Анализируя демографическую проблему нужно учитывать, что с ростом численности населения увеличивается антропогенное давление на природные системы Земли. Чтобы прокормить растущее население необходимо увеличивать производства продовольствия, что требует либо вовлечение новых земель в сельскохозяйственное производство, либо сверхэксплуатации имеющихся земель. Последнее приводит в последующем к утрате плодородия, эрозии, опустыниванию и токсификации земель. Рост мирового промышленного производства требует все большего вовлечения в хозяйственный оборот ресурсов, топлива, энергии, а вместе с тем возвращает в окружающую среду огромного количества отходов, в том числе и высокотоксичных. Важнейшей задачей человечества является оптимизация своего воспроизводства. Для этого должны быть сконцентрированы силы и средства, проанализирован имеющейся опыт отдельных государств и учтены экологические закономерности и ограничения. Регулирование своей демографической политики является посильной задачей для любого государства, однако это во многом определяется уровнем его социально-экономического развития, культурными, религиозными традициями.

Эффективность политики по ограничению роста численности населения зависит от комплекса мер, но в первую очередь необходимо решение социально-экономических задач. Опыт показывает, для того, чтобы реально действовал регулируемый механизм популяции, годовой доход семьи должен составлять 15 – 20 тыс. долларов. В этом случае при обеспечении всей совокупности мер через 3 поколения бесконфликтно численность населения с начала сократится, за тем стабилизируется. Это возможно в том случае, когда экономический рост будет обеспечиваться за счет увеличения производительности труда с сокращением численности занятых в общественном производстве. Одной из важнейших целей человечества должно стать повышение качества людей, т. е. повышение уровня здоровья, образования, воспитания.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

ТаблицаБедность, как показатель уровня социальной безопасности в мире и в отдельных регионах

РРегионы

Население, живущее ниже уровня бедности, %

Ччисло бедных, млн. человек

1985

1990

1985

1990

1996

Южная Азия

51,8

49,0

532

562

Восточная Азия

13,2

11,3

182

169

Субсахарская Африка

47,6

47,8

184

216

Северная Африка

30,6

33,1

60

73

Восточная Европа (без СССР)

7,1

7,1

5

5

Латинская Америка и Карибы

22,4

25,5

87

108

Все развивающиеся страны

30,5

29,7

1051

1133

13002

1К бедным статистика ООН относит людей, живущих менее чем на 1 доллар в день. Менее чем на 2 доллара в день в мире живет более 3 млрд человек (Advancing…, 1997).

2По данным Всемирного банка (Advancing…, 1997).

2.2 Продовольственная проблема

Рост численности населения на планете, как уже отмечалось, оказывает воздействие на многие глобальные процессы и формирует проблемы, которые по своей значимости не уступают демографической проблеме и тесно с ней взаимосвязаны.

Важнейшей глобальной проблемой является проблема продовольственного обеспечения. В настоящее время 64 государства в мире не обеспечивают себя продовольствием, более 500 млн. чел. голодают, около 1 млрд. чел. хронически не доедают, 35 тысяч человек ежедневно умирают от голода. По расчетам специалистов установлено, что по уровню производства продуктов питания в 1989 году, при 40% реальных потерь урожая, можно было бы накормить, из расчета необходимого для выживания, - 5,9 млрд. человек, а из расчета современного европейского уровня потребления - только 2,9 млрд. человек. Критичность ситуации состоит в том, что человек своей хозяйственной деятельностью разрушил естественные экосистемы на 20% территории, бурный рост населения во второй половине 20 столетия сопровождался процессами опустынивания, эрозии и снижением плодородия почв. Нераспаханными, в настоящее время, остались только склоновые, заболоченные или низкоплодородные земли, и земли в крайне засушливых районах, так, что резерв сельскохозяйственных земель, фактически отсутствует.

В таблице 2.1.1 приведены сведения о деградации почв в мире, которая охватывает 4345 млн. га. Эта величина превышает весь потенциальный массив пахотнопригодных почв на планете, который составляет 3,2 млрд. га (Добровольский, 1997).

Таблица 2.1.2. Деградация почв в мире, млн. га

Континенты

Причины деградации

сведение лесов

перевыпас

нарушения агротехники

Переэксплу-атация

биопро-мышленное воздействие

Африка

67

243

121

63

+

Азия

298

1997

204

46

1

Южная Америка

110

68

64

12

Сев. и Центр. Америка

18

38

91

11

+

Европа

84

50

64

1

21

Австралия

12

83

8

+

Мир

579

2479

552

133

23

Она же говорит о том, что практически все нынешние пахотные земли, составляющие 1,5 млрд. га, деградируют, а кроме них деградирует более 2,8 млрд. га пастбищ. Если к этой площади деградации прибавить уже утерянные в результате деградации в прошлом 2 млрд. га земель, о которых писал , то окажется, что почвы деградировали или деградируют на половине территории суши (без учета территорий, покрытых ледниками и обнаженными скалами). Этот процесс нарастает за счет интенсивной вырубки тропических лесов, а также роста в атмосфере концентраций различных газов, что не может не сказаться на биогеохимии почв в любой точке суши.

В развитых странах потребление продуктов питания в середине 90-х годов, по оценке ФАО, составляло 3—3,2 тыс. ккал в сутки и 100—110 г протеина, а в развивающихся странах Латинской Америки, Азии и Африки на душу населения с низким доходом приходится всего 2—2,2 тыс. ккал и 50—60 г протеина в день. При сравнении этих данных следует сделать поправку на особенности развитых стран, распо­ложенных в умеренном климате, и развивающихся стран, находя­щихся в жарком климате, где нет зимних холодов и потребность в калорийной пище относительно меньше, чем на севере. И все же различия в уровне питания в тех и других странах велики.

Анализ имеющихся данных показывает, что наша планета в состоянии обеспечить продуктами питания много большее коли­чество людей, чем имеется в мире в настоящее время. Это возможно в первую очередь за счет совершенствования системы ведения сельского хозяйства. Большое значение имеют правильное использование зе­мельных ресурсов, предотвращение их порчи и сокращения.

В 2000 году площадь пахотных земель составляла 0,26 га/чел, в то время, как в начале 20 го столетия, она была почти в два раза больше – 0,46 га/чел. Рост производства продуктов питания возможен только за счет повышения урожайности и сокращения потерь урожая, которые на сегодня остаются достаточно значительными. К настоящему времени достигло своих разумных пределов и поголовье сельскохозяйственных животных. В мире насчитывается около 1,226 млрд. голов крупного рогатого скота, почти 1 млрд. голов свиней и более 7 млрд. голов домашней птицы. Емкость пастбищ достигла предела, а во многих районах мира превысила этот предел. Все большая часть производимой растениеводческой продукции и прежде всего зерна направляется на корма, то есть является не продуктом потребления, а сырьем для производства продукции животноводческого комплекса.

Продовольственная проблема, как и демографическая, имеет свои существенные региональные и этнические аспекты. Например, для обеспечения пропитания одного человека в Индии необходимо около 200 кг в год, продукты из которого употребляются непосредственно в ищу. В тоже время, для обеспечения питанием одного человека в США необходимо производить более 800 кг зерна, так, как его большая часть расходуется не прямо в пищу, а идет на конверсию в животноводческие продукты. Разница в структуре потребления у населения развитых и развивающихся стран достаточна значительна. Развитые страны, по сравнению с развивающимися, в 4 раза больше потребляют ресурсы биосферы и оказывают воздействие на окружающую среду. В этом смысле 50 мил. населения США оказывают такое воздействие на окружающую среду, который эквивалентен 1 млрд. жителей Индии.

В этой связи представляет интерес предложенная формула «IPAT», согласно которой воздействие человека на природную среду и потребление им природных ресурсов (I) является функцией от численности населения (P), уровня благосостояния и традиционного образа жизни (A), а также от применяемых сельскохозяйственных технологий (T), т. е.

I = f (P, A,T), (1)

Согласно этому подходу для развивающихся стран первоочередной задачей на 21 век является оптимизация численности населения, а для экономически развитых стран – изменение образа жизни с отказом от интенсивного потребительства и трансформация типа питания с увеличением в его структуре доли растительной пищи.

Первоочередной задачей мировой экономики в новом столетии, является безусловно, пропитание населения планеты. В 70 – х годах 20 века термин «продовольственная безопасность» и вопросы связанные с ее обеспечением стали на повестку дня у мирового сообщества. В декабре 1974 года Генеральная Ассамблея ООН одобрила разработанные на основе рекомендаций продовольственной сельскохозяйственной организации (ФАО) «Международные обязательства по обеспечению продовольственной безопасности в мире».

Продовольственная безопасность является комплексным понятием, содержащим как минимум два смысла. Первый связан с чисто экономическим процессом продовольственного обеспечения, а второй вызван важностью продовольственного обеспечения для поддержания национальной безопасности в ее внутреннем и внешнем проявлениях. Последние десятилетия в рамках продовольственной безопасности рассматриваются также проблемы здоровья и безопасности пищи связанные с индустриализацией сельского хозяйства экономически развитых странах, в первую очередь, усилением использования антибиотиков в кормах, широким применением пестицидов, гербицидов, инсектицидов и химических удобрений. Особые опасения вызывает производства генетически модифицированных продуктов (ГМ-продукты). Большое распространение они получили в США, практически вся соя выращиваемая в стране является «трансгенной».

Одним из наиболее распространенных определений продовольственной безопасности является определение, которое приводят Дж. Конуэй и Е. Барбер - « продовольственная безопасность это гарантированное обеспечение всех жителей продовольствием в количестве, необходимом для активной и здоровой жизни». Продовольственная безопасность является частью концепции международной экономической безопасности, которая предполагает нахождение коллективных по форме и конструктивных по содержанию способов и механизмов разрешения возникающих экономических конфликтов и противоречий, накопившихся структурных диспропорций и проблем. Одним из важных показателей продовольственной безопасности, как отдельного государства, так и мира в целом по критериям ФАО, является динамика среднедушевого производства зерна. Исходя из уровня обеспеченности продовольствием, в мире выделяют четыре зоны. В первую входят развитые индустриальные страны - лидеры мировой экономики. Вторую зону составляют страны Передней Азии, большинство стран Латинской Америки, страны Северной Африки и многие страны тихоокеанского региона. Уровень продовольственного обеспечения в этих странах приближен к норме, установленной Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). В третью зону входят бывшие страны социалистического лагеря, Индия и Египет. В этих странах, по оценке ВОЗ, отклонения продовольственного обеспечения от нормы находятся на «допустимом» уровне. К четвертой зоне относятся беднейшие развивающиеся страны, в том числе африканские страны южнее Сахары, где значительная часть населения испытывает голод, от которого в отдельных районах в неурожайные годы население вымирает. Общая численность людей в мире, постоянно страдающих от голода, увеличивается. В начале 70 – х годов прошлого века она составляла 400 млн. чел, в начале 80 - х - 500 млн. чел, а в связи с обострением продовольственного кризиса в Африке в 90 – е годы - превысила 700 млн. чел. Решить продовольственную проблему можно только путем осуществления крупных экономических преобразований и земельных реформ. Не только отсталость аграрных отношений и технологий является причиной обострения продовольственной проблемы. Существенно влияние политических, экономических, демографических, технологических, экологических и климатических факторов. Мировое сообщество активно включилось в решение продовольственной проблемы, как одной из важнейших глобальных проблем, стоящих перед человечеством в 21 веке. Производство продуктов питания во многом определяется и территориальными особенностями государства, природные условия, климат, рельеф, качество и состав почв – все это урожайность и качества продукции. Например, в ряде районов мира крайне низкой остается урожайность основной зерновой культуры пшеницы. Так за 1996-98 гг. он в среднем составляла (в ц/га):

Великобритания – 77, Франция – 68, Китай – 36, Украина – 27,

США - 25, Канада – 25, Россия - 14, Казахстан – 6 .

Кроме того зерно остается недоступным для более чем 1,3 млрд. беднейшего населения развивающихся стран. В целом, в мире во вторую половину 20 века рост производства продуктов питания оказался ниже требуемого, а продажная цена выше покупательной способности примерно четверти населения планеты. По прогнозам Мирового Банка и ФАО ООН цены на зерно на мировом рынке к 2010 году возрастут в два раза, что еще более усугубит проблему продовольственной безопасности планеты.

Определенный вклад в обострение продовольственной проблемы вносят развитые страны, в которых проживает 20% всего населения планеты, именно в них сосредоточено 80% мирового богатства. Высокий социально-экономический уровень жизни населения диктует структуру потребления, ориентированную на пищевые продукты, изготовленные из животных белков. Это приводит к необходимости наращивания продукции животноводства, объемы производства которой стали во второй половине 20 – го столетия резко возрастать, что в свою очередь привело к росту расхода зерна на конверсию растительного белка в животный. Такая конверсия обуславливает экономические затраты на производство продукции животноводства в следующем соотношении. Производство 1 кг говядины требует затраты 7 кг зерна, 1 кг свинины – 4 кг, 1 кг яиц – 3 кг,

1 кг мяса бройлеров и 1 кг прудовой рыбы – около 2 кг зерна. С этими коэффициентами прямо связаны мировые изменения в стратегии производства продуктов животноводства. За последние 50 лет наиболее резко, примерно в 5 раз возросли объемы производства свинины, мяса птицы и яиц, тогда как производство говядины, баранины, молочных продуктов остается на одном уровне.

Интенсивно-индустриальный путь развития сельского хозяйства не только оказался недостаточным для полного удовлетворения потребностей населения планеты в пище, он привел агросферу планеты в состояние быстрой экологической деградации. Она проявилась прежде всего в том, что несмотря на вовлечение в сельскохозяйственный оборот практически всех пригодных земель, темпы их потерь от эрозии и других неблагоприятных процессов оказались столь высокими, что площадь пашни под главной продовольственной культурой зерновыми, в расчете на одного жителя на протяжении второй половины 20 века непрерывно падала.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6