Терминологический словарь технологии обработки древесины

Терминологический словарь технологии обработки

древесины

Составитель

А

ЛКИДНЫЕ ЛАКИ, растворы алкидных смол (часто их смесей с карбамидными смолами или с др. полимерами) в органических растворителях. Образуют антикоррозионные и атмосферостойкие покрытия. Применяются для защиты дерева и металла, эмалевые краски и грунтовки на основе алкидных лаков — для отделки средств транспорта, сельскохозяйственных машин и др. Распространенный вид лакокрасочной продукции.

АЛКИДНЫЕ СМОЛЫ, синтетические смолы, продукты поликонденсации многоосновных карбоновых кислот с многоатомными спиртами; высоковязкие жидкости. Наиболее распространенные алкидные смолы, получаемые из фталевой кислоты и глицерина или пентаэритрита, называются соответственно глифталевыми смолами (глифталями) и пентафталевыми смолами (пентафталями). Применяются главным образом для приготовления алкидных лаков.

АНТРАЦЕНОВОЕ МАСЛО, жидкий продукт перегонки каменноугольной смолы (пределы выкипания 280-360 °C). Содержит антрацен, фенантрен и другие ароматические соединения. Антраценовое масло используют для выделения антрацена, в производстве сажи, для консервации древесины.

Б

АЛАНСОВАЯ ДРЕВЕСИНА (балансы), круглые или колотые лесоматериалы (длина 1-3 м, диаметр 8-24 см) для производства целлюлозы и древесной массы.

В

АТЕРПАС (нидерл. waterpas), простейший прибор для проверки горизонтальности и измерения небольших углов наклона — вертикальная стойка с основанием (бруском), к которой прикреплен отвес.

ВЕРСТАК (от нем. Werkstatt — мастерская), рабочий стол с приспособлениями для закрепления обрабатываемых предметов, а в ряде случаев также с механизированным инструментом и др. оснасткой. Верстаки бывают слесарные, столярные, шорные и т. д.

ВИШНЯ, род деревьев и кустарников семейства розовых, плодовая культура. Около 150 видов, в Европе, Центр. Азии, США; в Российской Федерации, на Украине, в Молдавии и др. около 25 видов, в т. ч. черешня. Выращивают вишню обыкновенную, песчаную, степную и др. Группы сортов — аморели и гриоты. В плодах сахара, органические кислоты, дубильные вещества, витамины. Древесину используют на мелкие поделки. Медонос.

Г

АЛТЕЛЬ (от нем. Hohlkehle — выемка, желобок),

1) Узкая планка, прикрывающая щели в стыках соединений, напр., деталей мебели.

2) Столярный рубанок для выстрагивания на брусках желобков (выкружек).

ГОНТ (польск. gont), кровельный материал — клиновидные дощечки (еловые, сосновые и др.) с продольным пазом в толстой кромке (торце). При устройстве кровли узкая кромка одной дощечки вставляется в паз другой. Длина 50-60 см, ширина около 10 см.

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, дерево семейства ореховых. Высота 20-30 м. В М. Азии, на Балканском п-ове, в Иране, Китае, в Ср. Азии, Закавказье. Культивируется ради съедобных плодов (т. н. орехов), ценной древесины.

ГРУНТОВКИ, образуют нижние слои лакокрасочных покрытий. Основное назначение — создание надежного сцепления верхних слоев покрытия с окрашиваемой поверхностью.

ГРУША, род деревьев семейства розоцветных, плодовая культура. Ок. 60 видов. Выращивают грушу лесную, грушу снежную, грушу Буасье и др. Основные площади в странах с умеренным и субтропическим климатом. В съедобных плодах сахароза, органические кислоты, дубильные вещества, витамины. Урожайность 100-250 ц. с 1 га. Медонос. Ценная древесина.

Д

ЕГОТЬ, жидкий темный продукт термической переработки твердых топлив. Различают древесный (берестовый и березовый) и торфяной деготь. Применяют для получения креозота, креолина, при жировании кож и др.

ДЕЛОВАЯ ДРЕВЕСИНА, части ствола дерева определенных размеров и качества, являющиеся конечным продуктом лесозаготовительного производства или используемые как полуфабрикаты для дальнейшей механической или химической переработки.

ДЕЛЬТА-ДРЕВЕСИНА (древесно-слоистый пластик), один из видов древесных пластиков; изготовляется прессованием или склеиванием шпона (главным образом березового), пропитанного феноло - или крезолоформальдегидной смолой.

ДЕНАТУРИРОВАННЫЙ СПИРТ (денатурат), этиловый спирт-сырец, содержащий добавки красителя, окрашивающего спирт в сине-фиолетовый цвет, и специальных веществ, придающих ему неприятный запах и вкус. Растворитель лаков и политур. Ядовит.

ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩИЙ СТАНОК, различают деревообрабатывающие станки: дереворежущие, гнутарные, сборочные, для нанесения клея и отделочные. Наиболее распространенные дереворежущие станки делятся на распиливающие, фрезерующие, строгальные, сверлильные, токарные, лущильные, шлифовальные, дробильные и др.

ДЕРЕВЯННЫЕ КОНСТРУКЦИИ, строительные конструкции из древесины. Основной тип современных деревянных конструкций — клееные конструкции заводского изготовления. Применяются главным образом в сельском строительстве, при сооружении промышленных зданий с химически агрессивными средами и некоторых типов общественных зданий (спортивных, выставочных и др.)

ДОЛБЕЖНЫЙ СТАНОК, Деревообрабатывающий станок для обработки пазов и отверстий.

ДОЛОТО, деревообрабатывающий инструмент — заточенная стальная пластина для выдалбливания отверстий, пазов и т. д. Различают долота ручные (с ручкой и уже, чем стамеска) и машинные. Разновидность — полое долото со сверлом внутри (для сверлильно-долбежных станков).

ДРАНЬ (дранка, драница), тонкие (3-5 мм) деревянные планки (дощечки) для обивки стен и потолка под штукатурку (длина 1,25-2,5 м, ширина 12-30 мм) и для устройства кровли (длина 0,4-1 м, ширина 90-130 мм).

ДРЕВЕСИНОВЕДЕНИЕ, изучает строение древесины, ее пороки, химические, физические и механические свойства, методы их исследования, влияние различных факторов на свойства.

ДРЕВЕСНАЯ МУКА, мелкий сыпучий продукт, получаемый сухим размолом деревянных стружек. Применяется в производстве линолеума, ксилолита, взрывчатых веществ, а также как шлифующий и полирующий материал.

ДРЕВЕСНАЯ СМОЛА, вязкая маслянистая жидкость от темно-бурого до черного цвета с резким запахом, получаемая при пиролизе древесины. Сложная смесь органических веществ. Применяется для получения понизителей вязкости бурильных глинистых растворов и литейных крепителей, в качестве консерванта древесины. Из древесной смолы получают также ингибиторы окисления топлив и масел, флотореагенты и др.

ДРЕВЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, конструкционные, теплоизоляционные и поделочные материалы (фанера, древесные пластики и т. д.), получаемые из натуральной древесины обработкой ее давлением, пропиткой связующими веществами (напр., синтетической смолой), склеиванием и т. д.

ДРЕВЕСНОВОЛОКНИСТЫЕ ПЛИТЫ, материал, получаемый измельчением древесины в волокнистую массу с последующим формованием из нее плит. Применяются преимущественно в строительстве и мебельной промышленности.

ДРЕВЕСНОСТРУЖЕЧНЫЕ ПЛИТЫ, материал, получаемый горячим прессованием смеси древесных стружек с небольшим количеством синтетического связующего вещества (обычно карбамидной смолы). По физико-механическим свойствам древесностружечные плиты близки к древесине, но менее водостойки. Наряду с древесностружечными плитами в мебельной промышленности и строительстве применяются древесностружечные брусы.

ДРЕВЕСНЫЙ УГОЛЬ, микропористый высокоуглеродистый продукт, образующийся при пиролизе древесины без доступа воздуха. Применяется в производстве кристаллического

кремния, сероуглерода, черных и цветных металлов, активного угля и т. д., а также как топливо в быту (теплота сгорания 31,5-34 МДж/кг).

ДРЕВОСТОЙ, совокупность деревьев, образующих более или менее однородный лесной участок. Древостои бывают чистые (из одной породы) и смешанные (из двух и более пород); простые (кроны в один ярус) и сложные (несколько ярусов); одновозрастные и разновозрастные.

ДРЕВОТОЧЦЫ, семейство бабочек. Крылья в размахе до 22 см (у обитающих в Австралии), чаще до 10 см. Около 800 видов, преимущественно в тропиках Африки и Азии. Гусеницы вредят плодовым садам и лесам, прогрызая ходы в тканях растений.

ДРЕЛЬ (от нем. Drillbohrer) - ручная машина для сверления отверстий, с электрическим, пневматическим или ручным приводом.

ДРЕССУАР – резной посудный шкаф в эпоху Возрождения.

Ж

АКОБ – стиль мебели красного дерева, для которого характерна отделка бронзой или латунью.

ЖИВИЦА (терпентин), бесцветная вязкая смолистая жидкость, выделяющаяся при ранении хвойных деревьев. Сырье для получения канифоли, скипидара, бальзамов, репеллентов.

З

АКАЛКА, процесс термической обработки материалов, заключающийся в нагреве и последующем быстром охлаждении с целью фиксации высокотемпературного состояния материала или предотвращения (подавления) нежелательных процессов, происходящих при медленном охлаждении.

Закаленная сталь находится в неравновесном структурном состоянии, не свойственном стали при нормальной температуре 20С°. Закалка стали приводит, в частности, к получению в структуре стали мартенсита (микроструктуры игольчатого вида), характеризующегося высокой твердостью.

В результате процесса закалки на металле появляется слой оксидов, который называется линией закалки. На поверхности металла линия закалки проявляется, линией с радужной окраской (соломенной, золотистой, пурпурной, фиолетовой). Линия закалки может быть прямой или извилистой (произвольной). Хорошей считается закалка, имеющая строго прямую или правильную зигзагообразную линию.

ЗАПЛЕЧИКИ, выступы на изделии для упора.

ЗАТОЧНЫЙ СТАНОК, станок шлифовальной группы для заточки режущих инструментов в основном абразивными кругами. Применяются также заточные станки для безабразивного

затачивания (анодно-механическими, электроискровыми, ультразвуковыми методами обработки).

ЗВУКОИЗОЛЯЦИЯ, преграда из звукопоглощающего материала на пути звуковых волн, препятствующая их распространению. Применяется в зданиях. В широком смысле — совокупность мероприятий и средств для снижения уровня акустических шумов.

ЗЕНЗУБЕЛЬ (от нем. Simshobel), рубанок для отборки на кромке деталей фальцев. Разновидность — фальцгобель.

И

НСТРУМЕНТ (от лат. instrumentum — орудие), орудие человеческого труда или исполнительный механизм машины. Различают инструменты: ручной, станочный и механизированный (ручные машины). Инструментами называют также приборы, устройства, приспособления, применяемые для измерений и других операций, в медицине и ветеринарии для хирургических операций.

ИНКРУСТАЦИЯ (позднелат. incrustatio, букв. — покрытие корой), украшение изделий и зданий узорами и изображениями из кусочков мрамора, керамики, металла, дерева, перламутра и т. п., которые врезаны в поверхность и отличаются от нее по цвету или материалу. Распространены инкрустации деревом по дереву (интарсия) и металлом по металлу (насечка).

ИНТАРСИЯ (от итал. intarsio — инкрустация), вид инкрустации на мебели и других деревянных предметах; фигурные изображения или узоры из пластинок дерева, разных по текстуре и цвету, врезанных в деревянную поверхность.

К

АЛЕВКА (отборник), рубанок для фигурной обработки лицевых кромок деталей (форма подошвы колодки и резца соответствует получаемому профилю).

КАНИФОЛЬ (от названия др.- греч. города Колофон в М. Азии), хрупкое стекловидное вещество светло-желтого до темно-коричневого цвета. Входит в состав смолистых веществ хвойных деревьев. Получают из живицы, экстракцией измельченной древесины органическими растворителями или перегонкой сырого таллового масла. Применяют в производстве синтетического каучука, резин, пластмасс, искусственной кожи, лаков и др., в качестве флюса при лужении и пайке металлов, а также для натирания волоса смычков струнных инструментов.

КАРТОН (франц. carton, итал. cartone, от carta — бумага), разновидность бумаги; характеризуется большой удельной массой (напр., в России картоном называются бумажные материалы с поверхностной плотностью более 250 г/м2). Различают одно - и многослойные картоны. Подразделяются на упаковочные, полиграфические, обувные и т. д.

КВАЛИТЕТ (от лат. qualitas — качество), характеристика точности изготовления изделия (детали), определяющая значения допусков. Для применяемой в России т. н. системы «вал — отверстие» установлено 19 квалитетов. Первые 6 применяются для калибров и других особо точных изделий.

КИЗИЛ, род деревьев и кустарников семейства кизиловых. 4 вида, в Южной и Восточной Европе, на Кавказе, в Малой Азии, Японии и Китае, в Северной. Америке. Плоды съедобны, древесина идет на поделки. Медонос. Иногда кизил относят к роду дерен.

КИЯНКА, столярный инструмент — деревянный молоток с ровной ударной поверхностью.

КЛЕИ, композиции на основе веществ, способных соединять (склеивать) материалы. Действие клея основано на образовании между ними и склеиваемыми материалами адгезионной связи. Для органических клеев из синтетических полимеров (напр., полиэфирных, эпоксидных, феноло-формальдегидных смол) характерны высокая прочность склеивания и стойкость в различных средах. Клеи из природных полимеров (напр., коллагена, альбумина, камедей, крахмала) отличаются невысокой устойчивостью к действию воды и микроорганизмов. К неорганическим клеям относятся керамические, силикатные и др. Клеи могут быть жидкими (напр., растворы, эмульсии) и твердыми (пленки, порошки, прутки); последние расплавляют перед употреблением или наносят на нагретые поверхности.

КРОНЦИРКУЛЬ (кронциркуль измерительный) используют для сравнения наружных линейных размеров деталей с размерами, взятыми по масштабной линейке, концевым мерам или калибру.

КОНОПЛЯНОЕ МАСЛО, растительное жирное масло, получаемое из семян конопли. Используют главным образом в производстве олиф, лаков и красок, редко в пищу.

КОНСЕРВАЦИЯ (от лат. conservatio — сохранение), обработка древесины антисептическими средствами, обугливание или окрашивание ее для придания стойкости против гниения.

КОПАЛ (исп. copal), смола, выделяемая преимущественно тропическими деревьями семейства бобовых. Получают подсочкой деревьев или добывают из их ископаемых останков в земле (ископаемый копал). Окраска — от бесцветной до коричневой. Широко применялся для производства лаков.

КРАСКИ, однородные суспензии пигментов в пленкообразующих веществах. Изготовляются на основе олиф (масляные краски), лаков (эмалевые краски), водных растворов некоторых органических полимеров (клеевые краски) и жидкого стекла (силикатные краски), водных дисперсий полимеров (эмульсионные краски). Тонкие слои краски образуют при высыхании непрозрачные покрытия, защищающие поверхность от

воздействия агрессивных агентов и придающие ей красивый внешний вид. Широко используются в народном хозяйстве, быту, а также в живописи.

КРАСНОЕ ДЕРЕВО, красная и коричневая древесина махагониевого, саппанового и ряда других тропических деревьев, часто также называемых красным деревом (тропическая Америка, Африка, Юго-Восточная Азия). Очень прочная, с красивой текстурой древесина хорошо полируется и издавна используется для изготовления высококачественной мебели. Иногда красным деревом называется древесина тисса, черной ольхи и секвойи.

КРЕОЗОТ, маслянистая, желтоватая или желто-зеленая жидкость с запахом древесного дегтя либо фенола, получаемая пиролизом древесины или из фракций разгонки каменноугольной смолы. Состоит из фенолов и их эфиров, а также нафталина и антрацена. Применяется для предотвращения гниения изделий из древесины, дезинфектант; очищенный креозот — антисептик в медицине.

КРОВЛЯ, в строительстве — верхний водонепроницаемый слой (оболочка) крыши здания из толя, рубероида, битумных и других мастик, асбестоцементных плиток и листов, листовой стали, черепицы и т. п.

КРОНЦИРКУЛЬ, 1) чертежный циркуль, у которого угол между ножками устанавливается и фиксируется микрометрическим винтом. С помощью кронциркуля вычерчивают окружности диаметром 2-80 мм.

2) Кронциркуль измерительный используют для сравнения наружных линейных размеров деталей с размерами, взятыми по масштабной линейке, концевым мерам или калибру.

КРЫША, верхняя ограждающая конструкция здания. Состоит из несущей части (стропила, фермы, панели и др.) и кровли. Крыши бывают чердачные и бесчердачные.

КРЯЖ, толстый короткий отрезок ствола дерева, используемый для изготовления шпона, фанеры, тары, лыж и т. д.

Л

АКИ (от нем. Lack) - растворы пленкообразующих веществ в органических растворителях. Тонкие слои лака высыхают с образованием твердых блестящих прозрачных покрытий, назначение которых защита изделий от агрессивных агентов, декоративная отделка поверхности. Служат также основой эмалевых красок, грунтовок, шпатлевок.

ЛОБЗИК, ручной инструмент для криволинейного (узорного) выпиливания изделий из дерева или мягкого металла. Лобзиком называется также пневматическая или электрическая ручная машина с таким инструментом.

ЛЫКО, внутренняя (лубяная) часть коры молодых лиственных деревьев, чаще липы. Из лыка плетут корзины и другие изделия, раньше — лапти.

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО, жирное растительное масло, получаемое из семян льна. Применяется для приготовления олифы, масляных лаков, медицинских мазей, а также в пищу.

М

АРКЕТРИ (франц. marqueterie), вид мозаики из фигурных пластинок фанеры (различных по цвету и текстуре), которые наклеиваются на основу (деревянная мебель, панно и др.). Мелкая интарсия мебели.

МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ (растительные жиры), получают из семян или плодов растений отжимом или экстрагированием. Плотность 0,900-0,980 г/см3, цвет от светло-желтого до темно-бурого. Бывают твердые, но чаще жидкие. Различают растительные масла высыхающие (льняное, конопляное), полувысыхающие (подсолнечное, хлопковое) и невысыхающие (касторовое, кокосовое). Многие растительные масла — важнейшие пищевые продукты. Основная питательная ценность растительных масел определяется высоким содержанием в них триглицеридов высших жирных кислот (до 80-90% в льняном, до 40-50% в подсолнечном), фосфатидов (до 3000 мг% в соевом, до 1400 мг% в подсолнечном), стеринов (до 1000 мг% в кукурузном, до 300 мг% в подсолнечном), токоферолов (100 мг% и более в соевом и кукурузном, до 100 мг% в подсолнечном). В технике растительные масла используются для производства мыл, олифы, лаков и др. материалов.

МАСЛЯНЫЕ КРАСКИ, краски на основе олиф. Просты в применении, дешевы; выпускаются густотертыми (пастообразными) и готовыми к употреблению (жидкими). Образуют покрытия с удовлетворительной атмосферостойкостью, невысокой твердостью, медленно набухающие в воде и разрушающиеся в щелочах. Используются в основном в строительстве (окраска стен и др.), а также в живописи.

МАСЛЯНЫЕ ЛАКИ, растворы высыхающих или полувысыхающих растительных масел либо продуктов их переработки (напр., олифы) в органических растворителях. Образуют атмосферостойкие и антикоррозионные покрытия. Применяются для защиты металлов, древесных пластиков и др. Заменяются алкидными лаками.

МЕБЕЛЬ (франц. meuble от латин. mobilis — легко передвигающийся), один из основных видов оборудования помещений. Изготовление мебели относится к особой области декоративно-прикладного искусства. Создавая мебель, используют эстетическое воздействие фактуры и цвета материалов, украшают живописью, скульптурой, орнаментом. Разнообразия фактуры материала добиваются с помощью различных технических приемов (окраски, полировки, инкрустирования и др.). Как основной материал используют дерево, металл, пластик, стекло и др.

МИНЕРАЛЬНАЯ ВАТА, теплоизоляционный строительный материал, получаемый переработкой расплавов металлургических (главным образом доменных) шлаков или некоторых горных пород (напр., известково-глинистых сланцев) в стекловидное волокно.

Применяют обычно в виде готовых изделий (плит, матов, скорлуп), изготовляемых на синтетической или битумной связке.

МОЗАИКА – изображение и орнамент, выполненные из разноцветных материалов (стекла, камней, дерева), а также сами эти материалы.

МОЛОТОК, 1) ручной ударный инструмент. 2) Ручная машина с электрическим, пневматическим, гидравлическим приводом (напр., клепальный молоток).

МОЧЕВИНО-ФОРМАЛЬДЕГИДНЫЕ СМОЛЫ, синтетические смолы, твердые бесцветные продукты поликонденсации мочевины с формальдегидом.

Н

АГЕЛЬ (нем. Nagel), в строительстве — деревянный или металлический стержень цилиндрической или др. формы, применяемый для скрепления (сплачивания) частей деревянных конструкций.

НАДФИЛЬ (от нем. Nadelfeile), небольшой напильник с мелкой насечкой, применяемый при точных инструментальных, часовых и других работах.

НАЖДАК (тюрк.), мелкозернистая горная порода, в которой корунд находится в тесном срастании с другими минералами (магнетитом, сульфидами и хрупкими слюдами). Изготовляют простейшие абразивные изделия (шлифовальные круги, наждачные шкурки и т. д.).

НАПОЛНИТЕЛИ, вещества, которые вводят в состав пластмасс, резин, красок, клеев асбоцементных, керамических материалов и др. для придания необходимых эксплуатационных свойств (напр., высокой прочности, электропроводности), облегчения переработки, снижения стоимости. В качестве наполнителей применяют сажу, графит, стеклянные, асбестовые, химические волокна и др. Напр., в слоистых пластиках роль наполнителя выполняют бумага, ткани, в пенопластах — газы, напр. азот.

НИТРОЛАКИ, лаки на основе нитрата целлюлозы (коллоксилина). Образуют растворимые, горючие покрытия, устойчивые к бензину и минеральным маслам, ограниченно водостойкие, нестойкие к щелочам, серной кислоте, нагреванию, ультрафиолетовому свету. Быстро высыхают при комнатной температуре. Применяются для получения покрытий по дереву и металлу и как полуфабрикат в производстве нитроэмалей.

НИТРОЭМАЛИ, краски на основе нитролаков. Образуют декоративные покрытия, напр. «трескающиеся», «молотковые», с зеркальным блеском. Применяются для окраски металла (автомобили, станки, приборы), дерева (кухонная и медицинская мебель, игрушки), тканей и кожи.

НОЖОВКА,1) ручная пила с одной ручкой,2) Ручная машина с ножовочным полотном, имеющим электрический или пневматический привод.

НУТРОМЕР, прибор для измерения внутренних линейных размеров изделий. Другое название нутромера — штихмасс.

О

БАПОЛ, пиломатериал, полученный из боковой части бревна. Идет на изготовление строительных лесов, опалубки, крепежного материала. Бывает горбыльный (выпуклая сторона обапола не пропилена или пропилена менее чем на 1/2 длины) и дощатый (выпуклая сторона обапола пропилена более чем на 1/2).

ОЛИФЫ (от греч. aleipha — мазь, масло), пленкообразующие вещества на основе растительных масел, напр. льняного (натуральные, полунатуральные, комбинированные олифы), или алкидных смол (глифталевые, пентафталевые олифы). Применяются для приготовления и разбавления масляных красок, а также для пропитки древесины перед ее отделкой этими красками.

ОРЕХ, род деревьев семейства ореховых. 14-15 (по другим данным, до 40) видов, преимущественно в горах Юж. Европы, Азии и Америки. Грецкий орех, маньчжурский орех и другие виды разводят ради съедобных плодов и ценной древесины, а также как декоративные. Орех айлантолистный, растущий на о-вах Сахалин и Кунашир, охраняется.

ОРНАМЕНТ – узор, состоящий из ритмически упорядоченных элементов, предназначенный для украшения различных предметов.

ОСНОВНЫЕ КРАСИТЕЛИ, соли органических оснований, диссоциирующие в воде с образованием окрашенного катиона и бесцветного аниона. По химическому строению главным образом акрилметановые и азокрасители. Применяются для крашения полиакрилонитрильного волокна, бумаги, кожи, древесины, изготовления чернил, штемпельных красок и др.

ОТБЕЛИВАНИЕ (беление), технологический процесс или совокупность технологических процессов (напр., химических, термических), посредством которых за счет удаления или разрушения красящих веществ повышают степень белизны материала (древесной массы, текстильных материалов и т. д.). Отбеливание возможно также с помощью оптических отбеливателей.

ОТБОРНИК, то же, что калевка.

ОТВЕС, простейшее приспособление для определения вертикального направления — груз, подвешенный на тонкой гибкой нити. Под действием силы тяжести груза нить принимает вертикальное направление, называемое отвесной линией.

ОТПУСК металлов, термическая обработка закаленных сплавов (главным образом стали) — нагрев (ниже нижней критической точки), выдержка и охлаждение. Цель — оптимальное сочетание прочности, пластичности и ударной вязкости.

ОХРА, природный желтый пигмент. Основные компоненты — гидроксиды железа и глина. Благодаря невысокой стоимости широко применяется для приготовления красок, шпатлевок и грунтовок.

П

АКЛЯ, отход первичной обработки пеньки, льна и других лубяных культур. Используется как прокладочный, набивочный, обтирочный и т. п. материал.

.

ПАЛИСАНДРОВОЕ ДЕРЕВО (палисандр) (франц. palissandre), красиво окрашенная древесина некоторых южноамериканских видов деревьев рода жакаранда семейства бигониевых. Из палисандрового дерева изготовляют дорогую мебель, музыкальные инструменты и т. п. Иногда палисандровым деревом называют древесину далбергии и некоторых других деревьев.

ПАНЕЛЬ (нем. Panel), 1) крупноразмерный, плоский элемент строительной конструкции заводского изготовления. 2) Декоративное покрытие (деревянное, пластиковое, масляной краской и др.) поверхности стен и т. п.

ПАНТОГРАФ (от греч. pan, род. п. pantos — все и от греч. graphe - начертание), приспособление в виде раздвижного шарнирного параллелограмма для перечерчивания (копирования) планов, чертежей и т. п. в измененном масштабе.

ПАПЬЕ-МАШЕ (франц. papier mache, букв. — жеваная бумага), легко поддающаяся формовке масса, получаемая из смеси волокнистых материалов (бумаги, картона) с клеем, крахмалом, гипсом и т. д. Из папье-маше изготовляются бытовые, декоративно-оформительские изделия.

ПАРАФИН, воскоподобное вещество, смесь предельных углеводородов состава С18Н38—С35Н72. tпл 40-65 °С; плотность 0,880-0,915 г/см3 (15 °С). Получают главным образом из нефти. Применяют для приготовления парафинистой бумаги, пропитки древесины в спичечном и карандашном производствах, для аппретирования тканей, как изоляционный материал, химическое сырье и т. д. В медицине используется для парафинолечения.

ПАРКЕТ (франц. parquet), небольшие древесные строганые планки (клепки) для покрытия пола; также само покрытие такого пола. Паркет изготовляют преимущественно из твердых пород дерева; для художественного паркета используют ценные породы. Различают несколько видов паркета: штучный, наборный (мозаичный), щитовой, паркетные доски.

ПАССАТИЖИ, ручной инструмент, объединяющий плоскогубцы, кусачки для рубки проволоки (в шарнире), отвертку и другие инструменты.

ПАТРОН (в машиностроении), приспособление к станку для закрепления обрабатываемых деталей или инструмента. Различают механические (2-, 3-, 4-кулачковые, цанговые), пневматические, гидравлические и электромагнитные патроны.

ПАЯЛЬНАЯ ЛАМПА, легкая переносная горелка с направленным пламенем для нагрева деталей и паяльника и для расплавления припоя при пайке. Пламя образуется на выходе форсунки паяльной лампы при воспламенении смеси паров жидкого горючего (спирт, керосин, бензин) с воздухом.

ПЕМЗА, пористая, легкая (не тонет в воде) вулканическая горная порода, образующаяся в результате вспучивания и быстрого застывания кислой лавы. Пористость пемзы св. 60%, объемная масса (в куске) кг/м3, твердость ок. 5-6,5. Применяют как абразивный материал, заполнитель бетонов, добавку к цементу.

ПЕРГАМИН, рулонный материал, получаемый пропиткой кровельного картона нефтяными битумами. Применяется как кровельный, изоляционный и т. п. материал.

ПЕРЕКРЫТИЕ здания, его внутренняя горизонтальная ограждающая конструкция (обычно комплексная). Состоит из основной (несущей) части (напр., балки, плиты), изоляционных слоев, пола, иногда потолка (как самостоятельного элемента перекрытия). Различают перекрытия междуэтажные, чердачные (разделяющие верхний этаж и чердак), подвальные и др.

ПЕТРОЛАТУМ (от ср. - век. petroleum — нефть), смесь парафина и церезина с остаточным маслом, выделяемая при депарафинизации нефтяных масел. Применяют для получения церезина, вазелина, консервационных и пластичных смазок.

ПИЛА, инструмент для резки древесины, металла, камня и других материалов, а также станки с таким инструментом из инструментальной углеродистой, быстрорежущей стали и твердых сплавов.

ПИЛОМАТЕРИАЛЫ, материалы из древесины, полученные распиловкой бревен вдоль волокон. Различают пиломатериалы радиальной, тангенциальной и смешанной распиловки. Пиломатериалы с опиленными кромками называют обрезными, с неопиленными — необрезными. Пиломатериалы, подвергшиеся после пиления дальнейшей обработке (для сглаживания поверхностей или фасонной профилировки), называют строгаными.

ПИНОЛЬ (от нем. Pinole), подвижная в осевом направлении гильза в задней бабке станка, в которой закрепляют обрабатывающий инструмент или центр для поддержания детали.

ПИРОЛИЗ ДРЕВЕСИНЫ (сухая перегонка древесины), разложение древесины при нагревании до 450 °С без доступа воздуха. Используется для получения древесного угля, метана, уксусной кислоты, метилового спирта, ацетона и др.

ПЛАНШАЙБА (нем. Planscheibe), 1) приспособление в виде фланца, устанавливаемое на шпинделе станка для закрепления на нем обрабатываемых деталей или инструмента.

2) Круглый вращающийся стол карусельного станка.

ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА (пленкообразователи), основные компоненты лакокрасочных материалов, придающие им способность образовывать тонкую твердую пленку, прочно связанную с защищаемой поверхностью. В качестве пленкообразующих веществ используют синтетические смолы (алкидные, полиэфирные, эпоксидные и др.), полиакрилаты, полиуретаны, эфиры целлюлозы, битумы, растительные масла.

ПЛОСКОГУБЦЫ, клещи, захватывающая часть которых (губки) имеет насеченные плоские поверхности.

ПОДАЧА, один из основных параметров режима резания, относительное перемещение режущего инструмента или обрабатываемой на станке заготовки. Различают подачу непрерывную прямолинейную (напр., на токарных станках), прерывистую прямолинейную (напр., на строгальных) и круговую (напр., на некоторых шлифовальных). Измеряется соответственно в мм на 1 оборот заготовки или инструмента, в мм на 1 двойной ход стола, ползуна, в мм/мин (минутная подача).

ПОЛИВИНИЛАЦЕТАТ, [-CH2-CH-(OCOCH3)-] n, синтетический полимер, продукт полимеризации винилацетата; твердое бесцветное вещество. Светостоек, обладает высокой адгезией к различным поверхностям. Применяется в производстве эмульсионных красок, клеев, материалов для бесшовных покрытий полов. Сырье для получения поливинилового спирта.

ПОЛИВИНИЛБУТИРАЛЬ, синтетический полимер, продукт взаимодействия поливинилового спирта с масляным альдегидом; твердое вещество белого цвета. Обладает высокой адгезией к различным поверхностям, хорошими оптическими свойствами; атмосферо - и износостоек. Применяется для получения антикоррозионных и декоративных покрытий, клеев типа БФ, триплекса.

ПОЛИРОВАНИЕ (полировка) (нем. Polieren, от лат. polio — делаю гладким),

В деревообработке различают полирование столярное (заключается в постепенном заполнении пор поверхности преимущественно политурой) и по лакокрасочным покрытиям (неровности, возникающие после нанесения лакового или эмалевого слоя, устраняются в основном механическими методами).

ПОЛИТУРА (от лат. politura — отделка, полировка), 10—20%-ный спиртовой раствор природной смолы (обычно шеллака); при нанесении на деревянные изделия образует прозрачное покрытие с зеркальным блеском.

ПОЛИЭФИРНЫЕ ЛАКИ, лакокрасочные материалы, пленкообразующим компонентом которых являются полиэфирные смолы. Образуют покрытия с хорошими декоративными свойствами. Полиэфирные лаки и получаемые на их основе эмалевые краски, шпатлевки применяют главным образом для отделки изделий из дерева, напр. мебели.

ПОРОКИ ДРЕВЕСИНЫ, особенности и недостатки отдельных участков древесины, ухудшающие ее свойства. Возникают в растущих деревьях (сучки, кривизна и т. д.), лесоматериалах (синева, побурение и т. д.), срубленных деревьях при хранении и переработке (трещины, гниль и т. д.).

ПУФ – предмет мебели, низкое мягкое сиденье без спинки.

Р

АЗМЕТКА, нанесение на поверхность заготовки линий (рисок) или точек, определяющих контуры детали, центры отверстий или места, подлежащие обработке.

РАК РАСТЕНИЙ, болезнь, вызываемая главным образом грибами и бактериями. Наиболее вредоносны рак картофеля, томата, древесных пород. На корнях, стволах, ветвях и других органах опухоли и наросты.

РАППОРТ (франц. rapport, от rapporter — приносить обратно), повторяющаяся часть (мотив) рисунка (узора) на ткани, трикотаже, вышивке, обоях и пр.

РЕЗЕЦ, режущий инструмент, обычно стальной брусок прямоугольного, квадратного или круглого сечения; режущая часть выполняется из материала значительно более твердого, чем обрабатываемый материал. Различаются по технологическим группам станков (токарные, строгальные, долбежные), выполняемым работам (проходные, подрезные, расточные, резьбовые и др.), видам подач (правые и левые, продольные, радиальные, тангенциальные), обрабатываемому материалу (для металла, пластмасс и др.), конструкции (цельные, составные, сварные), материалу режущей части (из инструментальной стали, твердого сплава, минералокерамического или композиционного материала) и другим признакам.

РЕЙСМУС (рейсмас) (нем. Reibmab), инструмент для проведения на заготовке разметочных линий, параллельных выбранной базовой линии, или перенесения размеров с чертежей на заготовку.

РЕЙСМУСОВЫЙ СТАНОК, деревообрабатывающий станок для плоского фрезерования (простругивания) до заданной толщины (в размер) деталей параллельно предварительно обработанной (фугованной) стороне. Режущий инструмент — ножевой вал, установленный над рабочим столом (толщину детали изменяют, поднимая или опуская стол).

РУЛЕТКА (от франц. roulette, букв. — колесико), инструмент со штриховой, гибкой шкалой (лентой) для измерения линейных размеров. Длина шкалы до 100 м.

РУЧНЫЕ МАШИНЫ (механизированный инструмент), технологические машины со встроенным двигателем; движение подачи и управление ручных машин осуществляются оператором. Основные ручные машины: сверлильные, шлифовальные, пилы, ножницы, молотки. Привод ручных машин пневматический, электрический, гидравлический и т. д.

РУБАНОК, ручной деревообрабатывающий инструмент для получения строганием плоских или фигурных поверхностей. Состоит из колодки со сквозным гнездом (летком), в которое вставляется стальной резец. Различают рубанки: горбачи, зензубели, калевки, фальцгобели, цинубели, шерхебели, шпунтубели и др.

С

ВЕРЛЕНИЕ, образование сквозного или глухого цилиндрического отверстия в материале сверлом. Осуществляется вручную дрелью и др. инструментами или на сверлильных, токарных, револьверных и др. станках.

СВЕРЛИЛЬНЫЙ СТАНОК, для образования и обработки отверстий в заготовках из металлов и др. материалов сверлом. Могут выполняться следующие основные операции: сверление, зенкерование, зенкование, развертывание, растачивание, нарезание резьб. Различают сверлильные станки: вертикальные, радиальные, центровальные, многошпиндельные, агрегатные и специальные.

СВЕРЛО, режущий инструмент для сверления и рассверливания. Наиболее распространено спиральное сверло — стержень, режущая часть которого образована двумя режущими, двумя вспомогательными и поперечной кромками; имеет 2 винтовые канавки на рабочей части для отвода стружки; хвостовик обычно крепится в патроне или шпинделе станка или ручной машины. Материал режущей части — инструментальная сталь, твердый сплав.

СКИПИДАР (терпентинное масло), бесцветная жидкость с запахом хвои. Сложная смесь углеводородов, преимущественно терпенов. Получают главным образом из живицы (т. н. живичный скипидар), tкип 153-180оС, плотн. 0,86 г/см3. Растворитель лаков и красок, сырье для получения камфоры, терпинеола и др.

СКОБЯНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, небольшие металлические детали (в основном крепежные), применяемые при строительных, столярных и плотничных работах (скобы, задвижки, угольники и т. п.).

СЛИВА, род деревьев и кустарников семейства розоцветных, плодовая культура. Ок. 30 видов. Культурные сорта относятся к сливе обыкновенной, китайской и др. Выращивают во многих странах Северного полушария. В плодах сахара, яблочная и лимонная кислоты, витамины С, К, группы В, провитамин А. Урожайность 15-30 (иногда до 100) кг с 1 дерева. Медонос.

СЛОИСТЫЕ ПЛАСТИКИ, пластмассы, упрочненные параллельно расположенными слоями наполнителя. Подразделяются на текстолиты (наполнитель — ткани), гетинакс (бумага), древесно-слоистые пластики (древесный шпон).

СТРОГАЛЬНЫЙ СТАНОК, деревообрабатывающий станок с неподвижными ножами для получения гладких поверхностей, образования фасонного профиля и т. п.

СТРОГАНИЕ, обработка резанием плоских и фасонных поверхностей при относительном возвратно-поступательном перемещении заготовки и инструмента — резца. Используется в металло - и деревообработке.

СТАМЕСКА (нем. Stemmeisen, от stemmen — долбить и Eisen — железо), ручной, деревообрабатывающий инструмент (заточенная стальная пластина с ручкой) для срезки фасок, обработки криволинейных поверхностей, а также для выдалбливания отверстий, пазов и т. д.

СТРУБЦИНА (нем. Schraubzwinge, от Schraube — винт и Zwinge — тиски), приспособление в виде скобы с винтом для закрепления обрабатываемых деталей на верстаке, станке и т. д., для временного соединения деталей при сборке.

СУСАЛЬНОЕ ЗОЛОТО (сусаль), тончайшие (обычно доли мкм) пленки золота, наклеиваемые на изделие в декоративных целях. Иногда сусальным золотом называют пленки из металлов, сплавов (напр., медных) или химических соединений (дисульфид олова), имитирующих золото.

СУШКА, удаление влаги из материалов (продуктов, изделий) при их подготовке к переработке, использованию или хранению. Различают сушку конвективную (в потоке нагретого газа), контактную (при соприкосновении с нагретой поверхностью), сублимационную (в вакууме), высокочастотную (диэлектрическим нагревом), радиационную (инфракрасным излучением).

Т

ВЕРДОСТЬ, сопротивление твердого тела вдавливанию или царапанию. При вдавливании твердость равна нагрузке, отнесенной к поверхности отпечатка. Вдавливается стальной шарик (Бринелля метод) или алмазная пирамидка (методы Роквелла и Виккерса). Иногда твердость измеряется высотой отскакивания шарика. В минералогии твердость оценивают по Мооса шкале.

ТВЕРДЫЕ СПЛАВЫ, материалы с высокими твердостью, прочностью, режущими и др. свойствами, сохраняющимися при нагреве до высоких температур. Различают литые и спеченные (металлокерамические) твердые сплавы. Последние получают методами порошковой металлургии из твердых карбидов металлов, сцементированных пластичным металлом-связкой.

ТЕКСТУРА ДРЕВЕСИНЫ, естественный рисунок тангенциального и радиального разрезов древесины; определяет ее декоративную ценность и служит для распознавания пород.

ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА, совокупность операций теплового воздействия на материалы (главным образом металлы и сплавы) с целью изменения их структуры и свойств в нужном направлении. Основные виды термической обработки: закалка, отпуск, отжиг, нормализация, старение (искусственное), патентирование. Тепловое воздействие может сочетаться с химическим (химико-термическая обработка), деформационным (термомеханическая обработка), магнитным (термомагнитная обработка). Разновидности термической обработки — обработка стали холодом, электротермическая обработка.

ТЕС, тонкие доски из древесины хвойных пород, получаемые продольной распиловкой бревен (длина 4-6,4 м, толщина 13-25 мм, ширина 100-110 мм).

ТЕСЛО, плотничный инструмент; в отличие от топора у тесла лезвие перпендикулярно к топорищу. Применяют для выдалбливания корыт, лотков и т. д.

ТЕХНОЛОГИЯ (от греч. techne — искусство, мастерство, умение и logos - учение), совокупность методов обработки, изготовления, изменения состояния, свойств, формы сырья, материала или полуфабриката, осуществляемых в процессе производства продукции; научная дисциплина, изучающая физические, химические, механические и др. закономерности, действующие в технологических процессах. Технологией называют также сами операции добычи, обработки, транспортировки, хранения, контроля, являющиеся частью общего производственного процесса.

ТИСКИ, приспособление для закрепления заготовки или детали при обработке или сборке, состоящее из корпуса и неподвижной и подвижной губок. Различают тиски ручные, слесарные параллельные (закрепляют на верстаке), кузнечные (для грубых работ), машинные (закрепляют на столе станка). Могут быть с пневматическим и гидравлическим приводом.

ТОКАРНЫЙ СТАНОК, предназначен для обработки заготовок из древесины и др. материалов в виде тел вращения. На токарном станке производят точение поверхностей, сверление и растачивание. Главное движение (вращательное) осуществляется заготовкой, движение подачи (поступательное) — режущим инструментом. Различают токарные станки с подручником, оснащенные суппортом и лоботокарные (лобовые).

ТОЧНОСТЬ, степень приближения истинного значения параметра, процесса, вещества, предмета к его номинальному значению. Различают точность механической обработки (см. Квалитет), механизмов, систем автоматического управления, ЭВМ, измерения.

ТРАФАРЕТ – пластина с отверстиями для нанесения рисунка на изделие, стену и т. д.

У

АЙТ-СПИРИТ (англ. white spirit, от white — белый и spirit — спирт, бензин), смесь жидких углеводородов, выкипающая в пределах 165-200 °С. Получают прямой перегонкой нефти. Растворитель, главным образом в лакокрасочной промышленности.

Ф

УПРУГОСТЬ, свойство тел восстанавливать свою форму и объем (твердые тела) или только объем (жидкости и газы) после прекращения действия внешних сил. Количественная характеристика упругих свойств материалов — модули упругости. Упругость обусловлена взаимодействием между атомами и молекулами и их тепловым движением.

АЛЬЦГОБЕЛЬ (нем. Falzhobel), рубанок для выборки на кромке деталей фальцев.

ФАНЕРА (нем. Furnier, от франц. fournir — накладывать), листовой древесный материал. Получаемый склеиванием трех или более листов преимущественно лущеного шпона (ориентация направления волокон склеиваемых листов — перекрестная).

ФАНЕРОВАНИЕ – оклеивание деревянных изделий шпоном для упрочнения и улучшения внешнего вида: применяется при изготовлении мебели и облицовочных материалов.

ФЕРНАНБУК – бразильское дерево с очень твердой желто-красной древесиной, которое при высыхании делается темно-красной (красное дерево); употребляется для производства ценной мебели.

ФИЛЕНКА – в деревообработке тонкая доска (щит) или фанера, закрепленная в рамке.

Ц

ИКЛЕВАЛЬНЫЙ СТАНОК, деревообрабатывающий станок для зачистки (после строгания) вращающимися ножами прямолинейных деталей из древесины твердых лиственных пород (ясень, клен и др.).

ЦИКЛЯ (от нем. Ziehklinge), ручной инструмент для доводки и зачистки деревянных изделий.

ЦИНУБЕЛЬ (от нем. Zahnhobel, букв. — зубчатый рубанок), рубанок для образования шероховатостей на поверхности деревянных деталей перед наклеиванием шпона.

ЦИРКУЛЬ (от лат. circulus — круг), чертежный инструмент для вычерчивания тушью и карандашом окружностей, измерения и переноса размеров на чертежи. Состоит из двух шарнирно соединенных стержней, один из которых опорный (с иглой на конце), другой — измерительный (также с иглой) либо чертежный (с грифелем или рейсфедером).

Ч

ЕРНОЕ ДЕРЕВО – несколько видов тропических деревьев, из древесины которых изготавливают мебель, духовые инструменты.

Ш

АБЛОН (от нем. Schablone — образец, модель), пластина с вырезами, очертания которых соответствуют контуру изделия и т. п.

ШИП, выступ на детали, входящий в гнездо или проушину другой детали при их соединении.

ШКАНТ, шип (обычно круглого сечения), с помощью которого соединяются столярные детали. Шкант вставляется в подготовленное отверстие (закрепляется клеем).

ШЛИФОВАЛЬНЫЙ СТАНОК, станок для обработки материалов шлифованием. В деревообработке различают ленточные, цилиндровые, дисковые, щеточные и другие шлифовальные станки.

ШЛИФОВАНИЕ (шлифовка) (от польск. szlifowac — точить, полировать, шлифовать), обработка поверхностей изделий из различных материалов (металлические, деревянные, стеклянные, керамические и др.) абразивным инструментом на шлифовальных станках. С помощью шлифования получают поверхности с малой шероховатостью.

ШПАТЛЕВКИ (шпаклевки), пастообразные материалы, которые наносят по слою грунтовки при необходимости выравнивания (шпатлевания) поверхности перед нанесением на нее верхних (кроющих) слоев лакокрасочного покрытия.

ШПИНДЕЛЬ (нем. Spindel, букв. — веретено), вращающийся вал станков с устройством для закрепления заготовок (напр., у станков токарной группы) или режущих инструментов (напр., у сверлильных и фрезерных станков).

ШПОН (нем. Span, Spon), тонкие листы древесины, получаемые на лущильных, шпонострогальных или фанеропильных станках. Применяется в производстве фанеры, для облицовки изделий из древесины и древесных материалов и т. д.

ШПУНТ (польск. szpunt, от нем. Spund), продольный выступ и (или) соответствующий ему паз на кромке (грани) изделия. Соединение в шпунт применяется в столярном деле.

ШПУНТУБЕЛЬ (от нем. Spundhobel), рубанок для выстругивания прямоугольного паза (шпунта).

ШТАНГЕНИНСТРУМЕНТ, для измерения или разметки линейных размеров. Имеет штангу с нанесенной на ней основной шкалой и нониус. К штангенинструменту относятся: штангенциркуль для измерений наружных и внутренних размеров (верхний предел измерений до 2000 мм), штангенрейсмас — для разметки и измерений высот до 2500 мм, штангенглубиномер, штангензубомер и др.

Э

БЕНОВОЕ ДЕРЕВО, темно-зеленая, иногда черная древесина нескольких видов тропических деревьев семейства эбеновых и некоторых др. Хорошо полируется. Из нее изготовляют мебель, музыкальные инструменты и т. д.

ЭЛЕКТРОКОРУНД, синтетический корунд (88-99% Al2O3), получаемый плавкой глиноземсодержащего сырья в электрических печах. Применяется как абразивный, огнеупорный материал, для изготовления литейных форм и стержней и т. д.

ЭЛЬБОР [от Л (эль) — Ленинград, где был разработан этот материал, и бор], абразивный материал на основе нитрида бора (боразона) с керамической связкой, содержащей литий. По твердости близок к алмазу, но выдерживает более высокие температуры.

ЭМАЛЕВЫЕ КРАСКИ, краски на основе лаков. Образуют твердые блестящие покрытия, напоминающие по внешнему виду эмаль. Применяются для окраски автомобилей и мн. др.

ЭМУЛЬСИОННЫЕ КРАСКИ (водоэмульсионные, латексные краски), краски на основе водных дисперсий полиакрилатов, поливинилацетата, сополимеров стирола с бутадиеном и др. Нетоксичны, взрыво - и пожаробезопасны, т. к. не содержат органических растворителей. Применяются для окраски стен, средств транспорта, кожи, мебели.

ЭПОКСИДНЫЕ СМОЛЫ, синтетические смолы, содержащие в молекуле эпоксидные или глицидиловые группы; бесцветные жидкости или твердые вещества. Наиболее распространенные эпоксидные смолы — продукты взаимодействия дифенилолиропана с эпихлоргидрином. Отвержденные эпоксидные смолы отличаются малой усадкой, высокой адгезией, механической прочностью, влагостойкостью, хорошими электроизоляционными свойствами. Применяют в производстве клеев, лаков, пластмасс, матриц пресс-форм и др.

Я

БЛОНЯ, род деревьев и кустарников семейства розоцветных. 25-30 видов. Выращивают домашнюю, ягодную, сливолистную (китайскую) яблони и др. в странах с умеренным и субтропическим климатом; в России во всей зоне плодоводства. В плодах сахара, органические кислоты (в т. ч. яблочная), витамины С, группы В, каротин. Медонос. Древесина для поделок и столярных изделий.