Программа проведения практик по специальности 080507.65 «Менеджмент организации» (стр. 4 )

3. Управление производством (основными видами деятельности). В этом разделе студентом раскрываются вопросы, представленные ниже.

Методы организации основного производства на предприятии (организации) и их эффективность. Структура процесса оказания услуг и производства продукции, основные и вспомогательные производственные процессы. Организация работы в основных производственных подразделениях предприятия (организации). Прогрессивность технологического процесса производства услуг и продукции, качество и состояние применяемого оборудования. Степень механизации и автоматизации процесса производства услуг и продукции. Оперативное управление производством.

Организация ремонта оборудования, материально-техническое, энергетическое и транспортное обеспечение.

Предложения студента по совершенствованию управления производством.

4. Управление качеством продукции, работ, услуг. Общая оценка уровня качества услуг и продукции предприятия (организации). Состояние организации контроля качества услуг и продукции. Виды, методы и средства технического контроля качества. Наличие и содержание жалоб и рекламаций на качество услуг и продукции предприятия. Характеристика системы управления качеством услуг и продукции на предприятии. Система показателей качества услуг и продукции. Стимулирование качества услуг и продукции на предприятии (организации).

Предложения студента по совершенствованию управления инфраструктурой предприятия (организации).

5. Учетная политика предприятия (организации). В этом пункте необходимо рассмотреть цели и задачи контроля и учета на предприятии; формы контроля на предприятии (административный, финансовый, качества услуг и продукции, ценообразования); организацию системы учета и отчетности на предприятии; виды учета и отчетности.

Студенту необходимо представить основные формы и содержание финансовой отчетности предприятия: баланс, отчет о доходах (прибылях и убытках).

Заключение. В заключении студент обобщает выводы и рекомендации по совершенствованию организации и управления деятельностью исследуемого предприятия (организации).

4. Содержание преддипломной практики

Преддипломная практика менеджера является завершающей практикой по специальности 080507.65 «Менеджмент организации», в процессе которой студент приобретает профессиональные навыки и умения практической управленческой деятельности. Ведется исследовательская работа для написания дипломного проекта.

Написание отчета по преддипломной практике непосредственно связано с темой исследования дипломного проекта.

Студент, проходя преддипломную практику, непосредственно работает с руководителем практики от университета и руководителем практики от предприятия.

Исследования ведутся по заранее выбранной теме, по заранее согласованному плану-заданию с руководителем преддипломной практики, утвержденному заведующим выпускающей кафедры.

Цель преддипломной практики - проведение практики на рабочих местах предприятия (учреждения, организации) или иного объекта сферы сервиса, туризма, торговли, предприятий производственной или иных видов деятельности; предоставление студенту работы (или возможность работы в качестве дублера) на основных должностях работников предприятия (учреждения, организации) по профилю получаемого образования, подготовка студента к выполнению выпускной квалификационной работы (дипломного проекта).

Задачи преддипломной практики:

- закрепление навыков и умений, работы с учебной, научной и учебно-методической литературой, статистическими данными и другими информационными ресурсами;

- углубление и закрепление теоретических знаний по специальным дисциплинам;

- исследование теоретических основ поставленной проблемы;

- сбор фактического материала о результатах деятельности предприятия (организации), на котором студент проходит преддипломную практику;

- проведение экономического анализа состояния исследуемой проблемы конкретного предприятия (организации).

Отчет по преддипломной практике состоит из введения, двух содержательных частей и заключения:

Введение

Первая часть (Часть 1)

Вторая часть (Часть 2)

Выводы

Во введении должны быть отражены:

-  обоснование выбора темы и ее актуальность;

-  цель исследования;

-  задачи, которые необходимо разрешить для достижения цели;

-  основные методы исследования; характер используемого фактического материала;

-  предполагаемый объект и предмет исследования.

При обосновании выбора темы дипломного проекта необходимо оценить социально-экономическую ситуацию на выбранном объекте исследования и показать возможный эффект совершенствования данного направления деятельности. Цель исследования необходимо формулировать кратко и конкретно. Следует обратить внимание на то, что введение, по своей сути, должно быть введением в будущий дипломный проект, а вовсе не в выбранную проблематику и, тем более, не в направления развития сервиса в целом.

Основная часть отчета подразделяется на две части.

В первой части формулируются теоретические положения по проблеме исследования, основанные на глубоком изучении литературы по теме и обобщении результатов практической деятельности. Теоретические положения направлены на выяснение связи данного изучаемого вопроса с основными проблемами дальнейшего развития и совершенствования исследуемых явлений.

Крайне важным является точное и конкретное определение направлений теоретических исследований. Данные теоретические исследования должны напрямую касаться только предмета выбранной проблемы и напрямую соответствовать целям и поставленным задачам.

Объем этой части должен составлять около 18-20 страниц.

Вторую часть основного раздела отчета составляет непосредственное практическое исследование. В этой части должны содержаться собранные студентом фактические данные, их анализ. Материалами анализа могут быть статистическая отчетность, планы работы, годовые отчеты хозяйственной деятельности предприятия и другая документация, изученная студентом во время прохождения преддипломной практики.

Материалы, служащие базой для проведения анализа, должны быть достаточно полными и достоверными. Опираясь на них, студент должен проанализировать положение дел в области решаемой проблемы, вскрыть имеющиеся резервы и перспективы и наметить пути их использования.

В процессе выполнения этой части следует избегать ненужных сведений, отбирая только те, которые имеют непосредственное отношение к теме исследования и поставленной проблеме.

Объем и характер представленного в этой части аналитического материала зависят от особенностей темы исследования, принятой методики исследования. Анализ состояния дел в области решаемой проблемы предполагает обработку собранных данных за последние 2-3 года.

Объем второй части не должен превышать 25-30 страниц.

Выводы являются завершающей частью отчета. В выводах подводится итог проведенного исследования и анализа по выбранной проблеме. Здесь необходимо отразить аналитические выводы. Их следует писать кратко и конкретно. Выводы должны естественно следовать из соответствующих частей текста отчета. Их нельзя обосновывать данными и фактами, которые не включены в основной текст отчета.

В аналитической (второй) части отчета по преддипломной практике независимо от темы дипломного проекта должны быть представлены обязательные подразделы (общая характеристика предприятия, анализ организации управления предприятием).

1. Общая характеристика предприятия. В данном подразделе дается общее описание предприятия по следующим направлениям.

История развития предприятия (когда и кем образовано; краткое описание целей и задач деятельности; перспективы дальнейшего развития).

Основные виды товаров, работ, услуг предприятия, их рынки сбыта, уровень конкурентоспособности.

Производственная структура предприятия. Особенности технологического и организационного процессов на предприятии.

Основные итоги деятельности предприятия (финансово-экономические показатели) за последние 2-3 года, а также характеристика персонала предприятия.

2. Анализ организации управления предприятием (организацией). Оценка эффективности управления предприятием (организацией) начинается с анализа целесообразности используемой организационной структуры управления. При этом, прежде всего, нужно определить тип этой структуры, т. е. является ли она линейной, функциональной, линейно-функциональной, дивизиональной, матричной и др. При оценке типа структуры управления делаются выводы о ее достоинствах и недостатках, степени соответствия структуре анализируемого предприятия, определяется количество уровней управления и звеньев управления в структуре, определяются объекты и субъекты управления на различных уровнях.

С целью более детального анализа организации управления необходимо воспользоваться табл. 4-7.

Структура и содержание третьего пункиа второй части отчета по преддипломной практике определяется руководителем практики в соответствии со спецификой выбранной темы дипломного проекта. Подробно перечень вопросов, рассматриваемых в соответствующих темах, представлен в утвержденной структуре и тематике дипломных проектов по специальности 080507.65 «Менеджмент организации».

В целом, отчет по преддипломной практике представляет из себя полностью оформленные две основные части будущего дипломного проекта. Предоставление защищенного отчета по преддипломной практике позволит государственной экзаменационной комиссии в процессе проведения комплексного государственного экзамена по специальности определить степень готовности студента к итоговой государственной аттестации.

5.  Порядок оформления отчета по практике

Полностью оформленный отчет по практике, представляемый студентом к защите руководителю практики от университета должен содержать:

- титульный лист;

- задание на практику (если предусмотрено программой);

- отзыв руководителя практики от университета;

- содержание отчета с указанием страниц;

- введение (если предусмотрено программой);

- основную часть;

- выводы (если предусмотрено программой);

- список использованных источников;

- приложения (по усмотрению руководителя практики от университета и студента);

- презентацию по итогам преддипломной практики

Представленные слайды должны включать следующую информацию:

- общая характеристика предприятия (организации) – слайд 1;

- основные финансово-экономические показатели – слайд 2;

- организационная структура управления – слайд 3;

- выявленные недостатки по проблеме исследования и пути их устранения (слайд 4).

Для оформления слайда 4 можно воспользоваться табл. 17.

Таблица 17 – Результаты проведенного анализа и предложения

Выявленные в процессе анализа недостатки	Пути устранения недостатков

Титульный лист на практику оформляется по установленной форме (прил. А).

После титульного листа при оформлении отчета по экономической практике, практике менеджмента помещается отзыв руководителя практики от университета (прил. Б).

При оформлении отчета о преддипломной практике после титульного листа и отзыва руководителя практики от университета помещается индивидуальное задание (прил. В). Во всех остальных случаях далее следует содержание. Содержание отражает последовательность расположения составных частей отчета. В содержании указывается номер страницы, с которой начинается изложение каждой части.

После основных частей, заключения (если оно предусмотрено программой практики), приводится список использованных источников, оформленный в соответствии с существующими правилами (ГОСТ 7.

После списка использованных источников могут быть размещены приложения, представленные в виде таблиц, схем, диаграмм, графиков и т. д. Как правило, они содержат фактический и справочный материал и не входят в общий постраничный объем отчета.

Все приложения должны быть пронумерованы.

При использовании в тексте отчета каких-либо материалов или данных из приложений следует делать ссылки на номер соответствующего приложения.

По ходу изложения материалов необходимо указывать ссылки на используемую в процессе изучения теоретического материала литературу (источники статистических данных и т. п.). Если студент ссылается на источник, указанный в списке использованных источников, тогда ссылка оформляется следующим образом

[53, с. 312],

где 53 – это номер используемого источника,

с. 312 – это номер страницы в данном источнике.

В начале списка нужно указать Федеральные законы, постановления Правительства, Указы Президента и региональные законодательные акты, а затем перечислить использованную литературу общего и специального характера в алфавитном порядке. При этом описание книг и статей располагаются в общем алфавите фамилий авторов и заглавий книг и статей (если автор не указан). Не рекомендуется в одном алфавите смешивать разные алфавиты (русский, латинский и др.)

Авторы с одинаковой фамилией располагаются обычно в алфавитном порядке их инициалов:

И и т. д.

Работы одного и того же автора располагаются в хронологии их издания.

При составлении описания книг под фамилией автора сообщаются следующие данные: фамилия и инициалы автора, заглавие книги, сведения, относящиеся к заглавию; место издания, издательство, год, количественная характеристика (число страниц, листов).

Под заглавием описывают книги, изданные без указания автора или имеющие четырех и более авторов: сборники статей, коллективные монографии, официальные документы и т. п. при этом описание содержит следующие сведения: заглавие, сведения, относящиеся к заглавию; сведения об ответственности, сведения о повторности издания, месте издания, издательстве, годе издания, количественную характеристику.

Для статей из журналов или газет указывается фамилия и инициалы автора, название статьи, наименование журнала или газеты, их номер и год издания.

Пример оформления списка используемых источников:

1.  Конституция (Основной Закон) Российской Федерации: [Принята общенародным голосованием в 1993г.] // Российская газета. – 1993. - № 000.

2.  Вишняков и методы оценки коммерческих банков в условиях неопределенности: автореф. дис. … канд. экон. наук. М., 20с.

3.  Ларионова доходами // Отель. 2011. № 5 – с.49-53

4.  Требуются управленцы, а не выпускники МВА. Жесткий взгляд на мягкую практику управления и систему подготовки менеджеров / Пер. с англ. - М.: -Бизнес», 2010. с.544

5.  Финансовые гарантии для туроператоров успеха не гарантируют (05.07.2012) [Электронный ресурс] / Ростуризм // РосБизнесКонсалтинг : Портал. — URL : http://top. *****/economics/05/07/2012/658425.shtml. (дата обращения 05.07.2012)

6.  Экономика и политика России и государств ближнего зарубежья: аналит. обзор, апр. 2007 / Рос. акад. наук, Ин-т мировой экономики и междунар. отношений. М.,: ИМЭМО, 20с

Для оформления отчета по практике необходимо использовать шрифт Times New Roman, размер шрифта – 14, интервал – 1,5. Верхнее и нижнее поле страницы – 2 см., левое – 2,5 см., правое – 1-1,5 см.

Для оформления таблиц, рисунков, формул и уравнений по ходу изложения материала необходимо воспользоваться рекомендациями, представленными ниже.

Рисунки.

Все иллюстрации (фотографии, графики, схемы, чертежи и прочее), включенные в текст, именуются рисунками.

Если рисунки нумеруются последовательно в пределах каждого из разделов отчета, то в номере рисунка ставится сначала номер раздела и через точку номер рисунка (например «Рисунок 1.1», «Рисунок 2.5» и т. д.). Если рисунки нумеруются в пределах всего отчета, то номер части не ставится (например, «Рисунок 1»).

Рисунок должен размещаться после ссылки на него в тексте отчета. Каждый рисунок должен сопровождаться содержательной подписью, отражающей название рисунка, название рисунка должно располагаться посередине страницы. Подпись помещают под рисунком в одну строку с его номером. Например

Рисунок 2.5 – Динамика значения показателей рентабельности за 2009 – 2010 гг., % (шрифт 14 - Times New Roman).

Таблицы.

Таблицы следует нумеровать арабскими цифрами порядковой нумерацией в пределах всего отчета (например, «Таблица 1») или в пределах каждого раздела (например, «Таблица 1.1», «Таблица 2.5»). Каждая таблица должна иметь заголовок, который помещают над соответствующей таблицей. Заголовок и номер таблицы помещаются над таблицей без отступа от левого края текста, после слова «таблица» и ее порядкового номера ставится тире и пишется заголовок. Например

Таблица 2.5 – Динамика производства и реализации продукции предприятия за период с 20__ по 20__ гг. (шрифт 14 - Times New Roman).

Вид продукции	Объем производства, тыс. шт.	Темп роста объемов производства, %	Выручка от реализации, тыс. руб.	Темп роста выручки от реализации, %
20_г.	20_г.	20_г.	20_г.
А Б В	шрифт 12 - Times New Roman

Таблица должна размещаться сразу после ссылки на нее в тексте работы. При переносе таблицы на следующую страницу необходимо пронумеровать графы и повторить их нумерацию на следующей странице. Эту страницу начинают с надписи «Продолжение табл.» с указанием ее номера. Кроме того, допускается повторение шапки таблицы на следующей странице.

Данные, отражаемые в таблицах, оформляются с использованием шрифта Times New Roman размером не более №12, через 1 интервал.

Формулы и уравнения.

Пояснение значений символов и числовых коэффициентов следует приводить непосредственно под формулой в той же последовательности, как и в формуле. Значение каждого символа и числового коэффициента следует давать с новой строки, первую строку пояснения начинают со слова «где» без двоеточия.

Уравнения и формулы следует выделять из текста в отдельную строку. Выше и ниже каждой формулы или уравнения должно быть оставлено не менее одной свободной строки. Если уравнение не умещается в одну строку, оно должно быть перенесено после знака равенства (=), или после знака плюс (+), или после других математических знаков с их обязательным повторением в новой строке.

Формулы и уравнения в дипломном проекте следует нумеровать порядковой нумерацией в пределах всей работы арабскими цифрами в круглых скобках в крайнем правом положении напротив формулы. Допускается нумерация формул в пределах раздела. Если в проекте только одна формула или уравнение, то их не нумеруют.

6.  Рекомендуемая литература

1.  , , , Анализ финансовой отчетности. – М.: КНОРУС , 2009г.

2.  , , Ушвицкий экономический анализ хозяйственной деятельности: Электронный учебник – М.:КНОРУС, 2011.

3.  Басовский менеджмент: Учебник. М.: КНОРУС, 2011.

4.  Беляев : Основы теории и практики: Учебник. М.: КНОРУС, 2010.

5.  Бердышев маркетинг: Практическое пособие. М.: Дашков и К, 2010.

6.  , Быстров менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учебное пособие. М.: Академия, 2008.

7.  , , Теория управления: Учебное пособие. М.: Инфра-М., 2008.

8.  , Шутов рисками на предприятии. М.:КНОРУС, 2010.

9.  , , Медведева риски предприятий сферы услуг: Анализ и управление. Монография, 2009.

10.  , Панина и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие. – М.: ИТК Дашков и К, 2010.

11.  , Наумов : Учебник. М.:Инфра-М, 2010.

12.  Восколович туристских услуг. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2-е изд., перераб. и доп. 2009.

13.  , Жигунова анализ: Учебник – М.: КНОРУС, 2010. – 400 с.

14.  Гончаренко инвестиций и инноваций: Учебник. М.: КНОРУС, 2009.

15.  , Краковская И. Н., , Маколов менеджмент: Учебник. М.: КНОРУС, 2010.

16.  Джанджугазова туристских территорий. Издательский центр "Академия" , 2-е изд.,стер. 2008.

17.  Жукова в туристском бизнесе: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2008.

18.  Зайцева в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Издательский центр «Академия», 2007

19.  , Ларионова менеджмент в туризме и гостиничном бизнесе: (гриф УМО) Учебное пособие: - М.: ИНФРА-М, 2011

20.  , Приходько организации: Электронный учебник. 2011.

21.  Инвестиционный менеджмент: Учебное пособие /Под ред. , 2-е издание. М. КНОРУС, 2008.

22.  Исаева менеджмент в финансово-кредитных организациях: Учебное пособие, 2010.

23.  ,Тебекин организации: Электронный учебник. М.: КНОРУС, 2010.

24.  ,Тебекин организации: Учебник. М.: КНОРУС, 2008.

25.  Ким : Учебник. М.: Дашков и К, 2010.

26.  Корданская решения: Учебное пособие.-3-е изд. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009.

27.  Косолапов в туристической фирме: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2009.

28.  Косолапов рисками в туристском бизнесе. М.: КНОРУС, 2009.

29.  , История менеджмента: Учебник. М.: КНОРУС, 3-е изд., перераб. и доп. 2010.

30.  Лапыгин организации: учебное пособие М.: Инфра-М, 2010.

31.  , , , Панина -планирование в индустрии гостеприимства. М.: Дашков и К, 2-е изд., испр. 2010.

32.  Лесник маркетинг: Теория и практика максимизации продаж. М.: КНОРУС, 2009.

33.  Лифшиц решения: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2009.

34.  , Христофорова практического менеджмента и маркетинга в сфере сервиса., М.: Ин-т сервиса, 2010.

35.  Мильнер организации: учебник. М.: Инфра-М, 2010.

36.  Оксинойд поведение: Учебник. М.: КНОРУС, 2009.

37.  Основы дипломного проектирования: учебно-методическое пособие. – под ред. – М.: Дашков и К, 2010.

38.  , , Панасенко менеджмент: Электронный учебник. М.:ИНФРА-М. 2010.

39.  , , , , Финансовый анализ. – М.: КНОРУС, 4-е изд., перераб. и доп. 2010г.

40.  , , Легостаева менеджмента: Электронный учебник, 2010.

41.  , , Ивасенко управленческих решений: Учебное пособие. – 2-е изд. М.: КНОРУС, 2010. Рекомендовано УМО.

42.  , и др. Основы менеджмента: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2009.

43.  Пужаев решения: Учебное пособие. М.:КНОРУС, 2010.

44.  Разу : Учебник. М.:Инфра-М, 2009.

45.  Савицкая хозяйственной деятельности предприятия: Учебник - М.: Инфра-М, 20с.

46.  Смирнов организации: учебное пособие. М.: РИОР, 2009.

47.  , Чернышева менеджмента: Учебное пособие. М.: Дашков и К, 2010.

48.  , , Кивелиус экономический анализ. Учебное пособие – М.: КНОРУС, 2009.

49.  , и др. Финансовый менеджмент: Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2008

50.  , , и др. Финансовый менеджмент: Электронный каталог. М.: КНОРУС, 2011.

51.  Чернов анализ. Торговля, Общественное питание. Туристический бизнес: Учебное пособие. Под ред. – М.: ЮНИТА-ДАНА, 2009.

52.  , , Экономика и организация гостиничного хозяйства. М.: Финансы и статистика. 2008.

53.  Юкаева решения: Учебное пособие. – 4-е изд. М.: Дашков и К, 2009.

Интернет-ресурсы

1.  Экономика, социология, менеджмент. Федеральный образовательный портал. (http://ecsocman. *****/)

2.  Единое окно доступа к образовательным ресурсам: http://window. *****/

3.  Электронная библиотека диссертаций Российской Государственной библиотеки: http://diss. *****/

4.  "Университетская библиотека": http://www. *****/

5.  Научная электронная библиотека e-library: http://www. *****/

6.  Университетская информационная система России (УИС России): http://uisrussia. *****/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

ФГБОУВПО «РГУТиС»

Факультет «Экономический»

Кафедра «Менеджмент»

ОТЧЕТ

ПО ______________ ПРАКТИКЕ

__________________________________

(название предприятия и его местоположение)

Студента ________________________________________________________

(подпись) (фамилия, имя, отчество)

Группы ______________________

(номер группы)

Курса _____________________

(номер курса)

Руководитель практики

от университета ___________________ ________________________

(подпись) (уч. степень, уч. звание, )

Руководитель практики

от предприятия

(организации) ___________________ ________________________

(подпись) (должность, )

«____»____________20___ г.

Москва – 200__

Приложение Б

Отзыв

руководителя практики от университета

Студент

___________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

______ курса, специальности 080507.65 «Менеджмент организации», группы____________ прошел __________________ практику на предприятии ____________________________________________________________________________________________________________________________________

(указать полное название предприятия и его местоположение)

с «__»___________________ 201__г. по «__»__________________ 201__г

Результаты практики

1.  Степень выполнения практики

____________________________________________________________________________________________________________________________________

2.  Характеристика работы студента за период практики ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3.  Основные недостатки и замечания по представленному отчету

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4.  Оценка за практику __________________________________________

Руководитель практики от университета

_____________________________________________________

_____________________________________________________

(должность, ученая степень, ученое звание, Ф. И.О.), подпись

Приложение В

Задание на преддипломную практику:

Проблема исследования	(полностью указывается проблема исследования)
Предприятие	(название предприятия с обязательным указанием его организационно-правовой формы и места расположения (города, поселка, района, области и т. п.))
1. Вопросы для теоретического исследования	1.1.
1.2.
1.3.
2. Структура анализа (объекты и направления анализа)	2.1. Общая характеристика предприятия
2.2. Анализ организации управления предприятием
2.3.
a.  Выводы. Презентация
Сроки промежуточной оценки выполнения программы практики	«_____»_____________20__г.
«_____»_____________20__г.
«_____»_____________20__г.
«_____»_____________20__г.

Утверждено приказом по РГУТиС № ____ от «___ »___________ 20__ года

Сроки сдачи студентом законченного отчета по преддипломной практике

«___» _________ 20__ года

Задание выдал

руководитель практики

от университета ___________________ ________________________

(подпись) (уч. степень, уч. звание, )

Задание принял

студент ___________________ ________________________

(подпись) ()

курс _______ группа ___________

[1] Для предприятий торговли указывается показатель «Издержки обращения»

[2] Для предприятий торговли, сферы туризма, нематериальных видов услуг показателем эффективности труда будет среднегодовая выручка на 1 работающего и на 1 рабочего (специалиста)