· производственную и организационную структуру предприятия, функциональные связи между подразделениями;
· характеристику основных факторов производственного и трудового процесса (состав и структура основных и оборотных производственных фондов; состав, структура и квалификация кадров; структура затрат на производство продукции или услуг).
Характеристика предприятия заканчивается таблицей с динамическими рядами основных технико-экономических показателей работы предприятия за последние годы (4-5 лет).
Структурный анализ функционирования предприятия должен выявить недостатки в его работе, вскрыть резервы и наметить направления их эффективного использования. Анализ технических и организационных сторон предприятия проводится по характеристикам, которые непосредственно связаны с темой дипломного проекта.
В зависимости от темы проекта внимание студента должно быть направлено на более глубокий анализ:
· результатов деятельности (производственных, экономических, технического развития, социального развития);
· оценку финансового положения и общую оценку эффективности работы предприятия;
· эффективности использования ресурсов объекта анализа (трудовых, материальных, основных фондов; затрат на производство);
· уровня техники, технологии и организации производства;
· состояния использования трудового потенциала на предприятии;
· рынка сбыта, спроса и предложения;
· рынков капитала;
· рынков средств производства;
· рыночной конъюнктуры;
· рынка труда.
В аналитической части используются различные приёмы анализа, указываются источники информации, приводятся аналитические таблицы и расчёты, графические способы отражения результатов анализа, делаются выводы. По результатам исследования разрабатываются проектные предложения, которые вытекают из произведенного и технико-экономического анализа.
Объём аналитического раздела дипломного проекта не должен превышать 25-30 страниц.
Проектный раздел (экономико-организационные и технико-экономические проекты) содержит вытекающую из результатов анализа конкретизацию основных направлений использования производственных резервов, внедрения мероприятий научного и технического характера, организации и управления, экономики и планирования, математических методов, вычислительной техники, новейшей информационной технологии.
Этот раздел может выполняться как в форме "Проектных предложений", так и в форме "Организационно-технических мероприятий".
В зависимости от темы дипломного проекта структура проектного раздела включает:
· организационно-экономическую проработку предложений;
· технические и технологические пути и условия реализации предложений;
· использование компьютерных технологий при разработке и обосновании предложений;
· охрану труда и окружающей среды.
В первой - организационно-экономической – части необходимо сформулировать логически обоснованные организационные и экономические мероприятия, тесно связанные с выводами (результатами) аналитического раздела дипломного проекта. Состав мероприятий и их количество следует согласовать с руководителем дипломного проекта. Следует также подробно изложить содержание каждого мероприятия и выполнить необходимые организационно-плановые расчеты, связанные с его реализацией.
Во второй части проектного раздела показываются технические и технологические пути реализации предлагаемых мероприятий. С этой целью студент разрабатывает одно-два технических или технологических мероприятия, сопряженных с организационно-экономическими мероприятиями. Это может быть совершенствование технологического процесса, замена технологического оборудования, транспортных устройств, средств управления и контроля, частичная или полная реконструкция здания.
По каждому мероприятию подробно раскрывается его необходимость и техническая возможность, выполняются необходимые технические и технологические расчеты, составляются схемы, эскизы или чертежи.
Предложения по технике и технологии могут быть направлены на:
· интенсификацию и техническое перевооружение производства услуг, рост их механизации и автоматизации, снижение трудоёмкости, ресурсосбережение, развитие специализации и концентрации и т. п.;
· повышение технического уровня и качества продукции и услуг за счёт нововведений с отражением их в структуре комплексного туристского продукта.
В третьей части должно быть отражено умение студента применять экономико-математические методы и модели для решения организационно-экономических и технико-технологических задач. По согласованию с руководителем в этой части необходимо решить один из следующих вопросов:
- постановка организационно-экономической или технологической задачи с описанием алгоритма ее решения, форм входной, выходной и нормативно-справочной информации;
- разработка программ решения задачи и отладка ее на ЭВМ;
- разработка организационной задачи по расчету норм, нормативов или технико-экономических показателей.
В зависимости от содержания мероприятия студент может использовать пакеты стандартных или прикладных программ, разработанных на предприятии или опубликованных в специальной литературе.
В четвертой части – охрана труда и окружающей среды – (если есть необходимость в этой части), студент может предложить конкретные мероприятия по улучшению условий труда и техники безопасности или по снижению негативного влияния деятельности предприятия на окружающую среду, подробно изложить их содержание, логически увязав их с организационными, экономическими и технологическими мероприятиями.
Экономическое обоснование проектных разработок. В этом разделе необходимо доказать экономическую эффективность использования проектных предложений и мероприятий, что является основанием для их внедрения.
Общий объем проектного раздела и экономического обоснования проектных разработок не должен превышать 35-40 страниц.
За принятые в дипломном проекте решения и правильность всех данных отвечает студент – автор дипломного проекта.
По всем главам аналитического и проектного раздела дипломного проекта рекомендуется давать краткие выводы.
4.2. Дипломная работа.
Тематика дипломной работы связана с решением теоретической или практической (имеющей прикладное значение) проблемы (или ее части) в сфере социально-культурного сервиса и туризма.
Дипломная работа, отражающая процесс и результат авторского исследования, должна соответствовать следующим требованиям:
- являться самостоятельным исследованием конкретной актуальной научной проблемы;
- отражать современное состояние проблемы в научной (специальной) отечественной и зарубежной литературе;
- базироваться на собранной и обработанной автором информации ;
- содержать конкретные предложения по методам решения рассматриваемой проблемы.
Рекомендуется придерживаться следующей структуры основной части дипломной работы:
1) теоретические и методические основы изучения проблемы;
2) анализ состояния вопроса на предприятии (в организации, в туристском регионе);
3) разработка рекомендаций и мероприятий по решению изучаемой проблемы;
Теоретические и методические основы изучения проблемы. Целесообразно начать с характеристики объекта и предмета исследования. Затем сделать небольшой исторический экскурс, по возможности оценить степень изученности исследуемой проблемы, рассмотреть вопросы, теоретически и практически решенные, а также дискуссионные, по-разному освещаемые в научной литературе, требуется обязательно высказать свою точку зрения. Затем следует осветить изменения изучаемой проблемы за более или менее длительный период с целью выявления основных тенденций и особенностей ее развития.
В разделе дается обзор литературы по проблеме, формируется взгляд автора на проблематику и пути ее решения, обосновывается методика анализа проблемы на предприятии (организации, в туристском регионе).
В процессе изучения имеющихся литературных источников по исследуемой проблеме важно найти сходства и различия точек зрения разных авторов, дать их анализ и обосновать свою позицию по данному вопросу.
Разработка методической части дипломной работы предполагает подготовку форм сбора первичной информации, методики ее обработки и анализа.
Анализ состояния вопроса на предприятии (в организации, в туристском регионе). В этом разделе на основе методики анализа исследуется состояние проблемы на предприятии (в организации, туристском регионе).
Материалами для анализа могут быть планы работы, годовые отчеты, статистическая отчетность и другая служебная документация, изученная студентом во время прохождения производственных практик.
Материалы, служащие базой для обоснования и анализа, должны быть достаточно полными и достоверными, чтобы, опираясь на них, можно было бы проанализировать положение дел, вскрыть резервы и наметить пути их использования, а также устранить вскрытые недостатки в работе. Следует избегать ненужных сведений, отбирая только те, которые будут использованы в процессе работы.
Характер и объем собранного материала зависят от особенности принятой методики исследования.
Анализ состояния дел в организации предполагает сбор и обработку данных за последние 4-5 лет. Анализ и обработку цифровой информации необходимо проводить с помощью современных методов экономического, социологического и психологического анализа. Важно использовать возможности Университета при выборе определенных методов для работы на ЭВМ.
Для установления объективных тенденций и закономерностей все данные об указанной проблеме должны быть достоверными.
Разработка мероприятий и рекомендаций по решению изучаемой проблемы. Опираясь на выводы по результатам анализа, обосновываются рекомендации и мероприятия по решению поставленной проблемы.
При подготовке этой части работы студент должен применять:
· системный подход, то есть учет всех или большинства взаимно обусловленных задач управления объектом;
· комплексный подход в оперативном и стратегическом управлении;
· принцип динамичности, предполагающие регулярную корректировку подготовленных документов в связи с изменившимися условиями работы базовой организации, содержанием деятельности аппарата управления, а также с методами выполнения управленческих работ.
Разработка рекомендаций предполагает, что на основе анализа, выявленных недостатков и возможностей решения проблемы, студент-дипломник формулирует достаточно полные и аргументированные предложения и рекомендации.
При разработке отдельных мероприятий целесообразно использовать программное обеспечение для расчета тех или иных показателей.
5. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ДИПЛОМНОГО ПРОЕКТА (РАБОТЫ)
Дипломный проект (работа) считается выполненным (ой), если он(она) содержит все структурные элементы, включает разработку всех разделов основной части и оформлен в соответствии с требованиями стандартов и настоящих методических указаний.
Рекомендуемый объем дипломного проекта (работы) 70-80 страниц.
5.1. Оформление титульного листа
На титульном листе приводят следующие сведения:
· наименование вышестоящей организации: Федеральное агентство по образованию;
· наименование ВУЗа: Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет»;
· наименование структурного подразделения: Факультет туризма и гостиничного хозяйства;
· наименование выпускающей кафедры: Кафедра социально-культурного сервиса и туризма.
· форма выпускной квалификационной работы: дипломный проект или дипломная работа;
· наименование работы: тема дипломного проекта (работы);
· инициалы и фамилия исполнителя работы;
· должность, инициалы и фамилия руководителя;
· указание «Допущен к защите. Зав. кафедрой ____________»;
· место и год выполнения работы.
Образец оформления титульного листа дипломного проекта (работы) приведен в Приложении 3.
5.2. Оформление основного текста
5.2.1. Способ оформления текста
Способ оформления текста должен быть единым для всего дипломного проекта (работы). Дипломный проект (работа) выполняется на IBM - совместимом персональном компьютере, в текстовом редакторе WORD, записывается на отдельную дискету и распечатывается. Дипломный проект (работа) должен точно соответствовать содержанию файла на дискете. Дискета с файлом сдается на кафедру вместе с дипломным проектом (работой).
Для набора основного текста необходимо создать соответствующий стиль и включить автоматический перенос слов.
· формат страницы А4, параметры страницы 2мм;
· поля: верхнее – 25мм; нижнее – 25мм; левое – 25мм; правое - 25мм;
· шрифт - кегль 14, гарнитура «Таймс»;
· межстрочный интервал - 1,5;
· интервал между словами – 1 знак;
· абзацный отступ – 1,25;
· выравнивание – по ширине;
· перенос автоматический «Сервис – Язык – Расстановка переноса»;
· нумерация страниц располагается внизу по центру страницы.
Ошибки (опечатки), графические неточности должны быть исправлены. В тексте допускаются только общепринятые сокращения слов.
Абзацный отступ должен быть одинаковым во всей работе.
Нумерация страниц основного текста и приложений должна быть сквозной.
5.2.2. Заголовки
Каждый раздел (главу) рекомендуется начинать с новой страницы. Заголовки разделов (глав) не должны быть оторваны от текста, а также не должны находиться внизу страницы. Каждая глава должна иметь свой номер.
Текст главы разбивается на параграфы, каждый из которых должен иметь свой номер и заглавие. При необходимости параграф может быть разбит на пункты, каждый из которых должен иметь свой номер и название.
Например:
Глава 1. Маркетинговая среда туристской фирмы
1.1. Основные составляющие маркетинговой среды
1.1.1. Потребители
Заголовки глав, параграфов и пунктов должны отражать их содержание. Заголовки следует печатать с прописной буквы без точки в конце заголовка, не подчеркивая. Слова в заголовках не переносятся.
Каждый следующий параграф и пункт начинают на той же странице, где закончен предыдущий параграф или пункт. Между пунктами промежутки не оставляют.
5.2.3. Таблицы
Данные статистических наблюдений и их обработка, исходная информация для анализа, горизонтальный и вертикальный анализ, как правило, приводятся в таблицах. Таблица – это перечень сведений, числовых данных, приведенных в определенную систему и разнесенных по графам. Название таблицы должно отражать ее содержание, быть точным и кратким. Ширина таблицы не должна превышать ширину полосы текста. Слова в названии таблицы, в заголовках граф, в боковике таблицы переносить и сокращать нельзя. В шапке таблицы (как и в боковике) используют не полные наименования единиц (например: метры, рубли, килограммы, штуки), а их принятые сокращения (м, руб., кг, шт.). В тексте допускается сокращение слов «Таблица» и «Рисунок» в следующем виде «Табл.__», «Рис.__». При необходимости таблицы можно располагать в альбомном формате.
Таблицы в тексте нумеруют:
· последовательно, арабскими цифрами, сквозной нумерацией,
например: Таблица 1.;
· в пределах раздела,
например: Таблица 1.1.;
· отдельной нумерацией в каждом приложении арабскими цифрами с добавлением перед цифрой обозначения приложения,
например: 1. (Таблица 1 приведена в Приложении Б).
После номера таблицы дается ее название,
например:
Таблица 1.1.
Состав, динамика и структура имущества туристской фирмы
Таблицы не должны содержать «разрывов», не допускается отрыв шапки от основной части таблицы. Виды таблиц, правила их построения, виды и правила построения графиков и диаграмм приводятся в учебниках по общей теории статистики.
5.2.4. Рисунки
При выполнении дипломного проекта (работы) студент разрабатывает необходимый иллюстративный материал: диаграммы, графики, схемы, чертежи и представляет их на рисунках с соответствующими надписями, располагающимися по центру страницы,
Например:

Рис. 1. Общая схема лизинговой сделки и финансовых потоков
При построении рисунков рекомендуется использовать встроенные приложения WORD. Рисунки должны быть сгруппированы. Надписи на рисунке выполняются шрифтом 14-го или 12-го кегля. Все внутренние рисуночные тексты и буквенные обозначения должны располагаться в «рамках текста».
Чертежи выполняются в соответствии с правилами, установленными стандартами Единой системы конструкторской документации (ЕСКД): ГОСТ 2.301-68 и др. Основные буквенные обозначения, применяемые в конструкторских документах всех отраслей, установлены в ГОСТ 2.321-84.
5.2.5. Размещение таблиц и рисунков
Таблицу или рисунок размещают в зависимости от их размера:
· под текстом, в котором впервые дана ссылка;
· в тексте на следующей странице после первого упоминания;
· при необходимости в Приложении к дипломному проекту (работе).
Таблицы большого размера размещают на нескольких страницах. В этом случае графы таблицы нумеруют. При продолжении на следующей странице не повторяют названия таблицы, только их граф. При переносе таблицы на следующую страницу над ней нужно добавить слова «Продолжение Таблицы …». Такие таблицы большого размера рекомендуется давать в Приложении.
например:
Таблица 1.
Объем платных услуг населению РФ за гг.
(млн. руб.)
2000 | 2001 | 2002 | 2003 | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Москва | 231655 | 245004 | 250368 | 253146 |
Разрыв страницы
Продолжение (Окончание) Таблицы 1.
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Санкт-Петербург | 225498 | 245011 | 249875 | 252643 |
Таблицы и рисунки должны сопровождаться пояснениями.
На все таблицы, рисунки и приложения в тексте дипломного проекта (работы) должны быть приведены ссылки.
5.2.6. Сноски и ссылки
Библиографические ссылки и сноски могут быть оформлены следующими способами:
· ссылка в тексте на порядковый номер источника в списке использованной литературы заключается в квадратные скобки, указывается номер страницы, на которую делается ссылка,
например: «На основании статистических данных о целях путешествия иностранных туристов в Российскую Федерацию [8, с.25] … ».
При ссылках на несколько источников, производится их разделение точкой с запятой: [6, с.32; 5, с.7] или без указания страницы: [4, 7, 25].
· подстрочные сноски внизу страницы. В этом случае оформление первоисточников осуществляется в соответствии с Приложением 4, с указанием номера страницы, на которую делается ссылка. В тексте ссылка обозначается цифрой.
например: «Матрица Бостонской консалтинговой группы – модель, разработанная Бостонской консалтинговой группой, помогает менеджерам планировать развитие портфеля (набора) сфер деятельности (предприятий)».1
При наборе сносок необходимо использовать строку «Сноска» в опции «Вставка».
Нумерация сносок может быть постраничная или сквозная по всему тексту.
5.3. Составление и оформление библиографического списка
Сведения об источниках, использованных при выполнении дипломного проекта или работы, приводятся в соответствии с требованиями ГОСТ 7.1-84 СИБИД. Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления.
Библиографическое описание – совокупность библиографических сведений о документе, его составной части или группы документов, данных по определенным правилам, необходимых и достаточных для общей характеристики и идентификации документа.
Объектом составления библиографического описания является книга, брошюра, другое разовое однотомное или многотомное издание, а также отдельный том (выпуск) многотомного или серийного издания.
Библиографический список составляется и пополняется в ходе написания дипломного проекта (работы). Рекомендуемое количество источников – не менее 25.
Последовательность расположения источников в библиографическом списке должна быть следующей:
· Нормативно-правовые документы;
· Книги, брошюры, статьи из периодических изданий, разовые однотомные и многотомные издания отечественных авторов;
· Иностранная литература;
· Источники ИНТЕРНЕТ (с указанием адреса).
В список включаются труды, прямо относящиеся к теме дипломной работы, и труды общего характера, в которых имеются разделы по теме дипломного проектирования.
Заглавие книги следует приводить с том виде, в каком оно дано на титульном листе. Наименование места издания литературного источника необходимо приводить полностью в именительном падеже: допускается сокращение только двух городов Москва (М.) и Санкт-Петербург (СПб).
например:
, Маслова в туризме: Учеб.-метод. пособие. – СПб.:LEX STAR, 2002.-110с.
Сведения о статье из периодического издания (журнала, газеты, сборника) должны включать: фамилию и инициалы автора, заглавие статьи, наименование издания, год выпуска, номер издания.
например:
Шенгелия планирования в развитии индустрии туризма //Труды Академии туризма. Выпуск 3. – СПб: Изд-во «Невский Фонд», 2000.-с.69.
Образец оформления библиографического списка приводится в Приложении 4.
5.4. Оформление «Приложения»
Материал, дополняющий дипломный проект (работу), а также таблицы большого размера следует помещать в приложениях.
Каждое приложение следует начинать с новой страницы с указанием наверху по правому краю страницы слова «Приложение» и его обозначение.
Приложения обозначаются либо арабскими цифрами 1, 2. 3…, либо заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением букв: З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ.
Допускаются обозначения приложения буквами латинского алфавита за исключением - I и O.
Приложение должно иметь заголовок, который записывается симметрично относительно текста с прописной буквы,
например:
Приложение А
Основные положения корпоративного кодекса сервисного предприятия N
Приложения располагают после «Библиографического списка» и включают в содержание дипломного проекта (работы).
5.5. Раздаточный материал к докладу студента на защите
В перечень раздаточного материала рекомендуется включать рисунки и таблицы в количестве 4 – 6 страниц (формат А4), иллюстрирующие основные выводы и предложения дипломного проекта (работы).
Количество комплектов раздаточного материала должно соответствовать числу членов ГАК. Отдельные страницы каждого комплекта должны быть скреплены между собой и пронумерованы.
Образец выполнения титульного листа раздаточного материала членам ГАК к докладу студента на защите приведен в Приложении 5.
5.6. Порядок формирования дипломной работы (проекта)
1. Рецензия. (не входит в общую нумерацию, в файле)
2. Отзыв. (не входит в общую нумерацию, в файле)
3. Задание на дипломное проектирование. (не входит в общую нумерацию)
4. Титульный лист. (нумерация начинается с титульного листа, но номер страницы не проставляется).
5. Аннотация. (в нумерацию включается, но номер страницы не проставляется)
6. Оглавление. (в нумерацию включается, начинают проставляться номера страниц)
7. Введение.
8. Основная часть.
9. Заключение.
10. Библиографический список.
11. Приложение 1.
Пример оформления оглавления дипломной работы (проекта) приведен в Приложении 6.
Приложение 1
ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ОТЗЫВА РУКОВОДИТЕЛЯ
ОТЗЫВ РУКОВОДИТЕЛЯ
о дипломном проекте (работе)
студента (ки) ______ курса
Факультета туризма и гостиничного хозяйства СПбГИЭУ
________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
на тему: «_______________________________________________________»
1. Актуальность работы
2. Характеристика основных результатов, практическая и научная значимость_______________________________________________________
3. Характеристика хода выполнения графика выполнения выпускной квалификационной работы студентом _________________________________________
4.
Недостатки
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
5. Общий вывод и оценка
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Руководитель
(ученая степень, звание) ___________________ ()
подпись
Приложение 2
ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ РЕЦЕНЗИИ
РЕЦЕНЗИЯ
на дипломный проект (работу)
студента (ки) Факультета туризма и гостиничного хозяйства Санкт-Петербургского государственного инженерно-экономического Университета по специальности 100103(230500) "Социально-культурный сервис и туризм"
________________________________________________________________
(ФИО)
выполненную на тему:
«______________________________________________________________»
1. Актуальность темы_____________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________
1. Общая характеристика содержания и основных результатов
________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Практическая ценность________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________
3. Наличие самостоятельных разработок автора______________________
________________________________________________________________
4. Недостатки и замечания________________________________________
________________________________________________________________
5. Общий вывод и оценка_________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________
Рецензент | ___________________________ (подпись, печать организации) |
должность ______________________________________________________
место работы ____________________________________________________
«_____»______________________________200_г.
Приложение 3
ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет
Факультет туризма и гостиничного хозяйства
Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
Д И П Л О М Н А Я Р А Б О Т А
На тему: Тенденции и перспективы развития услуг социально-культурного сервиса и туризма
Выполнил студент | __________________ (подпись) |
Руководитель дипломной работы, к. э.н., доц. | __________________ (подпись) |
«Допущен к защите» Зав. кафедрой СКСиТ к. э.н., проф | __________________ (подпись) |
Работа поступила
на выпускающую кафедру Рег.№___
методист ______________________
(подпись) ()
Санкт-Петербург
2006
Приложение 4
ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ БИБЛИОГРАФИЧЕСКОГО СПИСКА
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч. 1 и II. М.: Юрит. издат., 1996.
2. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей».
3. ГОСТ РФ «Услуги населению. Термины и определения».
4. ГОСТ РФ «Модель обеспечения качеств услуг (аутентичный тест ИСО 9002-87)».
5. Общероссийский классификатор услуг населению – ОКУН (ОК 002-93).
6. Аванесова деятельность – М.: Аспект Пресс, 2004.
7. Андреева психология. Учебник для высших учебных заведений. – М.: Аспект Пресс, 1998. – 376 с.
8. Березин и исследования рынков. – М.: Русская Деловая Литература, 1999.
9. Имидж фирмы – путь к успеху – СПб: Питер Ком, 1998.
10. Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник для вузов /Пер. с англ. под ред. . – М.: ЮНИТИ, 2002.
11. , Галенская в социально-культурной сфере: Учебное пособие, - СПб.: Изд-во , 2000.
12. Сервисная деятельность. Уч. пос. /Под общ. ред. , СПб.: СПбГУАП, 2002.
13. Сфера услуг. /Под ред. в 4-х томах. – М.: "Кандид", 2000.
14. Федцов сервиса: Учебно-практическое пособие. – М.: Изд-во ПРИОР, 2000.
Приложение 5
ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ТИТУЛЬНОГО ЛИСТА
РАЗДАТОЧНОГО МАТЕРИАЛА
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический университет
Факультет туризма и гостиничного хозяйства
Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
РАЗДАТОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ
к докладу на защите
дипломной работы (проекта)
На тему: Совершенствование рекламной деятельности
туристской фирмы (на примере турфирмы «Калипсо»)
Выполнил студент | __________________ (подпись) |
Руководитель дипломной работы, асс. | __________________ (подпись) |
Санкт-Петербург
200_
Приложение 6
ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ ОГЛАВЛЕНИЯ
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………… ГЛАВА 1. ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА ДЛЯ РАЗВИТИЯ ДЕЛОВОГО ТУРИЗМА………………………….. 1.1. Деловой туризм как сегмент туристского рынка…….. 1.2. Анализ рынка делового туризмаы в мире………………. 1.3. Анализ рынка делового туризма в санкт-петербурге…… ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА МЕРКЕТИНГОВОГО ПЛАНА ПО ПРОДВИЖЕНИЮ УСЛУГ РЫНОК ДЕЛОВОГО ТУРИЗМА.. 2.1. Описание туристского предприятия………………………….. 2.2. Описание услуги………………………………………………… 2.3. Ценообразование и политика цен……………………………... 2.4. Продвижение и реклама туристского продукта на рынке….. 2.5. Каналы распределения и продажи туристских услуг……….. 2.6. Организация розничной продажи туристских услуг………... ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ И ПУТИ РАЗВИТИЯ ДЕЛОВОГО ТУРИЗМА В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ…………………. 3.1.Разработка комплексной программы развития делового туризма…………………………………………... 3.2. Создание центра поддержки развития делового туризма…. ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………… БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………. ПРИЛОЖЕНИЕ 1…………………………………………………………. ПРИЛОЖЕНИЕ 2…………………………………………………………. Примерная тематика выпускных квалификационных работ1. Тенденции и перспективы развития услуг социально-культурного сервиса и туризма. 2. Формы обслуживания клиентов (потребителей) на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма. 3. Психологический анализ мотиваций клиентов (потребителей). 4. Психологические основы формирования потребительского спроса. 5. Мотивация формирования потребительского спроса. 6. Коммуникативные аспекты сервисной и туристской деятельности. 7. Проблемы и перспективы малого предпринимательства в сфере социально-культурного сервиса и туризма. 8. Зарубежный опыт развития социально-культурного сервиса и туризма (на примере отдельных стран) и возможности его использования в Российской Федерации. 9. Управление качеством обслуживания на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма. 10. Пути совершенствования организации обслуживания клиентов (потребителей) социально-культурного сервиса и туризма. 11. Системы обеспечения безопасности социально-культурных и туристских услуг на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма. 12. Организация внедрения инновационных технологий на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма. 13. Пути совершенствования применения информационных технологий на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма. 14. Зарубежный опыт применения информационных технологий на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма и возможности его использования в Российской Федерации. 15. Внедрение информационных систем бронирования в индустрии социально-культурного сервиса и туризма. 16. Исследование жизненного цикла продукта (услуги) при доведении его до клиента (потребителя). 17. Жизненный цикл целевого маркетинга в социально-культурном сервисе и туризме. 18. Пути совершенствования организации деятельности предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма. 19. Влияние основных факторов микросреды на развитие предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма. 20. Совершенствование маркетинговой стратегии предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма. 21.Оценка конкурентоспособности и формирования конкурентных преимуществ услуг туристско-гостиничного комплекса. 22. Франчайзинг в индустрии социально-культурного сервиса и туризма: проблемы и перспективы развития. 23. Разработка рекламного продукта предприятия (организации) социально-культурного сервиса и туризма. 24. Влияние рекламы на формирование потребительского спроса. 25. Совершенствование корпоративной культуры на предприятии (организации) социально-культурного сервиса и туризма. 26. Мотивации персонала как залог успешной работы предприятия (организации) социально-культурного сервиса и туризма. 27. Инновационные стратегии в социально-культурном сервисе и туризме. 28. Особенности предпринимательской деятельности в социально-культурном сервисе и туризме. 29. Моделирование рынка социально-культурных и туристских услуг. 30. Информационные технологии как средства обеспечения потребностей клиентов (потребителей). 31. Роль организационно-правовых и хозяйственных форм деятельности в социально-культурном сервисе и туризме. 32. Прогрессивные формы обслуживания потребителей услуг. 33. Особенности применения различных транспортных систем при организации и реализации социально-культурных и туристских услуг (на примере определенного вида транспорта). 34. Риски и страхование в социально-культурном сервисе и туризме. 35. Разработка проекта рекламных программ, рекламного продукта и пути продвижения его на рынок социально-культурных и туристских услуг. 36. Разработка и ресурсное обоснование экскурсионных маршрутов (на примере конкретных регионов Российской Федерации, зарубежных стран). 37. Историко-культурный потенциал региона как фактор развития услуг социально-культурного сервиса и туризма (на примере конкретного территориально расположенного субъекта хозяйствования Российской Федерации, зарубежных стран). 38. Модернизация технических средства предприятий (организаций) социально-культурного сервиса и туризма (с учетом профиля сервисной или туристской деятельности). 39. Техника и технологии, применяемые на предприятиях (организациях) социально-культурного сервиса и туризма (с учетом видов сервисной или туристской деятельности). 40. Моделирование процессов социально-культурного сервиса и туризма с учетом потребностей клиентов (потребителей). 41. Формирование и организация процессов социально-культурного сервиса и туризма. 42. Моделирование процессов решения задач сервисной и туристской деятельности. 43. Инновационные модели технологических процессов социально-культурного сервиса и туризма. 44. Влияние инноваций на эффективность деятельности организации (предприятия) социально-культурного сервиса и туризма. 45. Влияние научно-технического прогресса на развитие инноваций в социально-культурном сервисе и туризме. | 4 6 6 12 17 17 25 25 34 40 45 50 50 60 70 73 75 |
1 Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов/Пер. с англ. Под ред. . – М.: ЮНИТИ, 19с.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |


