Бухгалтерский учет в сфере услуг (стр. 1 )

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное агентство по образованию

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

Кафедра «Бухгалтерский учет и аудит»

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ
В СФЕРЕ УСЛУГ

Методические указания
по выполнению контрольной работы

для студентов специальности 080109«Бухгалтерский учет, анализ и аудит» заочной формы обучения

Санкт-Петербург

2006

Одобрены на заседании кафедры «Бухгалтерский учет и аудит», протокол №7 от 01.01.2001 г.

Утверждены Методическим Советом факультета ФУ, протокол №3 от 01.01.2001 г.

Бухгалтерский учет в сфере услуг. Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов специальности 080109«Бухгалтерский учет, анализ и аудит» заочной формы обучения. – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2006. – 43 с.

Составители: к. э.н., проф. ;

Рецензент: к. э.н., доц.

© Санкт-Петербургский государственный университет
сервиса и экономики

2006 г.

СОДЕРЖАНИЕ

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ.............................................................................. 4

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ
КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ............................................................................................... 4

Задание № 1 по теме “Учет затрат на производство и
калькулирование себестоимости услуг
в организациях пошива и ремонта одежды”...................... 7

Задание № 2 по теме “Учет затрат на производство
и калькулирование себестоимости услуг
в организациях ремонта и изготовления мебели........ 19

Задание № 3 по теме “Учет затрат на производство и
калькулирование себестоимости услуг
в организациях ремонта телевизионной аппаратуры” 32

ЛИТЕРАТУРа..................................................................................................................... 41

Цели и задачи дисциплины

Курс “Бухгалтерский учет в сфере услуг” предусматривает изучение студентами-заочниками особенностей документального оформления и бухгалтерского учета хозяйственных операций, возникающих в процессе выполнения работ и оказания услуг. Наибольшее значение придается углубленному изучению основополагающей темы “Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости услуг и продукции”. Данная тема аккумулирует практически все объекты учета, имеющие место в системе сферы услуг.

Методические указания к выполнению контрольной работы

В соответствии с учебным планом все студенты заочного отделения всех форм обучения выполняют письменную контрольную работу по курсу “Бухгалтерский учет в сфере услуг” с выделением отдельной темы “Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости услуг и продукции в организациях сферы услуг”.

Для выполнения контрольной работы студент должен самостоятельно изучить и подготовить материал, необходимый для грамотного решения поставленной задачи и тем самым продемонстрировать уровень своей информированности по данной теме, подходов к их решению, овладению литературой, умение применять теоретические и практические знания в области учета в организациях сферы услуг.

Выполнение этой работы имеет важное значение в учебном процессе, т. к. способствует углубленному изучению основных методологических вопросов учета затрат на производство и калькулирование себестоимости в организациях сферы услуг, приобретению практических навыков в организации производственного учета в организациях, занимающихся оказанием различных видов услуг.

При выполнении контрольной работы необходимо учесть, что каждый вид услуг имеет свои особенности учета материальных затрат и распределения косвенных расходов согласно выбранной базе. А именно:

А) При пошиве и ремонте одежды учет затрат на производство и калькулирование себестоимости услуг осуществляется по позаказно-поиздельному методу. Данный метод учета затрат и калькулирования применяется в индивидуальном и мелкосерийном производстве. Сущность этого метода состоит в том, что планировании и учет затрат осуществляется по каждому виду услуг или группе однородных услуг. Как правило, это вид изделия, выполняемых как услуга по индивидуальным заказам населения.

Б) Общецеховые расходы выделяются на двух субсчетах - 25/1 и 25/2 в зависимости от вида затрат. Накладные расходы, собираемые предварительно и учитываемые на счетах 25 и 26, рассчитываются по отдельным цехам в соответствии с выбранной базой распределения (основная заработная плата производственных расходов, прямые производственные расходы, время работы оборудования с учетом ремонтной сложности). Квитанционные книжки учитываются на счете 10 “Материалы”.

В) Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости услуг по ремонту изготовлению мебели осуществляется по подетальному, - по позаказному (объектом затрат является отдельный заказ), по поиздельному методам с применением полуфабрикатного варианта, который основан на калькулировании не только конечной продукции, но и полуфабрикатов собственного производства, отражении их движения внутри производств по фактической себестоимости.

При выполнении задания следует иметь в виду, что расходы по содержанию территориально обособленных приемных пунктов учитываются на счете 25 - “Цеховые расходы”, субсчете 3 - “Расходы по содержанию приемных пунктов”.

Г) Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости услуг по ремонту телевизионной аппаратуры осуществляется по позаказно-поиздельному методу. Данный метод учета затрат и калькулирования применяется в индивидуальном и мелкосерийном производстве. Сущность этого метода состоит в том, что планировании и учет затрат осуществляется по каждому виду услуг или группе однородных услуг. Как правило, это вид изделия, выполняемых как услуга по индивидуальным заказам населения.

При выполнении задания следует иметь в виду, что при оказании услуг по платному ремонту телевизоров, как в цехе, так и на дому у заказчиков, запасные части не включаются в затраты производства. Они относятся на счет 90 - “Продажи”.

Запасные части, используемые для ремонта телевизоров, учитываются на счете 10 - “Материалы”.

В задании №1 расходы на электроэнергию для технологических целей в самостоятельную статью не выделять, а учитывать в составе расходов по счету 25.

При выполнении задания следует иметь в виду, что при пошиве одежды по индивидуальным заказам населения в ателье №1 и №2 ткани верха и подкладки (основные материалы) не включаются в затраты производства, Они считаются реализованными в момент оформления заказов.

Задания к контрольной работе составлены в трех вариантах. Выполнение варианта зависит от последней цифры шифра студента.

Задание №1 на тему: “Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости услуг в организациях пошива и ремонта одежды” - для студентов, шифры которых оканчиваются на цифры 1, 2,3;

Задание №2 на тему: “Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости услуг в организациях по ремонту и изготовлению мебели” - для студентов, шифры которых оканчиваются на цифры 4, 5, 6, 7;

Задание №3 на тему: “Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости услуг в организациях по ремонту телевизионной аппаратуры” - для студентов, шифры которых оканчиваются на цифры 8, 9, 0.

Контрольная работа выполняется на листах, сброшюрованных в скоросшиватель, где в соответствии с условием контрольного задания следует заполнить журнал регистрации операций и сделать расчеты в таблицах. Страницы пронумеровать, оставив поля для замечаний.

В конце контрольной работы привести перечень инструктивных материалов, учебных пособий и других источников, использованных при ее выполнении. При выполнении всех других заданий иметь в виду, что материалы, отпускаемые на производство услуг, оцениваются по фактической себестоимости и в этой оценке включаются в сводную ведомость учета затрат на производство.

Рекомендуется при выполнении контрольной работы использовать компьютерную систему обработки хозяйственных операций. В конце решенной задачи приложить распечатки по условию задачи.

Задание № 1

по теме “УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И
КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ УСЛУГ
В ОРГАНИЗАЦИЯХ ПОШИВА И РЕМОНТА ОДЕЖДЫ”

Швейное объединение имеет в своем составе 3 ателье. В ателье №1 выполняется пошив мужской одежды, в ателье №2 - пошив женской верхней одежды, в ателье №3 - мелкий ремонт верхней мужской и женской одежды по индивидуальным заказам населения.

Прием заказов от населения на пошив одежды, оформляется выпиской наряда-заказа по форме БО – 4, которая выписывается приемщиком в двух экземплярах под копирку:

1-й экземпляр «Наряд – заказ» состоит из трех частей: непосредственно наряд – заказ, первого корешка квитанции и паспорта к заказу;

2-й экземпляр «Квитанция» состоит из четырех частей: собственно квитанции, ее второго корешка, гарантийного талона, материального требования к заказу.

Оформленный 1-ый экземпляр корешка-квитанции отрывается от наряда – заказа, передается в кассу для регистрации в ведомости учета движения денежных средств и реализованных услуг. После оформления платежей на основании наряда – заказа заполняется отрывной талон «Требование к заказу», который вместе с нарядом – заказом передается в производство и служит основанием для списания товарно-материальных ценностей со склада.

Получая готовое изделие, заказчик возвращает приемщику квитанцию, в которую вносятся изменения по заказу и стоимости. Заказчику вместе с готовым изделием передается гарантийный талон.

В течение месяца были произведены следующие хозяйственные операции, которые отражаются в приведенном журнале регистрации операций.

Журнал регистрации операций за апрель (в усл. ед.)

№ п/п	Краткое содержание операций	Сумма (усл. ед.)	Корреспондирующие счета
дебет	кредит
1	2	3	4	5
	I. Операции по учету расхода материалов, запчастей
1.	Израсходовано тканей верха и подкладки (драп столичный, саржа подкладочная и др.): а) в ателье №1 для изготовления: пальто мужских демисезонных костюмов мужских б) в ателье №2 для изготовления: пальто женских демисезонных костюмов женских	95 000 73 000 78 000 56 000
2.	Израсходованы прикладные материалы (ткань карманная и др.) а) в ателье №1 для изготовления: пальто мужских демисезонных костюмов мужских б) в ателье №2 для изготовления: пальто женских демисезонных костюмов женских в) в ателье №3 для мелкого ремонта мужской и женской верхней одежды	4 200 2 400 3 100 1 300 600
3.	Израсходована швейная фурнитура (кнопки, крючки, нитки и др.): а) в ателье №1 для изготовления: пальто мужских демисезонных костюмов мужских б) в ателье №2 для изготовления: пальто женских демисезонных костюмов женских в) в ателье №3 для мелкого ремонта мужской и женской верхней одежды	2 300 900 1 900 800 500
4.	Израсходованы строительные материалы для текущего ремонта арендных помещений: а) в ателье №1 б) в ателье №2 в) в ателье №3 г) офиса	30 000 20 000 10 000 40 000
5.	Списываются израсходованные запасные части для ремонта швейных машин: а) в ателье №1 б) в ателье №2 в) в ателье №3	12 000 14 000 2 000

	II. Операции по учету заработной платы
6.	Начислена заработная плата: а) ген. директору объединения б) главному инженеру в) главному бухгалтеру г) зав. ателье №1 д) зав. ателье №2 е) зав. ателье №3 ж) сменным мастерам: ателье №1 ателье №2 з) приемщикам заказов: ателье №1 ателье №2 ателье №3 и) главному механику к) рабочим, обслуживающим оборудование: в ателье №1 в ателье №2 в ателье №3 л) прочему персоналу управления объединением м) уборщикам помещений ателье №1 ателье №2 ателье №3 офиса н) рабочим ателье №1, изготовляющим: пальто мужские демисезонные костюмы мужские о) рабочим ателье №2, изготовляющим: пальто женские демисезонные костюмы женские п) рабочим ателье №3, выполняющим услуги по ремонту мужской и женской верхней одежды	20 000 18 000 16 000 12 000 12 000 12 000 70 000 16 000 90 000 90 000 90 000 90 000 90 000 90 000 90 000 76 000
	III. Операции по учету прочих денежных расходов
7.	Начислен резерв на оплату отпусков рабочим в размере 12% от основной зарплаты: а) рабочих ателье №1, изготовляющих: пальто мужские демисезонные костюмы мужские б) рабочих ателье №2, изготовляющих: пальто женские демисезонные костюмы женские в) рабочих ателье №3, занятых мелким ремонтом мужской и женской верхней одежды г) рабочих, обслуживающих оборудование: ателье №1 ателье №2 ателье №3
8.	Начислен единый социальный налог в следующих размерах:
8.1.	Пенсионный фонд в размере 28% от заработной платы: а) рабочих ателье №1, изготовляющих: пальто мужские демисезонные костюмы мужские б) рабочих ателье №2, изготовляющих: пальто женские демисезонные костюмы женские в) рабочих ателье №3, занятых мелким ремонтом мужской и женской верхней одежды г) рабочих, обслуживающих оборудование: ателье №1 ателье №2 ателье №3 д) цехового персонала: ателье №1 ателье №2 ателье №3 е) управленческого персонала
8.2.	Фонд медицинского страхования (3,6%): а) рабочих ателье №1, изготовляющих: пальто мужские демисезонные костюмы мужские б) рабочих ателье №2, изготовляющих: пальто женские демисезонные костюмы женские в) рабочих ателье №3, занятых мелким ремонтом мужской и женской верхней одежды г) рабочих, обслуживающих оборудование: ателье №1 ателье №2 ателье №3 д) цехового персонала: ателье №1 ателье №2 ателье №3 е) управленческого персонала
8.3.	Фонд социального страхования (4%): а) рабочих ателье №1, изготовляющих: пальто мужские демисезонные костюмы мужские б) рабочих ателье №2, изготовляющих: пальто женские демисезонные костюмы женские в) рабочих ателье №3, занятых мелким ремонтом мужской и женской верхней одежды г) рабочих, обслуживающих оборудование: ателье №1 ателье №2 ателье №3 д) цехового персонала: ателье №1 ателье №2 ателье №3 е) управленческого персонала
9.	Списывается на затраты производства арендная плата за апрель месяц: по ателье №1 по ателье №2 по ателье №3	60 000
10.	Предъявлен счет для оплаты за электроэнергию, использованную для технологических целей: в ателье №1 в ателье №2 в ателье №3	70 000 30 000
11.	Предъявлен счет для оплаты за электроэнергию, использованную для освещения помещений: а) ателье №1 б) ателье №2 в) ателье №3 г) офиса	60 000 40 000 20 000 50 000
12.	Начислена амортизация основных средств: а) машин и оборудования: ателье №1 ателье №2 ателье №3 б) основных средств находящихся в офисе	28 000 16 000 4 000 20 000
13.	Списываются произведенные в прошлом году расходы на подписку газет и журналов в доле, относящейся к апрелю: для ателье №1	1 900
14.	Списываются расходы на квитанционные книжки, израсходованные в ателье	90 000
15.	Уплачено банку за инкассацию выручки в ателье	11 000
16.	Списываются расходы по содержанию и эксплуатации оборудования и распределяются для включения в себестоимость отдельных видов изделий (суммы определить, составив расчет в таблице 1): а) ателье №1: пальто мужские демисезонные костюмы мужские б) ателье №2: пальто женские демисезонные костюмы женские в) ателье №3: мелкий ремонт мужской и женской верхней одежды
17.	Списываются цеховые расходы и распределяются для включения в себестоимость отдельных видов изделий (суммы определить, составив расчет в таблице 1): а) ателье №1: пальто мужские демисезонные костюмы мужские б) ателье №2: пальто женские демисезонные костюмы женские в) ателье №3: мелкий ремонт мужской и женской верхней одежды
18.	Списываются общехозяйственные расходы и распределяются для включения в себестоимость отдельных видов изделий (суммы определить, составив расчет в таблице 2): а) ателье №1: пальто мужские демисезонные костюмы мужские б) ателье №2: пальто женские демисезонные костюмы женские в) ателье №3: мелкий ремонт мужской и женской верхней одежды

Требуется:

1.  В журнале регистрации операций указать необходимую корреспонденцию счетов.