АгроАналитика №25 август 2008 год статистика анализ прогноз (стр. 2 )

Закупочные цены по состоянию на 22.08.08 в Ростовской области остаются без существенных изменений 5900 – 6300 руб./тонну. В регионах Краснодарского и Ставропольского края снизились на 3%, образовав диапазон 5500 – 5800 руб./тонну. В Волгоградской области спрос вырос на 2%, но цена остаётся самой низкой по округу 5200 – 5500 руб./тонну. Однако закупочная цена качественной пшеницы 3 класса с повышенным содержанием клейковины могла достигать уровня 6000 – 6200 руб./тонну.

Все тенденции характерные для пшеницы продовольственной 3 класса отразились и в формировании цен на пшеницу продовольственную 4 класса. Однако характерным нюансом для данной товарной позиции остаётся преимущество цен в регионах Краснодарского края и Ростовской области, обусловленное наращиванием объёмов экспорта.

Так цена реализации по состоянию на 15.08.08 в регионах Краснодарского края и Ростовской области составило 5400 и 5200 руб./тонну соответственно, потеряв относительно прошедшего периода около 8%. В регионах Волгоградской области и Ставропольского края снижение составило порядка 4%, реализация осуществлялась по ценам 4800 и 5000 руб./тонну соответственно.

Закупочные цены по состоянию на 22.08.08 во всех регионах остаются в сформированных ранее коридорах. Краснодарский край и Ростовская область 5400 – 5700 руб./тонну. В регионах Волгоградской области и Ставропольского края диапазоны составили соответственно 4700 – 5000 и 4900 – 5300 руб./тонну.

Фуражное зерно

На рынке фуражного зерна продолжается падение цен. Косвенным фактором сопротивления могут выступать только ожидание закупочных интервенций. Однако для Волгоградской области этот фактор нивелирован 70% долей фуражного зерна в совокупном урожае, цена, с большим отрывом от других регионов, самая низкая в округе.

Закупочные цены на фуражное зерно (с НДС)

по Южному федеральному округу

Регионы ЮФО	Пшеница 5 класс фуражная	Ячмень фуражный
01.08.08	22.08.08	01.08.08	22.08.08
Ростовская область	4,1 – 4,8	4,0 – 4,4	4,2 – 4,5	3,8 – 4,2
Краснодарский край	4,8	4,3 – 4,8	4,9	3,1 – 3,5
Волгоградская область	3,5 – 4,0	3,4 – 3,9	-	3,8 – 4,0
Ставропольский край	3,9 – 4,7	4,4 – 4,7	3,7 – 4,0	3,8 – 4,1

Цены реализации на фуражное зерно по Южному федеральному округу (без НДС)

Регионы ЮФО	Пшеница фуражная 5 класс	Ячмень фуражный
15.07.08	01.08.08	15.08.08	15.07.08	01.08.08	15.08.08
Ростовская область	5600	4300	4300	-	4600	4300
Краснодарский край	6000	5000	5300	5000	4300	4300
Волгоградская область	5200	4000	3600	5000	4000	3900
Ставропольский край	5700	4700	4500	5500	3900	4000

Значительное падение цен на пшеницу фуражную 5 класса, продолжающееся с начала уборки, к первым числам августа достигло, вероятно, уровня сопротивления, обеспеченного ожиданием закупочных интервенций. Так по состоянию на 15.08.08 цена реализации в Ростовской области стабилизировалась - 4300 руб./тонну. В Краснодарском крае отмечался даже 6% рост, цена достигла 5300 руб./тонну. В Ставропольском крае снижение продолжалось, но не превышало 4%, цена составила 4700 руб./тонну. В Волгоградской области падение цен составило 10%, цена снизилась до 3600 руб./ тонну, что сопоставимо с уровнем себестоимости зерна.

Спрос в течение августа значительных изменений не претерпел. По состоянию на 22.08.08 в регионах Краснодарского края и Ставропольского края спрос сформирован в пределах 4400 – 4800 руб./тонну. В Ростовской области спрос остаётся в пределах 4000 – 4400 руб./тонну. В Волгоградской области соответственно спрос остаётся самым низким 3400 – 3900 руб./тонну.

Формирование цен на ячмень фуражный осуществлялось аналогично пшенице 5 класса. Однако уровень поддержки оказался ниже, что обусловлено закупками в интервенционный фонд, по цене 3800 руб./тонну. По состоянию на 15.08.08 реализация в регионах осуществлялась в относительно узком ценовом диапазоне. В Краснодарском крае и Ростовской области большинство торговых операций осуществлялось по цене 4300 руб./тонну. В Волгоградской области и Ставропольском крае по 3900 и 4000 руб./тонну соответственно.

Закупочные цены по состоянию на 22.08.08 только сформированы и, опираясь на цену интервенционных торгов, как на стартовую составляют по всем регионам 3800 – 4200 руб./тонну. За исключением Краснодарского края, где закупочные цены обозначены в рамках 3100 – 3500 руб./тонну.

2.2 Сибирский федеральный округ

Продовольственное зерно

За период с 01.07.2008 г. по 01.08.2008 г. на рынке продовольственной пшеницы и ржи Сибирского федерального округа произошли некоторые изменения. В Сибирском федеральном округе переработчики ожидали поступления на рынок зерна нового урожая. Так, в Алтайском крае диапазон закупочных цен зачастую озвучивался от 5000 руб./т и не превышал 6300 руб./т.
Стоимость пшеницы урожая 2007 года находилась на достаточно высоком уровне. Так, в Красноярском крае на 01.08.2008 г. стоимость пшеницы варьировалась в диапазоне руб./т, но в основном не превышала 7800 руб./т. В Томской области стоимость реализации достигала 7500 руб./т.

Таким образом, в среднем по СФО на 01 августа 2008 г. цена колебалась в пределах руб./т с ценой большинства 7000 руб./т. В Новосибирской области цена на пшеницу 3 класса не превышала 6000 руб./т и в основном обозначалась в диапазоне от 5000 руб./т до 5500 туб./т. Но по данным на 19 августа 2008 г. предложение зерна нового урожая на рынок Новосибирской области еще не поступали. Похожая ситуация наблюдалась и на рынке Омской области.

На рынке продовольственной ржи происходило снижение цены.

По информации из Алтайского края, официально озвучиваемые закупочные цены на продовольственную рожь варьировались в диапазоне руб./т, но реальные закупки данного зерна осуществлялись по более высоким ценам. Отпускные цены на рожь в Новосибирской области варьировались в пределах руб./т. Однако по сообщениям из Красноярского края стоимость ржи продовольственной держалась на отметки в 6000 руб./т. В Томской области цена достигала 6300 руб./т.

Фуражное зерно

На рынке фуражной пшеницы наблюдалась негативная ценовая динамика.

По информации из Красноярского края, закупочные цены на фуражную пшеницу варьировались в диапазоне руб./т., но в основном не превышала отметки в 5800 руб./т. Из Иркутской области сообщалось, что цена приобретения фуражной пшеницы обозначилась на уровне руб./т. и стоимость большинства к отчетной дате снизилась до 6000 руб./т. По данным из Алтайского края, озвучиваемые закупочные цены на фуражную пшеницу нового урожая, как правило, не превышали 5000 руб./т при диапазоне руб./т.

По данным на 05.08.2008 г. предложения фуражной пшеницы в Омской области поступали по ценам, достигающим руб./т, однако спрос по таким ценам практически отсутствовал.

Интервенционные закупки зерна в Сибири планируются на конец сентября, к тому времени уже будет собран урожай. Цены определены государством в следующих пределах: пшеница 3 класс – 5000 рублей за тонну, 4 класса – 4800, фуражная пшеница – 4000 рублей, продовольственная рожь – 3900 рублей и фуражный ячмень – 3800 рублей. Будут ли согласны товаропроизводители совершать сделки на этих условиях, зависит от урожая и сложившейся к тому времени стоимости.

Определяющим для качества и цены зерна фактором здесь будет погода на конец августа – начало сентября. Дожди в этот период способны испортить пшеницу, выведя ее качество за пределы 3 класса, а сухая погода сделает зерно в Западной Сибири крайне привлекательным. Для потребителей европейской части России, где в этом году из-за плохих погодных условий, по прогнозам, в основном могут собрать пшеницу только 4-5 класса, сибирское зерно будет ценно, как «улучшитель» при добавке к имеющемуся. Поэтому цена на сибирское зерно может возрасти, намного перекрывая установленный государством закупочный уровень.

Уборочная страда в 2008 году началась на десять дней раньше, чем в 2007. Но практически повсеместно прошедшие дожди снизили темпы уборки. На 19 августа 2008 г. в Алтайском крае зерновые и зернобобовые культуры во всех категориях хозяйств обмолочены на площади 642 тысячи гектаров, сообщает пресс-служба Главного управления сельского хозяйства края. Это 17% от намеченного объёма. При урожайности 13 центнеров с гектара получено 830 тысяч тонн зерна.

Озимые убраны на площади 105 тысяч гектаров, намолочено 190 тысяч тонн - на 27 тысяч тонн больше, чем в прошлом году. Почти половину зерновых при урожайности 18 центнеров с гектара обмолотил Тогульский район. На 39% от намеченного объёма обмолочены зерновые в Петропавловском, на 37% - в Алтайском, на 34% - в Смоленском, на 31% и 32% в Бийском и Топчихинском районах. Одновременно с уборочной страдой ведётся сев озимых. Четвёртую часть урожая убрал Усть-Пристанский район. Урожайность зерновых в этом году невысокая - всего 10,4 центнера с гектара, но земледельцы стараются убрать урожай без потерь. После уборки сразу же обрабатывается зябь. Специфика района такова, что более 50% пашни принадлежит крестьянским (фермерским) хозяйствам - 118 крестьянских и 9 коллективных хозяйств. Коллективные хозяйства уже приступили к уборке кукурузы.

По состоянию на 22 августа в Новосибирской области собрано более 198 тысяч тонн зерновых. Как сообщили в пресс-службе администрации Новосибирской области, в настоящее время к уборке зерновых культур приступили все тридцать районов области.

По оперативным данным областного департамента агропромышленного комплекса, наибольшая урожайность по области наблюдается в Новосибирском районе и составляет более 34 центнеров с гектара.

Наибольшее количество зерновых собрано в Ордынском районе – более 36,8 тыс. тон, Краснозерском районе – 27503 тонны, Новосибирском – около 15,5 тыс. тонн, Доволенском – более 11 тыс. тонн, в Кочковском и Черепановском – более 10,5 тыс. тонн. Всего по области в настоящий момент скошено 150925 гектаров зерновых, обмолочено около 108,5 тыс. гектаров, что составляет 6,5% от общего объема.

Отпускные цены на муку высшего и I сортов на предприятиях пищевой промышленности Сибирского Федерального округ

Активность торговли на рынке пшеничной муки большинством участников рынка по-прежнему характеризовалась как невысокая. Мукомолы отмечали низкую покупательскую активность. Прежде всего, это происходило по отношению к муке высшего сорта.

По данным, полученным из сибирских регионов, продажа хлебопекарной муки высшего сорта осуществляется по ценам в пределах руб./т. (см. Рис.1).

По информации из Алтайского края, отпускные цены на муку хлебопекарную высшего и 1 сорта варьировались в диапазонах руб./т и руб./т. При этом следует отметить, что в ряде случаев предложения данного вида продукции поступали на рынок по более высоким ценам.

По данным из Омской области, реализация муки хлебопекарной высшего и первого сорта осуществляется по ценам на уровне 12000 руб./т и 11500 руб./т соответственно.

Озвучиваемые цены на муку хлебопекарную высшего сорта в Красноярском крае варьировались в рамках диапазона руб./т.

По сведениям о ценах производителей пищевой и перерабатывающей промышленности Читинской, Томской и Иркутской областей, стоимость муки высшего сорта достигла уровня 15600 руб./т, 13900 руб./т и 14000 руб./т соответственно. Мука пшеничная 1 сорта в среднем по регионам СФО держится на отметке в 12500 руб./т.

Потребительские цены на муку пшеничную высшего сорта по регионам СФО на 01.08.2008 г., руб./кг

	минимальная	максимальная	большинства
Алтайский край	18,85	24,15	21,50
Красноярский край	20,75	34,08	23,52
Иркутская область	19,48	23,02	21,46
Томская область	24,80	27,80	26,60
Читинская область	19,00	28,00	24,00

Рис.1 Динамика средней цены на пшеницу и муку
на предприятиях переработки СФО (руб./т.)

3  РОССИЙСКИЙ РЫНОК ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

Подготовлен департаментом регулирования агропродовольственных рынков министерства сельского хозяйства Российской Федерации (25.08.08)

.

Рынок зерна

На зерновом рынке в Европейской части России на прошедшей неделе наблюдалось снижение цен на продовольственную пшеницу 4 класса и рожь, а также на фуражную пшеницу и ячмень. На продовольственную пшеницу 3 класса отмечена тенденция к небольшому повышению цен.

В настоящее время средняя цена на продовольственную пшеницу 3 класса составляет:
Европейская часть России — 5 603 руб./т.;

Азиатская часть России — 5 875 руб./т.

Средняя цена на фуражную пшеницу 5 класса составляет:

Европейская часть России — 3 563 руб./т.;

Азиатская часть России — 4 929 руб./т.

	25.08.08	%, к прошлой неделе, +/-	%, +/-, к началу года	%, +/-, к апрелю 2008 г.
пшеница 3 класса ЕЧР	5 603	102	+110	90,8	-564	60,2	- 3704
пшеница 3 класса в АЧР	5 875	97,1	- 175	100	0	65,6	- 3082
пшеница фураж. в ЕЧР	3 563	95,6	- 163	63,4	- 2058	41,2	- 5084
пшеница фураж. в АЧР	4 929	90,8	- 500	97,8	-109	61,4	- 3102

Справочно: