Физиологические и продуктивные особенности свиноматок с разной стрессовой чувствительностью в связи с их возрастом (стр. 3 )

В последующие возрастные сроки установленная разница в содержании контролируемых веществ продолжала оставаться достоверной, однако имела тенденцию к уменьшению. В состоянии пятой супоросности у маток неподготовленных к осуществлению репродуктивной функции концентрация общего белка была на уровне 74,50±3,42, общих липидов – 4,29±0,20 г/л, холестерола – 2,26±0,17, глюкозы – 3,59±0,18, АТФ – 0,082±0,0009, кальция – 3,07±0,25, неорганического фосфора – 1,71±0,11, магния – 1,14±0,08 ммоль/л, железа – 26,64±1,81 мкмоль/л.

В опытной группе величины этих показателей были существенно выше: концентрация общего белка на 8,4, общих липидов – 7,1, холестерола – 8,3, глюкозы – 6,4, АТФ – 7,1, кальция – 8,5, фосфора неорганического – 7,8, магния – 9,6, железа – 9,1 %, чем в контрольной группе.

В период шестой супоросности разница между величинами исследуемых показателей продолжала уменьшаться, однако носила достоверный характер. У животных в контрольной группе в этом возрасте содержание общего белка снижалось до 72,43±2,50, общих липидов – 4,24±0,12 г/л, холестерола – 2,23±0,13, глюкозы – 3,58±0,16, АТФ – 0,081±0,0008, кальция – 3,05±0,13, фосфора неорганического – 1,63±0,12, магния – 1,10±0,05 ммоль/л, железа – 25,61±3,10 мкмоль/л.

В опытной группе в этом состоянии концентрация белка была выше на 7,5, общих липидов – 8,1, холестерола – 7,1, глюкозы – 6,1, АТФ – 7,9, кальция – 9,1, фосфора неорганического – 7,6, магния – 7,1, железа – 8,6 %относительно величин таковых показателей у сверстниц в контрольной группе.

Установленная закономерность положительного влияния подготовленности организма к воспроизводительной функции на содержание энергопластических веществ в холостом и супоросном состоянии проявлялась и в период лактации.

Так, на 45-ые сутки четвертой лактации у животных, неподготовленных к репродуктивной функции, в крови определялось общего белка – 72,57±4,30, общих липидов – 4,57±0,57 г/л, холестерола – 2,11±0,18, глюкозы – 3,79±0,41, АТФ – 0,079±0,0008, кальция – 2,99±0,32, фосфора неорганического – 1,54±0,21, магния – 1,26±0,08 ммоль/л, железа – 24,98±4,80 мкмоль/л.

В этот период у свиноматок в опытной группе содержание общего белка было больше на 10,8, общих липидов – 11,2, холестерола – 12,4, глюкозы – 10,5, АТФ – 11,7, кальция – 10,5, фосфора неорганического – 9,8, магния – 11,5, железа – 10,6 %, чем у маток в контрольной группе.

В период пятой лактации разница в величинах контролируемых показателей у животных в опытной и контрольной группах сохранилась и была достоверной, однако она имела тенденцию к уменьшению. Поэтому у свиноматок в контрольной группе на 45-ые сутки лактации содержалось: общего белка – 72,50±2,10, общих липидов – 4,20±0,16, холестерола – 2,21±0,12, глюкозы – 3,54±0,41, АТФ – 0,081±0,0006, кальция – 2,87±0,18, фосфора неорганического – 1,60±0,14, магния – 1,12±0,03 ммоль/л, железа – 25,98±2,34 мкмоль/л. В группе, где животные осеменялись в состоянии подготовленности организма к репродуктивной функции, в этот период в крови было выше белка на 9,5, общих липидов – 8,5, холестерола – 9,1, глюкозы – 8,1, АТФ – 9,2, кальция – 8,1, фосфора неорганического – 6,5, магния – 7,1, железа – 9,7 % относительно величин аналогичных показателей в контрольной группе.

В состоянии шестой лактации разница между величинами исследуемых показателей продолжала уменьшаться и по некоторым веществам она была достоверной. Так, у животных в контрольной группе на 45-ые сутки лактации в крови установлено общего белка 68,70±3,80, общих липидов – 4,01±0,18 г/л, холестерола – 2,20±0,15, глюкозы – 3,21±0,16, АТФ – 0,075±0,007, кальция – 2,61±0,13, фосфора неорганического – 1,52±0,06, магния – 1,05±0,05 ммоль/л, железа – 23,16±1,8 мкмоль/л. У свиноматок подготовленных к репродуктивной функции в этот период в крови содержалось больше общего белка на 7,9, общих липидов – 8,1, холестерола – 7,7, глюкозы – 6,5, АТФ – 7,9, кальция – 6,1, фосфора неорганического – 8,7, магния – 6,9, железа – 7,1, %, чем у их сверстниц в контрольной группе.

Таким образом, анализ полученных данных по влиянию подготовленности организма стрессустойчивых свиноматок к выполнению репродуктивной функции на содержание энергетических и пластических веществ подтверждает установленную закономерность о том, что у стрессустойчивых животных в условиях интенсивного использования после третьего и последующих опоросов в крови снижается энергопластический потенциал. Осеменение таких животных по мере прихода их в состояние половой охоты не обеспечивает полного восстановления в их организме энергетических и пластических веществ. Покрытие таких животных в состоянии подготовленности их организма к осуществлению репродуктивной функции обеспечивает содержание в крови энергетических и пластических веществ в пределах нормального физиологического уровня в холостом, супоросном и лактирующем состоянии.

2.6.2. Влияние подготовленности организма стрессустойчивых свиноматок к воспроизводительной функции на изменения живой массы в процессе

репродуктивного цикла

У животных, подготовленных к выполнению репродук­тивной функции, показатели собственной живой массы и воспроизводительных качеств в период третьего репродуктивного цикла оказались существенно вы­ше: живая масса перед осеменением на 7,4, живая масса перед опоросом – 6,9, прирост живой массы за время супоросности – 5,1, живая масса после опороса – 6,6, потеря живой массы после опороса – 9,3, живая масса свиноматок к отъёму от них поросят – 4,9, потеря живой массы за подсосный период – 15,7, об­щие потери живой массы за опорос и период лактации – 14,2%, чем у неподго­товленных к репродукции свиноматок.

В последующие возрастные сроки у животных, как в опытной, так и в кон­трольной группах наблюдалось повышение собственной живой массы во всех физиологических состояниях. Однако уровень её повышения оказался разным. Значительно отличались показатели, характеризующие воспроизводительные качества.

У свиноматок, подготовленных к осуществлению репродуктивной функ­ции, с возрастом, отмечалось более интенсивное увеличение живой массы в хо­лостом, супоросном и подсосном состоянии. При этом они имели более высо­кие потери живой массы после опороса и за время лактации. Так, перед четвёр­тым осеменением живая масса установлена на уровне 187,8±2,7, живая масса перед опоросом – 239,2±3,1, прирост живой массы за период супоросности – 51,4±1,96, живая масса после опороса – 19,4±0,26, живая масса свиноматок к отъёму от них поросят – 197,1±2,3, потеря живой массы за подсосный период – 22,7±0,39, общие потери за опорос и подсосное время – 42,1 ±1,32 кг. Относи­тельно величин таковых показателей у животных, неподготовленных к репро­дуктивной функции, они составили соответственно: живая масса перед осеме­нением 105,8, живая масса перед опоросом – 110,1, прирост живой массы за время супоросности – 127,8, живая масса после опороса – 109,3, потеря живой массы после опороса – 120,4, живая масса свиноматок к отъёму от них поросят – 107,9, потеря живой массы за подсосный период – 123,4, общие потери живой массы за опорос и подсосный период – 122,0%. Установленная закономерность прослеживалась и в последующие циклы.

Осеменение таких животных в состоянии подготовленности их организма к осуществлению репродуктивной функции, обеспечивает повышение собст­венной живой массы, в зависимости от возраста, в холостом состоянии на 8,0-11,0, супоросном – 10,1-13,0, лактирующем – 7,9-11,4%, прирост живой массы за период супоросности на 23,5-27,9, возрастание потери живой массы за время опороса – 19,6-21,8, увеличение потери живой массы в процессе лактации на 21,6-24,1, общих потерь за опорос и подсосный период – 20,7-23,0%.

2.6.3. Влияние подготовленности организма стрессустойчивых свиноматок к репродуктивной функции на молочную продуктивность

У стрессустойчивых свиноматок в условиях интенсивного использования, вследствии снижения в их организме энергопластических ресурсов после третьего опороса, наблюдается снижение молочной продуктивности. Осеменение таких животных в состоянии подготовленности их организма к воспроизводительной функции обеспечивает повышение уровня молочности. За весь период третьей лактации у подготовленных свиноматок молочная продуктивность составила 284,6 кг, что было на 5,0 % больше, чем у неподготовленных. В последующие возрастные сроки разница по уровню молочности возрастала. Максимальной величины она достигла в период пятой лактации. В этом возрасте у подготовленных маток к репродуктивной функции молочность была на уровне 239,4 кг. У неподготовленных животных она оказалась на 14,2 % ниже.

В период шестой лактации у подготовленных маток за 45 суток подсосного периода молока выделилось 225,5 кг, у неподготовленных на 13,0 % меньше.

2.6.4. Сравнительная характеристика воспроизводительной функции

стрессустойчивых свиноматок, подготовленных и неподготовленных к

репродукции

Осеменение стрессустойчивых свиноматок после третьего опороса, по мере прихода их в состояние половой охоты не обеспечивает полного восстановления их продуктивности. Покрытие таких животных в состоянии подготовленности их организма к осуществлению воспроизводительной функции обеспечивает восстановление продуктивного потенциала до уровня, характерного для высокопродуктивных свиноматок после четвертого, пятого и шестого опоросов. Так, исследования показали, что покрытие свиноматок в состоянии подго­товленности их организма к осуществлению репродуктивной функции, обеспечивает восстановление продуктивного потенциала до уровня, харак­терного для высокопродуктивных маток, имеющих четыре и более опоро­сов. Так, у свиноматок после четвертого опороса, которые были осемене­ны в состоянии подготовленности организма к выполнению репродуктив­ной функции, продуктивность была существенно выше: поросят, родив­шихся на одну свиноматку больше на 9,6, в том числе живых – 11,4, масса новорожденного поросенка – 27,3, масса одного поросенка – 14,3, прирост живой массы в сутки – 8,2, физиологически зрелых в помете – 4,2, сохранность к отъёму – 6,1 %, чем у животных, осемененных по мере прихода в состояние половой охоты.

У животных после шестого опороса, осемененных в состоянии подго­товленности организма к выполнению репродуктивной функции, родилось поросят на одну свиноматку больше на 9,5 в том числе живых – 15,3, масса новорожденного помета – 19,9, масса одного поросенка – 4,1, физиологи­чески зрелых в помёте – 13,4 %. К концу подсосного периода сохранность была выше на 4,6, выход поросят на одну свиноматку на 21,5, масса гнезда на 29,7, одного поросенка 6,8, больше физиологически зрелых – 15,7 %, чем у свиноматок, осемененных по мере прихода в охоту.

Годовой экономический эффект, полученный от дополнительной живой массы поросят к отъему на каждую стрессустойчивую свиноматку, подготовленную к осуществлению репродуктивной функции, по сравнению с продуктивностью стрессустойчивых, неподготовленных к воспроизводству, составляет после третьего опороса 404,8, четвертого – 4510,4, пятого – 3612,8, шестого – 3149,6 рублей.

2.7. Характеристика воспроизводительной функции свиноматок, полученных от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном и

гетерогенном типах подбора осеменения

Свиноматки, полученные от стрессустойчивых родителей, характеризуются высокими воспроизводительными качествами. У них в каждом новорожденном помете рождается по 10,8±0,2 поросенка живыми, масса гнезда составляет 13,3±0,4 кг, крупноплодность – 1,23±0,15 кг, физиологически зрелыми рождаются 87,6, незрелыми – 12,4 %, молочная продуктивность на 21-ый день лактации – 52,4±1,4 кг, живая масса гнезда на 60-ые сутки – 150,4±1,6 кг, средняя масса поросенка при отъеме 15,1±0,95 кг, выход поросят на одну свиноматку – 9,9±0,5 голов, в том числе физиологически зрелых – 88,0 %, сохранность – 91,7 %.

У маток, полученных от стрессустойчивых свиноматок и стрессчувствительных хряков, показатели репродуктивных качеств от уровня аналогичных у животных, полученных от стрессустойчивых родителей, составляют: оплодотворяемость – 88,2; многоплодие – 98,1; масса новорожденного гнезда – 96,2; крупноплодность – 97,6; молочность на 21-ые сутки лактации – 97,7; масса гнезда на 60-ый день отъема – 101,3; выход поросят на одну свиноматку – 95,9 %; сохранность к отъему ниже на 2,1 %.

У маток, полученных от стрессчувствительных матерей и стрессустойчивых хряков, показатели воспроизводительных качеств, относительно аналогичных у свинок, полученных от стрессустойчивых родителей, составляют: многоплодие – 99,1; масса новорожденного гнезда – 94,7, крупноплодность – 95,9; зрелых поросят в помете – 98,1; незрелых – 113,7: масса гнезда на 21-ые сутки лактации – 93,1; масса гнезда на 60-ые сутки лактации – 91,9; средняя масса поросенка при отъеме – 96,0; выход поросят на 1 свиноматку – 93,9 %; ниже оплодотворяемость на 5,9; сохранность – 2,9 %.

У животных, полученных от стрессчувствительных родителей, показатели воспроизводительных качеств от уровня таковых у свинок, полученных от стрессустойчивых родителей, составляют: многоплодие – 96,2; масса новорожденного гнезда – 91,7; крупноплодность – 95,1; зрелых поросят в помете – 85,7; масса гнезда на 21-ые сутки лактации – 90,8; масса гнезда на 60-ый день лактации – 89,0; выход поросят на одну матку – 87,9 %; ниже оплодотворяемость на 15,0; сохранность – 8,1 %.

Годовой экономический эффект, полученный от дополнительной живой массы поросят к отъему на каждую свиноматку, полученную от стрессустойчивых родителей по сравнению с продуктивностью свиноматок, имеющих стрессустойчивых матерей и стрессчувствительных отцов составляет 320,0 рублей, относительно продуктивности маток, родившихся от стрессчувствительных свиноматок и стрессчувствительных хряков – 1200,0 рублей, в сравнении с продуктивностью животных, имеющих стрессчувствительных родителей – 1320,0 рублей.

2.8. Наследование стресс-синдрома

Определение наследственной передачи стрессовой устойчивости позволило установить, что стресс-устойчивость у свиней наследуется по принципу неполного доминирования. При спаривании стрессустойчивых маток и хряков рождается 91,1 стрессустойчивых и 8,9 % стрессчувствительных животных. При спаривании стрессчувствительных родителей рождается 91,5 % стрессчувствительных и 8,5 % стрессустойчивых особей.

При гомогенном и гетерогенном типах подбора родителей для спаривания получается 9,1–14,2 стрессчувствительных и 85,8–90,9 % стрессустойчивых поросят.

Выводы

1. В свиноводческих фермах сельскохозяйственных предприятий Республики Башкортостан количество стрессустойчивых свиноматок составляет 45,4, стрессчувствительных – 40,5, стрессомнительных – 14,1 %.

2. В условиях интенсивного использования свиноматок, с возрастом, в их организме в супоросном, лактирующем и холостом состоянии возникает дефицит в содержании пластических и энергетических веществ.

2.1. У стрессустойчивых свиноматок в лактирующем состоянии дефицит начинает появляться в период третьей лактации, с четвертой – имеет более выраженный характер. В течение шести репродуктивных циклов концентрация энергетических веществ в крови, в подсосном периоде, снижается на 17,3-32,3 %, относительно их содержания у свиноматок в состоянии первой лактации.

У стрессчувствительных маток снижение содержания энергетических и пластических веществ происходит менее интенсивно. Заметное уменьшение их концентрации установлено в период четвертой лактации. В течение шести репродуктивных циклов уровень содержания веществ в крови снижается меньше на 7,3–22,3 %, чем у стрессустойчивых.

2.2. В течение холостого периода у стрессустойчивых свиноматок происходит повышение содержания в организме энергетических и пластических веществ. Уровень повышения зависит от степени их дефицита возникшего в состоянии лактации и составляет у маток с тремя опоросами 5,6, с шестью – 10,3 %, от величин таковых показателей у животных на 30-ые сутки лактации. Полное восстановление энергетических веществ за время холостого периода осуществляется у маток, имеющих одну–две лактации, с тремя и более опоросами энергопластический потенциал в условиях интенсивной технологии восстанавливается лишь на 82,9 % от уровня аналогичного у свиноматок с нулевым опоросом, перед их осеменением.

У стрессчувствительных животных в холостом состоянии происходит более интенсивное повышение содержания в организме энергетических и пластических веществ, чем у стрессустойчивых. Вследствие этого у них в условиях интенсивной технологии, за время холостого периода осуществляется полное восстановление уровня энергопластического потенциала. С 1-ой по 4-ой лактации их концентрация возрастает постепенно, а после пятой установлен интенсивный подъем.

2.3. В состоянии супоросности у стрессустойчивых свиноматок, с возрастом, в организме происходит снижение энергопластического потенциала. С 1-го по 2-ой репродуктивные циклы концентрация энергетических и пластических веществ снижается постепенно, в период третьей и последующие супоросности уменьшение их содержания носит выраженный характер. В течение шести репродуктивных циклов, на 110-ые сутки беременности, энергопластический потенциал снижается на 23,3 %, относительно его уровня в период первой супоросности.

У стрессчувствительных свиноматок в состоянии супоросности, с возрастом, снижение энергопластического потенциала в организме происходит менее интенсивно, чем у стрессустойчивых. В состоянии первых трех супоросностей содержание энергетических и пластических веществ у них ниже, чем у устойчивых на 5,1-21,3 %. С увеличением возраста разница между величинами энергопластических веществ уменьшается за счет более интенсивного снижения их у стрессустойчивых. В период пятой супоросности они становятся равными, а отдельные показатели становятся выше, чем у устойчивых животных.

3. У стрессустойчивых свиноматок в условиях интенсивного использования, с возрастом, повышается собственная продуктивность – возрастает живая масса в холостом, супоросном и лактирующем состоянии. Интенсивное повышение живой массы наблюдается до третьего воспроизводительного цикла включительно, затем темпы роста резко снижаются. За шесть репродуктивных циклов живая масса возрастает в холостом состоянии на 56,5, супоросном – 26,2, лактирующем – 34,9 %. При этом установлено повышение прироста живой массы за время супоросности в среднем на 45,6 кг.

3.1. В процессе каждого воспроизводительного цикла установлены потери живой массы. После опороса они составляют в среднем – 16,7, за время лактации – 23,2, общие потери за опорос и лактацию 39,9 кг. Наиболее интенсивные потери живой массы после опороса и за время лактации происходят в первые три репродуктивных цикла, затем они постепенно снижаются и на пятом цикле достигают таковых величин у первоопоросок.

4. У стрессчувствительных свиноматок собственная продуктивность повышается более интенсивно. За шесть воспроизводительных циклов живая масса в холостом состоянии возросла больше на 18,5, супоросном – 17,5, лактирующем – 19,2 %, чем у стрессустойчивых. Прирост живой массы за время супоросности меньше на 5,5 %.

4.1. Потери живой массы после опороса были ниже, в среднем, на 9,9, за время лактации – 18,8, общие – 14,7 %, чем у устойчивых животных.

5. У стрессустойчивых свиноматок молочная продуктивность в течение первых трех лактаций на 12,5–13,6 % выше, чем у стрессчувствительных.

С возрастом свиноматок их молочность возрастает – у устойчивых до третьей лактации включительно, у чувствительных до четвертой, затем происходит снижение. Наиболее интенсивное снижение отмечается у стрессустойчивых маток, вследствие этого в период пятой лактации уровень молочности у них становится на 4,3 % ниже, чем у чувствительных.

6. У стрессустойчивых свиноматок за шесть лактаций, продолжительностью 45 суток, с молоком выводится общих сухих веществ 288,4, жиров – 107,1, белка – 79,56, лактозы – 58,5, золы – 14,3, кальция – 3,45, фосфора – 2,71 кг, валовой энергии – 6963,5 МДж.

У стрессчувствительных животных в течение аналогичного периода наблюдений в составе молока секретируется меньше общих сухих веществ на 10,1, жиров – 11,1, белка – 11,2, лактозы – 11,0, золы – 11,4, кальция – 10,0, фосфора – 11,2, валовой энергии – 10,5 %, чем у устойчивых маток.

7. С возрастом свиноматок секреция химических веществ и энергии в составе молока изменяется. Максимальное их количество выводится в первые три лактации, затем объем секреции снижается, достигая более низких значений после шестого опороса.

7.1. У стрессустойчивых животных секреция химических веществ и энергии молочными железами в первые четыре лактации в среднем на 16,27 % выше, чем у чувствительных, затем снижается и в периоды пятой и шестой лактаций становится ниже, соответственно на 9,7 и 4,9 %.

8. Воспроизводительная функция у стрессустойчивых свиноматок с возрастом в условиях интенсивного использования повышается до третьего опороса включительно. За первые три репродуктивных цикла многоплодность возрастает на 10,6, в том числе рождение живых поросят на 9,0, физиологически зрелых – 3,4, масса помета – 21,2, крупноплодность – 12,2 %. К отъему поросят от свиноматок повышается сохранность на 2,4, масса гнезда – 22,4, живая масса одного поросенка – 3,6, абсолютный среднесуточный прирост живой массы за среднесуточный период – 1,1, число физиологически зрелых – 4,3 %.

С четвертого опороса уровень продуктивности снижается и достигает самых низких величин в период шестого воспроизводительного цикла. В этом возрасте исследуемые показатели имеют величины ниже аналогичных у первоопоросок и после пятого опороса.

9. Показатели воспроизводительной функции у стрессчувствительных свиноматок ниже, чем у стрессустойчивых. В течение первых трех репродуктивных циклов они возрастают меньше: многоплодие на 3,8, в том числе рождение животных на 6,9, масса новорожденного помета – 8,6, крупноплодность – 2,5, физиологически зрелых – 7,4, к отъему поросят от свиноматок сохранность ниже на 8,8, выход поросят на одну свиноматку – 13,8, масса гнезда – 23,7, живая масса одного поросенка – 8,9, абсолютный среднесуточный прирост живой массы – 9,9, меньше физиологически зрелых в гнезде на 7,2 % чем у устойчивых животных.

С четвертого воспроизводительного цикла уровень продуктивности у стрессустойчивых и стрессчувствительных маток становится равным, вследствие более интенсивного снижения величин определяемых показателей у устойчивых животных. После шестого опороса они оказываются ниже, чем у чувствительных маток.

10. Осеменение стрессустойчивых свиноматок после третьего и последующих опоросов, в состоянии подготовленности их организма к выполнению репродуктивной функции обеспечивает восстановление в крови содержание энергетических и пластических веществ в холостом, супоросном и лактирующем состоянии до уровня показателей у первоопоросок. Это обусловливает повышение собственной живой массы в холостом, супоросном и лактирующем состоянии, восстановление молочной и воспроизводительной функций.

10.1. У свиноматок, осемененных в подготовленном состоянии к выполнению репродуктивной функции после третьего опороса содержание энергопластических веществ в холостом, супоросном и лактирующем состоянии возрастает в зависимости от дефицита вещества в организме на 9,5–12,4, после четвертого – 8,0–10,1, пятого – 7,4-8,5 %, относительно таковых показателей у животных с таким числом опоросов, неподготовленных к репродукции.

10.2. Подготовленность организма стрессустойчивых свиноматок к воспроизводству после третьего и последующих опоросов обеспечивает повышение собственной живой массы, в зависимости от возраста, в холостом состоянии на 4,9–7,4, супоросном – 6,1-8,9, лактирующем – 4,9–20,7 %, прирост живой массы в период супоросности на 5,1–25,6, возрастание потерь живой массы за время опороса – 9,3–24,8, увеличение потери живой массы в процессе лактации на 14,1–28,6, общих потерь при опоросе и подсосный период – 14,2–23,5 %, относительно аналогичных показателей у животных, осемененных в неподготовленном состоянии.

10.3. Молочная продуктивность стрессустойчивых свиноматок, осемененных в состоянии подготовленности их организма к репродуктивной функции, после третьего и последующих опоросов возрастает на 5,0-14,2 %.

10.4. Воспроизводительная функция у животных, покрытых в состоянии подготовленности как организма к репродукции, повышается – многоплодность на 7,6, в том числе живых поросят – 11,0, физиологически зрелых – 5,9, масса новорожденного помета – 17,3, живая масса поросенка – 5,6 %, к отъему – сохранность на 4,6, выход поросят на одну свиноматку – 17,2, масса гнезда – 23,4, живая масса поросенка – 7,1, абсолютный среднесуточный прирост живой массы – 5,4, физиологически зрелых в помете – 7,9 %, относительно таковых показателей у свиноматок, осемененных в неподготовленном состоянии.

11. Свинки, полученные от родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном и гетерогенном типах подбора их спаривания, имеют разные воспроизводительные качества.

11.1. Более продуктивными являются животные, полученные от стрессустойчивых свиноматок, осемененных спермой стрессустойчивых хряков. У них в каждом новорожденном помете рождается по 10,8±0,2 поросенка живыми, масса гнезда составляет 13,3±0,4 кг, крупноплодность – 1,23±0,15 кг, физиологически зрелыми рождаются 87,6, незрелыми –12,4 %, молочная продуктивность на 21-ый день лактации – 52,4±1,4 кг, живая масса гнезда на 60-ые сутки – 150,4±1,6 кг, средняя масса поросенка при отъеме 15,2±0,95 кг, выход поросят на одну свиноматку – 9,9±0,5 голов, в том числе физиологически зрелых – 88,0 %, сохранность – 91,7 %.

11.2. У маток, полученных от стрессустойчивых свиноматок и стрессчувствительных хряков, показатели репродуктивных качеств от уровня аналогичных у животных, полученных от стрессустойчивых родителей, составляют: оплодотворяемость – 88,2; многоплодие – 98,1; масса новорожденного гнезда – 96,2; крупноплодность – 97,6; молочность на 21-ые сутки лактации – 97,7; масса гнезда на 60-ый день отъема – 101,3; выход поросят на одну свиноматку – 95,9 %; сохранность к отъему ниже на 2,1 %.

11.3. У маток, полученных от стрессчувствительных матерей и стрессустойчивых хряков, показатели воспроизводительных качеств, относительно аналогичных у свинок, полученных от стрессустойчивых родителей, составляют: многоплодие – 99,1; масса новорожденного гнезда – 94,7; крупноплодность – 95,9; зрелых поросят в помете – 98,1; незрелых – 113,7: масса гнезда на 21-ые сутки лактации – 93,1; масса гнезда на 60-ые сутки лактации – 91,9; средняя масса поросенка при отъеме – 96,0; выход поросят на 1 свиноматку – 93,9 %; ниже оплодотворяемость на 5,9; сохранность – 2,9 %.

11.4. У животных, полученных от стрессчувствительных родителей, показатели воспроизводительных качеств от уровня таковых у свинок, полученных от стрессустойчивых родителей, составляют: многоплодие – 96,2; масса новорожденного гнезда – 91,7; крупноплодность – 95,1; зрелых поросят в помете – 85,7; масса гнезда на 21-ые сутки лактации – 90,8; масса гнезда на 60-ый день лактации – 89,0; выход поросят на одну матку – 87,9 %; ниже оплодотворяемость на 15,0; сохранность – 8,1 %.

12. Стрессустойчивость у свиней наследуется по принципу неполного доминирования. При спаривании стрессустойчивых маток и хряков рождается 91,1 стрессустойчивых и 8,9 % стрессчувствительных животных. При спаривании стрессчувствительных родителей рождается 91,5 % стрессчувствительных и 8,5 % стрессустойчивых особей.

При гетерогенных типах подбора родителей для спаривания получается 9,1-14,2 стрессчувствительных и 85,8-90,9 % стрессустойчивых поросят.

Практические предложения

1. С целью повышения продуктивности свиней, имеющих разный уровень стрессовой чувствительности, целесообразно проводить селекцию ремонтных хряков и свинок по степени чувствительности к стрессовому синдрому перед их отъемом от свиноматок или в конце периода доращивания. Для воспроизводства следует использовать стрессустойчивых хряков и свинок путем организации гомогенного типа их спаривания с последующим тестированием потомства на чувствительность к стрессовому синдрому. При спаривании стрессустойчивых маток и хряков рождается 91,1 стрессустойчивых и 8,9 % стрессчувствительных поросят. При спаривании стрессчувствительных родителей рождается 91,5 % стрессчувствительных и 8,5 % стрессустойчивых особей.

Использование для воспроизводства стрессустойчивых животных позволяет повысить оплодотворяемость свиноматок на 15,0, многоплодие – 3,8, массу новорожденного помёта – 8,3, крупноплодность – 4,9, физиологически зрелых поросят в помете – 12,5, молочность – 9,2, массу гнезда к отъему –11,0, выход поросят на одну свиноматку – 12,1, сохранность – 8,1 %, относительно величин аналогичных показателей у стрессчувствительных родителей.

2. Для увеличения срока эксплуатации высокопродуктивных свиноматок, сохранения их высокой продуктивности, поддержания живой массы в холостом, супоросном и лактирующем состоянии на постоянном уровне, целесообразно осеменять их в состоянии подготовленности к выполнению репродуктивной функции. Воспроизводительная функция у животных, покрытых в состоянии подготовленности их организма к репродукции, повышается – многоплодность на 7,6, в том числе живых поросят – 11,0, физиологически зрелых – 5,9, масса новорожденного помета – 17,3, живая масса поросенка – 5,6 %, к отъему – сохранность на 4,6, выход поросят на одну свиноматку – 17,2, масса гнезда – 23,4, живая масса поросенка – 7,1, абсолютный среднесуточный прирост живой массы – 5,4, физически зрелых в помете – 7,9 %, относительно таковых показателей у свиноматок, осемененных в неподготовленном состоянии.

3. Научные результаты и выводы работы рекомендуется использовать при написании учебных пособий, учебников и практических рекомендаций по физиологии сельскохозяйственных животных, свиноводству, технологии производства и переработке сельхозпродукции, технологии мяса и мясных продуктов, товароведению и экспертизе продовольственных товаров, для студентов и специалистов по агробиологическим, технологическим и товароведным специальностям.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

1. Мазгаров, стрессовой чувствительности свиноматок на их молочную продуктивность и состав молозива / , , // Ученые записки / КГАВМ им. . – Казань, 2004. - Т. 179. – С. 210-216.

2. Мазгаров, стрессовой чувствительности свиноматок на химический состав их молока / , , // Ученые записки / КГАВМ им. . - Казань, 2004. - Т. 179. – С. 216-223.

3. Мазгаров, подготовленности стрессустойчивых свиноматок к воспроизводительной функции на содержание в организме энергетического и пластического потенциала / , // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Троицк: УГАВМ, 2005. – С. 66-71.

4. Мазгаров, характеристика содержания в крови энергических и пластических веществ у стрессустойчивых свиноматок в конце супоросности в связи с их возрастом в условиях интенсивной эксплуатации / // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Троицк: УГАВМ, 2005. – С. 71-75.

5. Мазгаров, характеристика продуктивности стрессустойчивых свиноматок, подготовленных и неподготовленных к осуществлению репродуктивной функции / // Актуальные проблемы ветеринарной медицины: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Троицк: УГАВМ, 2005. – С. 75-79.

6. Мазгаров, характеристика содержания в крови энергических и пластических веществ у стрессустойчивых свиноматок перед их осеменением в связи с их возрастом в условиях интенсивной эксплуатации / , // Известия ОГАУ– № 2 (6). - С. 22-25.

7. Мазгаров, динамика изменений содержания энергопластических веществ в крови у стрессустойчивых свиноматок в состоянии лактации в условиях интенсивного их использования / // Известия ОГАУ. – 2005. – № 2 (6). - С. 25-29.

8. Мазгаров, : механизм развития, влияние его на физиологическое состояние и продуктивность животных, пути и способы предупреждения: учебное пособие / ; Мин-во с.-х. РФ; ФГОУ ВПО «УГАВМ» – Троицк, 2005, – 80 с.

9. Мазгаров, характеристика продуктивного потенциала стрессустойчивых свиноматок подготовленных и неподготовленных к осуществлению репродуктивной функции в условиях интенсивной технологии / , // Эколого-биологические проблемы повышения продуктивности долголетия животных: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Екатеринбург: Уральский науч.-исслед. ветер. институт, 2006. – С. 105-108.

10. Мазгаров, изменений живой массы свиноматок в связи с их физиологическим состоянием, стрессовой чувствительностью в условиях интенсивного использования / , , // Современные тенденции развития агропромышленного комплекса: М-лы междунар. науч.-практ. конф. - Т.1 . - ДонГАУ, 2006. – С.116-118.

11. Мазгаров, характеристика мясных качеств свиноматок с разной стрессовой чувствительностью в связи с их возрастом в условиях интенсивного использования / , // Современные тенденции развития агропромышленного комплекса: М-лы междунар. науч.-практ. конф. - ДонГАУ, 2006. - Т.1 – С.121-123.

12. Мазгаров, динамика содержания химических веществ в молозиве у свиноматок с разной стрессовой чувствительностью, в условиях интенсивной их эксплуатации / // Актуальные проблемы ветеринарной медицины и производства продукции животноводства и растениеводства: М-лы междунар. науч.-практ. конф. - Троицк, 2006. – Т. 1. – С.85-88.

13. Мазгаров, стрессовой чувствительности свиноматок на количество химических веществ и энергии, выводимых в составе молозива / // Актуальные проблемы ветеринарной медицины и производства продукции животноводства и растениеводства: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Троицк, 2006. – Т.1. – С.88-92.

14. Мазгаров, стрессовой чувствительности родителей при гомогенном и гетерогенном типах осеменения на репродуктивные и откормочные качества свиней / , , // Актуальные проблемы ветеринарной медицины и производства продукции животноводства и растениеводства: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Троицк, 2006. – Т. 1. –С.251-256.

15. Мазгаров, характеристика концентрации химических веществ в молозиве с разной стрессовой чувствительностью в связи с их возрастом в условиях интенсивного использования / , , // Аграрная наука - сельскому хозяйству: М-лы междунар. науч.-практ. конф.; / Алтайский ГАУ. - Барнаул, 2006. – С. 119-121.

16. Мазгаров, характеристика количества химических веществ и энергии, выводимых в составе молозива свиноматками, с разной стрессовой чувствительностью в связи с их возрастом в условиях интенсивного использования / , , // Аграрная наука – сельскому хозяйству: М-лы междунар. науч.-практ. конф. / Алтайский ГАУ. - Барнаул, 2006. – С. 121-122.

17. Мазгаров, стрессовой чувствительности свиноматок на массу в связи с их возрастом / , // Ученые записки / КГАВМ им . – Казань 2006. - Т. 185. Особенности физиологических функций животных в связи с возрастом, составом рациона, продуктивностью, экологией и этологией. – С.192-201.

18. Мазгаров, родителей с разной стрессовой чувствительностью при гомогенном и гетерогенном типе подбора осеменения на рост / // Ученые записки / КГАВМ им . - Казань 2006. - Т. 185. Особенности физиологических функций животных в связи с возрастом, составом рациона, продуктивностью, экологией и этологией. – С.201-208.

19. Мазгаров, подготовленности организма стрессустойчивых свиноматок к осуществлению репродуктивной функции на живую массу в разных физиологических состояниях / , // Ученые записки / КГАВМ им . – Казань 2006. – Т. 185. Особенности физиологических функций животных в связи с возрастом, составом рациона, продуктивностью, экологией и этологией. – С. 328-334.

20. Мазгаров, особенности сельскохозяйственных животных: учебное пособие / , . – Троицк, 2006. – 144 с.

21. Мазгаров, характеристика межуточного обмена веществ и продуктивности свиноматок с разной стрессчувствительностью / // Журнал «БИО», Екатеринбург, № 3, 2007. – С. 12.

22. Мазгаров, содержания химических веществ и энергетической ценности молока свиноматок с разной стрессовой чувствительностью в первую декаду лактации в связи с их возрастом / // Актуальные вопросы ветеринарной медицины и биологии: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Троицк: УГАВМ, 2007. –Т. 1.– С.64-69.

23. Мазгаров, содержания химических веществ и энергетической ценности молока свиноматок с разной стрессовой чувствительностью во вторую декаду лактации в связи с их возрастом / // Актуальные вопросы ветеринарной медицины и биологии: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Троицк: УГАВМ, 2007. – Т. 1. – С. 70-75.

24. Мазгаров, содержания химических веществ и энергетической ценности молока свиноматок с разной стрессовой чувствительностью в период третьей декады лактации в связи с их возрастом / // Наука и внедрение передовых технологий в животноводстве: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Троицк: УГАВМ, 2007.– Т. 2. – С. 48-53.

25. Мазгаров, характеристика молочности свиноматок с разной стрессовой чувствительностью / // Журнал «Свиноводство», Москва, №5, 2007. – С. 38.

26. Мазгаров, химических веществ и валовой энергии в молоке свиноматок с разной стрессовой чувствительностью в связи с их возрастом / // Журнал «Свиноводство», Москва, № 6, 2007. – С. 45.

27. Мазгаров, и продуктивные особенности свиноматок с разной стрессовой чувствительностью Монография / – Троицк: УГАВМ, 2007. – 258 с.

28. Мазгаров, содержания химических веществ и энергетической ценности молока свиноматок с разной стрессовой чувствительностью в период с 1-ых по 45-ые сутки лактации / // Наука и внедрение передовых технологий в животноводстве: М-лы междунар. науч.-практ. конф. – Троицк: УГАВМ, 2007. – Т. 2. – С. 53-57.

На правах рукописи

Физиологические и продуктивные

особенности свиноматок с разной стрессовой

чувствительностью в связи с их возрастом

03.00.13 – физиология

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени

доктора биологических наук

Сдано в набор __________ Подписано в печать __________

Формат 60 х 84 1/16. Печать оперативная. Бумага офсетная.

Лицензия № 000 от 31октября 1997 г.

Заказ № Тираж 100 экз.

Редакционно-издательский отдел

ФГОУ ВПО «Уральская государственная

академия ветеринарной медицины»

Адрес: г. Троицк, Челябинская обл.,

ул. Гагарина, 13