Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач, а именно:
Создание предприятий, ориентированных на переработку продукции зверобойного промысла и оленеводства, дикорастущих, выпуск сувенирной и меховой продукции, увеличение рабочих мест для жителей КМНС, занятых традиционными промыслами, прежде всего в национальных поселках, обеспечение жителей малочисленных народов Севера традиционной пищей (мясо, жир морзверя).
Создание комплексной сети заготовительных пунктов, на которых будет проводиться первичная переработка и консервация продукции традиционных промыслов.
Создание разветвленной торговой сети по реализации продукции на внутреннем региональном и Российском рынках.
Подготовка кадров из числа коренных народов.
Основными критериями реализации проекта являются:
- создание современных экологически чистых, безотходных производств, что явится фактором повышения экономической эффективности хозяйственной деятельности и роста деловой активности в регионе (особенно среди коренного населения);
- расширение числа рабочих мест и повышение уровня занятости коренного населения, обучение каждого охотника новым технологиям заготовки и первичной обработки сырья в целях сохранения для дальнейшей переработки и реализации, превратив бросовое сырье в ликвидное;
- организация сборных заготовительных пунктов, внедрение новых форм производственных и экономических отношений;
- внедрение новых технологий переработки вторичных продуктов морского зверобойного промысла и неосвоенных природных ресурсов прибрежной зоны.
4.2.1. Мероприятия по реализации проекта. Создание комплексных перерабатывающих предприятий с сетью заготовительных пунктов.
Планируемый объем заготовки шкур (годовой цикл):
Наименование показателя | Кол-во |
Шкуры морзверя | 2000 |
Шкуры оленя, камус | 6000 |
Всего: | 8000 |
Схема территориального сбора вторичного сырья морского зверобойного промысла, промысловой пушнины, организация заготовительных пунктов
Тигильский район | Кол-во | Пенжинский район | Кол-во |
с. Усть-Хайрюзово | 1210 | с. Манилы (филиал в с. Слаутное) | 990 |
Карагинский район | Олюторский район | ||
п. Оссора | 2170 | Тиличики (филиал в с. Хаилино) | 2028 |
Всего заготовительных пунктов: | 7 | ||
Численность работающих: | 70-150 | ||
География расположения пунктов сбора и производственных мощностей обосновывается тем, что в акватории указанных в таблице населенных пунктов обитает достаточное поголовье морзверя для промыслового использования. Кроме того, население данных поселков имеет необходимые навыки добычи и обработки морзверя, и сбора дикоросов, полученные в процессе социального наследования. В поселке Палана, селах Лесная, Оссора, Хаилино до начала 90-х годов функционировали цеха по производству изделий из мехсырья, практически в каждом поселке функционировали пункты сбора дикоросов.
Пенжинский район
с. Манилы
Пункт по заготовке, первичной переработке и хранения сырья зверобойного промысла, дикоросов, оленеводства
Основное направление - переработка продукции оленеводства и зверобойного промысла.
Предполагаемая численность занятых работников –чел.
Технологические операции: первичная переработка шкур, консервация, переработка и заморозка мясной продукции, сбор и заморозка ягод и грибов. Изготовление национальной сувенирной продукции.
Предполагаемый выход продукции:
Шкуры оленя консервированные - 2000 шт.
Шкуры морского зверя, соленные, мороженные - 100 шт.
Кухлянки - 10 шт.
Камус консервированный - 2000 шт.
Малахаи сувенирные - 50 шт.
Шкуры лисицы, выдры и др. цветной пушнины - 100 шт.
Мясо морского зверя, мороженное – 2000кг.
Жир морского зверя, мороженный – 1500 кг.
Ягода мороженная – 3000кг.
Тигильский район
с. Лесная
Пункт по заготовке, первичной переработке и хранения сырья зверобойного промысла, дикоросов.
Сувенирный цех.
Основное направление - переработка продукции зверобойного промысла, сбора дикоросов, выпуск сувенирной продукции.
Предполагаемая численность занятых работников –чел.
Технологические операции: первичная переработка шкур, консервация, переработка и заморозка мясной продукции, сбор и заморозка ягод и грибов, сушка грибов. Изготовление национальной сувенирной продукции.
Предполагаемый выход продукции:
Шкуры морского зверя консервированные - 200 шт.
Мясо морского зверя, мороженное – 4000кг.
Жир морского зверя, мороженный –3000 кг.
Дичь мороженная – 500 кг.
Ягода мороженная – 16000кг.
Варенье из ягод – 1000 кг.
Черемша соленая – 2000 кг.
Кухлянки - 10 шт.
Торбаза сувенирные - 50 пар.
Малахаи сувенирные - 50 шт.
Шкуры лисицы, выдры и др. цветной пушнины - 100 шт.
Ремни из шкур лахтака - 50 шт.
Кукули - 50 шт.
Рукавицы, чижи - 200 шт.
Бубны национальные – 100 шт.
Сувениры в ассортименте - 200 шт.
п. Палана
Цех комплексной переработки сырья традиционных промыслов.
Таксидермический цех. Сувенирный цех.
Основное направление – глубокая переработка сырья, изготовление сложной сувенирной и таксидермической продукции.
Предполагаемая численность занятых работников –чел.
Технологические операции: глубокая переработка мясного сырья, шкур морзверя, изготовления ягодного концентрата, сока, фасовка и упаковка продукции, изготовление национальной сувенирной продукции, таксидермическая продукция.
Для создания комплексного цеха переработки в Палане планируется использование здание бывшего гаража Госпромхоза Лесновский, на ремонт и реконструкцию которого необходимо, согласно прилагаемой смете 5200273 р.
Предполагаемый выход продукции:
Ягода мороженная фасованная в упаковке – 10000 кг.
Ягодный концентрат - 500 кг.
Ягодный сок – 500 кг.
Грибы сушеные белые фасованные 200 кг.
Грибы сушеные фасованные 1000 кг.
Ковры из медвежьих шкур - 10 шт.
Ковры из шкур волка, рыси, росомахи - 10 шт.
Чучела зверей и птиц - 100 шт.
Шкуры лисицы, выдры и др. цветной пушнины - 400 шт.
Сувениры в ассортименте - 500 шт.
Мясо и жир морзверя копченные – 1000 кг.
Мясо и жир морзверя мороженные – 1000кг.
Шкуры морзверя выделанные - 1000 шт.
Камус выделанный - 2000 шт.
Оленина мороженная фасованная – 2000кг.
Дичь мороженная фасованная – 500 кг.
с. Усть-Хайрюзово
Пункт по заготовке, первичной переработке и хранению сырья зверобойного промысла, дикоросов.
Основное направление - переработка продукции зверобойного промысла.
Предполагаемая численность занятых работников - 10 чел.
Технологические операции: промысел, первичная переработка шкур, консервация, глубокая переработка шкур, предполагаемый выход продукции:
Шкуры морзверя - 1000 шт.
Мясо и жир морзверя копченые – 1000 кг.
Мясо и жир морзверя мороженые – 5000кг.
Олюторский район
с. Тиличики
Цех пошива одежды и сувенирной продукции.
Основное направление – пошив национальной одежды и изготовление сувенирной продукции из сырья национальных промыслов.
Предполагаемая численность занятых работников - 12 чел.
Технологические операции: Пошив национальной одежды и изготовление сувенирной продукции из сырья национальных промыслов, промысел, первичная переработка шкур, консервация.
Помещение для создания цеха пошива выделяется администрацией Олюторского района.
Предполагаемый выход продукции:
Шкуры морзверя - 200 шт.
Кухлянки – 30 шт.
Малахаи – 150шт.
Торбаса – 200 пар.
Рукавицы, чижи – 200 пар.
Другая сувенирная продукция – 300 шт.
Карагинский район
с. Оссора
Цех выделки мехового сырья, пушнины. Сувенирный цех. Заготовка дикоросов.
Основное направление – глубокая переработка продукции зверобойного промысла, оленеводства.
Предполагаемая численность занятых работников - 20 чел.
Технологические операции: промысел, первичная переработка шкур, консервация, глубокая переработка шкур, изготовление национальной сувенирной продукции, сбор и заморозка дикоросов (ягода).
Для создания цеха переработки планируется использовать помещения бывшего Карагинского ГПХ, ремонт зданий планируется провести на средства, выделяемые администрацией Карагинского района.
Предполагаемый выход продукции:
Шкуры морзверя выделанные-1000 шт.
Ковры из медвежьих шкур - 10 шт.
Ковры из шкур волка, рыси, росомахи - 10 шт.
Торбаса сувенирные - 50 пар.
Малахаи сувенирные - 50 шт.
Шкуры лисицы, выдры и др. цветной пушнины - 500 шт.
Сувениры в ассортименте - 200 шт.
Ягода мороженая - 7000
4.2.2. Материальные затраты проекта.
Материальные затраты на приобретение технологического оборудования, инвентаря и тары для переработки сырья традиционных промыслов; создание цехов по комплексной переработке продукции
N | Наименование оборудования, оснастки, | Кол-во | Стои-мость |
1. | Баркас АМ-126л) | 2 | 100 |
2. | Барабан жидкостной вместимостью 1000 литров | 2 | 240 |
3. | Центрифуга (масса загрузки 50 кг) | 2 | 440 |
4. | Машина мездрильная ММГ-1500 | 2 | 760 |
5. | Станок мездрильный дисковый АМ-111 | 2 | 80 |
6. | Колода для мездрения | 2 | 6 |
7. | Сушилка рамная типа РСЗ-8м | 1 | 270 |
8. | Барабан комбинированный откатно-протрясной (1,8 м) | 2 | 200 |
9. | Машина разбивочная ручная | 1 | 80 |
10. | Станок шлифовальный АМ-113 | 2 | 76 |
11. | Технологическая оснастка | 2 | 400 |
12. | Станок заточный АМ-120 | 2 | 180 |
13. | Нож разбивочный АМ-119 | 4 | 16 |
14. | Стиральная машина | 2 | 50 |
15. | Машина рубильная 1200 | 1 | 140 |
16. | Машина строгальная | 1 | 800 |
17. | Устройство для правки шкурок АМ-141 | 1 | 70 |
18. | Баркас для крашения меха (300л) АМ-216 | 1 | 75 |
19. | Станок шаберный АМ 135 | 1 | 35 |
20. | Зажимы к сушилке, комплект | 1 | 75 |
21. | Химреактивы, комплект | 2 | 150 |
22. | Весы | 7 | 70 |
23. | Инструменты (компл.) | 7 | 56 |
24. | Тара | 2187 | 328 |
25. | Плавсредства (в комплекте) | 6 | 2475 |
26. | Спецодежда, компл. | 15 | 75 |
27. | Аппарат скороморозильный АСМП – 1,5В | 2 | 2500 |
28. | Холодильные камеры | 6 | 2400 |
29. | Камера термодымовая универсальная КТД - 100 | 1 | 210 |
30. | Слайсер (start 300 SBR vario) | 1 | 85 |
31. | Вакуумный упаковщик «Henkelman Jumbo plus» | 1 | 80 |
32. | Камерный упаковочный аппарат «Maripak 4500ST» | 1 | 61 |
33. | Лента упаковочная, бухты | 50 | 40 |
34. | Ремонтные работы | 5200 | |
35. | Монтаж, наладка оборудования | 525 | |
36. | Приобретение сырья у Родовых общин | 1000 | |
37. | Монтаж, наладка оборудования, ремонт | 525 | |
38. | Транспортные расходы | 1583 | |
ВСЕГО: | 21456 |
4.2.3. Подготовка кадров из числа коренных народов.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 |
