Российская Гильдия Совет Федерации Центр маркетинга

пекарей и кондитеров Федерального собрания РФ «Экспохлеб»

 

Роспотребнадзор

 

Поддержка: Государственная Дума РФ, Минсельхоз РФ, Торгово-промышленная палата РФ, ОПОРА России, Центросоюз РФ, Общественная палата РФ, Европейская Ассоциация промышленных пекарен, Евразийская экономическая комиссия, Институт питания РАМН, Союзроссахар, Масложировой Союз России, Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий, Национальная конфедерация упаковщиков

МЕЖДУНАРОДНЫЙ КОНГРЕСС «СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ И ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ (ХЛЕБ-ЭТО ЗДОРОВЬЕ)»

(24 АПРЕЛЯ 2013 Г., МОСКВА, ВВЦ, ПАВ. № 57)

В ПРОГРАММЕ КОНГРЕССА:

Сессия 1: Хлеб - основа здорового питания:

Сессия 2: Нормативно-правовое регулирование в области здорового питания (хлебопечение):

Сессия 3: Функциональные хлебобулочные изделия для здорового питания: настоящее и будущее:

Сессия 4: Повышение экономической эффективности лечебно­профилактического хлебопечения: региональный аспект

Сессия 5: Развитие производства специализированного и функционального хлебопечения:

Круглый стол экспертов на тему: «Проблема безопасности и качества продуктов питания: национальные и международные стандарты»:

Презентация программы повышения квалификации для руководителей и специалистов хлебопекарной промышленности «Современная техника и технологии хлебопекарного производства»

Центральная тема Конгресса - презентация «Концепции развития функционального и специализированного хлебопечения в Российской Федерации до 2020 года (Хлеб - это здоровье)»

Запланированные мероприятия соберут более 200 участников (руководители и технологи хлебопекарных, кондитерских предприятий из всех регионов России и из-за рубежа). Работу Конгресса будут освещать около 120 СМИ федерального и регионального уровней.

Официальные языки Конгресса - русский,

английский Регламент выступления - до 15 мин.

По вопросам участия просим обращаться к

Перекалиину Сергею. Серёгиной Татьяне:е-таП: *****@***ru , ,;

Лякишевой Ирине e-mail: *****@***ru,