и т. п.).
II. Методические УКАЗАНИЯ
по выполнЕНию курсовой И КОНТРОЛЬНОЙ работы
Общие требования
1. Работа должна быть сдана в сроки, указанные кафедрой.
2. Объем курсовой работы 20-25 страниц, контрольной работы – 12-15 страниц.
3. Размер бумаги стандартный (А4); интервал полуторный; поля: по 2 см; шрифт Times New Roman, размер шрифта – 14.
4. Страницы текста должны быть пронумерованы, начиная с Введения.
5. Титульный лист оформлен по образцу (см. Приложение 1).
6. Сноски постраничные.
7. Список литературы, сноски и цитаты должны быть оформлены соответственно современным нормам (см. Приложение 2).
Типичные недостатки
1. Несамостоятельное выполнение работы, текст которой полностью или частично переписывается из учебных пособий, монографий, статей, заимствуется из Internet-источников с нарушением допустимого порядка цитирования и норм авторского права. Работа, содержащая плагиат, снимается с защиты, а ее автор не допускается к повторному представлению работы по заявленной проблематике.
2. Отсутствие одного из разделов работы (содержания, введения, заключения, списка литературы) или пренебрежительное отношение к композиционным особенностям разделов (отсутствие обоснования актуальности, степени разработанности проблемы, цели работы во введении, отсутствие тематических подразделов, доказательств и выводов в основной части работы и т. п.).
3. Описательный характер работы, невнятная формулировка цели и задач, избыточное цитирование, слабая аргументация.
4. Несоответствие объема работы требуемому.
5. Плохо отредактированный текст или небрежная, безграмотная формулировка высказываний.
III. ТЕМЫ КУРСОВЫХ, КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ И МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ДИСЦИПЛИНАМ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ
«СОЦИОКУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС»
1. ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИИ СОЦИОКУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА
К. п.н., профессор
Часть 1. История и теория социокультурного сервиса
1. Темы контрольных работ
1. История праздников как сферы социально-культурного сервиса.
2. Праздники и зрелища современности как сфера социально-культурного сервиса.
3. Обряды в системе социально-культурного сервиса.
4. История парков как учреждений (социальных институтов) социально-культурного сервиса.
5. История музейного дела как сферы социально-культурного сервиса.
6. Зрелищный сервис: история и современность.
7. Образовательный сервис: история и современность.
8. Выставочный сервис: история и современность.
9. Информационный сервис: история и современность.
10. Клубный сервис: история и современность.
11. Оздоровительный сервис: история и современность.
12. Рекреационный сервис: история и современность.
13. История физкультуры и спорта как сфера социально-культурного сервиса
14. История туризма как сферы социально-культурного сервиса.
15. Социально-культурный сервис и культура повседневности: взаимодействие, проблемы, тенденции.
16. Зрелищная культура Санкт-Петербурга: история и современность.
17. Свободное время, досуг в образе жизни. Проблема организации досуга, пути ее решения.
18. Социально-психологические и экономические предпосылки сервиса в организации досуга.
19. Структура потребностей, направленность интересов личности в сфере досуга.
20. Потребности и мотивы деятельности человека: факторы воздействия.
21. Специфика и структура социально-культурных потребностей.
22. Проблема формирования, «возвышения», удовлетворения социально-культурных потребностей.
23. Потребности и потребление социально-культурных услуг.
24. Социально-психологические условия удовлетворения культурных потребностей.
25. Роль личности организатора в удовлетворении социально-культурных потребностей.
26. Общение в процессе предоставления социально-культурных услуг.
27. Экстремальные и конфликтные ситуации в социально-культурном сервисе.
28. Принципы профессионального поведения организатора социально-культурного сервиса.
29. Взаимосвязь общения и удовлетворенности социально-культурным сервисом.
30. Меценатство, благотворительность и спонсорство в сфере культуры: зарубежный и отечественный опыт.
31. Региональный аспект социально-культурного сервиса.
32. Коммерческая и некоммерческая сферы социально-культурного сервиса.
33. Грантовая система распределения средств на культуру.
34. Крупнейшие деятели и компании социально-культурного сервиса за рубежом и в России (конкретный объект исследования – по выбору студента).
2. Методические рекомендации и задания
Выполняя контрольную работу по дисциплине «Теория и технология социокультурного сервиса. Часть 1. История и теория социокультурного сервиса», студент должен иметь в виду место каждой отдельной темы в достижении цели и решении задач учебной дисциплины в целом.
Цель учебной дисциплины «Теория и технология социокультурного сервиса» – ознакомить с историей, теорией, особенностями организации и технологиями предоставления социокультурных (празднично-рекреационных, анимационных) услуг, опираясь на современный уровень и перспективы развития этого вида сервиса в России.
Задачи дисциплины – научить студентов:
- определять роль и значение современного социокультурного сервиса в системе социально-культурных и туристских услуг;
- раскрывать особенности организации и проведения социокультурных мероприятий;
- выявлять основные тенденции, актуальные проблемы, характеризующие развитие современного социокультурного сервиса в России и за рубежом;
- обобщать существующий опыт и применять его в профессиональной деятельности.
В результате изучения дисциплины «Теория и технология социокультурного сервиса» студент должен:
знать:
- историю и теорию социально-культурного сервиса как научную основу формирования современного рынка социокультурных услуг;
- основы технологии социокультурного сервиса;
- основные тенденции и актуальные проблемы, характеризующие развитие празднично-рекреационного и анимационного сервиса в современных условиях;
- прогнозные сценарии развития социокультурной сферы на ближайшую перспективу, место и роль социокультурного сервиса в этих процессах.
Уметь:
- применять научные знания и специальные технологии для разработки мероприятий и программ предоставления социокультурных услуг;
- анализировать, обобщать опыт предприятий и прогнозировать потребность в услугах социокультурного сервиса;
- находить, получать, отбирать и анализировать информацию, необходимую для решения проблем, совершенствования деятельности предприятий социокультурного сервиса;
получить навыки:
- выработки оптимальных решений по формированию, продвижению и реализации продукта (мероприятие, акция, праздник, игровая программа, бизнес-событие и т. д.) социокультурного сервиса;
- организации и эффективного осуществления контроля качества предоставляемого социокультурного сервиса;
- эффективного использование потенциала человеческих ресурсов, материалов, оборудования, и технологий для оптимизации процесса предоставления услуг;
- анализа такого сложного многокомпонентного, динамично развивающегося социально-культурного и социально-экономического явления как празднично-рекреационный и анимационный сервис;
- диагностики состояния и динамики сервисных и творческих процессов в деятельности предприятий и физических лиц, предоставляющих социокультурные услуги.
3. Список литературы
Нормативная литература:
1. ГОСТ Р . Услуги населению. Термины и определения. Утв. Пост. Госстандарта РФ от 21.02.94 № 34 (введен с 01.07.1994).
2. О внесении изменений в Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" и часть вторую Гражданского кодекса Российской Федерации. Федеральный закон Российской Федерации от 01.01.01 г. . Опубликован 27 октября 2007 г.
3. О защите прав потребителей. - Федеральный Закон РФ -1 (в ред. Закона РФ от 02.06.93 № 000-1 и Федеральных Законов РФ от 9 января 1996 года , от 01.01.01 года , -ФЗ, -ФЗ, -ФЗ).
4. Основы законодательства РФ о культуре . ФЗ № 000. Приняты 19 октября 1992 г. (Редакция на 30.12.2009).
Основная литература
1. Велединский сервис Часть 1. История и теория социально-культурного сервиса: Учебное пособие/ . – СПб.: Изд-во СПб ГАСЭ, 2004.
2. Жарков культурно-досуговой деятельности: учеб.-метод. пособие / . – М.: Либерия-Бибинформ, 2008.
3. Коптев к культурно-досуговой деятельности: Постановка сказки: учеб. пособие /. – СПб.: СПб ГУСЭ, 2005.
4. Коптев творческой готовности актера. Монография /. – СПб.: СПб ГИСЭ, 1998.
5. Основы культурно-художественной деятельности: творческая готовность в культуре: учеб. пособие / . – СПб.: СПбГУСЭ, 2005.
6. Коптев, культурно-художественной деятельности: истоки творчества и символы в искусстве и культуре: учеб. пособие / . – СПб.: СПбГИСЭ, 2001.
Дополнительная литература
1. Аванесова -досуговая деятельность. Теория и практика организации: учеб. пособие для студ. вузов / . – М.: Аспект Пресс, 2006.
2. Аванесова деятельность: История и современная практика, предпринимательство, менеджмент/ . – М.: Аспект-Пресс, 2004. – 318 с.
3. Актуальные проблемы менеджмента и предпринимательства в социально-культурной сфере. – СПб.: Астерион, 2005.
4. Ариарский культурология/. – СПб.: Эго. 2001. – 287с.
5. Балы и праздники в России. Книга-энциклопедия. – М.: АиФ-Принт, 2000.
6. Человеческое поведение: экономический подход/ Г. Беккер. – М.: ГУ ВШЭ, 2003.
7. Грядущее постиндустриальное общество. Опыт социального прогнозирования. Пер. с англ. /Д. Белл. – М.: Academia, 1999. – 345 с.
8. , Анимация в программах делового туризма/ , // Туристские фирмы. 2006. № 40.
9. Богалдин-Малых и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туризм, гостинично-ресторанный и развлекательный комплексы/-Малых. – М.: Воронеж, 2004.
10. Бремя развлечений. Otium Европе. XVIII-XX вв. – СПб.: «Дмитрий Буланин», 2006.
11. Терапия творческим самовыражением/ М. Бруно. – М.: Медицина, 2006.
12. Введение в специальность: история сервиса: Учебное пособие / , , и др. – М.: Альфа-М, ИНФРА-М., 2007.
13. «Серебряный век» как театр. Феномен театра в культуре рубежа 19-20-го веков/. – М.: Рос. ин-т культурологии, 2000.
14. Воронкова туризма и гостеприимства: учеб. Пособие/. – М.: Фаир-Пресс, 2004.
15. Гальперина мастерство в деятельности менеджера туристской анимации/ . – М.: Изд-во РИБ «Турист», 2004.
16. Гальперина культурно-досуговых программ. Рабочая тетрадь/ . – М.: Сов. спорт, 2007. – 130 с.
17. Гаранин туристской и гостиничной анимации / , . – М. : Советский спорт, 2004.
18. , Булыгина туристской и гостиничной анимации/ , . – М.: Сов. спорт, 2004.
19. Грунтовский страшные и смешные/ . – СПб.: Рус. земля, 2002.
20. Драгичевич- Культура: менеджмент, анимация, маркетинг/ М. Драгичевич-Шешич, Б. Стойкович. – Новосибирск: «TyGra», 2000.
21. Дуков в истории западноевропейской культуры/ . – М., 2003.
22. Карнавалы. Праздники. – М.: Аванта+, 2005.
23. Кин Креативные аспекты создания рекламных программ П. Кин. Брайан. – СПб.: Изд-во СПбГУП, 2005. (Сер. «Избранные лекции университета», вып. 35).
24. Киселева -культурная деятельность: Учебник/ , . – М.: МГУКИ, 2004.
25. Культурно-досуговая деятельность: Учебник /Под научной ред. и . – М.: МГУК, 1998.
26. , Купидонова культура/ , . – Ростов н/Д: Феникс, 2002.
27. Superкреатив. Интенсив-тренинг для развития креативного мышления/П. Лем. – М.: Эксмо, 2006.
28. Менеджмент в музейном деле: Учебное пособие / Пер. с англ. и . Под ред. . – М.: Логос, 2002.
29. Максютин -досуговая деятельность: Учебное пособие для вузов культуры\. – Казань: Медицина, 1999.
30. Малочевская школа Товстоногова: учеб. пособие / . – СПб.: СПбГАТИ, 2003.
31. Нужнова организации зрелищно-игрового досуга: Учебное пособие/ . – Улан-Уде: ИПК ВСГАКИ, 2000.
32. Орлов культура России/ . – СПб.: Остров, 2001.
33. Орлова (социальная) антропология/ . – М.: Практис, 2004.
34. Приезжева менеджмент/ . – М.: Сов. спорт, 2007.
35. Приезжева и менеджмент игровой деятельности в туризме/ . – М.:Сов. спорт, 2005.
36. Пузикова в вашем доме/ . – Р/н/Д.: Феникс, 2000.
37. Развлекательная культура России XVIII-XIX вв. – СПб.: Изд-во Дм. Буланин, 2000.
38. , Довгалева социально-культурного сервиса и туризма/ , . – Ростов н/Д: Феникс, 2005.
39. Современное искусство и современный зритель: проблемы диалога: Сб. статей. – СПб.: Изд-во СПБГУ, 2006.
40. Современные технологии социокультурной деятельности. – Тамбов, ТГУ, 2002.
41. Социально-культурный сервис и туризм. Вопросы истории, теории и технологии: Сб. научных трудов. – СПб: СПбГИСЭ, 2001.
42. Социально-культурный сервис и туризм. Вопросы истории, теории и технологии: Сб. научных трудов. – СПб: СПб ГУСЭ, 2007.
43. Столяров художественного музея: от истоков до современности/ . – СПб.: Спец. литература, 1999.
44. «Человек играющий» в русской культуре/ . – СПб.: Алетейя, 2005.
45. Хренов психология искусства переходной эпохи/ . – М.: Альфа, 2005.
46. Шубина и режиссура зрелища/. – Ростов/н/Д.: Феникс, 2006.
47. Ярошенко -культурная анимация: Учеб. пособие/. – М.: МГУКИ, 2002.
48. Ярошенко -культурная деятельность: парадигма, методология, теория/. – М, 2000.
К. иск., профессор
Часть 2. Технологии социокультурного сервиса.
Курс «Технологии социокультурного сервиса» является разделом курса «Теория и технологии социокультурного сервиса» и необходим как для теоретической, так и для практической подготовки специалиста социально-культурного сервиса и туризма.
Цель курса – изучение и практическое освоение форм и методов организации мероприятий в сфере социально-культурного сервиса.
Среди важнейших задач курса можно назвать
- изучение теоретических основ разработки и применения совокупности технологий социально-культурного сервиса;
-изучение теории и практики разработки мероприятий социально-культурного сервиса;
- изучение традиционных и современных методов овладения разнообразными формами организации социально-культурных мероприятий;
- освоение технологий создания драматизационных и театрализационных основ сферы социально-культурного сервиса;
- изучение приоритетных направлений развития социально-культурных форм работы в сфере сервиса;
- изучение профессиональных качеств организаторов социально-культурной работы и практическое овладение ими.
1.Темы курсовых работ
1. Технологические принципы организации новогодних и рождественских представлений.
2. Технология формирования творческой группы в социально-культурном сервисе.
3. Социокультурная роль и личность исполнителя.
4. Технология работы со зрителем в социально-культурном сервисе.
5. Технология организации детского творчества.
6. Технология подготовки и проведения вечеров художественной самодеятельности
7. Технологические принципы организации праздников театра, музыки, танца, песни.
8. Технология организации и проведения фестивалей, конкурсов, смотров.
9. Технология представления зрелищных услуг.
10.Технология предоставления услуг в сфере развлечения и активного отдыха.
11.Театральные технологии - база технологий социально-культурного сервиса.
12.Технология драматизации жизненного события.
13. Технология театрализации.
14. Технология работы режиссёра с исполнителем в мероприятиях социально-культурного сервиса.
15. Формирование готовности к творческой деятельности.
16.Технология разработки замысла мероприятия в социально-культурном сервисе
2. Темы контрольных работ
1. Анимация в СКС и традиции затейничества.
2. Технологические принципы организации праздников театра.
3. Технологические принципы организации праздников музыки.
4. Технологические принципы организации праздников танца,.
5. Технологические принципы организации праздников песни.
6. Технология организации и проведения фестивалей.
7. Технология организации и проведения конкурсов, смотров
8. Организация корпоративных праздников.
9. Анимационные технологии в сфере СКС.
10. Технологические принципы организации рождественских представлений.
11. Технологические принципы организации новогодних представлений.
12. Выразительные средства театрализации.
13. Театрализация и ритуал.
14. Основные элементы театрализации.
15. Театрализация русского бала.
3. Методические рекомендации и задания
Требование написания контрольной работы вызвано необходимостью достаточно глубокого изучения курса «Технология социально-культурного сервиса» в каждом из его разделов и особенно в том, к которому относится избранная для курсовой работы тема.
Изучение курса «Технология социально-культурного сервиса» предусматривает использование различных форм обучения, в том числе и написания курсовой работы
Курсовая работа должна проявить не только узконаправленное владение избранной темой, но и понимание её взаимосвязи с другими разделами курса.
Поскольку курс использует знания и умения, полученные на предметах «Введение в специальность», «История и теория социально-культурного сервиса», «Социально-культурная деятельность», «Основы культурно-художественной деятельности», а также опирается на общекультурное развитие, совершенствующееся на предметах «Мировая культура и искусство», «Культурология», то и написание курсовой работы должно выявить эту взаимосвязь и проявить взаимовлияние и взаимодействие с этими дисциплинами предмета «Технология социально-культурного сервиса».
В курсовой работе должны быть рассмотрены как теоретические основания технологий, так и вопросы методики конкретных форм социально-культурной работы, широко используемые в практике. Кроме того, написание курсовой работы предусматривает изучение передового отечественного и зарубежного опыта организации социально-культурного сервиса населения. Всё это способствует формированию профессиональных позиций специалиста, умений и навыков анализа современной социокультурной ситуации, практической деятельности и социальных институтов в сфере социально-культурного сервиса..
Цель курсовой работы – выявить глубокое понимание избранной темы с перспективой самостоятельного и творческого использования изученного материала в своей будущей теоретической и практической работе.
Другими задачами курсовой работы можно считать выявление глубины постижения студентом содержания курса, понимания сцеплённости избранной темы с другими разделами курса, умения ввести исследуемую тему в широкий культурный контекст, творчески применить изученный материал к специфике будущей профессиональной деятельности.
Поскольку отчёт по изученному курсу предполагает также практическое
подведение итогов, работу над любой темой нужно вести с прицелом именно не такое двойное использование знаний, полученных в результате изучения темы курсовой работы. Выбор темы производится самостоятельно, в соответствии с формирующимися профессиональными интересами студента.
Основными элементами курсовой работы являются: титульный лист, оглавление, введение, основная часть, заключение, библиографический список, приложения.
Постановка проблемы предполагает выявление той особой связанности материала и исследователя, когда интерес последнего концентрируется на ещё не выявленных сторонах темы, что предполагает в первую очередь её предварительное широкое и глубокое изучение с тем, чтобы выявить имеющиеся противоречия, мешающие актуализации темы. Вместе с тем, предварительное изучение позволяет студенту-исследователю выдвинуть рабочую гипотезу - путь предполагаемого решения выявленной проблемы. Рабочая гипотеза станет ориентиром при отборе материала, при выборе методов исследования, формировании концепций, формулировке итогов и выводов.
Основная часть должна состоять из двух разделов. В первом разделе собирается материал, связанный с изучением темы на основе имеющейся литературы. Здесь выявляются особенности изучаемого предмета, его факторы, свойства и многообразные функции. Не ограничиваясь одной-двумя известными работами, следует изучить разные подходы к объекту исследования, чтобы иметь возможность при сравнении выявить противоречие и составить собственный взгляд на предмет. Собственный подход составит основу второго раздела работы. Здесь студент прилагает выводы первого раздела к специфической практике социально-культурного сервиса и туризма и исследует тему уже применительно к этому материалу.
Творческий подход к написанию курсовой работы не только позволяет лучше усвоить учебный материал, связав его напрямую с интересами студента, но и ввести в профессиональную практику немедленно, что инициирует в свою очередь учебный процесс.
В заключении подводится итог исследования, делаются выводы, желательны рекомендации, направленные на повышение эффективности процессов, связанных как с теоретическими так и практическими аспектами исследуемой темы.
В конце работы даётся список литературы (не менее 12-15 названий). Каждый источник должен быть так или иначе отражён в основной части работы.
Приложения содержат вспомогательные материалы в виде текстов, иллюстраций, таблиц. На них делаются ссылки в основном тексте.
Ограниченный объём методических указаний не позволяет подробно разобрать все темы, рекомендованные для написания курсовой работы. Наиболее сложны темы, представляющие собой теоретические основания использования технологий социально-культурного сервиса. Их мы и разберём.
Тема 1. Театральные технологии - база технологий социально-культурного сервиса
Основная литература.
1. Ионин культурных форм / Социодинамика культуры. Вып.1. Концептуальные основы социологического анализа культурных изменений. – М., 1991.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |
