«Экономика и управление на предприятии (РГБ, туризма)» (стр. 1 )

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра экономики и управления

на предприятиях культуры и туризма

Одобрено УМС факультета РГБ и У

PR-ТЕХНОЛОГИИ В СФЕРЕ УСЛУГ

Учебно-методический комплекс

Для специальности: 080502

«Экономика и управление на предприятии (РГБ, туризма)»

Москва

2011

Автор-составитель:

кандидат экономических наук, доцент

Учебно-методический комплекс PR-технологии в сфере услуг составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования / Примерной программой по дисциплине по специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии (РГБ, туризма)".

Дисциплина входит в цикл дисциплин специальности, устанавливаемые вузом и является обязательной для изучения.

© Российский государственный торгово-экономический университет, 2011

СОДЕРЖАНИЕ

Инновационные технологии, используемые в преподавании курса

стр. 4

1.  Цели и задачи дисциплины …………………………………………… 2.  Требования к уровню освоения дисциплины ………………............... 3.  Объём дисциплины ……………………………………………………. 3.1.  Объём дисциплины и виды учебной работы …………………….. 3.2.  Распределение часов по темам и видам учебной работы ………... 4.  Содержание курса ……………………………………………………… 5. Темы практических и семинарских занятий…………………………. 6.  Задания для самостоятельной работы студентов ………………….. 7.  Темы контрольных работ и методические указания по их выполнению ………………………………………………………………… 8.  Вопросы для подготовки к зачету …………………………………….. 9.  Учебно-методическое обеспечение дисциплины…………………….. 9.1. Литература ………………………………………………………........ 9.2. Методическое обеспечение дисциплины…………………………... 9.3. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины………………………………..................................................... Приложение ………………………………………………………………… Словарь……………………………………………………………………....

5 6 8 8 9 12 15 17 31 33 35 35 36 36 37 38

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ,

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ПРЕПОДАВАНИИ КУРСА

При изучении дисциплины используются инновационные педагогические технологии: тематические дискуссии (Тема 2.), кейс-стади (Темы 3, 9.), технологии бизнес-инкубирования (Темы 7, 8.), а также элементы проектного обучения.

Тематическая дискуссия – специфический метод воздействия на учебную группу, метод диагностики ее развития и вид педагогического общения. Рассмотрение тематической дискуссии может идти в трех ракурсах: как метода, со своими приемами, способами передачи информа­ции, своими целями, как деятельности, то есть, более широкой ка­тегории, но имеющую свою специфику, насыщаясь целями педагогического воздействия. Характеризуется ориентацией в тематическом "по­ле", предлагаемом группой либо ведущим дискуссию.

Кейс-стади – метод обучения, когда студенты и преподаватели участвуют в непосредственных дискуссиях по проблемам или случаям бизнеса. Примеры случаев обычно готовятся в письменном виде как отражение актуальных проблем бизнеса, изучаются студентами, затем обсуждаются ими самостоятельно, что дает основу для совместных дискуссий и обсуждений в аудитории под руководством преподавателя. Этот метод включает специально подготовленные обучающие материалы и специальную технологию использования этих материалов в учебном процессе.

Технологии бизнес-инкубирования в профессиональном образовании – это: создание благоприятной развивающей среды для студентов ВУЗа; обеспечение условий для творческой самореализации студентов и преподавателей; формирование информационного ресурса по направлениям деятельности; создание благоприятного, инвестиционно привлекательного имиджа учебного заведения.

Проектное обучение – метод обучения, сущность которого составляет понятие «проекта», определяемого как замысел, разработанный план мероприятия, создания предприятия и т. п. Проектное обучение относится к личностно-ориентированному, субъектно-деятельностному, контекстному, проективному подходам к обучению. Оно помогает формированию профессиональных умений и личностно значимых качеств.

1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ

Цель курса - сформировать у студентов систему теоретических знаний и практических навыков использования PR-технологий в сфере услуг.

В качестве задач курса можно выделить следующие:

-  дать теоретические и методические знания об современных технологиях связей с общественностью предприятия сферы услуг с учетом отражения в лекционных и практических занятиях новых тенденций и научных поисков в области PR;

-  сформировать практические навыки по использованию PR-технологий на основе новейших информационных технологий.

Учебный курс состоит из цикла лекций, семинаров, практических занятий и самостоятельной работы студентов по освоению PR-технологий. Студенты знакомятся с классическими и новыми PR-технологиями, используемыми в сфере услуг, выполняют ряд письменных работ в форме проектов. В том числе проводят PR-анализ предприятий сферы услуг, определяют PR-цели для предприятий сферы услуг, пишут пресс-релизы и делают расчеты пресс-конференций и презентаций.

По итогам курса пишется контрольная работа в форме теста и сдаётся зачёт.

Особенностью курса является его инновационность с использованием элементов проектного обучения.

2. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

В результате изучения дисциплины специалист должен

иметь представление:

- о роли PR-технологий в обеспечении успешности бизнеса услуг;

- о корреляции PR, маркетинга и практической психологии, используемых при управлении предприятием сферы услуг с учетом динамики внешней и внутренней среды;

- о рациональных методах использования современных информационно-поисковых систем и вычислительной техники как инструментальной составляющей PR-технологий.

знать:

- законодательные и иные нормативные акты, регламентирующие PR-деятельность в России и за рубежом;

- отечественный и зарубежный опыт использования PR-технологий в сфере услуг и их принципиальные различия;

-  информационное и методическое обеспечение процесса медиапланирования и PR-технологий.

владеть:

-  русским литературным языком;

-  методами и приёмами PR-технологий;

уметь:

-  осуществлять управление стратегическим планированием PR-деятельности предприятия сферы услуг;

-  осуществлять управление бюджетированием PR-технологий;

-  осуществлять управление PR-отделом компании;

приобрести навыки:

- самостоятельной работы по основным направлениям использования PR-технологий;

- аналитической работы по диагностике внешней и внутренней среды предприятия;

- разработки рациональных стратегий PR-деятельности предприятия.

владеть (иметь опыт):

- экономическими, организационными и социально-психологическими аспектами PR-технологий;

- средствами вычислительной техники и автоматизированными системами управления для разработки и бюджетирования PR-мероприятий;

-  информационными источниками (в т. ч. электронными базами данных),

используемыми при разработке PR-кампаний и PR-технологий.

3. ОБЪЁМ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Количество часов по формам обучения
очная	очно-заочная	заочная	заочн. (сокр.)	очн.(сокр.)/ очно-заоч. (сокр.)
РГБ. туризм	РГБ, туризм	РГБ, туризм	РГБ	РГБ
№№ семестров	6	6	5	4	4/6
Аудиторные занятия:	34	17	8	6	17
лекции	18	10	6	6	10
практические и семинарские занятия	16	7	2	-	7
Самостоятельная работа	66	83	92	94	83
ВСЕГО ЧАСОВ НА ДИСЦИПЛИНУ	100	100	100	100	100
Контрольная работа (№ семестра)			5-й семестр	контр. раб. 4 сем.
Виды итогового контроля (экзамен, зачет) - №№ семестров	зачет – 6 сем	зачет – 6 сем	зачет – 5 сем	Зачет - 4 сем.	зач. 4 сем./ 6 cем.

3.2. Распределение часов по темам и видам учебной работы

Форма обучения очная

Название разделов и тем	Всего часов по учебному плану	Виды учебных занятий
Аудиторные занятия, из них	Самостоя- тельная работа
лекции	практические занятия, семинар
1. Предмет и содержание курса	2	1	-	1
2. Связи с общественностью, понятие, история, технология	4	2	2	-
3. Стратегическое планирование PR - деятельности компании в сфере услуг	14	2	2	10
4.Принципы эффективного использования ресурсов рекламы, PR и технологии продвижения компании в сфере услуг	12	2	2	8
5. Имидж и репутация фирмы – технологии формирования и управления	14	2	2	10
6. Информационная политика компании сферы услуг: туризм, РГБ	14	2	2	10
7. Технология формирования корпоративной культуры предприятия сферы услуг	6	1	-	5
8. Бренды и технология брендинга	12	2	2	8

9. Технологии проведения PR-кампаний предприятиями сферы услуг.	14	2	2	10
10.Бюджетирование PR-технологий	8	2	2	4
ИТОГО:	100	18	16	66

Форма обучения очно-заочная

Название разделов и тем	Всего часов по учебному плану	Виды учебных занятий
Аудиторные занятия, из них	Самостоя- тельная работа
лекции	практические занятия, семинар
1. Предмет и содержание курса	2	1	-	1
2. Связи с общественностью, понятие, история, технология	4	1	-	3
3. Стратегическое планирование PR-деятельности компании в сфере услуг	14	1	2	11
4. Принципы эффективного использования ресурсов рекламы, PR и технологии продвижения компании в сфере услуг	12	1	-	11
5. Имидж и репутация фирмы – технологии формирования и управления	12	1	-	11
6. Информационная политика компании сферы услуг: туризм, РГБ	14	1	2	11

7. Технология формирования корпоративной культуры предприятия сферы услуг	6	1	-	5
8. Бренды и технология брендинга	12	1	-	11
9. Технологии проведения PR-кампаний предприятиями сферы услуг.	14	1	2	11
10.Бюджетирование PR-технологий	10	1	1	8
ИТОГО:	100	10	7	83

Форма обучения заочная