Содержательный раздел (стр. 10 )

- развитие коммуникативных навыков у детей и подростков, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы.

- просвещение родителей в вопросах организации рационального питания детей.

Принципы:

- возрастная адекватность – соответствие используемых форм и методов обучения возрастным физиологическим и психологическим особенностям учащихся;

- научной обоснованности и достоверности – содержание комплекта базируется на данных научных исследований в области питания детей;

- практическая целесообразность – содержание комплекта отражает наиболее актуальные проблемы, связанные с организацией питания детей и подростков;

- динамическое развитие и системность – содержание каждого из последующих модулей программы, цели и задачи обучения определились с учетом тех сведений, оценочных суждений, и поведенческих навыков, которые были сформированы у детей и подростков в результате изучения предыдущих модулей;

- вовлеченность родителей учащихся в реализацию программы;

1-е классы

№	Тема	Дата проведения
1.	Самые полезные продукты.	сентябрь
2.	Что надо есть, если хочешь стать сильным?	октябрь
3.	Каждому овощу – свое время.	ноябрь
4.	Хлеб – всему голова.	декабрь
5.	Пища на любой вкус.	январь
6.	Овощи, ягоды и фрукты – самые витаминные продукты.	февраль
7.	Необычное кулинарное путешествие.	март
8.	Где найти витамины весной?	апрель
9.	Столовый этикет (урок-практикум).	май

2-е классы

№	Тема	Дата проведения
1.	Что нужно есть в разное время года.	сентябрь
2.	Гигиена питания.	октябрь
3.	Плох обед если хлеба нет.	ноябрь
4.	Пора ужинать.	декабрь
5.	Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной.	январь
6.	Основные группы продуктов питания: молочные, мясные, рыбные, кондитерские и т. д.	февраль
7.	Как правильно вести себя за столом.	март
8.	Как правильно накрыть стол.	апрель
9.	Суточный рацион. Примерное меню на неделю (урок-практикум)	май

3-е классы

№	Тема	Дата проведения
1.	Молоко и молочные продукты.	сентябрь
2.	Блюда из зерна.	октябрь
3.	Какую пищу можно найти в лесу.	ноябрь
4.	Что и как приготовить из рыбы.	декабрь
5.	Дары моря.	январь
6.	Как правильно питаться, если заниматься спортом.	февраль
7.	Как питались на Руси и в России.	март
8.	Кулинарное путешествие по России.	апрель
9.	Ты готовишь себе и друзьям (урок-практикум)	май

4-е классы

№	Тема	Дата проведения
1.	Питайся правильно.	сентябрь
2.	В каких продуктах живут витамины.	октябрь
3.	Личная гигиена ребенка.	ноябрь
4.	Полноценное питание и обеспечение организма всем необходимым.	декабрь
5.	Красиво, вкусно, полезно.	январь
6.	Традиции чаепития.	февраль
7.	Молоко и молочные продукты.	март
8.	О пользе меда.	апрель
9.	Воспитание культуры питания у школьников (урок-практикум)	май

5-е классы

№	Тема	Дата проведения
1.	Витамины: наше расследование.	сентябрь
2.	Пожар в пищеводе.	октябрь
3.	Нитраты на закуску.	ноябрь
4.	Польза и вред парного молока.	декабрь
5.	Витамины на тарелке.	январь
6.	Еда на пять с плюсом.	февраль
7.	Полезные калории.	март
8.	Обед для отличника.	апрель
9.	Все на пикник (урок практикум)	май

6-е классы

№	Тема	Дата проведения
1.	Завтрак съешь сам.	сентябрь
2.	Еда без вреда.	октябрь
3.	Азбука здорового питания.	ноябрь
4.	Какого витамина не хватает.	декабрь
5.	Что такое рациональное питание.	январь
6.	Интересно о питании.	февраль
7.	Пищевые отравления, их признаки и первая помощь в экстренных ситуациях.	март
8.	Физиологические особенности желудочно-кишечного тракта и потребности в продуктах питания школьников	апрель
9.	Здоровое питание - основа процветания (выставка газет)	май

7-е классы